AVISO DE CONVOCATORIA PUBLICA

Convocatoria Pública N° 29-2019/Unidad Territorial Huánuco-FONCODES

La Unidad Territorial Huánuco de FONCODES, requiere realizar la preselección de profesionales

para el cargo de Asistente Tecnico Productivo, localizado en zonas rurales de los distritos
Churubamba, San Pedro de Chaulan, Yacus y Chinchao de la provincia de Huánuco, distrito de
Jose Crespo y Castillo de la Provincia Leoncio Prado, departamento Huánuco, según el perfil
indicado en las bases de la convocatoria pública, disponible en la página web de FONCODES.

Los interesados podrán presentar su ficha de postulante, de acuerdo a lo indicado en las bases
de la convocatoria pública, según el siguiente cronograma.

N° PROCESO CRONOGRAMA

a) Publicación de la convocatoria 02/12/2019

Del 03/12/2019
Presentación de la ficha de postulante
b) hasta 09/12/2019
(DOCUMENTADA)
(De 09:00 a 16:45 hr.)
c) Evaluación curricular. 10 al 12/12/2019

Taller informativo para los Postulantes 13/12/2019

d)
09:00 am a 10:30 am

Prueba escrita (Evaluación de conocimientos) 13/12/2019

e)
11:00 am a 03:00pm

Entrevista Personal 16 al 18/12/2019

f)
9:00 am a 05:00pm
Publicación de la lista de Preseleccionados para el
g) 19/12/2019
Cargo

Los postulantes inician su presentación a la convocatoria pública, mediante la presentación de

su ficha de postulante, adjuntando los documentos necesarios para la evaluación curricular, a
través de la página web de FONCODES. ubicado en el Jr. 28 de Julio N° 1454 - Huanuco.

Las actividades c), d), e) y f) se realizan en la Unidad Territorial de FONCODES.

Para mayor información comunicarse a los teléfonos 062 511741, o al celular 975734542 y a
las direcciones: ludelgado@foncodes.gob.pe. jayala@foncodes.gob.pe,
cmalpartida@foncodes.gob.pe, flsanchez@foncodes.gob.pe; mcarbajal@foncodes.gob.pe.
 1.- TERMINOS DE REFERENCIA DEL ASISTENTE TECNICO PRODUCTIVO

1. Definición.
El Asistente Técnico Productivo es una persona natural contratada por el NEC con recursos
financieros aprobados por FONCODES para proporcionar acciones de capacitación y
asistencia técnica especializada en la gestión productiva de una determinada línea de negocio,
para mejorar la implementación de un conjunto de emprendimientos rurales inclusivos, de los
proyectos de los NEC.

2. Objeto

Establecer el perfil, características y condiciones para la contratación del Asistente Técnico

Productivo.
3. Perfil del asistente técnico productivo en ámbitos rurales

a) Profesional, bachiller o técnico especializado en servicios de capacitación y asistencia

técnica a negocios en un tema específico, que es el que demanda el emprendimiento al que
se le dará el servicio.
b) Experiencia mínima general de tres (3) años en el ejercicio de su labor profesional o técnico,
en el sector público o privado.
c) Experiencia mínima específica de un (1) año relacionada con la prestación de servicios de
asistencia técnica en temas relacionados al rubro del emprendimiento al que se le dará la
asistencia técnica.
d) Tener, en los últimos cinco años, capacitación en temas relacionados a la actividad
productiva vinculado al emprendimiento al que se le dará la asistencia técnica.
e) Con conocimiento en metodologías de capacitación en educación de adultos.
f) Preferentemente con conocimiento del idioma o dialecto del ámbito de intervención del
proyecto.
g) Con conocimientos básicos en el manejo de dispositivos electrónicos y sistemas
informáticos.

4. Requerimientos Técnicos.

Contar con un celular o Tablet, con características básicas para el recojo de información como
imágenes, video y su conexión a internet.

5. Funciones del Asistente Técnico Productivo

a) Validar en campo las características del emprendimiento que demanda la capacitación y

asistencia técnica productiva y su requerimiento de asistencia técnica.
b) Identificar y plantear las correcciones de tipo técnico que requiera el Perfil del
emprendimiento asignado sin variar el presupuesto global asignado.
c) Elaborar y presentar un plan de asistencia técnica, el cual es aprobado por el Grupo de
interés, el Coordinador del NEC (NE) y del Especialista en Proyectos de Desarrollo
Productivo de la Unidad Territorial respectiva.
d) Organizar, coordinar y ejecutar las actividades diseñadas en el plan de asistencia técnica
propuesto y aprobado, presentando los resultados intermedios y finales alcanzados.
e) Elaborar el informe mensual y final de las actividades de asistencia técnica y capacitación al
ERI, precisando el logro de los resultados alcanzados (intermedios y finales), frente al plan
aprobado.
f) Al finalizar sus servicios, presentar las recomendaciones del caso, que contribuya en la
sostenibilidad del emprendimiento.
g) Generar información de las actividades realizadas y registrarla en los aplicativos
informáticos utilizados por FONCODES.
h) Otras no previstas y aprobadas previamente por FONCODES.
6. Condiciones del servicio

a) Para la prestación del servicio se requiere y es necesario que el asistente técnico

productivo, resida en la zona donde se ubiquen los proyectos, durante la vigencia de su
contrato. Asimismo, no debe estar incluido en la base de datos de agentes observados por
FONCODES
b) El servicio se realiza de acuerdo a las características señaladas en sus términos de
referencia y demás normativa aplicable. Será supervisado por el Coordinador del NEC y la
Unidad Territorial de FONCODES, quien verificará el cumplimiento de las actividades y
resultados alcanzados en el mes, en comparación a su plan mensual.
c) Guardar absoluta reserva de toda información de carácter técnico, administrativo, contable,
financiera y otros, a la que tenga acceso en virtud de los servicios que presta.

7. Forma de pago y conformidad del servicio.

a) El pago de los honorarios se efectuará en forma mensual contra el avance en el logro de los
resultados, con la conformidad del Coordinador del NEC, del Grupo de interés y del
Especialista en Proyectos de Desarrollo Productivo de la UT o el que haga sus veces.
b) El último pago de la retribución se efectuará culminado el plazo de vigencia del contrato y
previa entrega y aprobación del informe final, con la conformidad del Coordinador del NEC, del
Grupo de interés y del Especialista en Proyectos de Desarrollo Productivo de la UT o el que
haga sus veces.

8. INSTRUCCIONES PARA LOS POSTULANTES

Requisitos generales para los postulantes.
a) Presentar la Ficha de Postulante adjuntando copia simple de la documentación que acredite la
información consignada en la misma. Esta ficha podrá ser llenada con letra de imprenta a mano
(legible)
b) Cumplir con los requisitos de la evaluación curricular y entrevista personal.
c) Residir en la zona del proyecto, durante la vigencia de su contrato.
d) Conocer el idioma nativo y la cultura predominante de la zona y tener compromiso para realizar
las acciones necesarias para el logro de los objetivos de los proyectos.
e) No estar impedido para contratar con el Estado.
f) No estar en la base de datos de agentes observados por FONCODES.
g) No figurar en el Registro de Deudores Alimentarios Morosos (REDAM).
h) No tener parentesco con los servidores o locadores de servicios, consultores y otros de
naturaleza similar, del FONCODES Sede Central o de la Unidad Territorial respectiva o de una
contigua hasta el cuarto grado de consanguinidad, segundo de afinidad, por razón de
matrimonio, unión de hecho o convivencia.
i) Copia simple del RUC, que debe ser presentado al NEC solo en caso sea contratado

9. PRESENTACION DE LA FICHA DE POSTULANTE PARA EL CARGO DE ASISTENTE

ADMINISTRATIVO.

Los postulantes inician su presentación a una convocatoria pública, mediante el registro virtual
de su ficha de postulante (ANEXO N° 8) y adjuntando los documentos requeridos, para su
postulación.

La información consignada en la hoja de vida tendrá característica de declaración jurada, por lo

que el postulante será responsable de la información consignada en dicho documento y se
somete al proceso de fiscalización posterior que lleve a cabo la entidad.

9.1.1 Publicación de la convocatoria pública

 La Unidad Territorial, realiza la creación y registro de criterios de la convocatoria
pública (plazos y condiciones para la postulación) en la página web institucional, y la
publica previa conformidad de la Unidad de Comunicación e Imagen (UCI) de
FONCODES, según el Anexo N°9. Asimismo, se realiza la publicación de la
convocatoria pública en el panel informativo de la Unidad Territorial y municipalidades
distritales, en cuyos ámbitos se localizarán los proyectos productivos

9.1.2 Evaluación curricular

La evaluación curricular, que está a cargo del Comité de Calificación, se realiza según
los criterios indicados en la ficha de evaluación de los postulantes.
El Comité de Calificación, una vez culminado el proceso de evaluación curricular (lo
cual debe constar en un Acta) comunica vía correo electrónico y/o teléfono a los
postulantes que hayan obtenido un puntaje de 18 puntos, como mínimo, a fin de que
participen en un taller informativo y prueba escrita (evaluación de competencias
técnicas).
El Comité de Calificación, gestiona la publicación de los resultados de la evaluación
curricular, a través de la UT, previa conformidad de la UCI.
9.1.3 Taller Informativo
El taller informativo, a cargo del Comité de Calificación, se realiza en la sede de la
Unidad Territorial.
Es un proceso informativo de carácter general donde se da a conocer a los postulantes,
los objetivos y resultados esperados de los proyectos y se explica las características de
la prueba escrita y entrevista personal.
9.1.4 Prueba escrita
Está a cargo del Comité de Calificación y consiste en una evaluación de
competencias técnicas y de gestión de los postulantes, de acuerdo a lo criterios que
determine dicho Comité.
9.1.5 Entrevista personal
La entrevista personal, a cargo del Comité de Calificación, comprende principalmente
preguntas relacionadas a la experiencia específica del postulante con relación a los
proyectos productivos.
Participan los postulantes que luego de haberse sumado el puntaje de la evaluación
curricular y el resultado de la prueba escrita, han acumulado no menos de 45 de 100
puntos.
Los postulantes que participan en la entrevista personal deben obtener un puntaje
mínimo de 20 de 30 puntos.
9.1.6 Ficha de evaluación de los postulantes
El Comité de Calificación consolida el resultado final mediante la sumatoria del puntaje
obtenido en la evaluación curricular, prueba escrita y entrevista personal.
El Comité de Calificación otorga una bonificación del diez por ciento (10%) sobre el
puntaje total obtenido, al postulante que haya indicado y acreditado su condición de
licenciado de las fuerzas armadas, emitido por la autoridad competente; y una
bonificación por discapacidad del quince por ciento (15%) sobre el puntaje total
obtenido, al postulante que haya indicado y acreditado su condición de discapacitado
con el correspondiente Certificado de Inscripción en el Registro Nacional de la
 Personas con Discapacidad emitido por el Consejo Nacional para la Integración de la
Persona con Discapacidad – CONADIS.
9.1.7 Publicación del resultado final de la convocatoria
Culminada la prueba escrita y la entrevista personal, los integrantes del Comité de
Calificación suscriben el Acta final de resultados1 de la convocatoria pública para
el cargo respectivo.
La mencionada Acta también incluye la denominada “Lista de postulantes
preseleccionados para el cargo de ………(*)”2, conformado por aquellos que
obtuvieron como mínimo 65 de 100 puntos, la cual debe contar con el V° B° de los
integrantes del Comité de Calificación y veedores.
Luego, el (la) jefe(a) de la Unidad Territorial gestiona la publicación de la mencionada
Acta en la página web institucional, previa conformidad de la Unidad de Comunicación
e Imagen. La publicación también se debe realizar en el panel informativo de la Unidad
Territorial de FONCODES.

1
Acta final de resultados, comprende los nombres completos y apellidos de todos los postulantes con su respectivo
puntaje parcial y total, en orden de mérito.
2
La lista de postulantes preseleccionados, comprende los nombres completos y apellidos de los postulantes con su
respectivo puntaje, parcial y total, mayor o igual 65 de 100 puntos, en orden de mérito.
 ANEXO N° 08

FICHA DE POSTULANTE (HOJA DE VIDA) PARA EL CARGO DE ASISTENTE PRODUCTIVO DE

EMPRENDIMIENTOS RURALES INCLUSIVOS – INDICAR LINEA QUE POSTULAN (SEGÚN CUADROS
ADJUNTOS)

A. Datos personales

Apellido Paterno Apellido Materno Nombres

Lugar de Nacimiento Fecha de Nacimiento (día/mes/año)

Nacionalidad
N° de DNI

Domicilio Legal (Avenida/Jirón/Calle)

Distrito
Provincia
Departamento
Teléfono Celular
Correo Electrónico
Licenciado en las fuerzas armadas Persona con discapacidad
SI NO SI NO
(Acreditar información consignada) (Acreditar información consignada)

B. Formación académica (Anexar copia simple de la documentación que acredite la

información consignada)

Universidad o Fecha de Ciudad/

N.º Grado académico Especialidad
centro de estudios expedición País
(día/mes/año)
(Utilizar el número de
filas necesario)

C. Capacitación especializada de los Últimos 5 años (Anexar copia simple de la

documentación que acredite la información consignada)
Periodo de capacitación
N.º Centro de capacitación Especialidad (día/mes/año a
día/mes/año)
(Utilizar el número de filas
necesario)

D. Experiencia general
Cargo Fecha de Duración
Nombre de la entidad o Fecha de inicio
N.º desempeñado culminación en el
empresa (día/mes/año)
(día/mes/año) cargo
(Utilizar el número de
filas necesario)

E. (1/. Anexar copia simple de la documentación que acredite la información

consignada)
 Fecha de Duración
Nombre de la entidad o Cargo Fecha de inicio
N.º culminación en el
empresa (día/mes/año)
(día/mes/año) cargo
(Utilizar el número de
filas necesario)

F. Referencias personales
N.º Nombres y Apellido Entidad o Empresa Cargo Teléfonos
(Utilizar número de filas
necesario)

G. Declaración Jurada

SI NO
a) Estar impedido para contratar con el Estado.
b) Esta en el Registro de la Base de Datos de FONCODES
c) Gozar de buena salud física y mental
d) Figura en el registro de Deudores Alimentarios Morosos (REDAM)
e) Tiene antecedentes policiales y judiciales
Tiene parentesco hasta el cuarto grado de consanguinidad y/o
f) segundo de afinidad con los servidores o locadores de servicios y/o
consultores del FONCODES.

El que suscribe declara bajo juramento la veracidad y autenticidad de toda la información y/o
documentación presentada, y de ser necesario, autorizo su verificación e investigación. De ser
contratado, y verificarse que la información y/o documentación presentada es falsa, acepto
expresamente la resolución automática del contrato, sin perjuicio del inicio de las acciones
legales a que hubiere lugar.

Firma del postulante

Nombres y Apellidos
DNI
 REQUERIMIENTO DE ASISTENTE TECNICO PRODUCTIVO

- LINEA DE TEJIDOS

N° EMPRENDIMIENTO PERFIL DEL ESPECIALISTA CANT NEC

Técnico y/o experto en tejidos artesanales a

ELABORACION Y máquina y mano, con amplia experiencia en el YAPANCHI
1 3
COMERCIALIZACION DE TEJIDOS. rubro en mención y la comercializacion de ARRUSHUN
prendas artesanales.

Técnico y/o experto en tejidos artesanales a

máquina y mano, con amplia experiencia en el
2 EL ABRIGADOR 1 CHAULAN
rubro en mención y la comercializacion de
prendas artesanales.

Técnico y/o experto en tejidos artesanales a

máquina y mano, con amplia experiencia en el
3 LOS EMPRENDEDORES DE ATCUR 1 CHAULAN
rubro en mención y la comercializacion de
prendas artesanales.

EMP. “LOS ALEGRES DE Técnico y/o experto en tejidos artesanales a

HUANCHAN” PRODUCCIÓN Y máquina y mano, con amplia experiencia en el
4 1 YACUS
COMERCIALIZACIÓN DE TEJIDOS rubro en mención y la comercializacion de
ARTESANALES. (TELAR) prendas artesanales.

EMP. “ARTESANIA HAKU WIÑAY” Técnico y/o experto en tejidos artesanales a

PRODUCCIÓN Y máquina y mano, con amplia experiencia en el
5 1 YACUS
COMERCIALIZACIÓN DE TEJIDOS A rubro en mención y la comercializacion de
TELAR. prendas artesanales.

- LINEA DE MECANICA DE MOTOS

N° EMPRENDIMIENTO PERFIL DEL ESPECIALISTA CANT NEC

SERVICIO DE MECANICA Especialista, tecnico o experto local,

YAPANCHI
1 DE MANTENIMIENTO DE con experiencia en Mecánica y 1
MOTOS. Mantenimiento de Motos ARRUSHUN

EMP. Especialista, tecnico o experto local,

2 “VULCANIZADORA EL con experiencia en Mecánica y 1 YACUS
VELOZ” Mantenimiento de Motos
- LINEA DE ARTESANIA

N° EMPRENDIMIENTO PERFIL DEL ESPECIALISTA CANT NEC

ELABORACION Y Especialista, tecnico ó experto local, con

1 COMERCIALIZACION DE experiencia en carpintería y elaboración YAPANCHI
MUEBLES de Muebles 1 ARRUSHUN
Especialista, tecnico ó experto local, con
JOSE CRESPO Y
2 Producción y comercialización experiencia en carpintería y elaboración
CASTILLO
de Muebles de Muebles 1

produccion y comercialización Especialista, tecnico ó experto local, en

JOSE CRESPO Y
3 de muebles y artesania de carpintería y artesanía, con experiencia
CASTILLO
bambu en el rubro en mención. 1

- LINEA DE ANIMALES MENORES (CUYES)

N° EMPRENDIMIENTO PERFIL DEL ESPECIALISTA CANT NEC

Ingeniero Zootecnista, Medico

CRIANZA Y
Veterinariol, bachiller o técnico YAPANCHI
1 COMERCIALIZACION DE 2
especializado en crianza, manejo y ARRUSHUN
CUYES
comercialización de cuyes.
Producción y
Comercialización de Ingeniero Zootecnista, Medico
Cuyes - Linea Perú; Veterinariol, bachiller o técnico
2 1 CHINCHAO
“Las Emprendedoras especializado en crianza, manejo y
de Nueva comercialización de cuyes.
Independencia”

Ingeniero Zootecnista, Medico

"Los Pepecuys" CRIANZA Y
Veterinariol, bachiller o técnico
3 COMERCIALIZACION DE 1 CHAULAN
especializado en crianza, manejo y
CUYES
comercialización de cuyes.

"Jacata ranticushum" Ingeniero Zootecnista, Medico

CRIANZA Y Veterinariol, bachiller o técnico
4 1 CHAULAN
COMERCIALIZACION DE especializado en crianza, manejo y
CUYES comercialización de cuyes.

Ingeniero Zootecnista, Medico

EMP. “PRODUCTORES Veterinariol, bachiller o técnico
5 1 YACUS
JACA ALLI HUACHAG” especializado en crianza, manejo y
comercialización de cuyes.
- LINEA DE PISCICULTURA

N° EMPRENDIMIENTO PERFIL DEL ESPECIALISTA CANT NEC

Ing. Pesquero, Ing. zootecnista, bachiller, con

CRIANZA Y experiencia probada en la producción,
YAPANCHI
1 COMERCIALIZACION DE manejo, incubacion, preparacion de 2
ARRUSHUN
TRUCHAS. alimentos balanceados y comercializacion de
truchas.

Ing. Pesquero, Ing. zootecnista, bachiller, con

Mejoramiento de la
experiencia probada en la producción, JOSE CRESPO Y
2 producción y comercialización 3
preparacion de alimentos balanceados y CASTILLO
de Paco
comercializacion de peces tropicales - pacos.
Ing. Pesquero, Ing. zootecnista, bachiller, con
"Los truchadores de Llincag"
experiencia probada en la producción,
CRIANZA Y
3 manejo, incubacion, preparacion de 1 CHAULAN
COMERCIALIZACION DE
alimentos balanceados y comercializacion de
TRUCHAS
truchas.
Ing. Pesquero, Ing. zootecnista, bachiller, con
"Piscigranja curma curma"
experiencia probada en la producción,
CRIANZA Y
4 manejo, incubacion, preparacion de 1 CHAULAN
COMERCIALIZACION DE
alimentos balanceados y comercializacion de
TRUCHAS
truchas.

- LINEA DE ANIMALES MENORES (GALLINAS)

N° EMPRENDIMIENTO PERFIL DEL ESPECIALISTA CANT NEC

Ing. Zootecnista, Médico veterinario,

bachiller ó Técnico Agropecuario, con
1 WALPASH GUERRERAS 1 CHAULAN
experiencia mínima de 3 años en el rubro en
mención.

- LINEA PECUARIA (CERDOS)

N° EMPRENDIMIENTO PERFIL DEL ESPECIALISTA CANT NEC

Ing. zootecnista, Medico Veterinario, bachiller ó tecnico

Produccion y comercializacion de JOSE CRESPO
1 agropecuario, con experiencia probada en la producción de 3
cerdos con valor agregado Y CASTILLO
cerdos y derivados de la carne.
Ing. zootecnista, Medico Veterinario, bachiller ó tecnico
2 COSTA CHICA agropecuario, con experiencia probada en la producción de 1 YACUS
cerdos y derivados de la carne.
- LINEA AGRICOLA (CULTIVOS Y FORESTALES)

N° EMPRENDIMIENTO PERFIL DEL ESPECIALISTA CANT NEC

Ing. Agrónomo, bachiller ó Técnico Agropecuario, con

Mejoramiento de la produccion y JOSE CRESPO
1 experiencia probada en el manejo de cultivos tropicales, 1
comercializacion de arroz Y CASTILLO
instalaciones e implementación del negocio.en mencion.

Ing. Agrónomo, bachiller ó Técnico Agropecuario, con

Mejoramiento de la produccion y JOSE CRESPO
2 experiencia probada en el manejo de cultivos tropicales, 1
comercializacion de platano isla Y CASTILLO
instalaciones e implementación del negocio.en mencion.

Ing. Agrónomo, bachiller ó Técnico Agropecuario, con

Produccion y comercializacion de JOSE CRESPO
3 experiencia probada en el manejo de cultivos tropicales, 1
sachaculantro Y CASTILLO
instalaciones e implementación del negocio.en mencion.

PRODUCCION Y Ing. Agronomo, bachiller o técnico agropecuario, con

YAPANCHI
4 COMERCIALIZACION DE experiencia en manejo y comercialización de hortalizas, papa y 1
ARRUSHUN
HORTALIZAS otros
PRODUCCION Y
Ing. Agronomo, bachiller o técnico agropecuario, con
COMERCIALIZACION DE YAPANCHI
5 experiencia en manejo y comercialización de Plantones 1
PLANTONES FORESTALES Y ARRUSHUN
Forestales y otros
FRUTICOLES.
Ing. Agronomo, bachiller o técnico agropecuario, con
Producción y Comercialización de
6 experiencia en manejo de moras y frambuesas y produccion de 1 CHINCHAO
Moras y Frambuesa; “Los Berries”
berries
Producción y Comercialización de
Ing. Agronomo, bachiller o técnico agropecuario, con
7 Granadillas; “Los Productores 1 CHINCHAO
experiencia en manejo del Cultivo de la Granadilla
Ecológicos G”
Producción y Comercialización de
Ing. Agronomo, bachiller o técnico agropecuario, con
8 Hortalizas Orgánicas. “Las Verduleras 1 CHINCHAO
experiencia en manejo de biohuertos y produccion de hortalizas.
de Micho Alta”
Producción y Comercialización de
Ing. Agronomo, bachiller o técnico agropecuario, con
9 Zapallo Orgánico; “Familia Villar y 1 CHINCHAO
experiencia en manejo del Cultivo del Zapallo
Socio”

EMP. “COSTA CHICA” PROUCCION Ing. Agronomo, bachiller o técnico agropecuario, con
10 1 YACUS
Y COMERCIALIZACION DE FRESA experiencia, en produccion y cultivo de fresa..

Ing. Agronomo, bachiller o técnico agropecuario, con

experiencia en el manejo de semilleros de granos andinos
11 EMP. “CORAZON DE MATASH” 1 YACUS
(haba).

Ing. Agronomo, bachiller o técnico agropecuario, con

EMP. “NUEVO JERUSALEN DE
12 experiencia en manejo de semilleros de papa 1 YACUS
HUACORA”
- LINEA RESTAURANTE
N° EMPRENDIMIENTO
Servicio de Restaurante
1 experiencia en preparación de comida e
Turístico
2 RESTAURANT ROSALINA
"Restaurant Xomara"
3 SERVICIO DE
RESTAURANTE
"Restaurant Omega"
4 experiencia en preparación de comida e
SERVICIO DE RESTAURANTE
EMP. “RESTAURANT
ALLI MICUY” SERVICIO
5 experiencia en preparación de comida e
DE COMIDA (PLATOS
TÍPICOS).
6 RESTAURANT YACUS
- LINEA PANADERIA
N° EMPRENDIMIENTO
produccion y comercilaizacion de
1 capacitaciones en panadería y pastelería,
panes y pasteles
Elaboración y
2 Comercialización de Panes;
“Las Delicias de Huaguin”
3 PANADERIA DULCE AMANECER
EMP. “MISHKI TANTA”
4 capacitaciones en panadería y pastelería,
PANADERIA
5 PANADERIA EL “REY”
PERFIL DEL ESPECIALISTA CANT NEC
Chef profesional o Cocinero experto, con
JOSE CRESPO
1
Y CASTILLO
implementación del negocio.
Chef profesional o Cocinero experto, con
experiencia en preparación de comida e 1 CHAULAN
implementación del negocio.
Chef profesional o Cocinero experto, con
experiencia en preparación de comida e 1 CHAULAN
implementación del negocio.
Chef profesional o Cocinero experto, con
1 CHAULAN
implementación del negocio.
Chef profesional o Cocinero experto, con
1 YACUS
implementación del negocio.
Chef profesional o Cocinero experto, con
experiencia en preparación de comida e 1 YACUS
implementación del negocio.
PERFIL DEL ESPECIALISTA CANT NEC
Ingeniero en Industrias alimentarias, tecnico/experto
panificador ó maestro panadero, con ia experiencia en
JOSE CRESPO
1
Y CASTILLO
instalaciones e implementación de ambientes para la
ejecución del negocio.
Ingeniero en Industrias alimentarias, tecnico/experto
panificador ó maestro panadero, con ia experiencia en
capacitaciones en panadería y pastelería, 1 CHINCHAO
instalaciones e implementación de ambientes para la
ejecución del negocio.
Ingeniero en Industrias alimentarias, tecnico/experto
panificador ó maestro panadero, con ia experiencia en
capacitaciones en panadería y pastelería, 1 CHAULAN.
instalaciones e implementación de ambientes para la
ejecución del negocio.
Ingeniero en Industrias alimentarias, tecnico/experto
panificador ó maestro panadero, con ia experiencia en
1 YACUS
instalaciones e implementación de ambientes para la
ejecución del negocio.
Ingeniero en Industrias alimentarias, tecnico/experto
panificador ó maestro panadero, con ia experiencia en
capacitaciones en panadería y pastelería, 1 YACUS
instalaciones e implementación de ambientes para la
ejecución del negocio.
- LINEA DE COSMETOLOGIA

N° EMPRENDIMIENTO PERFIL DEL ESPECIALISTA CANT NEC

Experto especializado en
cosmetología, cortes y peinados con
experiencia en instalación e
“Corte con Estilo” SERVICIO DE
1 implementación del local para la 1 CHINCHAO
CORTES Y PEINADOS.
ejecución del negocio, así como
servicio de peinados y
cosmetología.

Experto especializado en
cosmetología, cortes y peinados con
experiencia en instalación e
2 ESTETICA UNISEX YACUS implementación del local para la 1 YACUS
ejecución del negocio, así como
servicio de peinados y
cosmetología.

- LINEA DE TRANSFORMACION DE PRODUCTOS

N° EMPRENDIMIENTO PERFIL DEL ESPECIALISTA CANT NEC

Ingeniero Industrial ó industrias alimantarias,
Producción y comercializacion de JOSE CRESPO
1 bachiller, tecnico ó experto especializado, con 1
pasta de cacao Y CASTILLO
experiencia en procesamiento de cacao y chocolates
Ingeniero Industrial ó industrias alimantarias,
Produccion y comercializacion de JOSE CRESPO
2 bachiller, tecnico ó experto especializado, con 1
snacks Y CASTILLO
experiencia en procesamiento de snacks y chifles
Ingeniero Industrial ó industrias alimantarias,
bachiller, tecnico ó experto especializado, con
Producción y comercialización de JOSE CRESPO
3 experiencia en procesamiento de embutidos, 1
Embutidos Y CASTILLO
capacitacion, instalaciones e implementación de
ambientes para la ejecución del negocio.
Ingeniero Industrial ó industrias alimantarias,
ELABORACION Y
bachiller, tecnico ó experto especializado, con
4 COMERCIALIZACION DE CANCHA DE 1 YAPANCHI
experiencia en procesamiento y comercializacion de
MAIZ ORO.
cancha de maiz oro

Elaboración y Ingeniero Industrial o Agroindustrial, bachiller,

5 Comercialización de Néctar; tecnico ó experto especializado, con experiencia 1 CHINCHAO
“Los Triunfadores del Sol” en elaboracion de nectares de frutas.

Ingeniero Industrial o Agroindustrial, bachiller,

Servicio de Molienda de
6 tecnico ó experto especializado, con experiencia 1 CHINCHAO
Granos; "Molinera chinchao"
en molienda de granos.
Ingeniero Industrial o Agroindustrial, bachiller,
tecnico ó experto especializado, con experiencia
7 EMP. “MOLINERA LAMA” 1 YACUS
en molido y transformación de granos (Molino)

Ingeniero Industrial o Agroindustrial, bachiller,

tecnico ó experto especializado, con experiencia
8 PROGRESISTAS comprobada en el rubro en mención y manejo de 1 CHAULAN
derivados lácteos, elaboración de variedades de
quesos.
- LINEA DE CAMELIDOS SUDAMERICANO

N° EMPRENDIMIENTO PERFIL DEL ESPECIALISTA CANT NEC

Ing. Zootecnista, Médico veterinario ó
LOS ALPAQUEROS DE
1 Técnico Agropecuario, con experiencia 1 CHAULAN
SHUYUMACHAY
en el rubro en mención.

"Ganadería pampawasi"
Ing. Zootecnista, Médico veterinario ó
CRIANZA Y
2 Técnico Agropecuario, con experiencia 1 CHAULAN
COMERCIALIZACION DE
en el rubro en mención.
OVINOS

"Shumag ushamiriche warmikuna

Ing. Zootecnista, Médico veterinario ó
de Canchapalga" CRIANZA Y
3 Técnico Agropecuario, con experiencia 1 CHAULAN
COMERCIALIZACION DE
en el rubro en mención.
OVINOS

"Los ganaderos de Julcan"

Ing. Zootecnista, Médico veterinario ó
ENGORDE Y
4 Técnico Agropecuario, con experiencia 1 CHAULAN
COMERCIALIZACION DE
en el rubro en mención.
VACUNOS

"Los acopiantes de Pampamarca"

Ing. Zootecnista, Médico veterinario ó
CONSTRUCCION E
5 Técnico Agropecuario, con experiencia 1 CHAULAN
IMPLEMENTACION DE
en el rubro en mención.
CENTRO DE ACOPIO
Ing. Zootecnista, Médico veterinario ó
6 EMP. “GANADERIA PONCE ” Técnico Agropecuario, con experiencia 1 YACUS
en el rubro en mención.

- LINEA DE APICULTURA

N° EMPRENDIMIENTO PERFIL DEL ESPECIALISTA CANT NEC

Ingeniero Zootecnista, agrónomo,

medico veterinario, bachiller, técnico
Producción y Coemercialización de Miel de
1 agropecuario, experto especializado, 1 CHINCHAO
Abeja; “Las Abejitas de Tinyahuayin”
con experiencia en manejo de la
apicultura
Ingeniero Zootecnista, agrónomo,
medico veterinario, bachiller, técnico
Producción y Comercialización de Miel de Abeja;
2 agropecuario, experto especializado, 1 CHINCHAO
“Las Reinas de Micho Baja”
con experiencia en manejo de la
apicultura