ETAPA 7 – EVALUACION FINAL POR POA

ETAPA 2 – BALANCE DE ENERGIA

ANGIE TATIANA ZIPA

COD. 1051590267
GLORIA YASMIN MARTINEZ
COD. 1051474520
SEGUNDO HERNANDO CEPEDA
COD 74187964
SANDRA CAROLINA VEGA GARAVITO
COD. 1055312898

GRUPO COLABORATIVO 358081_12

TUTOR
GILBERTO CORTES

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

CURSO: BALANCE MASICO Y ENERGETICO EN PROBLEMAS AMBIENTALES
SOGAMOSO BOYACA – COLOMBIA
27/05/2017
1. BALANCE DE ENERGIA
1.1 DESCRIPCION DE LAS CONDICIONES DE OPERACIÓN DE CADA ETAPA

Etapa 1 Secado por liofilización:

Llamada anteriormente criodesecación, es un proceso de secado que se basa en sublimar

el hielo de un producto congelado. El agua del producto pasa, por tanto, directamente de
estado sólido a vapor sin pasar por el estado líquido, para lo cual se debe trabajar por
debajo del punto triple del agua, 0.01°C y 4.5 mmHg. Como proceso industrial se
desarrolló a mediados del siglo XX, tiene como objetivo separar el agua (u otro solvente)
de una disolución mediante congelación y posterior sublimación del hielo a presión
reducida. La liofilización es el proceso más suave para secar productos y es el mejor
método para secar compuestos orgánicos o inorgánicos sin alterar su composición
cualitativa o cuantitativa. El proceso de liofilización se realiza a vacío y a baja temperatura
y así, por ejemplo, es posible evitar la desnaturalización de las proteínas.

Etapa 2 Extracción batch con hexano:

La extracción por solvente es un proceso para extraer el aceite de los materiales que lo
contienen por medio de un solvente. El solvente comúnmente utilizado es hexano, un sub-
producto de petróleo.
Este trabajo del batch es separar selectivamente el producto de una reacción, o bien
eliminar las impurezas que lo acompañan en la mezcla de reacción, gracias a sus
diferencias de solubilidad en el disolvente de extracción elegido El hexano como
disolvente para la extracción, el control de las concentraciones que permite su óptimo
rendimiento.

Etapa 3 Destilación reactiva:

La destilación reactiva permite llevar a cabo una transformación química simultáneamente

con la separación de los componentes a contracorriente que resultan de ésta y una zona
superior e inferior de separación. Además, este tipo de operación permite, en muchos
casos, el rompimiento de azeótropos, incrementar la conversión de algunos sistemas
reactivos, así como la reducción de costos de inversión y operación al llevar a cabo dos
operaciones en un mismo equipo. La aplicación más importante de la destilación reactiva,
hoy en día, es para sistemas reactivos en los cuales el equilibrio químico afecta la
conversión a los productos de interés por la presencia de éste y otros productos
secundarios. En estos casos, este proceso permite la separación de estos componentes
desplazando el equilibrio hacia una mayor conversión del producto deseado.

Etapa 4 Hidrotratamiento:

Es utilizado en la industria petroquímica y otras para distintos tratamientos con el

hidrógeno, (hidrógenotratamiento). Se trata normalmente de reacciones de hidrogenación
utilizando hidrógeno gaseoso sobre mezclas de sustancias, generalmente complejas. Al
tratarse de reacciones industriales es habitual el uso de catalizadores, alta temperatura o
calor, o combinaciones de los mismos.
Etapa 5 Cromatografía:

Es un tipo de técnica aplicada para la separación de varios elementos que conjugan a una
mezcla, esta división se fundamenta en las características físicas y químicas que posea
cada elementos, haciendo énfasis en la capacidad de interacción de cada componente de
la mezcla o de la solución con una sustancia.

1.2. TABLA DE RESULTADOS DEL BALANCE DE ENERGIA DEL PROCESO

1.1 ANALISIS DE RESULTADOS

En la realización de balance de energía dentro del el proceso de la obtención de biodiesel

podemos observar las distintas salidas de las etapas aplicadas en la fase 1 de balance de
masa en donde podemos ver según los resultados del flujo másico del componente en kg/h
cuanta es su temperatura, el calor especifico, la entalpia y el calor que se produjo en cada
etapa dentro del proceso de obtención de biodiesel a partir de maleza de una PTAR.
En el proceso de secado por liofilización se presentan dos salidas una de agua y otra de
maleza seca en donde su temperatura de entrada es superior a la de salida, se presenta
perdida de agua por evaporación, podemos observar el calor especifico tanto para líquido
(4,18) como para solido (2,09).
En el proceso de extracción batch con hexano se presentan en la salida 1 aceite y solvente y
por medio de la salida 2 maleza desgrasada y aceite no extraído sus temperaturas tanto de
ingreso como de salida se mantienen constantes (298°K) por los cual la entalpia y el calor se
presentan en cero, su calor especifico se presenta igual para los líquidos (4,18) y para solido
se presenta en 2,09.
En la purificación del aceite por medio de la etapa de destilación reactiva se presenta salida
de hexano y glicerina sus temperaturas de ingreso y salida se mantienen constantes, por lo
cual no se presenta entalpia ni calor, el calor específico para ambas salidas se presenta en
4,18.
En la etapa de transformación del aceite por medio de hidrotratamiento en la salida 1 hay
presencia de líquido y vapor presentando su entalpia en 2261,1 y su calor en 303,53, en la
salida dos se presenta en cero.
En la etapa de purificación del biodiesel por medio del método de cromatografía tanto la salida
1 como la 2 mantienen temperatura de entrada y salida contantes (298), al igual que el calor
específico (4,18) no presentan entalpia ni calor.
BIBLIOGRAFIA
Freeze Drying Technology – Liofilización (s/f) Recuperado de:
http://www.freezedryingtech.com/es/etapas-del-proceso-de-liofilizaci%C3%B3n.aspx
Grasso F. V. (2013) Diseño del proceso: pretratamiento enzimático para un extractor de aceites
vegetales en un extractor de columna. Recuperado de:
http://sedici.unlp.edu.ar/bitstream/handle/10915/26889/Documento_completo__.pdf?sequence=
1
Destilación reactiva: generalidades (s/f) Recuperado de:
http://www.bdigital.unal.edu.co/2358/9/johnalexanderposadaduque.2008_Parte9.pdf
Hidrotratamiento (s/f) Recuperado de: http://gustato.com/petroleo/hidrotratamiento.html
Cromatografía – Fundamento de la técnica. (s/f) Recuperado de:
http://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/cromatografia_fonament.html
Universidad Nacional de la Pampa (2009) – Química 1 – Cuadernillo de tablas. Recuperado de:
http://labvirtualquimica.weebly.com/uploads/1/4/2/8/14284831/cuadernillo_de_constantes_fsicas
.pdf
Química general – Equilibrios entre sólido, líquido y gas. (s/f) Recuperado de:
http://www3.uah.es/edejesus/resumenes/QG/Tema_8.pdf
Calor latente de Fusión. (s/f) Recuperado de:
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/estadistica/otros/fusion/fusion.htm