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SEMANA 2 – QUÍMICA EN PROCESOS PRODUCTIVOS

QUÍMICA EN PROCESOS PRODUCTIVOS

SEMANA 2

Formación de moléculas y reglas de nomenclatura


inorgánica
a

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SEMANA 2 – QUÍMICA EN PROCESOS PRODUCTIVOS

APRENDIZAJES ESPERADOS
 Relacionar compuestos inorgánicos con
tipos de reacciones químicas y la
precaución que se deben tener de
acuerdo a los riesgos asociados.

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SEMANA 2 – QUÍMICA EN PROCESOS PRODUCTIVOS

APRENDIZAJES ESPERADOS ................................................................................................................. 2


INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................... 4
1. FORMACIÓN DE MOLÉCULAS Y REGLAS DE NOMENCLATURA INORGÁNICA ............................. 5
1.1 CONCEPTOS CLAVES ........................................................................................................ 5
1.2 NOMENCLATURA............................................................................................................. 6
TIPOS DE COMPUESTOS .............................................................................................. 7
1.2.2 EXCEPCIONES A LA REGLA ......................................................................................... 13
1.3 REACCIONES QUÍMICAS Y ESTEQUIOMETRÍA ............................................................... 14
1.3.1 REACCIONES QUÍMICAS INORGÁNICAS .................................................................... 14
1.3.2 ESTEQUIOMETRÍA ..................................................................................................... 16
1.4 ANÁLISIS DE REACCIONES ............................................................................................. 17
1.4.1 TIPOS DE REACCIONES INORGÁNICAS....................................................................... 17
1.5 TIPOS DE ENLACES QUÍMICOS....................................................................................... 18
1.5.1 ESTRUCTURA DE LEWIS .................................................................................................... 21
1.5.2 REPRESENTACIÓN DE ENLACES SEGÚN LEWIS ................................................................. 21
2. LA PREVENCIÓN DE RIESGOS Y LA NOMENCLATURA QUÍMICA................................................ 23
COMENTARIO FINAL.......................................................................................................................... 26

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INTRODUCCIÓN
Una forma de entender y visualizar la consenso para nombrar los compuestos
formación de productos químicos es la químicos.
estructura de Lewis, es una forma muy
sencilla representando cada electrón de Para estudiar los conceptos de esta semana
valencia mediante un punto. Tener claridad se sugiere ir trabajando con la tabla
en la formación de los compuestos, permite periódica de los elementos que permitirá
comprender las reacciones químicas y las extraer información necesaria para ir avanzar
en los conceptos que se detallarán a
aplicaciones a nivel industrial.
continuación.
Mediante diversas reacciones químicas se
pueden obterner los productos deseados,
por ejemplo, detergentes, medicamentos,
cosméticos, etc.

En las reacciones químicas es de relevancia


distinguir los actores principales de ella. Por
esta razón en los contenidos de la semana se
estudiarán los reactantes y como estos
interracionan para formar los productos
deseados.

Se analizará la nomenclatura inorgánica y


una serie de reglas establecidas por

“La mayoría de las ideas fundamentales de la ciencia son esencialmente sencillas, y por regla
general pueden ser expresadas en un lenguaje comprensible para todos.” Albert Einstein.

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1. FORMACIÓN DE MOLÉCULAS Y REGLAS DE


NOMENCLATURA INORGÁNICA
A continuación, se presentarán los conceptos utilizados en la nomenclatura orgánica y formación
de moléculas, que permiten estandarizar la terminología técnica.

1.1 CONCEPTOS CLAVES1

 Catión: ion de carga positiva.


 Anión: ion de carga negativa.
 Compuestos orgánicos: son todos aquellos compuestos que poseen carbono en su
estructura, a excepción de los compuestos CO (monóxido de carbono), CO2 (dióxido de
carbono), CS2 (sulfuro carbónico) y los compuestos que contengan los grupos CN-, CO3-2
o HCO3-, que se catalogan como compuestos inorgánicos.
 Ecuación química: representación matemática de una reacción química (A + B → AB), en la
que al lado izquierdo de la ecuación se representan los reactivos y a la derecha los
productos; la “flecha” recibe el nombre de sentido de reacción.
 Electronegatividad (EN): capacidad de un átomo de atraer hacia sí electrones, que
normalmente forman parte de un enlace en el que participa dicho átomo. Este dato
aparece especificado en la parte interna (la tabla periódica típica es una hoja doblada por
la mitad, donde, en la parte externa, están presentes los elementos y en la interna sus
propiedades) de las tablas periódicas.
 Ion: átomo o molécula que por pérdida o ganancia de electrones adquiere una carga, sea
esta positiva o negativa.
 Metales: son elementos conductores de calor y electricidad, con un brillo característico,
sólidos a temperatura ambiente, excepto el mercurio. Sus sales en disolución forman
cationes.
 Monoatómico: compuesto por solo un átomo.
 Poliatómico: compuesto por dos o más átomos.
 Neutro: átomo o molécula cuya carga neta (después de sumar o restar las cargas de los
átomos individuales) es cero.
 Nomenclatura: según la RAE es el “conjunto de voces técnicas de una facultad”. En
términos más simples son aquellos prefijos, sufijos o símbolos que, por acuerdo
internacional o de facultades autorizadas, representan ciertos valores o conductas. Como

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Chang, R. y College, W. (2002). Química. 7ª edición. Bogotá: Editorial McGraw-Hill.

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ejemplo se ve la palabra hiperactivo, en la que el prefijo hiper denota superioridad o


exceso.
 No metales: son todos aquellos elementos que no catalogan para metales en la tabla
periódica.
 Polaridad: en un compuesto, si los electrones se ubican más cerca de un compuesto que
de otro, se dice que es un compuesto polar, ya que habrá una zona más negativa hacia
aquel elemento al que los electrones estén más próximos.

1.2 NOMENCLATURA

La nomenclatura química (nomen: nombre; clare: llamar) es el sistema de nombres que se utilizan
para identificar compuestos.

Los nombres de los elementos químicos provienen de varias fuentes, donde algunos se derivan de
palabras griegas, latinas o alemanas que describen alguna propiedad del elemento. Por ejemplo,
hidrógeno, cuyo símbolo es H y su nombre procede de los términos griegos “hidros” que significa
agua y “genes” generador, se comprende como generador de agua.

Los símbolos y nombres de todos los elementos aparecen en la tabla periódica de los elementos y
se escriben con símbolos, donde solo la primera letra va en mayúscula y si es necesario una
segunda letra, debe ir en minúscula, por ejemplo el Cobre. (Cu).

Algunos ejemplos se describen en la tabla adjunta.

Elemento Símbolo Elemento Símbolo Elemento Símbolo Elemento Símbolo

Aluminio Al Azufre S Calcio Ca Fósforo P

Argón Ar Boro B Carbono C Titanio Ti

Arsénico As Bromo Br Cloro Cl Zinc Zn

Tabla 1. Simbología de elementos.


Fuente: Material elaborado para la asignatura (2018)
.
Los elementos pueden dividirse en tres categorías: metales, no metales y metaloides. Las
características son las siguientes:

 Metal: son elementos que comparten propiedades físicas, químicas y mecánicas, como el
brillo, la malabealidad, dureza, ductibidad, elasticidad y tenacidad. Son capaces de
conducir electricidad y calor; además tienen una elevada capacidad de reflexión de la luz,
esto se debe a que poseen una estructura interna ordenada de los átomos.

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 No metal: son malos conductores del calor y la electricidad, son quebradizos, algunos
duros y otros blandos.
 Metaloide: presenta propiedades intermedias entre los metales y no metales, poseen
estado sólido a temperatura ambiente, la mayoría brilla con los metales, y son malos
conductores del calor. Estos elemntos son los siguientes: B, Si, Ge,As, Sb,Te, Po y At.

A continuación se presenta una tabla resumen con los elementos más utilizados según su
clasificación:

Categoría Elementos

No Metales C, N, O, F, P, Cl, He, Ne, Ar, S, I

Metales Li, Na, K, Mg, Ca, Mn, Fe, Co, Pd

Metaloides B, Si, Ge, As, Sb, Te, Po, At

Tabla 2. Categorías de los elementos.


Fuente: Material elaborado para la asignatura (2018).

Las reglas propuestas son aceptadas mundialmente, lo que facilita la comunicación entre los
químicos y proporciona una forma útil para trabajar con la variedad de sustancias.

Se usan las reglas establecidas por la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC, por
sus siglas en inglés). Para iniciar el estudio de la nomenclatura química y la denominación de los
compuestos químicos, se requiere diferenciar entre compuestos inorgánicos y orgánicos. Los
compuestos orgánicos contienen carbono combinado con hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y azufre.
El resto de los compuestos se clasifica como compuestos inorgánicos.

TIPOS DE COMPUESTOS

1.2.1.1 COMPUESTOS INORGÁNICOS

Sus moléculas pueden contener átomos de cualquier elemento, incluso carbono bajo la forma de
CO, carbonatos y bicarbonatos. En general son termoestables, es decir, resisten al calor y solo se
descomponen a temperaturas superiores 700ºC. Se clasifican en compuestos binarios y ternarios.

1.2.1.2 COMPUESTOS BINARIOS

Se llaman combinaciones binarias porque están involucrados dos elementos (hidrógeno + otro),
exceptuando el ácido cianhídrico (HCN) que tiene tres elementos (hídrido ácido).
Dentro de las combinaciones binarias se encuentran los compuestos hidrogenados y oxigenados.

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Los compuestos hidrogenados son: hídridos básicos, hídridos ácidos, hídridos salinos y los hídridos
neutros.

 Hídridos básicos
Son compuestos que en solución acuosa se comportan como base; se forma entre la unión de un
no metal con estado de oxidación +3 y el hidrógeno. A continuación se presentan ejemplos de los
hídridos básicos más utilizados.

Compuesto Fórmula

Amoníaco NH3

Fosfamina PH3

Arsenamina AsH3

Estibamina SbH3

Tabla 3. Ejemplos de hídricos básicos.


Fuente: Material elaborado para la asignatura (2018).

 Hídridos ácidos
Son compuestos que están formados por el hidrógeno y un no metal se nombran con la palabra
“ácido” seguida del nombre del “no metal” con terminación “hídrico”. A continuación se presenta
una serie de ejemplos.

Anión Nombre Acido Nombre


formado
F- Fluoruro HF Ácido
fluorhídrico
Cl- Cloruro HCl Ácido
clorhídrico
Br- Bromuro HBr Ácido
Bromhídrico
S-2 Sulfuro H2S Ácido
sulfhídrico

Tabla 4. Ejemplos de ácidos


Fuente: Material elaborado para la asignatura (2018).

 Los hídridos salinos


Son compuestos que resultan de la combinación de hidrógeno con estado de oxidación -1 con
algunos metales, en general con estado de oxidación +1, +2 o +3. Se nombran con la palabra
hidruro seguido del nombre del metal. Se escribe primero el metal seguido del hidrógeno

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intercambiando sus estados de oxidación. En la tabla 5 se muestra los compuestos metálicos que
forman los hídridos salinos.

Metal Estado de
oxidación
Li – Cs – Na – Fr – K – Ag – Rb +1
Be – Ba – Ca – Sr – Mg +2
Fe – Co – Ni +2 y +3
Sn – Pb – Pd - Pt +2 y +4
Cu – Hg +1 y +2
Au +1 y +3
Al +3
Cr – Mn +2 y +3

Tabla 5. Estados de oxidación.


Fuente: Material elaborado para la asignatura (2018).

Por ejemplo, para formar el hidruro de calcio, se necesita el calcio (Ca) que tiene estado de
oxidación +2 y el hidrógeno (H) actúa con estado de oxidación -1.

Ca+2 H-1. Al intercambiar los estados de oxidación y colocar como subíndice resulta la molécula,
CaH2, hidruro de calcio.

Por ejemplo, para formar el hidruro de aluminio, se necesita el aluminio (Al) que tiene estado de
oxidación +3 y el hidrógeno (H) actúa con estado de oxidación -1.

Al+3 H-1 Al intercambiar los estados de oxidación y colocar como subíndice resulta la molécula,
AlH3, hidruro de aluminio.

 Óxidos básicos
Son compuestos que resultan de la combinación de un metal más oxígeno. Para escribir la forma
de un óxido se usa el símbolo del metal, junto al símbolo del oxígeno y se intercambian los estados
de oxidación. El oxígeno siempre actúa con estado de oxidación -2.

Por ejemplo; para formar óxido de sodio.

Na+1 O-2 Al intercambiar los estados de oxidación y colocar como subíndice resulta la molécula,
Na2 O.

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Cuando el metal tiene más de un estado de oxidación se puede escribir según el siguiente
ejemplo:

El plomo tiene estado de oxidación +2, +4.

Para el estado de oxidación +2 es óxido de plomo (II)

Para el estado de oxidación +4 es óxido de plomo (IV)

Otra forma de nombrar estos compuestos es la palabra óxido seguida del nombre del metal con
las terminaciones oso o ico. La terminación oso se utiliza cuando el metal actúa con su estado de
oxidación menor y cuando la terminación es ico se usa cuando el metal actúa con su estado de
oxidación mayor o cuando tiene una sola valencia.

Por ejemplo, para formar, óxido plúmbico :

Considerando que la terminación es “ico”, significa que actúa con el estado de oxidación mayor
(+4). Pb2 O4 los subíndices se pueden simplificar y queda Pb O2.

Para formar, óxido plumboso:

Considerando que la terminación es “oso”, significa que actúa con el estado de oxidación menor
(+2). Pb2 O2 los subíndices se pueden simplificar y queda Pb O.

 Óxidos ácidos o anhídridos


Para nombrar estos compuestos se utiliza la palabra anhídrido seguido del nombre del no metal
con su estado de oxidación en paréntesis y en número romano.
Los estados de oxidación de los no metales que forman los anhídridos se presentan en la tabla 6.

No metal Estado de oxidación


H–F +1
Cl – Br – I +1, +3, 5, 7
N – P – As – Sb +3 y +5
S – Se – Te +2, +4, +6
B +3
C +2 y +4
Si +4

Tabla 6. Estados de oxidación.


Fuente: Material elaborado para la asignatura (2018).

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Por ejemplo, para el B2O3 su nombre quedaría anhídrido de boro (III) o anhídrido bórico (al poseer
un solo estado de oxidación).

Otra forma de nombrar estos compuestos es utilizar la palabra anhídrido y ocupando las siguientes
terminaciones de acuerdo al estado de oxidación del no metal. Los elementos carbono, silicio y
boro, tienen una sola valencia, por lo que la terminación será “ico”.

A continuación, se presenta la tabla 7 con las terminaciones:

Estado de Terminaciones
oxidación

1 Hipo…… oso
3ó4 …... oso
5ó6 …… ico
7 Per …… ico

Tabla 7: Terminaciones anhídridos.


Fuente: Material elaborado para la asignatura (2018).

Por ejemplo:

El nombre para Cl 2O7 quedaría anhídrido perclórico.

El nombre para CO2 quedaría anhídrido carbónico.

 Haluros
Son compuestos que resultan de la combinación de un metal con un no metal; para escribir la
fórmula de estos compuestos se sigue el mismo mecanismo que para los óxidos: para nombrar
estos compuestos se utiliza la terminación “uro” seguido del nombre del metal con la valencia en
paréntesis y con números romanos.

Por ejemplo:

FeCl2 cloruro de fierro (II) o cloruro ferroso

Ni2 S sulfuro niquélico

1.2.1.3 COMPUESTOS TERNARIOS

Son compuestos que contienen tres elementos diferentes y generalmente están formados por un
ión metálico o el ión H+ y un ión poliatómico negativo.

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 Hidróxidos
Se forman al accionar un óxido básico + agua, los hidróxidos son básicos. Para escribir la fórmula
de estos compuestos se coloca el símbolo del metal acompañado del “OH” (hidroxilos) y la estado
de oxidación del metal como subíndice.

Por ejemplo: Hidróxido férrico, Fe(OH)3 Hidróxido de plomo (IV), Pb(OH)4

 Oxácidos
Estos ácidos son compuestos formados por la reacción de un óxido no metálico y agua,
conformando un ácido ternario que contiene oxígeno.

Para nombrarlos se antepone la palabra ácido y a continuación el nombre del no metal en


nomenclatura tradicional. Se debe utilizar la siguiente tabla para asignar la terminación.

Estado de Compuesto Terminación


oxidación
+1 HXO Hipo………oso
+3 y +4 HXO2 y H2XO3 …………oso
+5 y +6 HXO3 y H2XO4 …………ico
+7 HXO4 Per………ico

Tabla 8: Terminaciones oxácidos.


Fuente: Material elaborado para la asignatura (2018).
Por ejemplo:

SO + H2 O → H2 SO2 Ácido hiposulfuroso.

Br2 O5 + H2 O → 2 HBrO3 Ácido brómico.

 Oxisales
Son el resultado de la reacción de neutralización de un hidróxido y un oxácido en la que el
hidroxilo de la base y el hidrógeno del ácido forman agua y el metal del ácido y el no metal con el
oxígeno de la base forman la sal.

Están formadas por un no metal, un átomo central y por oxígeno. Por ejemplo; KClO4
Para nombrarlas se escribe el nombre el ion oxiácido reemplazando el sufijo oso por el sufijo ito y
el sufijo ico por ato. Posteriormente, se coloca el nombre del no metal con terminación oso o ico
según corresponda. Por ejemplo:

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Compuesto Oxiácido Ión Nombre Oxisal

KClO4 HClO4 ClO4- KClO4


Proviene del ácido perclórico Ión percloATO Perclorato de Potasio

Pb(NO2)2 HNO2 NO2- Pb(NO2)2


Proviene del ácido nitroso Ión nitrITO Nitrito de plomo (II)

Tabla 9: Terminaciones oxisales.


Fuente: Material elaborado para la asignatura (2018).

1.2.2 EXCEPCIONES A LA REGLA

En la siguiente tabla se encontrará un listado de iones y compuestos químicos de uso común.

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Tabla 10: Nombres especiales


Fuente: Material elaborado para IACC (2012).

1.3 REACCIONES QUÍMICAS Y ESTEQUIOMETRÍA

Una reacción química es un proceso que una o varias sustancias que se denominan reactivos se
transforman y aparecen sustancias nuevas que se llaman productos.

1.3.1 REACCIONES QUÍMICAS INORGÁNICAS

En una reacción química los átomos no se modifican, solo se ordenan de una forma diferente
como se muestra en la figura 1.

A continuación, se presenta la estructura general de la reacción química inorgánica para formar


ácido clorhídrico.

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Figura 1. Representación reacción química.


Fuente: Material elaborado para la asignatura (2018).

Otro ejemplo:

Figura 2: Reacción química de formación del sulfato ferroso.

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1.3.2 ESTEQUIOMETRÍA

La forma de representar una reacción química es a través de la ecuación química.

La ecuación química es la representación simbólica de una reacción química, que contienen la


fórmula química de los reactivos y productos, indicando con una flecha el sentido de la reacción. A
continuación, se puede apreciar un ejemplo de la ecuación química para la formación de hidróxido
de sodio.

Figura 3. Reacción química formación hidróxido de sodio.

La estequiometría es la encargada del cálculo de las relaciones cuantitativas que existe entre
reactantes y productos de una reacción química. Esta relación se expresa mediante la ecuación
química.

Los coeficientes estequiométrico son a, b, c y d, estos permiten mantener la igualdad de la


ecuación a ambos lados de la ecuación.

Ejemplos de aplicación

1 MnO2 + HCl → MnCl2 + H2 O + Cl2

Si se analiza la ecuación los átomos correspondientes a los reactantes y productos no se


encuentran equilibrados.

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Reactivos Productos
1 átomo de Mn 1 átomo de Mn
2 átomo de O 1 átomo de O
1 átomo de H 2 átomo de H
1 átomo de Cl 4 átomo de Cl

Mediante el método de tanteo se procede a equilibrar la ecuación, quedando de la siguiente


forma.

MnO2 + 4 HCl → MnCl2 + 2 H2 O + Cl2

De esta manera los átomos de los reactantes y productos quedan iguales a ambos lados de la
reacción.

2 CH4 + O2 → CO2 + H2O


Ecuación equilibrada CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2O

3 N2 + H2 → NH3

Ecuación equilibrada N2 + 3H2 → 2NH3

4. CO2 + H2O → C6 H12 O6 + O2

Ecuación equilibrada 6CO2 + 6H2O → C6 H12 O6 + 6O2

1.4 ANÁLISIS DE REACCIONES

Para entender las reacciones inorgánicas es necesario conocer su clasificación, interacción y los
átomos para formar los productos de interés.

1.4.1 TIPOS DE REACCIONES INORGÁNICAS

Los tipos de reacciones inorgánicas son las siguientes:

 Reacción de adición A + B → AB

En esta reacción los reactantes se unen para formar un producto. Por ejemplo:

Ca + O2 → CaO

 Reacción de descomposición AB → A + B

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En esta reacción los reactantes se descomponen y forman dos productos. Por ejemplo:

2HgO → 2Hg + O2

 Reacción de sustitución AB + XY → AX + BY

Esta reacción hay un intercambio de átomos. Por ejemplo: generalmente el hidrógeno se libera
como producto H2

Br2 + Mg I2 → MgBr + I2

Siempre que se adicionan dos o más átomos deben poseer estados de oxidación opuesto, es decir,
uno positivo y otro negativo. En este caso el bromo actúa con estado oxidación -1 y el magnesio
+1, por esta razón forman el bromuro de magnesio.

Ejemplo de aplicación

H2SeO2 + Ca(OH)2 → CaSeO2 + H2 O

Ácido hiposelenioso Hidróxido de cálcico Hiposelenito cálcico

Para formar el producto hiposelenito de cálcico, ocurrieron reacciones de descomposición y


sustitución como se muestra a continuación.

Figura 4. Formación del producto hiposelenito de cálcico.


Fuente: Material elaborado para IACC (2002).

1.5 TIPOS DE ENLACES QUÍMICOS

El desarrollo de la tabla periódica y el concepto de configuración electrónica les dio a los químicos
los fundamentos para entender cómo se forman las moléculas y los compuestos. El científico

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Gilbert Lewis formuló que los átomos se combinan con el fin de alcanzar una configuración
electrónica más estable.

La unión de los átomos para formar moléculas depende de los estados de oxidación y el tipo de
enlace que se forme entre los distintos átomos.

Para conocer el tipo de enlace que forman los átomos es necesario conocer la diferencia de
electronegatividad.

 Electronegatividad. Es capacidad que tiene un átomo para


atraer electrones. Este valor se obtiene de la tabla
periódica de los elementos.

En la tabla periódica la electronegatividad aumenta como se muestra a continuación.

Figura 5. Tabla periódica de los elementos con escala de electronegatividad.


Fuente: (Chang 2002.P2).

Se distinguen tres tipos de enlace:

 Enlace iónico: para formar este tipo de enlace se une un metal y un no metal; si la diferencia
de electronegatividad entre los átomos es mayor o igual a 1,7 el enlace se considera iónico.

Por ejemplo; el cloruro de sodio (NaCl) tiene un enlace iónico, su diferencia de electronegatividad
es 2,23.

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Electronegatividad Na: 0,93


Electronegatividad Cl: 3,16
Diferencia Electronegatividad = 3,16 -0,93 = 2,23

 Enlace covalente: para formar este tipo de enlace se unen dos no metales y comparten
electrones. Dependiendo del valor de electronegatividad será el tipo de enlace covalente que
formarán.
- Si el valor es entre 0 y 0,4 el enlace se considera covalente no polar.

- Si 0,4 < ΔEN < 1,7 se considera covalente polar.

Por ejemplo; para formar el óxido hiposulfuroso (SO) su diferencia de electronegatividad es 0,86.

Electronegatividad O: 3,44
Electronegatividad S: 2,58
Diferencia electronegatividad = 3,44 – 2,58= 0,86

A partir de la diferencia de electronegatividad se puede inferir que el enlace es covalente polar.

A continuación, se presenta una tabla resumen del tipo de compuestos formado por enlaces
iónicos y covalentes.

Compuestos iónicos Compuestos covalentes


 Generalmente son sólidos con alto  Estos compuestos son gases,
punto de fusión (típicamente líquidos, o sólidos con bajo punto de
>400°C). fusión (típicamente < 300°C).
 Muchos son solubles en solventes  Muchos son insolubles en solventes
polares tales como el agua. polares.
 La mayoría son insolubles en  La mayoría son solubles en
solventes no polares, tales como solventes no polares.
hexano, C6H14, y tetracloruro de  En estado líquido o fundidos no
carbono, CCl4. conducen la electricidad. En
 Los compuestos iónicos fundidos y soluciones acuosas usualmente son
en solución acuosa son buenos pobres conductores de electricidad
conductores de la electricidad debido a que no contienen
debido a que contienen partículas partículas cargadas.
cargadas móviles (iones).  Están formados entre dos
 Comúnmente están formados por elementos con similar
dos elementos con una gran electronegatividad.
diferencia de electronegatividad,
usualmente un metal y un no metal.

Tabla 11: Tipos de compuestos.


Fuente: Chang, 2002, P339-340.

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 Enlace metálico: es característico de los metales que tienen pocos electrones en su última
capa de valencia.
Por ejemplo: enlaces formados entre átomos de cobre.

1.5.1 ESTRUCTURA DE LEWIS

El principio básico de la teoría del enlace químico es la estabilidad de los átomos. Por esta razón
los elementos se enlazan para ganar estabilidad.

Una forma de visualizar cómo se enlazan los átomos es mediante la estructura de Lewis, método
que representa los electrones de los átomos mediante puntos repartidos alrededor del símbolo
del elemento.

El modelo de Lewis se basa en al menos tres ideas fundamentales:

a) Los electrones de valencia son los más importantes en los enlaces químicos.

b) Los electrones de valencia se transfieren de un átomo a otro para formar enlaces iónicos,
o los átomos los comparten para formar enlaces covalentes.

c) En la regla del octeto, esto quiere decir que la estabilidad máxima se alcanza cuando los
átomos alcanzan 8 electrones en su última capa de valencia.

1.5.2 REPRESENTACIÓN DE ENLACES SEGÚN LEWIS

En la siguiente figura se puede apreciar la estructura de Lewis para diversos átomos, donde los
puntos representan los electrones de valencia en la última capa de valencia.

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Figura 6: estructura de Lewis donde los puntos representan solo a los electrones de los niveles energéticos
más externos s y p.
Fuente: (Chang, 2002.P331).

Ejemplos de aplicación:

1. El fluoruro de litio según la estructura de Lewis se forma según la siguiente distribución de


electrones.

2. El agua (H2O) según la estructura de Lewis se forma según la siguiente distribución de


electrones.

 Para profundizar en las propiedades de los elementos


químicos, revise el siguiente link.
https://www.ptable.com/?lang=es

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2. LA PREVENCIÓN DE RIESGOS Y LA NOMENCLATURA


QUÍMICA
La nomenclatura química es muy importante porque crea un marco de referencia para nombrar
todos los compuestos químicos.

Para iniciar el estudio de la nomenclatura es necesario distinguir primero entre compuestos


inorgánicos y orgánicos.

Los compuestos orgánicos contienen fundamentalemente el elemento carbono e hidrógeno, que


se generan en combinación con elementos como oxígeno, nitrógeno y azufre. El resto de los
compuestos se clasifican como inorgánicos.

Esta diferenciación es importante para poder clasificar y posteriormente almacenar los


compuestos químicos de una manera segura.

Una sustancia peligrosa es aquella que, por su naturaleza, produce o puede producir daños
momentáneos o permanentes a la salud humana, animal o vegetal, a los bienes y/o al
medioambiente. Las sustancias peligrosas se conocen también como materiales peligrosos,
mercancías peligrosas o cargas peligrosas (NCh. 382).

La clasificación de las sustancias peligrosas, según la norma chilena NCh.382 es la siguiente:

Clase 1 Explosivos
Clase 2 Gases
Clase 3 Líquidos inflamables
Clase 4 Sólidos inflamables - sustancias que pueden experimentar combustión
espontánea y sustancias que, en contacto con el agua, desprenden gases
inflamables.
Clase 5 Sustancias comburentes y peróxidos orgánicos
Clase 6 Sustancias tóxicas e infecciosas
Clase 7 Sustancias radiactivas
Clase 8 Sustancias corrosivas
Clase 9 Sustancias y objetos peligrosos varios

Tabla 13. Clasificación sustancias peligrosas.


Fuente: Norma chilena NCh.382.

Conocer la nomenclatura de un compuesto y sus características, permitirá de acuerdo a la


legislación vigente clasificar las sustancias peligrosas y tomar las precauciones necesarias para
disminuir los riesgos en el lugar de trabajo.

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SEMANA 2 – QUÍMICA EN PROCESOS PRODUCTIVOS

 Para profundizar en el almacenamiento y manipulación de los


productos químicos sugiero revisar el siguiente enlace.
https://www.youtube.com/watch?v=Ktad7dCB7t0

 Para profundizar en el manejo de sustancias peligrosas


revise el recurso adicional “Manual de Sustancias
Peligrosas”, correspondiente a la Asociación Chilena de
Seguridad”.

 Para profundizar en la legislación vigente de


almacenamiento de sustancias peligrosas revise el recurso
adicional “Decreto 43”, correspondiente a la Biblioteca del
Congreso Nacional de Chile.

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SEMANA 2 – QUÍMICA EN PROCESOS PRODUCTIVOS

 Para profundizar en el contenido de esta semana, revise el


recurso adicional “Enlace Iónico” correspondiente a un
fragmento del capítulo 9, del libro Química de Raymond
Chang.

 Para profundizar en el contenido de esta semana, revise el


recurso adicional “Enlace Covalente” correspondiente a un
fragmento del capítulo 9, del libro Química de Raymond
Chang.

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SEMANA 2 – QUÍMICA EN PROCESOS PRODUCTIVOS

COMENTARIO FINAL
El contenido de esta semana permitió entender la formación de las moléculas mediante la
estructura de Lewis y los tipos de enlaces.

Los compuestos existentes en la naturaleza no están formados al azar, sino que los elementos que
lo componen tienen cierta afinidad y estabilidad para existir.

También se estudiaron las reglas establecidas para la nomenclatura inorgánica, lo que permite
nombrar los diversos compuestos utilizados a nivel industrial y de forma cotidiana. Así, la
nomenclatura tiene como finalidad estandarizar la forma de nombrar los productos químicos y
facilitar el trabajo de los profesionales del área química y a los usuarios de estos productos.

Conocer los nombres, propiedades y clasificación de los compuestos químicos permite desde un
punto de vista preventivo agruparlos y almacenarlos de forma segura.

Si bien los compuestos químicos facilitan y ayudan a resolver problemáticas de la vida, sobre todo
en investigaciones relacionadas al área de la medicina, no hay que olvidar que pueden causar un
daño a la salud, por ejemplo, mediante una manipulación incorrecta. Por esta razón, como futuros
profesionales es, importante conocer los procedimientos adecuados para su manejo.

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SEMANA 2 – QUÍMICA EN PROCESOS PRODUCTIVOS

REFERENCIAS
Chang, R. y College, W. (2002). Química. 7ª edición. Bogotá: Editorial McGraw-Hill.

PARA REFERENCIAR ESTE DOCUMENTO, CONSIDERE:

IACC (2018). Formación de moléculas y reglas de nomenclatura inorgánica. Química en

procesos productivos. Semana 2.

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