Universidad Autónoma de Nuevo León

Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica

Laboratorio de
Termodinámica de Gases y Vapores

Maestro: M.C. Diana Cobos Zaleta

Practica #3
“Cambio de entropía en un líquido”

Sairval Colunga Bernal

# 1728083
Brigada 512

Ciudad Universitaria, San Nicolás, Nuevo León

A 23 de Febrero del 2018
Preguntas

1. Enunciar los dos postulados de la segunda ley de la termodinámica

El primer postulado nos dice que es imposible que un dispositivo que opera en un ciclo
reciba calor de un solo depósito y produzca una cantidad neta de trabajo.
Es decir, una máquina térmica debe intercambiar calor con un sumidero de baja
temperatura así como con una fuente de temperatura alta para seguir funcionando,
enunciado postulado por Kelvin Planck.
El segundo postulado enunciado por Clausius nos dice que es imposible construir un
dispositivo que opere en un ciclo sin que produzca ningún otro efecto que la
transferencia de calor de un cuerpo de menor temperatura a otro de mayor temperatura.

2. Definir la entropía
Se admite que entropía no es una palabra común como lo es energía, pero con el uso
continuo se alcanza una comprensión más profunda y una mayor apreciación.
La entropía puede verse como una medida de desorden molecular, o aleatoriedad
molecular. Cuando un sistema se vuelve más desordenado, las posiciones de las
moléculas son menos predecibles y la entropía aumenta, de ahí que no sorprenda que la
entropía de una sustancia sea más baja en la fase sólida y más alta en la gaseosa.

3. Describa el principio de incremento de entropía

La entropía de un sistema aislado durante un proceso siempre se incrementa o, en el
caso límite de un proceso reversible, permanece constante. En otros términos, nunca
disminuye. Esto es conocido como el principio de incremento de entropía. Note que en
la ausencia de cualquier transferencia de calor, el cambio de entropía solamente se debe
a las irreversibilidades y su efecto es siempre incrementar la entropía.

4. Definir lo que es un vapor.

Fase gaseosa en que se transforma una sustancia, generalmente líquida, y que se
produce en temperaturas próximas al punto de ebullición o licuefacción.
Es un tipo de gas, pero en todo momento está en constante transición entre el estado
gaseoso y el líquido. Es un gas cuando está por debajo de su temperatura crítica, pero
puede ser condenado como líquido incrementando su presión sin reducir su
temperatura.
Cálculos y Resultados

Tiempo Temperatura Presión Fase 𝒙 ∆𝒔

(min.) (°C) (kPa) (Calidad) (kJ/kg-K)
0 25 -- --
2 32 -- 0.09692
4 47 Líq. Comprimido -- 0.20056
6 68 -- 0.26586
8 89 98 kPa -- 0.2507
10 99 Líq. Saturado -- 0.1146
12 99 0.05 0.30352
14 99 0.15 0.60705
16 99 Mezcla Saturada 0.40 1.51763
18 99 0.85 2.73174

Estado No. 1
Temperatura: 25°C Tabla A-4
𝑘𝐽
Presión atm.: 98 kPa 𝑠1 = 0.3672 𝑘𝑔∙𝐾
Presión Saturación: 3.1698 kPa < 98 kPa = Líquido Comprimido

Estado No. 2
Temperatura: 32°C Tabla A-4
𝑘𝐽
Presión atm.: 98 kPa 𝑠2 = 0.46412 𝑘𝑔∙𝐾
𝒌𝑱
∆𝑠 = 𝑠2 − 𝑠1 = 0.46412 − 0.3672 = 𝟎. 𝟎𝟗𝟔𝟗𝟐 𝒌𝒈∙𝑲
Presión Saturación: 4.799 kPa < 98 kPa = Líquido Comprimido

Estado No. 3
Temperatura: 47°C Tabla A-4
𝑘𝐽
Presión atm.: 98 kPa 𝑠3 = 0.66468 𝑘𝑔∙𝐾
𝒌𝑱
∆𝑠 = 𝑠3 − 𝑠2 = 0.66468 − 0.46412 = 𝟎. 𝟐𝟎𝟎𝟓𝟔 𝒌𝒈∙𝑲
Presión Saturación: 10.6979 kPa < 98 kPa = Líquido Comprimido

Estado No. 4
Temperatura: 68°C Tabla A-4
𝑘𝐽
Presión atm.: 98 kPa 𝑠4 = 0.93054 𝑘𝑔∙𝐾
𝒌𝑱
∆𝑠 = 𝑠4 − 𝑠3 = 0.93054 − 0.66468 = 𝟎. 𝟐𝟔𝟓𝟖𝟔 𝒌𝒈∙𝑲
Presión Saturación: 28.7384 kPa < 98 kPa = Líquido Comprimido
Estado No. 5
Temperatura: 89°C Tabla A-4
𝑘𝐽
Presión atm.: 98 kPa 𝑠5 = 1.18124 𝑘𝑔∙𝐾
𝒌𝑱
∆𝑠 = 𝑠5 − 𝑠4 = 1.18124 − 0.93054 = 𝟎. 𝟐𝟓𝟎𝟕 𝒌𝒈∙𝑲
Presión Saturación: 67.72 kPa < 98 kPa = Líquido Comprimido

Estado No. 6
Temperatura: 99°C Tabla A-4
𝑘𝐽
Presión atm.: 98 kPa 𝑠6 = 1.29584 𝑘𝑔∙𝐾
𝒌𝑱
∆𝑠 = 𝑠6 − 𝑠5 = 1.29584 − 1.18124 = 𝟎. 𝟏𝟏𝟒𝟔 𝒌𝒈∙𝑲
Presión Saturación: 98.05 kPa ≅ 98 kPa = Líquido Saturado

Estado No. 7 𝑠7 = 𝑠𝑓 + 𝑥(𝑠𝑓𝑔 )

Temperatura: 99°C 𝑠7 = 1.29584 + 0.05(6.07054)
𝑘𝐽
Presión atm.: 98 kPa 𝑠7 = 1.59936 𝑘𝑔∙𝐾
𝒌𝑱
∆𝑠 = 𝑠7 − 𝑠6 = 1.59936 − 1.29584 = 𝟎. 𝟑𝟎𝟑𝟓𝟐 𝒌𝒈∙𝑲
Presión Saturación: 98.05 kPa = 98 kPa = Mezcla Saturada

Estado No. 8 𝑠8 = 𝑠𝑓 + 𝑥(𝑠𝑓𝑔 )

Temperatura: 99°C 𝑠8 = 1.29584 + 0.15(6.07054)
𝑘𝐽
Presión atm.: 98 kPa 𝑠8 = 2.20642 𝑘𝑔∙𝐾
𝒌𝑱
∆𝑠 = 𝑠8 − 𝑠7 = 2.20642 − 1.59936 = 𝟎. 𝟔𝟎𝟕𝟎𝟓 𝒌𝒈∙𝑲
Presión Saturación: 98.05 kPa = 98 kPa = Mezcla Saturada

Estado No. 9 𝑠9 = 𝑠𝑓 + 𝑥(𝑠𝑓𝑔 )

Temperatura: 99°C 𝑠9 = 1.29584 + 0.40(6.07054)
𝑘𝐽
Presión atm.: 98 kPa 𝑠9 = 3.72405 𝑘𝑔∙𝐾
𝒌𝑱
∆𝑠 = 𝑠9 − 𝑠8 = 3.72405 − 2.20642 = 𝟏. 𝟓𝟏𝟕𝟔𝟑 𝒌𝒈∙𝑲
Presión Saturación: 98.05 kPa = 98 kPa = Mezcla Saturada

Estado No. 10 𝑠10 = 𝑠𝑓 + 𝑥(𝑠𝑓𝑔 )

Temperatura: 99°C 𝑠10 = 1.29584 + 0.85(6.07054)
𝑘𝐽
Presión atm.: 98 kPa 𝑠10 = 6.45579 𝑘𝑔∙𝐾
𝒌𝑱
∆𝑠 = 𝑠10 − 𝑠9 = 6.45579 − 3.72405 = 𝟐. 𝟕𝟑𝟏𝟕𝟒 𝒌𝒈∙𝑲
Presión Saturación: 98.05 kPa = 98 kPa = Mezcla Saturada
 Diagrama T vs. s
120

100

80
T (°C)

60

40

20

0
0 1 2 3 4 5 6 7
s (kJ/kg-K)

Conclusiones
La variación de la entropía nos muestra la variación del orden molecular que ocurre
en una reacción química. En esta práctica vemos como varía la entropía en un
líquido y nos damos cuenta que siempre va aumentando conforme se aplica
temperatura y tomando en cuenta una presión. La entropía es una propiedad útil y
una valiosa herramienta en el análisis de la segunda ley en los dispositivos de
ingeniería. Cuando un sistema se vuelve más desordenado, las posiciones de las
moléculas son menos predecibles y la entropía aumenta, de ahí que no sorprenda que
la entropía de una sustancia sea más baja en la fase sólida y más alta en la gaseosa
como es el caso de esta práctica que presenciamos que conforme se acercaba más a
la fase gaseosa la entropía iba aumentando.

Bibliografía
Yunus A. Cengel, Michael A. Boles. (2009). Termodinámica. México: Mc. Graw Hill.

https://www.frro.utn.edu.ar/repositorio/catedras/quimica/3_anio/integracion3/Gases_y_
vapores.pdf