DIAGRAMACIÓN

MAYO DE 2011

EDISON ALBERTO SUAREZ DOMINGUEZ INGENIERO INDUSTRIAL

ESPECIALISTA EN GERENCIA DE PRODUCCION Y CALIDAD
CEL: 313 5124306 - 300 7530295 edsuarezdo@gmail.com - edialsuarez@hotmail.com
http://organizacionymetodosi.blogspot.com/
 OBJETIVOS

Brindar a toda organización los

elementos de juicio idóneos para la
representación de procedimientos y
procesos, así como las pautas para su
manejo en sus diferentes versiones
¿EN QUE CONSISTE DIAGRAMAR?

Definición

Diagramar es representar gráficamente

hechos, situaciones, movimientos o

relaciones de todo tipo por medio de

símbolos
Ventajas que ofrece la técnica de diagramación:
De uso: Facilita su empleo
De destino: Permite la correcta identificación de
actividades
De comprensión e interpretación: Simplifica su comprensión
De interacción: Permite el acercamiento y coordinación
De simbología: Disminuye la complejidad y accesibilidad
De diagramación: Se elabora con rapidez y no requiere de
recursos sofisticados
 TIPOS DE DIAGRAMAS DE FLUJO

1. DIAGRAMAS DE BLOQUE: Proporcionan una visión rápida

de un proceso.
Permiten el análisis de las
2. DIAGRAMAS DE “ANSI” :
interacciones detalladas de un
proceso.
3. DIAGRAMAS DE FLUJO : Muestra el flujo del proceso
FUNCIONAL entre organizaciones o áreas

4. DIAGRAMAS Muestran el flujo del proceso

GEOGRAFICOS DE FLUJO: entre locaciones
 OTROS TIPOS DE DIAGRAMAS

Diagrama de flujo,
Diagrama de bloque funcional,
Diagrama pictórico,
Diagrama horizontal,
Diagrama arquitectónico,
Diagrama de flujo funcional,
Diagrama interfuncional,
Diagrama de flujo geográfico,
Diagramas de tortuga,
Diagrama de Pulpo - Procesos orientados al cliente (COPs),
SIMBOLOGIA
 Símbolos usados en los diagramas
de flujo

 American Society of Mechanical Enginners (ASME)

 American National Standard Institute (ANSI)
 International Organization for Standarization (ISO)
 Deutches Institut fur Normung e.V (DIN)
 Símbolos del flujograma de ingeniería de operaciones
y de administración y mejora de la calidad del proceso
(DO)
 Diagramas integrados de flujo (DIF) en las versiones de
Yourdon-De Marco y Gane & Sarson
SÍMBOLOS DE LA NORMA ASME PARA
ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO
S I M P L E S
SIMBOLO REPRESENTA

Operación. Indica las principales fases del proceso, método o procedimiento.

Inspección. Indica que se verifica la calidad y/o cantidad de algo.

Desplazamiento o transporte. Indica el movimiento de los empleados, material y equipo de un lugar a

otro.

Depósito provisional o espera. Indica demora en el desarrollo de los hechos.

Almacenamiento permanente. Indica el depósito de un documento o información dentro de un archivo, o

de un objeto cualquiera en un almacén.
SÍMBOLOS DE LA NORMA ASME PARA
ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO

COMBINADOS
SIMBOLO REPRESENTA

Origen de una forma o documento. Indica el hecho de formular una forma o producir un informe.

Decisión o automatización de un documento. Representa el acto de tomar una decisión o bien de efectuar
una autorización.

Entrevistas. Indica el desarrollo de una entrevista entre dos o más personas.

Destrucción de un documento. Indica el hecho de destruir un documento o tanto de él o bien la existencia

de un archivo muerto.
SÍMBOLOS DE LA NORMA ANSI PARA
ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO I
(Procesamiento electrónico de datos)
SIMBOLO REPRESENTA
Terminal. Indica el inicio o la terminación
del fjulo, puede ser acción o lugar; además
se usa para indicar una unidad
administrativa o persona que recibe o
proporciona información.
Disparador. Indica el inicio de un
procedimiento, contiene el nombre
de éste o el nombre de la unidad
administrativa donde se da inicio
Operación. Representa la
realización de una operación o
actividad relativas a un
procedimiento.
Decisión o alternativa. Indica un
punto dentro del flujo en que son
posibles varios caminos
alternativos.
Nota aclaratoria. No forma parte del
diagrama de flujo, es un elemento
que se adiciona a una operacion o
actividad para dar una explicación.
SIMBOLO REPRESENTA
Documento. Representa cualquier
tipo de documento que entra, se
utilice, se genere o salga del
procedimiento.
Archivo. Representa un archivo
común y corriente de oficina.
Conector. Representa una
conexión o enlace de una parte del
diagrama de flujo con otra parte
lejana del mismo.
Conector de página. Representa
una conexión o enlace con otra
hoja dife-rente, en la que continúa
el diagrama de flujo.
Línea de comunicación.
Proporciona la transmisión de
información de un lugar a otro
mediante ?
 SÍMBOLOS DE LA NORMA ANSI PARA
ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO II
(Procesamiento electrónico de datos)

SIMBOLO REPRESENTA SIMBOLO REPRESENTA

* Operación con teclado. Representa
una operación en que se utiliza una
perforadora o verificadora de tarjeta.
* Tarjeta perforadora. Representa
*
cualquier tipo de tarjeta perforada
que se utilice en el procedimiento.
Dirección de flujo o línea de unión.
Conecta los símbolos señalando el
orden en que se deben realizar las
distintas operaciones.
Cinta magnética. Representa
cualquier tipo de cinta magnética
que se utilice en el procedimiento.

* Teclado en línea. Representa el uso de un

Cinta perforada. Representa * dispositivo en línea para promocio-nar
cualquier tipo de cinta perforada información a una computadora
que se utilice en el procedimiento. electrónica u obtenerla de ello..

NOTA: Los símbolos marcados con * son utilizados en combinación con el resto cuando se está elaborando un diagrama de
flujo de un procedimiento en el cual interviene algún equipo de procesamiento electrónico.

.
SÍMBOLOS DE LA NORMA ANSI PARA
ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO
(Diagramación administrativa)

SIMBOLO REPRESENTA
Inicio o término. Indica el principio o el fin del flujo, puede ser acción
o lugar, además se usa para indicar una unidad administrativa o
persona que recibe o proporciona información.
Actividad. Describe las funciones que desempeñan las personas
involucradas en el procedimiento.

Documento. Representa un documento en general que entre, se

utilice, se genere o salga del procedimiento.

Decisión o alternativa. Indica un punto dentro del flujo en donde se

debe tomar una decisión entre dos o más alternativas.

Archivo. Indica que se guarda un documento en forma temporal o

permanente.
Conector de página. Representa una conexión o enlace con otra
hoja diferente, en la que continúa el diagrama de flujo.

Conector. Reprsenta una conexión o enlace de una parte del

diagrama de flujo con otra parte lejana del mismo.
SÍMBOLOS DE LA NORMA ISO9000 PARA
ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO
SIMBOLO REPRESENTA

Operaciones. Fases del proceso, método o procedimiento.

Inspección y medición. Representa el hecho de verificar la naturalez,

calidad y cantidad de los insumos y producto.

Operación e inspección. Indica la verificación o supervisión durante

las fases del proceso, método o procedimiento de sus componentes.

Transportación. Indica el movimiento de personas, material o equipo.

Demora. Indica retraso en el desarrollo del proceso, método o

procedimiento.

Decisión. Representa el hecho de efectuar una selección o decidir

una alternativa específica de acción.

Entrada de bienes. Productos o material que ingresan al proceso.

Almacenamiento. Depósito y/o resguardo de información o productos.

SÍMBOLOS DE LA NORMA DIN PARA
ELABORAR DIAGRAMAS DE FLUJO
SÍMBOLO REPRESENTA

Datos. Elementos que alimentan y se generan en el

procedimiento.
Comienza un ciclo. Inicio de un ciclo que produce o reproduce
un flujo de información.

Documento. Representa un documento que ingres, se

procesa, se produce o sale del procedimiento.

Proceso. Representa la ejecución de actividades u

operaciones dentro del proceso, método o procedimiento.

Decisión. Indica un punto dentro del flujo en el que es posible

seleccionar entre dos o más alternativas.

Operaciones manuales. Constituye la realización de una

operación o actividad en forma específicamente manual.
DIAGRAMAS DE FLUJO
Propósito: Muestra tareas, Nivel de Detalle: Máximo
Secuencias de éstas, entradas
y Salidas para un proceso
Específico Enfoque: Detalles del proceso

Puntos Fundamentales: •No muestra los enlaces

entre proveedores y clientes
•Muestra las tareas detalladas
que constituyen un proceso
•Responde a la pregunta
¿cómo se realiza el trabajo
• No muestra quién realiza
en realidad?
las tareas
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• Pasos para el mapeo del proceso
– Identificación de todas las actividades que
ocurren en el proceso, así como sus entradas
y salidas relativas

– Creación de un diagrama de flujo del proceso,

en base a la información de la secuencia en
que ocurren las actividades

18
 • Preguntas
– ¿Qué actividades desarrolla usted?
– ¿Qué entradas necesita?

– ¿Quién es el proveedor de tales entradas?

– ¿Qué salidas o resultados produce usted?

– ¿Quién es el cliente de tales salidas y resultados?

– ¿Cuánto tiempo necesita para llevar a cabo cada una de
tales actividades?

– ¿Qué obstáculos tiene para desarrollar sus actividades?

19
 Proceso Decisión Documentos Datos

Proceso Preparación Operación Entrada

Predefinido Manuales

20Conector Con. página Display Almacen Terminador

 Iniciar/Detener Transmisión

Operaciones Almacenar
(Valor agregado)

Decisión Entrada/Salida

Inspección /Medición
Retraso

Transportación Líneas de Flujo

21
 1. Establecer los puntos de 5. Discutir, revisar y
Inicio y Fin del proceso. modificar.
2. Hacer una lista de los 6. Hacer un segundo
pasos del proceso recorrido y entrevistas.
mediante una tormenta
7. Añadir pasos de
de ideas.
inspección, demora,
3. Realizar el primer revisiones y desperdicio en
recorrido y entrevistas. las notas autoadheribles.
4. Elaborar lista de proceso 8. Elaborar un mapa de
clave en notas proceso “cómo es”.
autoadheribles.
22
Inicio Paso 1

Paso 2A Paso 2B Paso 2C

Paso 3

Retrabajo ¿Bueno? Fin

No Sí
24
EJEMPLOS DE TIPOS DE
DIAGRAMAS
 DIAGRAMA DE BLOQUE
DIRECCIÓN GENERAL DE PROVEEDURIA Y SERVICIOS GENERALES

PROCEDIMIENTO DE ADQUISICIÓN DE MATERIALES

Departamento solicitante B

Pide material Almacén

mediante solicitud
de material

NO Proveedor Comunica
Almacén ¿Material requerido? ¿Origen del materia?l deficiencia al
proveedor
Almacén
SI

SI
Existencia suficiente Surte material
A
Surte material

NO

A
Soicita material
mediante requ- Departamento solicitante
isición de compra

Proveedor

NO Comunica
Departamento de compras ¿Material requerido? B
deficiencia al
almacén
Surte material
SI
Pide material
mediante orden
de compra
Utiliza material FIN
B

FORMULÓ AUTORIZÓ FECHA DE ELABORACIÓN

 DIAGRAMA DE DETALLE
DIRECCIÓN GENERAL DE PROVEEDURIA Y SERVICIOS GENERALES

PROCEDIMIENTO DE ADQUISICIÓN DE MATERIALES

Departamento solicitante B

Pide material Almacén

mediante solicitud
de material

NO Proveedor Comunica
Almacén ¿Material requerido? ¿Origen del materia?l deficiencia al
proveedor
Almacén
SI

SI
Existencia suficiente Surte material
A
Surte material

NO
A
Soicita material
mediante requ- Departamento solicitante
isición de compra

Proveedor
NO Comunica
Departamento de compras ¿Material requerido? B
deficiencia al
almacén
Surte material
SI
Pide material
mediante orden de
compra
Utiliza material FIN
B

FORMULÓ AUTORIZÓ FECHA DE ELABORACIÓN

 DIAGRAMA DE FORMATO HORIZONTAL
DIRECCIÓN GENERAL DE PROVEEDURIA Y SERVICIOS GENERALES
PROCEDIMIENTO DE ADQUISICIÓN DE MATERIALES

Pide material NO Soicita material Pide material

Departamento solicitante Almacén Existencia suficiente
mediante solicitud mediante requ- Departamento de compras mediante orden de
de material isición de compra compra

SI

Surte material A

SI
Proveedor Almacén ¿Material requerido? A Departamento solicitante C
Surte material Surte material

NO

NO Comunica
A ¿Material requerido? deficiencia al Almacén
almacén ¿Origen del materia?l

SI
Proveedor

Utiliza material Comunica

FIN B
deficiencia al
proveedor

FORMULÓ AUTORIZÓ FECHA DE ELABORACIÓN

 DIAGRAMA DE FORMATO TABULAR
DIRECCIÓN GENERAL DE PROVEEDURIA Y SERVICIOS GENERALES
PROCEDIMIENTO DE ADQUISICIÓN DE MATERIALES
DEPARTAMENTO SOLICITANTE ALMACEN DEPARTAMENTO DE COMPRAS PROVEEDOR

NO Soicita material Pide material

INICIO ¿Existencia suficiente? mediante requ- mediante orden de Surte material
isición de compra compra

Pide material SI
mediante solicitud
de material B
Surte material

B
A

NO Comunica SI
¿Material requerido? deficiencia al ¿Material requerido? Surte material
almacén

NO
SI

A
Utiliza material ¿Origen del materia?l

Proveedor
Almacén
FIN
Comunica
deficiencia al
proveedor

FORMULÓ AUTORIZÓ FECHA DE ELABORACIÓN

 DIAGRAMA DE FORMATO ARQUITECTÓNICO
DIRECCIÓN GENERAL DE PROVEEDURIA Y SERVICIOS GENERALES
PROCEDIMIENTO DE ADQUISICIÓN DE MATERIALES

Departamento 1
solicitante 2
7, 18

Bodega
6, 17

1 1
Proveedor 4 5

1
3
Almacén
9
1 4
2
5,
11 16
10
1 8
4

Departamento
solicitante

FORMULÓ AUTORIZÓ FECHA DE ELABORACIÓN

 ¿Cuánto, Cuáles
Indicadores,
¿Con qué? eficiencia, eficacia
Recursos, cap.

ENTRADAS: SALIDAS:
INSUMOS, ACTIVIDADES PRODUCTOS,
INFORMACIÓN INFORMACIÓN

¿Cómo?
¿Con quien? Procedimientos
Personal y métodos
involucrado
34
35
36
37
• El grupo de especialistas elaborará el diagrama

interdisciplinario o interfuncional del proceso, en él se

identifican los diferentes subprocesos y las disciplinas,

que interactúan e interrelacionan para el cumplimiento
de los requisitos del cliente y por los cuales es necesario
transitar para realizar un producto o servicio.

38
• Para poder validar, en su análisis debe poder contestar las
siguientes preguntas:

• ¿Qué pasos se requieren para producir un resultado

específico?

• ¿En qué orden se ejecutan los pasos?

• ¿Quién, (que función) ejecuta casa paso?

• ¿Cuáles son las interacciones o interfases entre funciones?

• ¿Qué entradas se requieren y qué salidas se producen en

cada paso del proceso?

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 Tiempo
Area

Hoy
Necesidad de
Cliente Nuevo producto
Ficha
tecnica

Cuestionario Tècnico
(Nuevo Formato)

Ventas Levantamiento de
pedido

Prototipo cuando BOM, ruta de proceso,

aplique (Preliminares) Preliminar de
Aprobaciòn de la
Evaluaciòn de costos por 1
Ingenieria Factibilidad de
ficha tècnica Emisiòn de la Ingenieria
matriz tècnica
Fabricaciòn

Apoyo en la
evaluaciòn de
Adquisiciones factibilidad e
Fabricaciòn

Cotizaciòn formal
Finanzas
2
41
DIAGRAMA DE FLUJO FUNCIONAL

• Muestra a través de
que dependencias o
personas manejan
el proceso
• Puede hallarse la
eficiencia del
proceso
• Muestra tiempos
adicionales al
proceso
DIAGRAMA DE FLUJO GEOGRAFICO
• Maneja el mismo fin
del diagrama de
recorrido con
símbolos ASME
• Emplea los símbolos
ANSI
• Muestra organización
del proceso
 GRACIAS
EDISON ALBERTO SUAREZ DOMINGUEZ
INGENIERO INDUSTRIAL
ESPECIALISTA EN GERENCIA DE PRODUCCION Y
CALIDAD
AUDITOR INTERNO DE CALIDAD NTC ISO:9001:2008
DIPLOMADO EN DOCENCIA UNIVERSITARIA
CEL: 313 5124306 - 300 7530295 edsuarezdo@gmail.com -
edialsuarez@hotmail.com
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