Características

Colombia es un país reconocido en el mundo por ser el productor del café más suave, una

característica que de entrada le permitirá sobresalir sobre otros competidores fuertes en el mercado

internacional.

Además, el país cuenta con condiciones climáticas, características en el suelo, la precipitación y

diferentes pisos térmicos que dan la posibilidad de tener cosechas durante todo el año, lo que

beneficia a quienes quieran incursionar en la exportación de café colombiano porque podrán

satisfacer la demanda internacional en todo momento.

La existencia del gremio cafetero, que está organizado en el país con el fin de regular y mejorar

las prácticas en el cultivo del café, también garantiza, de alguna manera, que la producción de café

colombiano que adquieren los compradores internacionales sea de calidad.

Beneficios

PROCOLOMBIA ha identificado oportunidades de la producción del café colombiano en los

cultivos de cafés especiales de alta diferenciación. Se trata de productos que, por su origen, forma

de cultivo y beneficio tienen características que los convierten en Premium: su acidez, mayor a la

de otros cafés, garantiza un sabor más suave, mejor calidad de la infusión y un aroma más intenso

El 100% del café nacional es de variedad arábica, la cual es más saludable debido a que ofrece

mayor acidez, suavidad, calidad en la infusión, aroma intenso y menor concentración de cafeína.

Los cafés colombianos son producidos con prácticas medioambientalmente amigables de

protección de las fuentes hídricas, conservación del suelo y uso responsable de agroquímicos.

También bajo conceptos de equidad económica y responsabilidad social

De acuerdo con las últimas cifras del Departamento Administrativo Nacional de Estadística

(DANE), Estados Unidos representa un 27,2% de las exportaciones colombianas, siendo el

principal destino. Dada la importancia comercial con dicho país, el Ministerio de Comercio,

Industria y turismo, resaltó algunos de los alcances que ha tenido el Tratado de Libre Comercio

(TLC) con el país norteamericano desde su inicio.

Requisitos

Para garantizar el suministro continúo de café al mercado internacional, y con base en lo previsto

en el Decreto 1714 del Ministerio de Comercio Industria y Turismo y la Resolución reglamentaria

No. 05 de 2015 del Comité Nacional de Cafeteros de Colombia, las personas naturales o jurídicas

que quiera exportar Café Verde o Procesado, deberán registrarse como Exportadores de Café en

el Registro Nacional de Exportadores de Café que administra la Federación Nacional de Cafeteros

de Colombia.

Los requisitos están consignados en la Resolución 05 de 2015 del Comité Nacional de Cafeteros.

Por medio de esta resolución se adopta la reglamentación para los trámites de inscripción y para

el control y la administración del Registro de Exportadores de Café de la Federación Nacional de

Cafeteros de Colombia, en su condición de administradora del Fondo Nacional del Café.

  Certificado de Existencia y Representación Legal de la persona jurídica o del Certificado

de Registro Mercantil de la persona natural solicitante, expedido por la correspondiente

Cámara de Comercio con una antelación no superior a treinta (30)días calendario a la fecha

de presentación de la solicitud;

 Fotocopia del Registro Único Tributario -RUT-;

 Fotocopia del documento de identidad de la persona natural o, para personas jurídicas, del

Representante Legal de la Compañía

 Original de las referencias relacionadas en el formulario, de una (1) entidad bancaria,

expedida con una antelación no superior a treinta (30) días calendario a la fecha de

presentación de la solicitud, sobre la conducta financiera y comercial observada por el

solicitante frente a los compromisos adquiridos con ésta;

 De ser el caso, original del poder que el solicitante hubiere otorgado para la suscripción y

presentación de la solicitud, junto a la copia del documento de identificación del apoderado.

Este registro no tiene costo ante la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia.

Costos

Mientras que los costos dependen de la ubicación de la finca cafetera y la tasa de cambio de ese

momento, a menudo hay poca diferencia entre los viajes. Y a veces, los costos en el país pueden

ser incluso más que el transporte internacional. Esto a pesar de que la mayoría de las regiones

cafeteras están relativamente cerca de un puerto.

  Población: 314.66 millones.

 Datos proporcionados por la OIC indican que el consumo durante 2009 llegó a ser de 4.09

kilos por persona o sea una alza de los 3.98 kg registrados en 1995, aunque menor que los

4.20 kg. registrados en 2004.

 Los Estados Unidos absorbieron el 18.8 % de las importaciones brutas mundiales en 2009;

la cifra equivalente en 1947 fue del 69%; el 44 % en 1968, y el 18 % en 1994.

 En 2009 las importaciones de granos verdes fueron de 20.9 millones de sacos; las

importaciones brutas de todas las formas de café fueron de 23.6 millones de sacos

(equivalencia del grano verde, EGV).

 Los principales proveedores de granos verdes fueron: Brasil 26 %, Colombia 16 %,

Vietnam 13 %, Guatemala 8%, Indonesia 6 %, México 6 %, Indonesia 5%, Perú 4% y

Costa Rica 4%. Además El Salvador, Honduras, y Nicaragua conjuntamente suministraron

un 11 % adicional.

 Se estima que de las importaciones de grano verde de los países productores en 2009, 78

% fueron del arábica y 22 % de la robusta.

 Las importaciones de café elaborado fueron de 2.64 millones de sacos, de las cuales

aproximadamente 26 % fueron de México, 23% del Brasil, 17% del Canadá, y 13 % de los

países de la UE. Las exportaciones de café elaborado fueron de 2.37 millones de sacos, de

los cuales aproximadamente un 79 % fueron al Canadá.

Mercado

Estados Unidos
En Estados Unidos, el mayor mercado de consumo mundial del grano, Colombia sigue siendo el

país productor de café más reconocido, lo que confirma no solo sus atributos de calidad, sino el

trabajo acertado de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) en la promoción y defensa de este

origen.

Según el estudio nacional de tendencias de consumo de café 2014 de la Asociación de Café de

Estados Unidos (NCA en inglés), 85% de la población reconoce a Colombia como productor de

café, dejando muy atrás a otros países productores como Brasil (67%), Costa Rica (59%), Kenia

(33%) y Vietnam (16%). Un área de oportunidad en este importante mercado para Café de

Colombia es que este reconocimiento se mantenga e incluso aumente, ante el creciente

reconocimiento de países como Costa Rica, Kenia y Vietnam, que por ahora no es significativo y

solo en el caso de Kenia marca una tendencia, como reconoce el estudio.

Los norteamericanos buscan un estilo de vida saludable con productos de mayor calidad, lo que

permite que se abran las puertas para los exportadores colombianos. Colombia sigue liderando la

percepción de calidad ligada al origen, pues 96% considera que es un café de buen o muy buen

sabor. Otro buen indicador es que el café colombiano es más reconocido por las personas que

toman café regularmente, pues mientras 89% de quienes tomaron café el día anterior lo reconocen

como origen, apenas lo hizo 75% de quienes no toman café. A mayor rango de edades, mayor

reconocimiento del Café de Colombia: 89% en mayores de 60 años, 88% para adultos de entre 40

y 59 años, 82% para jóvenes-adultos de entre 25 y 39 años, y 77% en jóvenes de entre 18 y 24

años.
Referencias

http://www.tlc.gov.co/publicaciones.php?id=727.
http://www.intracen.org/guia-del-cafe/los-mercados-del-cafe/Estados-Unidos/
http://www.procolombia.co/actualidad-internacional/agr%C3%ADcola/consejos-para-exportar-
hacia-estados-unidos
www.procolombia.co/tlc-eeuu
Ici.Registro@cafedecolombia.com
https://www.dinero.com/internacional/articulo/reconocimiento-estados-unidos-del-cafe-
colombia/205723