CUESTIONARIO DE ESTUDIO DE MERCADO

Restaurante “Maqta” 9. Según su percepción, ¿Cuál es tipo de espacio físico del restaurante “Maqta”?
a) Moderno
b) Actual
Bloque II: Preguntas para el cliente del restaurante “Maqta” c) Inactual
d) Antiguo
1. ¿Cuál su edad cronológica?
…………………………………………………………………………………………………….. 10. ¿Qué le gustaría leer mientras espera su pedido?
a) Periódicos
2. ¿Cuál es su género? b) Revistas
a) Femenino c) Historietas
b) Masculino d) Ninguno
e) Otros
3. ¿Suele acudir a restaurantes? ¿Con quién (es)? ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
c) No ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
d) Sí …………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 11. ¿Qué actividad le gustaría hacer mientras espera su plato?
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4. Al mes, ¿Con qué frecuencia come en un restaurante? ………………………………………………
a) Muy frecuente
b) Frecuente 12. ¿Le gustaría que su hijo (a) juegue con un rompecabezas mientras usted espera su pedido?
c) A veces ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
d) Nunca ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
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5. ¿En qué ocasión acude a un restaurante?
a) Cita de negocios 13. ¿Le gustaría que el restaurante tenga wifi?
b) Cita romántica a) No
c) Comida familiar b) Sí
d) Salida social
14. En torno al ambiente, las instalaciones, el espacio físico y la decoración interior del restaurante
6. ¿Qué valora, usted, de un restaurante? “Maqta”, ¿Qué le gustaría proponer para cambiar, eliminar, conservar o mejorar?
a) Iluminación del local
b) Comodidad de los mobiliarios ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
c) Valor agregado (espectáculo, música, etc.) ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
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7. Según su percepción, ¿Qué característica se relaciona más con el clima del restaurante ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
“Maqta”? ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
a) Aburrido ………………………………………………………………………………..
b) Calmado
c) Monótono
d) Indiferente

8. Según su percepción, ¿Cuál es el tipo de ambiente del restaurante “Maqta”?

a) Tradicional
b) Familiar
c) Social
d) Ocasional