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Cuestionario II
Cuestionario II
Grupo 2
Drones: Con la entrada de los Drones se podrá acceder a estos rincones que el agricultor
no puede llegar y podrá analizar el proceso de crecimiento de sus plantas a través de las
imágenes que este le envíe.
Sensores: Es la tecnología digital más usada en la agricultura, ya que abarca una enorme
variación de funciones. Pueden ser utilizados para analizar el aire, agua o suelo del campo.
1. ¿Qué es la avicultura?
La avicultura es la práctica de cuidar y criar aves como animales domésticos con
diferentes fines, y la cultura que existe alrededor de esta actividad de crianza. La
avicultura se centra generalmente no solo en la crianza de aves, sino también en
preservar su hábitat y en las campañas de concienciación.
2. Mencione las principales entidades o leyes reguladoras del sector avícola
Constitución de la República del Ecuador
AGROCALIDAD
MAGAP
MINISTERIO DE SALUD
3. Enumere las principales avícolas en el Ecuador
PRONACA
AVICOLA SAN ISIDRO
INTEGRACION AVICOLA ORO
4. ¿Cuál es la asociación que busca mejorar la Cadena Productiva del sector avícola
en el Ecuador?
Grupo 4
1. El día del huevo en el Ecuador que se lo declaro por el Ministerio de agricultura es:
a) 13 de marzo
b) 15 de abril
c) 13 de julio
d) 15 de marzo
2. La avicultura es una actividad que consiste en:
a) Mantener una producción abundante de huevos.
b) Criar aves como animales domésticos.
c) Distribuir aves en los distintos establecimientos avícolas.
d) Elaborar espacios para el abastecimiento de aves.
3. Las aves ponedoras de huevos
a) Se deprecian mediante línea recta
b) Se amortizan amortizan mediante unidades producidas
c) Se amortizan en línea recta
d) Se deprecian en unidades producidas
4. ¿Cuál es la temperatura adecuada para la producción de huevos?
a) Entre los 17 y 20 grados de temperatura
b) Entre los 21 y 25 grados de temperatura
c) Entre los 16 y 17 grados de temperatura
d) Entre los 24 y 30 grados de temperatura
5. La clasificación Zootécnica de la gallina se divide en:
a) Gallinas de campo y avícolas
b) Gallinas ponedoras y de reproducción
c) Gallinas livianas y pesadas
d) Gallinas guaricas y tradicionales
Grupo 5
Ganado bovino (vacas), equino (caballos), ovino (ovejas), porcino (cerdos) o caprino (cabras).
Muchos incluyen dentro de la clasificación de ganado a las actividades de avicultura (aves),
cunicultura (conejos), piscicultura (peces) o apicultura (abejas), en cuanto también estos
animales son criados en la mayoría de las ocasiones para luego utilizar su carne o lo que
producen (en el caso de la miel de las abejas).
3. ¿Qué países son los que consumen mayor cantidad de carne? (indique al menos 2)
Durante el siglo pasado ha tenido lugar un rápido y radical cambio de las orientaciones
económico - productivas a las que habitualmente se venía dedicando este tipo de ganado. En
la actualidad el equino en su conjunto, y el caballo en particular, tienen el ocio, bajo múltiples
formas, como principal orientación económica, aunque no hay que olvidar otras vertientes
como puede ser el trabajo y hasta la producción de carne en algunas regiones del mundo.
Cuando se habla de ganado equino se hace referencia a un conjunto de animales que está
compuesto en su mayoría por caballos – de ahí que muchos lo denominan ganado caballar, sin
embargo también podría estar compuesto por asnos o burros y mulas.
5. ¿Qué es la helicicultura?
Es la cría controlada de caracoles para consumo alimenticio humano, se trata de una actividad
que se encuentra en pleno desarrollo
Se calcula que el consumo mundial actual de caracoles comestibles terrestres sobrepasa las 300
mil toneladas y, según algunos estudios, se estima que en los próximos veinte años esa demanda
se multiplicará por cinco, es decir que pasará a ser de 1.500.000 toneladas. La cifra no es nada
despreciable por lo que puede aprovecharse esa circunstancia para la instalación de nuevos
criaderos.
Grupo 7
1. ¿Qué es la apicultura?
Es el estudio del cultivo y manejo de la abeja melífera y con la ayuda de la tecnología se
generan beneficios económicos por la venta de productos apícolas como la miel, el polen y
la cera.
2. ¿Cómo se clasifican las abejas y cuál es la función principal de cada una?
Abeja Reina: Su principal función es poner huevos.
Abejas Obreras: Se encargan de realizar todas las labores dentro y fuera de la colmena.
Zánganos: Su principal función es fecundar a la reina.
3. Enliste los productos apícolas
Miel
Polen
Propóleo
Cera
Jalea Real
4. ¿Cuáles son los pasos para el manejo del apiario?
Establecimiento de las abejas.
Revisión de las colmenas
Cosecha y extracción de miel.
Almacenamiento.
5. ¿Cuáles son las provincias del Ecuador en las que la apicultura tiene mayor influencia?
Loja
Manabí
Santa Elena
Azuay
Chimborazo
Grupo 8
1. ¿Cuáles son los factores para considerar a una colonia como una unidad?
La colonia se comporta como una unidad porque:
• Regula su temperatura interior
• Controla la humedad dentro de la colmena.
• Desarrolla un comportamiento higiénico que permite que la colonia mantenga su
sanidad.
• Los miembros de una colonia se diferencian de los de otras por su olor (feromonas).
2. ¿Qué es una colmena de abejas?
Es el habitáculo de las abejas y el enjambre o colonia que vive en ella. Estas colonias
pueden ser de hasta 80.000 individuos, separados en tres castas: las obreras, los
zánganos y la abeja reina.
3. ¿Qué es la apiterapia?
La apiterapia es un tratamiento en el que se utilizan elementos provenientes de las
colmenas de las abejas para prevenir y curar diversas enfermedades. Se utilizan
principios como: miel, jalea real, pan de abeja, cera, propóleos, veneno de abeja,
entre otros.
4. ¿Qué prácticas apícolas modernas afectan al estrés de las abejas?
Estas prácticas incluyen la alimentación artificial, la apicultura migratoria
(trashumancia), la inseminación artificial, y tratamientos químicos.
5. ¿Qué beneficios brinda el invento Flow Hive en la apicultura?
Permite recoger la miel sin tener aplicar humo a las abejas para calmarlas al
momento de extraer los paneles con miel.
Tampoco es necesario abrir la colmena, usar trajes protectores de picaduras, ni pasar
tiempo extrayendo la miel de las celdas.