"Año de la lucha contra la corrupción e impunidad"

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES

INGENIERÍA AMBIENTAL

PRACTICA Nº 05

COMPARACION DE LA REMOCIÓN DE LA CARGA ORGANICA

SOLUBILIZADA CON CARBON ACTIVADO CON LECHO FIJO Y
SUSPENDIDO

CURSO: TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

INDUSTRIALES

DOCENTE : Ing. M. Sc. JOSE LUIS PAREDES SALAZAR

ESTUDIANTE : RAMIREZ MELGAREJO, EDUARDO LEONEL

TINGO MARÍA- PERÚ

2019
 I. INTRODUCCION

El comportamiento de adsorcion es dependiente de las condiciones

de accesibilidad de la superficie interna. Una propiedad muy importante y
decisiva de los materiales adsorbentes es la estructura de poro. El numero total
de poros, su forma y su tamano determinan la capacidad de adsorcion e incluso
el ratio de adsorcion. La significancia de los poros en los procesos de adsorcion
depende en buena medida de su tamano. La mayor parte de los adsorbentes
solidos poseen una estructura compleja que consiste en poros de diferentes
tamanos y formas. La porosidad total se clasifica habitualmente en tres grupos.
De acuerdo con las recomendaciones de la IUPAC, se consideran microporos
los inferiores a 2nm, mesoporos a los poros entre 2 y 50 nm y macroporos los
poros superiores a 50 nm. La clasificacion aqui indicada está ampliamente
aceptada en la literatura sobre adsorcion. Otra clasificacion considera los ultra-
microporos, que supondrian aquellos con una anchura inferior a 0.7 nm.

El carbon activo quimicamente presenta una superficie de poro

menos hidrofobica y mas cargada negativamente. El tratamiento quimico del
carbon activo incrementa la cantidad de grupos funcionales acidos. Mientras que
el tratamiento termico resulta una disminucion del numero de grupos funcionales
acidos. Se ha observado que la capacidad de adsorcion de carbon activado
termicamente es relativamente mayor que los activados quimicamente. Este
efecto es producido por el metodo de activacion, que en unas ocasiones da lugar
a diferentes caracteristicas superficiales que en otras. La oxigenacion de la
superficie carbonatada disminuye su afinidad por los compuestos aromaticos
simples en el caso de la activacion quimica. La oxidacion extensiva de la
superficie carbonica conlleva un decrecimiento importante de las cantidades
adsorbidas de fenol, nitrobenceno, benceno y bencenosulfonato.

1.1. Objetivo

-Determinar y comparar la DBO5 de un reactor de lecho fijo y otro

suspendido
 II. MATERIALES Y METODOS

2.1. Materiales

Para DBO

- 10 botellas negras de 300 mL.

- 01 probeta de 100 mL.
- 10 pipetas.
- Agua destilada.

Para el reactor

- 02 baldes con tapa.

- 01 tubo 3” con 13 cm de alto
- 02 hélices
- 02 motores de 9 V
- Carbón activado
- Pegamento

Agua problema

- 03 cacao (mucilago)

Equipos

- Oxímetro.
- Cronómetro.
- Cámara digital.

2.2. METODOLOGÍA

CULTIVO FIJO

- Para armar el sistema se requiere de un balde 8 L.

- En la parte interior se coloca un tubo de 4” y con una altura de 13
cm (que no toque la base del balde).
- Para sostener el tubo se inserta el sistema de la hélice, con la
finalidad de hacer girar a este y capturar materia orgánica.
- Llenar de pegamento todo el tubo y rosearlo con carbón activado
hasta que se impregne del todo.
 - Pesar la tapa del balde: 121.2g
- Pesar la tapa de balde + carbón activado + tubo: 334.77g
- Pesar el carbón activado: 34.62g
- Determinación del peso del carbón en el tubo:

Tapa+carbón+tubo – (tubo+carbón) – peso de la tapa del balde = Wcarbón en

el tubo

Wcarbón en el tubo = 354.77g – 188.092 -121.2g = 45.48g

Wtubo = Wcarbón en el tubo - W carbón = 45.48g – 34.62g = 10.86g

- Llenar el balde con 1/2L de microorganismo y 6.750L del agua

problema (mucilago del cacao)
- Para el funcionamiento se conecta a la hélice un motor de 9V, se
le tiene prendido durante 2 minutos y 2 minutos se le deja
descansar.

CULTIVO SUSPENDIDO

- Para armar el sistema se requiere de un balde 8 L.

- En la parte interior se coloca una hélice, con la finalidad de hacer
girar a este y capturar materia orgánica.
- Llenar el balde con 1/2L de microorganismo y 6.750L del agua
problema (mucilago del cacao)
- Agregar el carbón activado.
- Para el funcionamiento se conecta a la hélice un motor de 9V, se
le tiene prendido durante 2 minutos y 2 minutos se le deja
descansar.

DBO5

- Medir el OD inicial de las muestras (agua destilada y del agua

problema antes del sistema y después del sistema)
- Diluir las muestras al 1% (repetición 1, repetición 2 y repetición 3
antes del sistema)
- Llevar las 4 muestras a la cámara de la DBO5.
- Después de someter a cada sistema: cultivo fijo y suspendido,
sacar 2 muestras de cada sistema.
- Medir el OD inicial de las 4 muestras (2 del c.fijo y 2 del
c.suspendido); al igual que de las aguas destiladas
- Diluir las 4 muestras al 1%
- Llevar las 6 muestras a la cámara de la DBO5
- Incubar por 5 días a 20°C
- Fórmula a usar:
𝐷𝐵𝑂 = 𝑂𝐷𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 − 𝑂𝐷𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 … (1)

Según RAMALHO, 1990; cuando hay microorganismo

del agua diluyente se trabaja con OD del agua diluyente final a cabo
de los 5 días, teniendo la siguiente fórmula:

𝑓 𝑉𝑏 𝑓
𝐷𝐵𝑂5 = (𝑂𝐷𝑚 − 𝑂𝐷𝐴𝐷 ) + (𝑂𝐷𝐴𝐷 − 𝑂𝐷𝐹 ) … (2)
𝑉𝑚

Donde:
𝑂𝐷𝑚 = OD de la muestra
𝑓
𝑂𝐷𝐴𝐷 = OD de agua diluida final
𝑂𝐷𝐹 = OD final
𝑉𝑏 = Volumen de la botella
𝑉𝑚 = Volumen de la muestra
 III. RESULTADOS

3.2. Determinación de la DBO5 para los tipos de cultivos biológicos.

3.2.1. Determinación de la DBO5 para el agua problema antes de los

cultivos.

Tabla 1. Datos de oxígeno disuelto

Oxígeno Disuelto
Muestras OD
(mg/L)

Muestra inicial 6.46

Muestra final repetición 1 2.07

Muestra final repetición 2 2.35

Muestra final repetición 3 2.65

Muestra inicial agua diluyente 6.47

Muestra final agua diluyente 5.90

- Determinación de la DBO5 de agua diluyente.

De la ecuación (1):

𝐷𝐵𝑂5 𝐴𝐷 = 𝑂𝐷𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 − 𝑂𝐷𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙

𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐴𝐷 = 6.47 − 5.90
𝐿 𝐿
𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐴𝐷 = 0.57
𝐿

- Determinación de la DBO5 para el agua problema repetición 1.

𝑚𝑔 𝑚𝑔 300 𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝑅1′ = (6.46 − 6.47 )+ (6.47 − 2.07 )
𝐿 𝐿 3 𝐿 𝐿
𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝑅1′ = (−0.01 ) + 100 ∗ (4.4 )
𝐿 𝐿
𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝑅1′ = 439.99 𝐿
′
𝐷𝐵𝑂5 𝑅1 = 𝐷𝐵𝑂5 𝑅1 − 𝐷𝐵𝑂5 𝐴𝐷
 𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝑅1 = 439.99 − 0.57
𝐿 𝐿

𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝑅1 = 439.42
𝐿

- Determinación de la DBO5 para el agua problema repetición 2.

𝑚𝑔 𝑚𝑔 300 𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝑅2′ = (6.46 − 6.47 )+ (6.47 − 2.35 )
𝐿 𝐿 3 𝐿 𝐿
𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝑅2′ = (−0.01 ) + 100 ∗ (4.12 )
𝐿 𝐿
𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝑅2′ = 411.99 𝐿
′
𝐷𝐵𝑂5 𝑅2 = 𝐷𝐵𝑂5 𝑅1 − 𝐷𝐵𝑂5 𝐴𝐷
𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝑅2 = 411.99 − 0.57
𝐿 𝐿
𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝑅2 = 411.42
𝐿

- Determinación de la DBO5 para el agua problema repetición 3.

𝑚𝑔 𝑚𝑔 300 𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝑅3′ = (6.46 − 6.47 )+ (6.47 − 2.65 )
𝐿 𝐿 3 𝐿 𝐿
𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝑅3′ = (−0.01 ) + 100 ∗ (3.82 )
𝐿 𝐿
𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝑅3′ = 381.99 𝐿

𝐷𝐵𝑂5 𝑅3 = 𝐷𝐵𝑂5 𝑅3′ − 𝐷𝐵𝑂5 𝐴𝐷

𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝑅3 = 381.99 − 0.57
𝐿 𝐿
𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝑅3 = 381.42
𝐿

- Determinación de DBO5 promedio del agua problema

𝐷𝐵𝑂5 𝑅1 + 𝐷𝐵𝑂5 𝑅2 + 𝐷𝐵𝑂5 𝑅3

𝐷𝐵𝑂5 𝐴𝑃 =
3
439.42 + 411.42 + 381.42
𝐷𝐵𝑂5 𝐴𝑃 =
3
𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐴𝑃 = 410.753
𝐿
3.2.2. Determinación de DBO5 para los dos tipos de cultivos

Tabla 2. Datos de oxígeno disuelto

Oxígeno Disuelto
Muestras OD
(mg/L)

Muestra inicial Cultivo Fijo (CF) 5.34

Muestra final CF repetición 1 2.65

Muestra final CF repetición 2 1.16

Muestra inicial Cultivo Suspendido (CS) 3.91

Muestra final CS repetición 1 0.88

Muestra final CS repetición 2 0.72

Muestra inicial agua diluyente CF 6.65

Muestra final agua diluyente CF 6.03

Muestra inicial agua diluyente CS 6.71

Muestra final agua diluyente CS 6.37

- Determinación de la DBO5 de agua diluyente cultivo fijo.

De la ecuación (1):

𝐷𝐵𝑂5 𝐴𝐷 = 𝑂𝐷𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 − 𝑂𝐷𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙

𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐴𝐷 = 6.65 − 6.03
𝐿 𝐿
𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐴𝐷 = 0.62
𝐿
 - Determinación de la DBO5 de agua diluyente cultivo
suspendido.
De la ecuación (1):

𝐷𝐵𝑂5 𝐴𝐷 = 𝑂𝐷𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 − 𝑂𝐷𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙

𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐴𝐷 = 6.71 − 6.37
𝐿 𝐿
𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐴𝐷 = 0.34
𝐿

- Determinación de la DBO5 para el cultivo fijo de repetición 1.

𝑚𝑔 𝑚𝑔 300 𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝐹𝑅1′ = (5.34 − 6.65 )+ (6.65 − 2.65 )
𝐿 𝐿 3 𝐿 𝐿
𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝐹𝑅1′ = (−1.31 ) + 100 ∗ (4 )
𝐿 𝐿
𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝐹𝑅1′ = 398.69 𝐿
′
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝐹𝑅1 = 𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝐹𝑅1 − 𝐷𝐵𝑂5 𝐴𝐷
𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝐹𝑅1 = 398.69 − 0.62
𝐿 𝐿
𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝐹𝑅1 = 398.07
𝐿
- Determinación de la DBO5 para el cultivo fijo repetición 2.

𝑚𝑔 𝑚𝑔 300 𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝐹𝑅2′ = (5.34 − 6.65 )+ (6.65 − 1.16 )
𝐿 𝐿 3 𝐿 𝐿
𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝐹𝑅2′ = (−1.31 ) + 100 ∗ (5.49 )
𝐿 𝐿
𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝐹𝑅2′ = 547.69 𝐿

𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝐹𝑅2 = 𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝐹𝑅2′ − 𝐷𝐵𝑂5 𝐴𝐷

𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝐹𝑅2 = 547.69 − 0.62
𝐿 𝐿
𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝐹𝑅2 = 547.07
𝐿

- Determinación de DBO5 promedio del agua problema con el

cultivo fijo
 𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝐹𝑅1 + 𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝐹𝑅2
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝐹 =
2
398.07 + 547.07
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝐹 =
2
𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝐹 = 472.57
𝐿

- Determinación de la DBO5 para el cultivo suspendido de

repetición 1.
𝑚𝑔 𝑚𝑔 300 𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝑆𝑅1′ = (3.91 − 6.71 )+ (6.71 − 0.88 )
𝐿 𝐿 3 𝐿 𝐿
𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝑆𝑅1′ = (−2.8 ) + 100 ∗ (5.83 )
𝐿 𝐿
𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝑆𝑅1′ = 580.2 𝐿

𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝑆𝑅1 = 𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝑆𝑅1′ − 𝐷𝐵𝑂5 𝐴𝐷

𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝑆𝑅1 = 580.2 − 0.34
𝐿 𝐿
𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝑆𝑅1 = 579.86
𝐿
- Determinación de la DBO5 para el cultivo suspendido
repetición 2.
𝑚𝑔 𝑚𝑔 300 𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝑆𝑅1′ = (3.91 − 6.71 )+ (6.71 − 0.72 )
𝐿 𝐿 3 𝐿 𝐿
𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝑆𝑅1′ = (−2.8 ) + 100 ∗ (5.65 )
𝐿 𝐿
𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝑆𝑅1′ = 562.2 𝐿

𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝑆𝑅1 = 𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝑆𝑅1′ − 𝐷𝐵𝑂5 𝐴𝐷

𝑚𝑔 𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝑆𝑅1 = 562.2 − 0.34
𝐿 𝐿
𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝑆𝑅1 = 561.86
𝐿
- Determinación de DBO5 promedio del agua problema cultivo
suspendido
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝑆𝑅1 + 𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝑆𝑅2
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝑆 =
2
579.86 + 561.86
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝑆 =
3
𝑚𝑔
𝐷𝐵𝑂5 𝐶𝑆 = 570.86
𝐿
 IV. DISUCUSIONES

Según NAVA et al. (2014) cuando comparan la remoción de la DQO

de un reactor de biomasa suspendida (suspensión), y oro de biomasa adherida
(lecho fijo) estos porcentajes de remoción son similares con 75 y 77%
respectivamente, aunque estas aguas residuales que trataron tienen
compuestos tóxicos de refinerías de petróleo, aún así deberían ser similares a
nuestros resultados que aunque no pudimos comparar la remoción los
problemas en la dilución probablemente, los nuestros indican que el de lecho fijo
tendría una mayor remoción que el suspendido por la DBO5 generada.

Según GEDAR (2012) la hora de implantar un sistema de adsorción

mediante carbón activado granular es necesario conocer tanto la cantidad como
la calidad del agua residual que entra a dicho sistema, ya que es necesario una
concentración de sólidos en suspensión lo más uniforme posible (que no
sobrepasen los 20 mg/l) y evitar, en la medida de lo posible, las puntas de caudal.
También se deben considerar otros factores, como el pH y la temperatura, pues
éstos pueden influir en la solubilidad y ésta, a su vez, en las propiedades de
adsorción de los contaminantes sobre el carbón. Estos factores pueden
intervenir en el cultivo de microorganismos que opten una eficiencia significativa
al momento de remover DBO en el tratamiento.
 VI. CONCLUSION

Se pudo determinar la DBO5 de los reactores y determinó que el de

lecho fijó es mas eficiente debido a que este obtuvo un menor valor de DBO5
comparado con el de lecho suspendido.

VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

GEDAR, A. (2012) Opciones de aguas de tratamiento de aguas residuales

mediante carbón activo. Empresa Andaluza

NAVA, L., GAPERÍM, R., DURÁN, A. 2014. Comparación de un

reactor de biomasa suspendida y un reactor de biomasa adherida para la
biodegradación de compuestos tóxicos presentes en aguas residuales de
refinerías de petróleo. Rv. Internacional de Contaminación Ambiental. 30(1): 101-
112.
 V. ANEXOS

Imagen N°01: Acondicionando las piezas q faltan para los biorreactores.

Imagen N°02: Sacando las semillas del cacao.

 Imagen N°03: Separando la baba de las semillas del cacao.

Imagen N°04: Moviendo manualmente el Sistema de cultivo fijo.

Imagen N°05: Dejando reposar los dos sistemas por 20 min.

Imagen N°06: Sistemas en reposo.

 Imagen N°07: Miendo el OD del cultivo fijo.

Imagen N°09: Absorbiendo la muestra del cultivo suspendido.

Imagen N°10: Colocando 3 ml de de la muestra del cultivo
suspendido 1.

Imagen N°11: Absorbiendo 3 ml de Muestra de cultivo

 Imagen N°12: Colocando 3 ml de de la muestra del cultivo
suspendido 2.

Imagen N°13: Colocando el agua destilada encima de los 3ml de la

muestra.
 Imagen N°14: Botellas prepadas para la encubación del OD del
cultivo suspendido.

Imagen N°15: Botellas colocadas en la cámara de encubación.