 Filtración: Aceite de soja con 8% en peso de sólidos suspendidos

(torta) se somete a una operación de filtración. El aceite sale del

filtro con 0,1% en peso de material suspendido y la torta que
queda en el medio filtrante (filtro) tiene 75% en peso de sólidos.
Si al filtro entran 10.000 L/h de aceite con una densidad de 0,78
kg/L. Realizar el balance de materia.

8% en peso solidos suspendidos 10000 Masa 0,1 material suspendido

92% liquido L/h Filtrada 99,9 liquido
Densidad 0,78 Kg/L
A → FILTRACION
→
Aceite
de ↓ Aceite
de
B
Soja Soja
75% en peso de solido
25% liquido
Liquido filtrado C

𝑚
𝑑=
𝑣
m =d v
𝐾𝑔 𝐿
m = 0,78 𝐿
* 1000 ℎ
𝐾𝑔
m = 7800 ℎ

El producto entra y sale, es un proceso continuo.

BALANCE GENERAL

A = B+C
𝐾𝑔
7800 ℎ
= B+C
𝐾𝑔
B = 7800 ℎ
– C
Balance parcial de Sólidos suspendidos

A(0.08) = B (0.001) + C (0.75)

𝐾𝑔
7800 ℎ
(0.08) = 0.001B + 0.75C
𝐾𝑔
7800 ℎ
(0.08) = 0.001B + 0.75C
𝐾𝑔
624 ℎ
= 0.001B + 0.75C
𝐾𝑔
Como B = 7800 – C reemplazamos
ℎ
𝐾𝑔 𝐾𝑔
624 ℎ
= 0.001 (7800 ℎ
− C) + 0.75C
𝐾𝑔 𝐾𝑔
624 ℎ
= 7.8 ℎ
− 0.001 C + 0.75C
𝐾𝑔 𝐾𝑔
624 − 7.8 = 0.749C
ℎ ℎ
𝐾𝑔
616.2 = 0.749C
ℎ
𝐾𝑔
(616.2 ℎ
) / 0.749 = C
𝐾𝑔
822.69 = C
ℎ
𝐾𝑔
Como B = 7800 − C
ℎ
𝐾𝑔 𝐾𝑔
B = 7800 ℎ
− 822.69 ℎ
𝐾𝑔
B = 6977.30 ℎ
de masa filtrada

A= B+C
𝐾𝑔 𝐾𝑔 𝐾𝑔
7800 ℎ
= 6977.30 ℎ
+ 822.69 ℎ
𝐾𝑔 𝐾𝑔
7800 ℎ
= 7800 ℎ