GUÍA DE LABORATORIO MANUFACTURA ESBELTA

MAPEO DE LA CADENA DE VALOR – KAIZEN BLITZ IND - 635

LABORATORIO 1:

MAPEO DE LA CADENA DE VALOR Y KAIZEN BLITZ

Objetivos

 Elaborar el mapeo de la cadena de valor de las empresas donde se realizan las prácticas
empresariales.
 Identificar eventos Kaizen y formular un plan de mejora

Instrucciones:

1. El trabajo en el laboratorio se realizará por equipos.

2. Cada equipo debe contar con la información necesaria, de todas las empresas a su cargo, para la
elaboración de un mapa de la cadena de valor (VSM). Para tal efecto puede utilizarse el formulario 1 –
Identificación del Valor (Descargar de la plataforma virtual)
3. Cada equipo contará con 90 minutos para elaborar el mapa de la cadena de valor del estado actual.
4. La representación del mapa debe efectuarse de manera física y digital. Como herramientas de apoyo se
recomienda el uso de la planilla VSM (descargar plataforma virtual) y el software eVSM o similar.
5. A partir del mapa del estado actual, el equipo contará con otros 90 minutos para identificar eventos kaizen
blitz y formular el mapa del estado futuro.
6. En la identificación de eventos Kaizen se recomienda utilizar la planilla 3. Eventos Kaizen (descargar
plataforma virtual).
7. Una vez realizado el mapa del estado futuro, el equipo contará con 60 minutos para realizar el informe A3.
Se recomienda usar el formato dado en la plataforma virtual.
8. Cada equipo deberá contar con al menos el siguiente equipo y material de trabajo:

a. 1 laptop con Ms Visio y eVSM o similar

b. Tijeras
c. Pegamento en barra
d. 4 resmas de papel sábana
e. 2 Hojas tamaño A3
f. Tarjetas de oportunidad Kaizen impresas en hojas de color
g. 10 hojas de color
h. Hojas blancas (Pueden ser recicladas con una cara blanca)
i. Planillas en digital o impresas para realizar el trabajo solicitado (Descargar plataforma virtual)
j. Otros materiales que consideren necesarios (Ej. Marcadores de colores, notas adhesivas, etc)

ING. JUAN PABLO FERNANDEZ ROCHA

SEMESTRE I/2019