Capitulo 3

Detección del problema.

Durante los últimos meses ha habido un incremento del volumen en el proceso de

etiquetado debido que varios productos llegan al centro de distribución sin un código
Ean 13 y GS1 o EAN 128 funcional, es decir, que contenga toda la información
requerida para que pueda ser efectiva para la ubicación logística de los productos
en el almacén. Por ello, actualmente existe una empresa de outsourcing que
funciona dentro de la empresa y que presta en forma terciaria esta actividad, ya que
todos los productos al ingresar se tienen que maquilar y, esto provoca retrasos en
el ingreso de los productos al sistema, generándose una especie de cuello de botella
del mismo por la acumulación de grandes cantidades de mercancía sin etiquetar.
En general, concurren diversos problemas al momento de ingresar un producto
(fallas en los equipos, operadores no llegan, diversidad de empaques, errores en el
etiquetado, velocidad muy baja, equipos obsoletos, fallas en la comunicación con el
computador principal, entre otros), pero la mayor complicación corresponde a los
altos costos y los tiempos de disponibilidad logística de los productos son muy largo,
lo que genera un gasto real para la empresa y pérdidas de eficiencias en diferentes
etapas del proceso de almacenaje, fichaje, inventario, facturación, ventas y entrega
final de los productos.
Actualmente no hay un estándar con los proveedores y/o surtidores de productos
más grandes, en particular con el proveedor principal, en este caso 3M, por lo cual
se ralentizan el proceso de recepción. Además de recibir la documentación
facturas/órdenes de pedido/despacho según producto y proveedor, que genera el
inicio de ciclo, este se comienza a congestionar con la etapa de la revisión, ya que
la misma se realiza manual.
Luego de la revisión manual se pasa a la etiquetación del producto, esto demora el
proceso de ingreso mediante RF.
Una fuente de mejora concreta es negociar con los proveedores, a fin de que estos
asuman el compromiso de la identificación de los productos adquiridos con sus
respectivos códigos EAN -128 y EAN – 13, y que contengan impreso en un sistema
de código de barra, los datos necesarios que deben tener para dotar la información
necesaria al sistema, que contendría los siguientes datos clave:
 Numero de pedido.
 Numero de referencia del producto.
 Numero de lote.
 Fecha de producción.
 Fecha de caducidad.

Con la implementación de estas mejoras se conseguiría realizar la recepción del

producto con el mismo sistema RF (lectores de barra manual/electrónico), ya que el
sistema leerá la información contenida en el código de barra, y si el producto es
multireferencia (viene contenido dentro de diversos envases), se procederá a abrir
cada caja/bolsa/paquete y pistolear cada referencia que se encuentre en el interior.

De esta manera, se obtienen distintas mejoras en el proceso como evitar cuellos de

botella en el área de recepción, acumulación de producto pendiente de ingresar al
sistema y la disponibilidad inmediata de los productos a fin de mejorar la calidad del
servicio lead time. Así mejoraría la obtención de datos claves como lote, referencia
fecha de elaboración/vencimiento y otros códigos.
Una alternativa es reemplazar la empresa de outsourcing actual, la cual es externa
a la empresa, y asumir la adquisición de todo el sistema de maquilar etiquetas, lo
que se debería presupuestas y efectuar un análisis financiero a fin de ver su
viabilidad, optimización y reducción de los altos costos actuales que se erogan en
este rubro para la organización.
Diagrama 1
Diagrama Ishikawa (Causa-Efecto) para el diagnóstico de la situación problemática
en la fase de codificación de los productos que llegan al Centro de Distribución
Capítulo 4
Análisis de los Resultados.
En función de la metodología aplicada para evaluar la situación problemática
descrita en el capítulo anterior (3). Se comenzó por recolectar la data de los costos,
gastos y erogaciones de los últimos seis (6) en que ha incurrido la empresa por estar
empleando para la fase de maquilado de etiquetado de los códigos de barra a la
empresa Equifar C.A., la cual está prestando el actual servicio por contrato tipo
Outsourcing en períodos anuales y renovable según convenio suscrito entre las
partes. En el Cuadro 1, se puede ver un esquema detallado del valor pagado + iva,
el costo unitario y promedio según el tipo de insumo/proveedor del producto que se
logra etiquetar dentro de la empresa.
Cuadro 1
Año Mes PROCESO NETO IVA TOTAL UNIDADES Costo/Prom
2018 Oct. Etiquetado Socofar $ 782,314 $ 148,640 $ 930,954 30,089 $ 26.00
2018 Oct. Etiquetado Cenabast $ 484,556 $ 92,066 $ 576,621 12,901 $ 37.56
2018 Oct. Maquila $ 4,878,200 $ 926,858 $ 5,805,058 85,338 $ 57.16
2018 Oct. Etiquetado RF $ 3,403,166 $ 646,602 $ 4,049,768 82,004 $ 41.50
2018 Oct. Etiquetado Laboratorio Prater $ 196,224 $ 37,283 $ 233,507 4,672 $ 42.00
2018 Oct. Etiquetado Navideño $ 238,056 $ 45,231 $ 283,287 5,668 $ 42.00
2018 Oct. Etiquetado Cotonitos $ 98,400 $ 18,696 $ 117,096 2,400 $ 41.00
2018 Oct. Totales $ 10,080,916 $ 1,915,374 $ 11,996,289 $ 223,072 $ 45.19
2018 Sept Etiquetado Socofar $ 702,026 $ 133,385 $ 835,411 27,001 $ 26.00
2018 Sept Etiquetado Cenabast $ 322,433 $ 61,262 $ 383,695 7,857 $ 41.04
2018 Sept Maquila $ 4,100,540 $ 779,103 $ 4,879,643 55,614 $ 73.73
2018 Sept Etiquetado RF $ 2,198,421 $ 417,700 $ 2,616,121 52,974 $ 41.50
2018 Sept Etiquetado Especial $ 457,396 $ 86,905 $ 544,301 11,156 $ 41.00
2018 Sept Totales $ 7,780,816 $ 1,478,355 $ 9,259,170 154,602 $ 50.33
2018 Agost Etiquetado Socofar $ 912,782 $ 173,429 $ 1,086,211 35,107 $ 26.00
2018 Agost Etiquetado Cenabast $ 503,783 $ 95,719 $ 599,501 8,704 $ 57.88
2018 Agost Maquila $ 4,120,100 $ 782,819 $ 4,902,919 53,224 $ 77.41
2018 Agost Etiquetado RF $ 4,505,655 $ 856,074 $ 5,361,729 108,570 $ 41.50
2018 Agost Etiquetado Especial $ 1,056,488 $ 200,733 $ 1,257,221 25,768 $ 41.00
2018 Agost Totales $ 11,098,808 $ 2,108,773 $ 13,207,581 231,373 $ 47.97
2018 Julio Etiquetado Socofar $ 991,016 $ 188,293 $ 1,179,309 38,116 $ 26.00
2018 Julio Etiquetado Cenabast $ 1,113,684 $ 211,600 $ 1,325,284 22,066 $ 50.47
2018 Julio Maquila $ 3,338,500 $ 634,315 $ 3,972,815 40,180 $ 83.09
2018 Julio Etiquetado RF $ 4,223,040 $ 802,378 $ 5,025,418 101,760 $ 41.50
2018 Julio Endoprotesis $ 5,335 $ 1,014 $ 6,349 11 $ 485.00
2018 Julio Etiquetado Especial $ 1,475,508 $ 280,347 $ 1,755,855 35,988 $ 41.00
2018 Julio Totales $ 11,147,083 $ 2,117,946 $ 13,265,029 238,121 $ 46.81
2018 Junio Etiquetado Socofar $ 858,624 $ 163,139 $ 1,021,763 33,024 $ 26.00
2018 Junio Etiquetado Cenabast $ 954,428 $ 181,341 $ 1,135,769 48,945 $ 19.50
2018 Junio Maquila $ 3,876,880 $ 736,607 $ 4,613,487 61,140 $ 63.41
2018 Junio Etiquetado RF $ 3,805,301 $ 723,007 $ 4,528,308 91,694 $ 41.50
2018 Junio Maquilado Cosmeticos $ 2,108,426 $ 400,601 $ 2,509,027 35,125 $ 60.03
2018 Junio Etiquetado Especial $ 733,080 $ 139,285 $ 872,365 17,880 $ 41.00
2018 Junio Totales $ 12,336,739 $ 2,343,980 $ 14,680,719 287,808 $ 42.86
2018 Mayo Etiquetado Socofar $ 713,648 $ 135,593 $ 849,241 27,448 $ 26.00
2018 Mayo Etiquetado Cenabast $ 82,446 $ 15,665 $ 98,111 4,228 $ 19.50
2018 Mayo Maquila $ 3,738,900 $ 710,391 $ 4,449,291 45,926 $ 81.41
2018 Mayo Etiquetado RF $ 3,404,453 $ 646,846 $ 4,051,298 82,055 $ 41.49
2018 Mayo Etiquetado Cesmec $ 240,250 $ 45,648 $ 285,898 4,805 $ 50.00
2018 Mayo Maquilado Cosmeticos $ 4,386,204 $ 833,379 $ 5,219,583 91,848 $ 47.76
2018 Mayo Reacondiconemaiento Ropa Quir. $ 9,600 $ 1,824 $ 11,424 48 $ 200.00
2018 Mayo Etiquetado DPS $ 27,650 $ 5,254 $ 32,904 700 $ 39.50
2018 Mayo Totales $ 12,603,151 $ 2,394,599 $ 14,997,749 257,058 $ 49.03

Fuente: Registros contables y del Centro de Distribución Logística, Nov. 2018.

En el Cuadro 2, se puede observar el resumen de los primeros 6 meses reales en
cuanto a los Costos de Producción del Etiquetado de los productos que llegan al
Centro de Distribución y que son cancelados a la empresa Equifar, C.A., el actual
outsourcing encargado de dicha actividad. En las siguientes seis (6) filas inferiores
y sombreadas con el color verde, aparece la predicción de los costos para los
siguientes seis (6) meses, es decir, hasta abril 2019. Esta predicción fue generada
con un software estadístico de análisis de riesgo denominado Crystal Ball®, que en
función de los datos actuales permite calcular con bajo niveles de incertidumbre, la
estimación a futuro en base a los datos históricos.

También se observa, los respectivos totales y promedio en la última fila del cuadro.
La celda que está en letra de fuente roja, es el costo total anual que estima erogar
la empresa por este servicio con la empresa actual.

En función de lo señalado en el capitulo 3, y debido a las situaciones de la

problemática de los cuellos de botella que se forman en la recepción los productos
por la falta del etiquetado. Se consideró la alternativa de solicitar cotizaciones a dos
(3) empresas que ofertaron a través de una cotización, una oferta de dotación,
asesoría y suministro para que la empresa adquiera la infraestructura de
equipo/recursos humanos para asumir dicha actividad en forma directa, y no
depender de la empresa actual, ya que a pesar de las observaciones que se le han
hecho hasta la fecha, no ha podido lograr un mejoramiento de este proceso, y las
fallas persisten. Así, como no se ha logrado establecer como protocolo que todos
los proveedores se acojan a la medida de entregar los productos etiquetados según
los requerimientos de los 5 datos claves para operar la parte logística de la
recepción de todos sus productos, como se indicó en el capítulo anterior.
Cuadro 2
Mes NETO IVA TOTAL UNIDADES Costo/Prom
may-18 12,603,151 2,394,599 14,997,749 257,058 49
jun-18 12,336,739 2,343,980 14,680,719 287,808 43
jul-18 11,147,083 2,117,946 13,265,029 238,121 47
ago-18 11,098,808 2,108,773 13,207,581 231,373 48
sep-18 7,780,816 1,478,355 9,259,170 154,602 50
oct-18 10,080,916 1,915,374 11,996,289 223,072 45
nov-18 12,239,857 2,325,573 14,565,429 278,320 44
dic-18 12,983,859 2,466,933 15,450,792 281,568 48
ene-19 11,452,105 2,175,900 13,628,004 227,414 50
feb-19 9,341,679 1,774,919 11,116,598 180,660 47
m ar-19 8,887,958 1,688,712 10,576,670 195,049 44
abr-19 10,499,884 1,994,978 12,494,861 251,590 46
Total 130,452,852 24,786,042 155,238,894 2,806,635 47

Fuente: Registros históricos y predicción usando la herramienta del software Crystal Ball®

Como se puede observar, la estimación anual que la empresa gasta en esta fase
del proceso de maquila/etiquetado de productos asciende a 155.238.894 $, que
incluye la mano de obra que ellos suministran.

Gráfico 1

Costo Total por Mes Real y Predicción Próximo 6

meses
17627096

15640182

13653269

11666356

9679442

7692529
May-18 Jul-18 Sep-18 Nov-18 Jan-19 Mar-19

Histórico Ajustado Previsión Inferior: 2,5% Superior: 97,5%

Fuente: Reporte de la herramienta Predictor del software Crystal Ball® para

efectuar la predicción de los próximos 6 meses.
Cuadro 2
Alternativas a considerar para solventar la problemática del Maquilado de etiquetas
de Barra térmica que permita codificar los productos que llegan a recepción al
Centro de Distribución Logística de la empresa. Nov. 2018.

Descripción de los diferentes rubros en las Cotizaciones Alternativa A Alternativa B Situación Actual
presentadas por las 2 Empresas ofertantes IndexStore.cl COPAPEL LTDA, Outsourcing Equifar
Equipo Etiquetadoras Térmica de Barras/Accesorios 8,926,990 20,600,670
Licencia de Software de los Equipos 2,415,000 800,000
Soporte en la Instalación del Software Equipo Etiq. 600,000 600,000
Licencia para Enlace Computador y Servidor 320,000 389,000
Integración con Plataforma SAP /ERP /Contab. 400,000 256,800
Instalación de Antena RF (Lectora de Barras) 324,600 274,000
Entrenamiento y Capacitación del Personal Operar. 780,000 190,000
Servicio de Soporte Técnico Anual Software/Equipo 1,255,000 883,000
Insumos rollos cinta autoadhesivas 5/.6;7/9 cm 158,900 166,400
Mano de Obra 4 Operadores x 1 año 2 turnos + Prestac. 26,784,000 26,784,000
Costo Total Anual 2 Empresas Ofertante y Actual 41,964,490 50,943,870 155,238,894
Fuente: Cotizaciones presentadas por las empresas Index Store, Copapel Ltda y el
costo de Equifar actualmente.

Como se puede apreciar, la empresa Equifar, C.A. actualmente ocasiona un costo

elevado que asciende a 155.238.894 $ (pesos) al año. Colocando ellos los equipos,
todo el soporte técnico y de recursos humanos para ejecutar esta actividad. Esto
implica que nuestra empresa depende del servicio prestado por ello, y en donde se
ha detectado la problemática descrita con anterioridad.

Los valores de las Alternativa A y B, corresponde a una nueva política de la

empresa, de asumir el control total de esta fase, adquiriendo los equipos y utilizando
su propia mano de obra.

En este sentido, de las dos (2) empresas, y descartando la actual, por el diagnóstico
de baja eficiencia, la opción más viable sería con la empresa Index Store, que
permite la adquisición de equipos de vanguardia, con capacidad de alto volumen de
etiquetados, para diversidad de tamaños de rotulación térmica y a una amplia gama
de dimensiones de productos. Como se aprecia es el que presenta el menor valor
en función del costo del primer año 41.964.490 $ (pesos). Este valor deberá
disminuir a partir del 2do. Año, ya que no se tendrá de comprar las licencias del
software, sino los gastos de renovación, los cuales son mucho más bajos.
En la sección de Anexos se pueden ver los principales equipos, suministros y
accesorios que conforman los equipos a ser adquiridos.

Cuadro 3
Inversión:
Descripción de los rubros operativos: Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6
Equipo Etiquetadoras Térmica de Barras/Accesorios 8,926,990 0
Licencia de Software de los Equipos 2,415,000 600,000 600,000 600,000 600,000 600,000
Soporte en la Instalación del Software Equipo Etiq. 600,000
Licencia para Enlace Computador y Servidor 320,000
Integración con Plataforma SAP /ERP /Contab. 400,000
Instalación de Antena RF (Lectora de Barras) 324,600
Entrenamiento y Capacitación del Personal Operar. 780,000
Servicio de Soporte Técnico Anual Software/Equipo 1,255,000 1,317,750 1,383,638 1,452,819 1,525,460 1,601,733
Insumos rollos cinta autoadhesivas 5/.6;7/9 cm 158,900 84,500 243,400 253,136 263,261 273,792 284,744
Mano de Obra 4 Operadores x 1 año 2 turnos + Prestac. 26,784,000 26,784,000 28,123,200 29,529,360 31,005,828 32,556,119 34,183,925
Costo Anual desde año 0 (Inversión) al 6to año Operativo) 41,964,490 26,868,500 30,284,350 31,766,134 33,321,909 34,955,372 36,670,402
Fuente: Proyección de la inversión requerida al inicio del año 0, y los costos
consecutivos hasta el 6º año, para cubrir el proceso de etiquetado con la opción del
proveedor que ofertó a menor costo para la empresa.

A través de los cálculos y la proyección con la aceptación de la propuesta

presentada por Index Store, c.l., la cual fue la que presentó mejores condiciones en
cuanto a su menor valor monetario y similares características en el conjunto de los
diferentes equipos que integran el Sistema de Etiquetado Término de Barras y sus
respectivos periféricos/accesorios. Se logra visualizar que la inversión solo asciende
a 41.964.490 $, por debajo se su competir Copapel Ltda., y muy por debajo del
Costo actual que se tiene con la empresa outsourcing vigente, y la cual no ha podido
satisfacer todos los requerimientos para una eficiente actividad en el proceso de
etiquetado.

Por otro lado, a partir del primer año, se constata que los costos se reducen
drásticamente, comenzando en el primer año a solo 26.868.500; ya que no se
requieren volver a efectuar en la compra y dotación de equipo. Igualmente, no hay
que comprar Licencia de software, solo cancelar la cuota de renovación de la misma
por 600.000 a partir del 2do. Año. Similarmente, el costo del Servicio de Soporte
Técnico Anual se activa a partir del 2do año, con una tasa de incremento del 5%.
Los gastos por insumos se incrementan en forma racional y proporcional,
considerando un incremento en la cantidad de productos nuevos que se requieran
etiquetar y/o el crecimiento en los ingresos a recepción de los mismos.

El rubro que presenta mayor incremento y que puede considerarse como normal,
es el correspondiente a los gastos por concepto de recursos humanos asignados a
esa actividad, conformado por 2 operadores por turno, con dos turnos por día darían
4 operadores, con una remuneración de 450.000 $ por mes, por los 12 meses, más
un apartado para cubrir las obligaciones o pasivos laborales de 24%, cifras que se
comienzan en el año 0 y permanecen hasta el final del año 1, y a los cuales se le
hace un incremento del 4% en las remuneraciones a partir 2do. Año. en esta
estimación de los cálculos de proyección.

Es importante resaltar, que a pesar de los incrementos en las erogaciones por el

concepto de los recursos humanos, en ningún de los años supera el valor total
correspondiente al momento de la inversión (Año 0), donde también se había
incluido el monto de los pagos de Mano de Obra, y su respectivo costos de
entrenamiento y capacitación laboral de maquilado/etiquetado.

En el siguiente gráfico se puede apreciar mejor, los segmentos de la inversión inicial

y el resto de los 6 años que se analizaron para medir la efectividad de esta inversión
a fin de que fuere atendido directamente por la empresa y sin utilizar intermediarios.
Gráfico 2

Costos: Inversión Inicial (Año 0) y Operativos hasta el 6to año.

45,000,000

40,000,000

35,000,000

30,000,000

25,000,000

20,000,000

15,000,000

10,000,000

5,000,000

-
Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6

Fuente: Datos del Cuadro 3

 Anexos

Anexo A

Identificación de los equipos, accesorios y suministros cotizados por las

empresas Index Store, Copapel Ltda para conformar el Sistemas de Maquila
de Etiquetado.

Brady Tht-59-719-10 Etiqueta, Etiqueta De Código De Barras D

$1.926.990 cada uno.

Impresora De Etiquetas Códigos Barra Usb 108mm. Willet Ev9385

$117.600 cada una

Impresora Térmica Códigos De Barra Etiquetas Alta Producción

$199.000 cada una.

 Taotronics
Usb Escáner De Código De Barras Con Cable Manual

$259.699 cada una

Rollo Etiquetas Autoadhesivas Código De Barra Punto De Venta

$9.000 por combo surtido 5,6,7,9 cm ancho.

Pistola Lector Código De Barras Láser Cable Usb Proglobal