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METODOLOGÍAS
Juse
Juran
Ford
Seis Sigma
5W + 2H
Las 8 Disciplinas
Diagrama de las 6M
Metodología de Shainin
Manufactura Esbelta
Análisis de falla
5 S´
Presenta.
Mtro.
Carlos Aurelio Hernández Mora
INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE LIBRES
INGENIERÍA EN SISTEMAS AUTOMOTRICES
Carlos Aurelio Hernández Mora
METODOLOGÍA JUSE
METODOLOGÍA JURAN
La metodología desarrollada por el Juran Institue, Inc., se basa en los trabajos del Doctor
Joseph Juran (1904- ), considerado uno de los pioneros y grandes maestros de la calidad.
Al igual que Deming, Juran fue invitado a Japón a principios de los años 50 por la JUSE
para conducir seminarios para ejecutivos de medio y alto nivel. Las ideas de Juran asocian
la gestión de calidad a la gestión financiera, mediante lo que se denomina la "trilogía de
Juran":
- Planificación de la calidad - Control de la calidad - Mejora de la calidad
El proceso de mejora que propone es el siguiente:
1º. Identificación del problema El primer paso para resolver un problema debe ser tomar
conciencia de que dicho problema existe y, para ello, lo mejor es cuantificarlo en dinero.
Este es el lenguaje que entiende todo el mundo, en particular los directivos. Cuando
tengamos simultáneamente varios problemas y nuestras limitaciones nos impidan
enfrentarnos con todos ellos a la vez, deberemos establecer prioridades. Para esto se
pueden emplear varios criterios:
· Rendimiento de la inversión Este factor tiene gran peso cuando el resto son iguales. ·
Magnitud de la mejora potencial Un proyecto grande tiene prioridad sobre varios pequeños.
· Urgencia Puede haber necesidad de reaccionar con rapidez frente a ciertas presiones.
Equipos de mejora y herramientas 43
· Facilidad de solución técnica Los proyectos para los cuales la tecnología está ya
desarrollada tendrán prioridad frente a aquellos que requieren investigación para descubrir
la tecnología necesaria. · Salud de la línea de productos Los proyectos que afectan a la
líneas de productos prósperas tendrán preferencia sobre los proyectos que afecten a líneas
de productos obsoletos. · Probable resistencia al cambio Los proyectos que tengan una
recepción favorable tendrán preferencia respecto a aquellos que puedan encontrar fuerte
resistencia.
2º. Organización del equipo que abordará el problema La resolución de problemas debe
tratarse como una tarea de equipo. El tamaño y la constitución del equipo depende, en cada
caso, del problema que se trate. Será necesario contar con un responsable que convoque
y dirija las reuniones, levante actas y comunique a la Dirección los avances que se van
realizando.
3º. Recorrido del diagnóstico Este recorrido nos lleva desde el síntoma a la causa. Tiene
tres etapas principales:
· Análisis de los síntomas Comienza por el conocimiento preciso de los signos externos
del problema y del entorno en el que este se produce. · Formulación de teorías Una vez se
adquiera un conocimiento profundo sobre los síntomas y el entorno del problema se deben
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formular teorías sobre las causas de los síntomas. Para ello se utiliza el brainstorming y el
diagrama de causa- efecto. · Ensayo de las teorías Es la etapa final del diagnóstico.
Algunas teorías se pueden ensayar fácilmente, haciendo uso de la información que ya se
tiene disponible. Por otro lado, puede haber casos en que el ensayo de las teorías requiera
la realización de experimentos muy laboriosos, pero todas deben ser probadas de forma
objetiva hasta identificar la causa o causas raíz del problema.
4º. Recorrido de corrección El recorrido del diagnóstico nos puede llevar a una gran
variedad de causas origen de los síntomas. La solución a las causas detectadas debe
diseñarse de forma completa. Las acciones correctoras se deben implantar teniendo en
cuenta que lo que se quiere es optimizar los costes de la empresa y los costes de los
clientes. Por eso, es necesario cuantificar, para cada alternativa, el impacto sobre el coste
a nivel de toda la empresa.
44 Equipos de mejora y herramientas
Una vez las alternativas han sido ponderadas, el equipo de trabajo hace sus
recomendaciones a la Dirección de la empresa para su aprobación. De aquí en adelante,
la acción queda en manos del departamento o departamentos implicados, aunque es
corriente que el equipo conserve el tema en su agenda hasta que la acción haya sido
aplicada y comprobada su efectividad.
5º. Resistencia cultural al cambio En el momento de la aplicación de la solución a un
problema suele aparecer un obstáculo popularmente llamado "resistencia al cambio". Los
cambios, en general, tienen una doble componente:
· Un cambio tecnológico. · Una consecuencia social del cambio tecnológico.
La consecuencia social es la que presenta más problemas. Si se quiere entender la
resistencia al cambio, primero se debe analizar la naturaleza de esa consecuencia social.
Por lo tanto, el que esté tratando de realizar un cambio tecnológico debe también realizar
una evaluación anticipada sobre cuál será el impacto de ese cambio en la sociedad humana
afectada.
6º. Mantenimiento de lo conseguido Todos estos pasos serán inútiles si no nos
preocupamos de perpetuar la mejora lograda. Para ello, es necesario conseguir que las
nuevas formas de trabajar sean aceptadas por el personal como el modo habitual de operar.
Realizar acciones correctivas sin contar con el personal nos conducirá con seguridad a un
fracaso a largo plazo.
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METODOLOGÍA FORD
El enfoque de las Ocho Disciplinas (8D), también conocido como equipos orientados a la
Solución de Problemas (TOPS), es el método que emplea Ford Motor Company para atacar
problemas o deficiencias susceptibles de mejora. Dicho proceso consiste en:
1º. Utilizar enfoque de equipo Establecer un grupo pequeño de gente con conocimiento del
producto o servicio, tiempo asignado, autoridad y habilidad en las disciplinas técnicas
requeridas para resolver el problema e implantar acciones correctivas. El grupo debe tener
un facilitador designado.
2º. Describir el problema Especificar el problema del cliente interno/externo identificando,
en términos cuantificables: quién, qué, cuándo, dónde, por qué, cómo y cuánto.
3º. Implantar y verificar acciones contenedoras Definir e implantar acciones que aíslen el
efecto del problema de cualquier cliente interno/externo hasta que se implante la acción
correctiva. Hay que verificar la efectividad de este tipo de acciones.
Equipos de mejora y herramientas 45
4º. Definir y verificar causas reales Identificar todas las causas potenciales que pudieran
explicar por qué ocurrió el problema. Posteriormente se debe aislar y verificar la causa real
probando cada causa potencial contra la descripción del problema e información de prueba.
Por último, hay que identificar acciones correctivas alternativas para eliminar la causa real.
5º. Verificar acciones correctivas A través de programas de prueba, confirmar
cuantitativamente que las acciones correctivas seleccionadas resolverán el problema del
cliente, y no generarán efectos secundarios no deseados. Si es necesario, habrá que definir
acciones de contingencia basadas en la valoración del riesgo.
6º. Implantar acciones correctivas permanentes Consiste en definir e implantar las acciones
correctivas permanentes. Es necesario implantar controles para asegurarse de que la causa
real ha sido eliminada. Una vez iniciada la actividad, hay que vigilar los efectos a largo plazo
y eliminar las acciones contenedoras si fuera posible.
7º. Prevenir la reincidencia Modificar los sistemas de administración y operación, las
prácticas y los procedimientos, para prevenir la reincidencia del problema analizado o de
otros similares.
8º. Felicitar al equipo Como último paso de esta metodología de resolución de problemas,
es recomendable reconocer y valorar, en su verdadera medida, los esfuerzos colectivos del
equipo.
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Una de las metodologías que desarrolla la mejora continua de los procesos es Six
Sigma, que se centra en reducir y eliminar los defectos o fallos en los procesos.
En pocas palabras, Six Sigma es un método basado en datos que examina los
procesos repetitivos de las empresas y tiene por objetivo llevar la calidad hasta
niveles cercanos a la perfección. Es más, se propone una cifra: 3.4 errores o
defectos por millón de oportunidades. Y se distingue de otros métodos en el hecho
de que corrige los problemas antes que se presenten.
Six Sigma constituye un modelo de gestión de calidad que también se conoce como
DMAIC, siglas de las palabras en inglés: define, me asure, analyze, improve y
control. En español: definir, medir, analizar, mejorar y controlar. Estas son las cinco
fases que se han de aplicar en cada proceso.
Definir: se procede a definir el proceso o los procesos, que serán objeto de
evaluación por parte de la dirección de la empresa. También se define el equipo de
trabajo que realizará el proyecto. Finalmente, se definen los objetivos de mejora.
Medir: es importante entender el estado actual del problema o defecto por el que
atraviesa el proceso objeto de mejora. Cada parte del proceso es clasificada y
evaluada, identificándose las variables relacionadas con el mismo y se procede a
medirlas.
Analizar: se analizan e interpretan los resultados de la medición, contrastando la
situación actual con el historial del proceso. Es aquí donde podemos averiguar las
causas del problema.
Mejorar: se realizan las acciones que se consideren necesarias para mejorar el
proceso.
Control: se aplican las medidas necesarias que garanticen la eficacia y continuidad
del proceso, el mismo que será adecuado a los nuevos objetivos.
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¿Qué es Seis Sigma?
Metodología 5W + 2H
La matriz 5W2H es una herramienta de gestión de las más eficientes que existen y
curiosamente, una de las más simples y fáciles de aplicar. No es nada más que un
plan de acción cualificado y estructurado en etapas prácticas y bien definidas.
Y es precisamente para asegurar que no ocurra eso que la matriz 5W2H fue creada,
pues esclarece plenamente todas las posibles dudas que puedan surgir en
cualquier proceso de negocio implementado en la empresa.
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¿Por qué la matriz 5W2H tiene este nombre?
Al principio puede parecer complicado, pero es todo lo contrario. La matriz
5W2H se llama así para simplificar las directrices que intervienen en cada
etapa del plan de acción que se propone.
Consulte en la tabla a continuación una breve explicación de cada etapa, en
el orden en que se deben analizar:
¿Qué? ¿Qué se hará? Acción, etapas, descripción
Como se habrán dado cuenta, cada etapa de la matriz 5W2H se refiere a una
cuestión diferente y la respuesta a cada pregunta es el gatillo de la siguiente
pregunta.
Las soluciones implementadas por medio de la matriz 5W2H deben ser las
más objetivas posibles, evitando efectos secundarios que pueden requerir
nuevas medidas para suprimirlos.
Metodología las 6M
Las empresas hoy en día deben no solo buscar que el proceso tenga cero defectos
o en verificar los procesos sino en manejar adecuadamente las 6 M´s:
Materia prima: esto es buscar que los proveedores sean los adecuados, que estén
certificados de manera tal que ellos también nos ayuden a lograr la calidad
Mano de obra: preocuparse por dar la capacitación sea dada, lo cual nos llevara a
tener gente calificada que nos ayude a cumplir con el proceso satisfactoriamente
Maquinaria: estar constantemente dando mantenimiento preventivo de modo tal
que no lleguemos a tener alguna contingencia o problema
Medio ambiente: buscar que nuestra gente se identifique con la organización, con
la cultura de la empresa, Moral, Valores, etc.
Medición: contar con un adecuado control de la calidad, equipos, calibración,
planes de muestro, aseguramiento de la calidad.
Métodos: Documentación adecuada de los procesos, por ejemplo 'ISO'
''Esto los llevara a que el proceso no solo sea adecuado sino eficiente''
Metodología de Shainin
Red X, Pink X y Pale Pink X) y que sí éstas son identificadas y controladas cerca
del 80% de la variabilidad del proceso será reducida (Bhote, 1991).
• Cartas Multivariables.
• Búsqueda de Componentes.
• Comparaciones Apareadas.
• Búsqueda de Variables.
• Factoriales Completos.
• B vs C.
• Diagramas de dispersión.
ETAPAS...
1. Definir el problema
2. Buscar causas potenciales
3. Validar las causas más importantes
4. Optimizar
5. Salvaguardar la optimización
*1914 +2000
Aportes importantes en la disciplina de la calidad, aunque no es tan conocido como
Juran o Deming, desarrolló el sistema de solución de problemas que fue dado a
conocer por Keki Bhote.
La variabilidad de un proceso está influenciada por tres causas principales:
Red X
Pink X
Pale Pink X
Si estas son identificadas y controladas cerca del 80% de la variabilidad del proceso
será reducida
Cartas multivariables
Búsqueda de componentes
Búsqueda de variables
Comparaciones aparejadas
Desarrollo de factoriales completas
Análisis Better vs. Curret
Diagramas de dispersión
RED X
PINK X
PALE PINK X
Cartas Multivariables
Búsqueda de Componentes
Comparaciones Apareadas
Búsqueda de Variables
Factoriales Completos
B vs C
Diagramas de Dispersión
La Manufactura Esbelta son varias herramientas que ayudan a eliminar todas las
operaciones que no le agregan valor al producto, servicio y a los procesos,
aumentando el valor de cada actividad realizada y eliminando lo que no se requiere.
Reducir desperdicios y mejorar las operaciones. La Manufactura Esbelta nació en
Japón y fue concebida por los grandes gurús del Sistema de Producción Toyota:
William Edward Deming, Taiichi Ohno, Shigeo Shingo, Eijy Toyota entre algunos.
BENEFICIOS
• Producción integrada de una sola pieza (es decir, un flujo continuo de trabajo) con
inventarios mínimos en cada etapa del proceso de producción.
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• Integración cercana de todo el flujo de valor desde materia prima hasta producto
terminado a través de las relaciones orientadas a la cooperación con los proveedores
y distribuidores.
Identificación
Análisis de Fallas
Diseño Inadecuado
Es necesario tener en cuenta las condiciones a las cuales se expone una pieza
durante su funcionamiento. Condiciones como: Medio ambiente, tipo y magnitud de
la carga, temperatura de operación, vida útil, etc.
Negligencia.
Manufactura defectuosa.
Montaje defectuoso
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El montaje defectuoso puede provenir tanto de errores del ensamble original de una
máquina, después de los procesos de mantenimiento de la misma, y/o en el
ensamblaje después de realizado el mantenimiento de las partes móviles y montajes
ambiguos o incompletos.
Mecanismos de Falla
Fatiga
El material es sometido a esfuerzos alternados con la presencia de fallas progresivas
como grietas que se incrementan al paso del tiempo y uso. En el caso de la fatiga por
esfuerzo cíclico de contacto y que es causado por desalineamiento de las superficie
y una fuerza excesiva de empuje y contacto se da rotura o desprendimiento de las
partículas de la superficie provocando depresiones superficiales.
Desgaste
Corrosión
Creep o termofluencia
Evidencia Documental
Fotografías:
Al sistema completo en el sitio, del componente antes y después de ser movido, vistas
cercanas al área de falla del componente, de otros componentes que puedan mostrar
daños relacionados con la falla.
Condiciones de Servicio
Entrevistas.
Testimonio de operadores, persona de planta.
Selección de Muestras
Preservación de Muestras
La parte afectada debe conservarse intacta para analizarla en conjunto con los
residuos existentes (oxido, polvo, etc.), pueden ser relevantes en el análisis y causa
de la falla. Sin embargo estas sustancias puede dificultar el trabajo de análisis por lo
que la "limpieza" debe realizarla un especialista, utilizando pruebas y sustancias
especiales según el caso-thinner y acetona u otros solventes-, hasta que la pieza o
componente revele su brillo original.
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Ensayos No Destructivos.
Ensayos Mecánicos
Son útiles en la medición del servicio y el tipo de material, para lo cual se usan
probetas para ensayo de:
Tensión
Compresión,
Dobles,
Dureza
Impacto
Todas las pruebas con el mismo material que presento falla.
Análisis Macroscópico
El cual puede arrojar información tal como: tamaño de grano, tipo y porcentaje de
fases, tipo de productos intermetálicos, así como diagnóstico de sanidad
micreostructural de aleaciones y materiales
Revisión del aspecto, color y morfología de los productos de corrosión.
Análisis de composición química
El material o parte que fallos se analiza para verificar si cumple con las
especificaciones, eventualmente se analizan también los residuos de corrosión para
identificar los agentes agresores o contaminantes.
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Metodología 5S’s
Para que las personas adopten la estrategia de mejora continua – kaizen- , es preciso
crear las condiciones que eviten la desmotivación y faciliten la realización del trabajo.
Por lo tanto, es necesario por un lado mejorar físicamente el ambiente de trabajo,
aplicando técnicas como por ejemplo las 5s’s; y por otro lado eliminar todos los demás
factores que causan desmotivación. El término 5's se deriva de la primera letra de las 5
palabras japonesas que se utilizaron al describir un programa sistemático para
organizar, limpiar y uniformar el piso de trabajo.
La idea básica del programa es la sencillez: conservar las cosas limpias y en orden
aumentará la eficiencia y moral del empleado, permitiendo que las actividades
operativas y administrativas se realicen de una forma organizada y que se alcance las
metas de productividad y seguridad.
La metodología 5's permite establecer una cultura de disciplina la cual es indispensable
para otros tipos de sistemas de calidad.
La metodología 5’s
Los cinco pasos de 5s’s o llamado también housekeeping son los siguientes:
• • Clasificar (seiri)
• • Orden (seiton)
• • Limpieza (seiso)
• • Estandarizacion (seiketsu)
• • Disciplina (shitsuke)
La metodología 5’s
Los cinco pasos de 5s’s o llamado también housekeeping son los siguientes:
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Seiri
Seiri o clasificar significa eliminar del área de trabajo todos los elementos innecesarios
y que no se requieren para realizar labor alguna. Frecuentemente se satura de
elementos tales como herramientas, cajas con productos, útiles y elementos personales
y cuesta trabajo pensar en la posibilidad de realizar el trabajo sin ellos. Se busca tener
alrededor elementos o componentes pensando que harán falta para el próximo trabajo.
Con este pensamiento se crea verdaderos stocks reducidos en proceso que molestan,
quitan espacio y estorban. Estos elementos perjudican el control visual del trabajo,
impiden la circulación por las áreas de trabajo, induce a cometer errores en el manejo
de materias primas y en numerosas oportunidades pueden generar accidentes en el
trabajo.
• Separar en el sitio de trabajo las cosas que realmente sirven de las que no sirven.
• Clasificar lo necesario de lo innecesario para el trabajo rutinario.
• Mantener lo que se necesita y eliminar lo excesivo.
• Separar los elementos empleados de acuerdo a su naturaleza, uso, seguridad y
frecuencia de utilización con el objeto de facilitar la agilidad en el trabajo.
• Organizar las herramientas en sitios donde los cambios se puedan realizar en el menor
tiempo posible.
• Eliminar elementos que afectan el funcionamiento de los equipos que pueden conducir
a averías.
• Eliminar información innecesaria que puede conducir a errores de interpretación o de
actuación.
Beneficios del Seiri. El primer y más directo impacto del seiri está relacionado con la
seguridad. Ante la presencia de elementos innecesarios, el ambiente de trabajo es
tenso, impide la visión completa de las áreas de trabajo, dificulta observar el
funcionamiento de los equipos y máquinas, las salidas de emergencia quedan
obstaculizadas haciendo que el área de trabajo sea más insegura.
La práctica del seiri además de los beneficios en seguridad permite:
• Liberar espacio útil en planta y oficinas.
• Reducir los tiempos de acceso al material, documentos, herramientas y otros
elementos de trabajo.
• Mejorar el control visual de stocks de repuestos y elementos de producción, carpetas
con información, planos, etc.
• Eliminar las pérdidas de productos o elementos que se deterioran por permanecer
unos largo tiempo expuestos en un ambiente no adecuado para ellos; por ejemplo,
material de empaque, etiquetas, envases plásticos, cajas de cartón y otros.
• Facilitar el control visual de las materias primas que se van agotando y que requieren
para un proceso en un turno, etc.
• Preparar las áreas de trabajo para el desarrollo de acciones de mantenimiento
autónomo, ya que se puede apreciar con facilidad los escapes, fugas y contaminaciones
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Carlos Aurelio Hernández Mora
existentes en los equipos y que frecuentemente quedan
ocultas por los elementos innecesarios que se encuentran cerca de los equipos.
Normas para Seiri. Usar tarjetas de color permite marcar o denunciar que en el sitio de
trabajo existe algo innecesario y que se debe tomar una acción correctiva.
• Tarjetas de Color Rojo: para destacar objetos que no pertenecen al área y deben
colorarse lejos del lugar de trabajo o para marcar todo aquello que debe desecharse.
• Tarjetas de Color Azul: pueden destacar elementos que pertenecen al trabajo
realizado, que reducen el espacio en el lugar de trabajo y se debe buscar un sitio mejor
para colocarlo.
|Control e Informe Final. Es necesario llenar el formato de Evaluación SEIRI para tener
un mejor control de los datos arrojados por la inspección hecha.