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CULTIVO DEL ALGODÓN
SUBPROYECTO:
“Generación de líneas mejoradas de algodón de origen híbrido intervarietal de fibra
larga y extralarga para su cultivo en la Costa central del Perú”
TIPO DE INVESTIGACION: Investigación Estratégica.
PARTICIPANTES EN EL COFINANCIAMIENTO:
§ Innovación y Competitividad para el Agro Peruano – INCAGRO.
§ Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria – INIAE.
§ Instituto Peruano del Algodón IPA.
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PARAMETROS MORFOFISIOLOGICOS Y EVAL UACIONES
BIOMETRICAS EN EL ALGODON
CONCEPTOS MORFOFISIOLOGICOS:
El algodonero es una planta perenne, Mayormente su cultivo es anual, es decir solo
se aprovecha el primer ciclo de fructificación puesto que algunas limitaciones como
la falta de agua o las bajas temperaturas, impiden aprovechar rentablemente el
segundo ciclo. Sin embargo el rebrote del segundo ciclo es frecuente en el cultivo
anual (“top crop”) lo que puede ocasionar problemas sanitarios y deterioro de la
calidad de la fibra.
El hábito de crecimiento del algodón es botánicamente indeterminado, lo que
significa que existe una sobre posicion de las fases de crecimiento vegetativo y
fructífero que son a la vez antagonistas y complementarias. Algunas variedades son
mas indeterminadas o sea mas tardías que otras menos indeterminadas (de mayor
precocidad y morfología mas compacta). En Estados Unidos, el determinismo se
basa en el número de nudos vegetativos, de 4 a 5 para las determinadas, de 6 a 7
para las intermedias y de 8 a 9 para las indeterminadas.
El numero de nudos vegetativos es una característica que varia relativamente poco
con las condiciones ambientales (aumenta con las temperaturas iniciales muy altas
o muy bajas y con alta densidad de plantas por mata o desahije tardío); en cambio
el numero de ramas vegetativas que se desarrollan a partir de algunos nudos
vegetativos varia mucho según las condiciones del crecimiento y la densidad de la
población.
El corte fisiológico es la interrupción del crecimiento vegetativo: La altura de la
planta se estabiliza así como el número de nudos y de hojas. La totalidad de los
fotosintatos (productos de la fotosíntesis), es dirigida hacia los órganos
reproductores; la planta sigue creciendo a un menor ritmo, acumulando materia
seca, pero con dedicación exclusiva al crecimiento y llenado de las cápsulas. Este
corte fisiológico no es repentino si no más bien una disminución progresiva del
crecimiento debido al agotamiento de recursos necesarios para la formación de
cápsulas.
El corte fisiológico del crecimiento es el resultado de una competencia interna por el
uso de los asimilados o recursos orgánicos necesarios para el crecimiento, Las
fuentes de los recursos orgánicos son los captoresasimiladores de recursos
minerales y energéticos, es decir las hojas y las raíces. Los destinos de los recursos
orgánicos son de dos tipos: Por un lado el crecimiento vegetativo, es decir la
emisión y elongación de nuevas estructuras aéreas (nudos, entrenudos, hojas y
posiciones fructíferas) y subterráneas (raíces) y por el otro lado, el crecimiento
fructífero (desarrollo y llenado de las cápsulas).
Dos semanas después de la fecundación, las cápsulas retenidas por la planta ya no
pueden ser abortadas y se convierten en receptores prioritarios de los recursos
orgánicos; a medida que la planta se va cargando con la retención de mas cápsulas,
el crecimiento vegetativo (emisión de nudos) va mermando hasta llegar a cero, y en
forma simultanea el nivel de floración va progresando hasta la cúspide de la planta
(el numero de ramas fruteras con órganos aumenta y el numero de ramas fruteras
sin órganos disminuye).
El numero de ramas fruteras sin órganos, es decir todavía sin florecer, corresponde
al NUF (numero de nudos sobre la ultima flor). La ultima flor formada en la parte
superior, marca la frontera entre las ramas inferiores que ya tienen fruto y las de
arriba que solo tienen botones. Para estimar el NUF, se debe considerar como
ultimo nudo fructífero el que ya tenga la hoja desplegada (tamaño de un sol). El
número de ramas con órganos es el nivel de floración (NBF) que es el número de
nudos bajo la última flor incluida esta, por lo tanto el número total de nudos emitidos
(NN) es igual al NBF más el NUF.
Cuando las condiciones de crecimiento son optimas el valor inicial del NUF al inicio
de la floración (primera flor formada) se encuentra entre 12 (variedades tardías) a 10
(variedades precoces). Valores mas bajos en esta etapa, indican problemas de
crecimiento precoz (malezas, plagas, falta de agua, etc.). El patrón normal de
disminución del NUF es lineal debiendo bajar en 1 nudo por semana, lo cual
depende de la temperatura. Una disminución más lenta del NUF indica poca
retención de cápsulas y crecimiento vegetativo excesivo (prolongación del ciclo con
mayores costos y riesgos).
Para la mayoría de variedades de G. barbadense el corte fisiológico del crecimiento
se produce cuando el NUF se encuentra entre 4 y 5. El corte fisiológico corresponde
también a la noción de floración útil, según la cual las últimas flores formadas no
contribuyen a la cosecha y no se cuenta con estas para la producción, En algunas
variedades estas últimas cápsulas pueden desarrollar normalmente pero en la
mayoría de casos no maduran en forma normal.
Ver Grafico 1.
Relación entre las fuentes y receptores de recursos orgánicos de la planta:
Por lo expuesto anteriormente, una variedad indeterminada tiene un mayor número
de nudos vegetativos (por lo tanto un mayor número de ramas vegetativas y un
mayor número de yemas en crecimiento, estructuras que constituyen los receptores
vegetativos) y mayor número de nudos fructíferos sobre la primera flor formada (lo
que se producirá en forma más tardía). Por lo tanto una variedad indeterminada
llegara al inicio de la floración con mayor superficie foliar y mayor cantidad de
receptores vegetativos (mayor competencia con los receptores fructíferos), lo que
hace propensa a la planta a seguir con el crecimiento vegetativo por un periodo mas
largo. En estas variedades indeterminadas, los problemas de sombreamiento y
daños por plagas son mas frecuentes y en particular con hojas grandes y planas,
provocándose una mayor tasa de absición de órganos y una mayor propensión a
seguir creciendo en forma indeterminada. En cambio una variedad determinada
llega al inicio de la floración con menor superficie foliar y menor cantidad de
receptores vegetativos (nudos, ramas vegetativas, hojas) de tal manera que el
llenado de las primeras cápsulas tiene un impacto mas favorable en la relación
receptores fructíferos / receptores vegetativos. En resumen todo este proceso
resulta en una mayor (variedades indeterminadas) o menor (variedades
determinadas) sobre posicion de las fases de crecimiento vegetativo y reproductivo,
Variables biométricas y morfofisiológicas para decidir el final de riegos:
La etapa del cultivo en la cual se deben dar por concluidos los riegos es crucial,
pues tiene mucha influencia en el rendimiento y calidad de fibra. Cada campo tiene
una etapa en la cual riegos posteriores no van a incrementar el rendimiento, Esto es
importante en regiones en donde el clima permite un alargamiento del desarrollo de
la planta o un segundo ciclo de producción. En muchos casos esta etapa crítica
ocurre cuando la planta se acerca al término fisiológico del crecimiento de la planta.
El numero de nudos sobre la ultima flor (NUF), nos permite determinar de una
manera fácil el momento de madurez del cultivo y del corte fisiológico del
crecimiento. Generalmente cuando el NUF se acerca a 5 o menos significa que la
planta esta llegando al final del crecimiento. Esto puede ser estimado también a
través de la acumulación total de unidades de calor (en el caso de las variedades en
la costa central esta es de 2000 a 2300 unidades de calor).
La etapa del corte fisiológico del crecimiento es considera una buena época para
evaluar el potencial de rendimiento del cultivo y la posibilidad de explotar un
segundo ciclo de crecimiento (top crop). Se deben considerar 3 factores para decidir
sobre la prolongación del crecimiento en esta etapa:
§ Si es que la retención de órganos es mayor a 45 – 50 % en el corte fisiológico
(considerando los órganos de las 2 primeras posiciones adyacentes al tallo en
las ramas fruteras), la planta podría producir una cosecha adicional, pero esta
no es muy significativa en la mayoría de casos. Cuando la planta ha formado
una buena cosecha en las ramas fruteras hay pocas posibilidades de lograr una
buena formación de órganos cosechables en un segundo ciclo de crecimiento.
§ Cuanto más indeterminada sea la variedad existen más posibilidades de obtener
buenos resultados con un segundo ciclo de crecimiento siempre y cuando exista
el clima adecuado (baja humedad y alta temperatura).
Parámetros considerados en el monitoreo del crecimiento:
NUF:
Debe tener un valor al inicio de la floración entre 10 a 12 y debe disminuir en
forma gradual hasta el corte fisiológico del crecimiento en el cual debe tener un
valor de 4 o 5, si en las evaluaciones realizadas después del inicio de floración
(cada 10 o 15 días), este valor permanece constante o aumenta, esto indica un
excesivo crecimiento vegetativo provocado por abuso del riego, fertilizantes (en
particular del nitrógeno) y buenas condiciones de suelo y clima. En este caso debe
controlarse la humedad del terreno (cultivos y suspender riegos frecuentes y de alto
volumen) y se deben aplicar reguladores del crecimiento desde el inicio de la
fluoración. Si el NUF, por el contrario, disminuye muy rápido, esto significa que
existen condiciones de estrés que están limitando el crecimiento vegetativo y
provocando una anticipación de la maduración (falta de humedad en el terreno,
pobre fertilización, daños por plagas y enfermedades y condiciones adversas de
suelo y clima). En este caso, se recurre a riegos mas frecuentes, suplementos de
fertilización (al suelo y/o foliares) y a un adecuado control de plagas y
enfermedades.
LEN, Longitud de entrenudos (Altura de la planta/numero total de nudos):
En forma similar al NUF, si este parámetro aumenta de valor desde el inicio de la
fluoración, en vez de disminuir, no esta indicando una excesiva elongación del tallo
principal debido a: Alta humedad y fertilidad del terreno, Esta variable debe ser
evaluada también cada 10 o 15 días para controlar el crecimiento de la planta.
OR: Porcentaje de retención de órganos (órganos retenidos/órganos caídos x 100):
Este parámetro se calcula tomando en cuenta las 2 posiciones fructíferas
adyacentes al tallo principal en todas las ramas fruteras. Una excesiva caída o
abscisión de órganos desde el inicio de la floración nos esta indicando también un
crecimiento desequilibrado, es decir un excesivo crecimiento vegetativo (raíces,
tallo principal, hojas) en detrimento de la formación de órganos (botones, flores,
cápsulas) o la existencia de condiciones de estrés que provocan un detenimiento
del crecimiento (falta de agua y de nutrientes y condiciones adversas de clima y
suelo).
Ver cuadro 1.
CARACTERISTICAS AGRONOMICAS EVALUADAS EN LOS
SUBPROYECTOS DE EXPERIMENTACION VARIETAL
De precocidad: Evaluadas en todas las parcelas elementales, en 10 plantas
seleccionadas al azar:
· Ciclo al inicio del botonaje: (CIB): En días desde la siembra hasta la presencia de
50 % de plantas con el primer botón desarrollado.
· Ciclo al inicio de la floración (CIF): En días desde la siembra hasta la presencia
de 50 % de plantas con la primera flor.
· Ciclo de bellota: (CBLL): En días desde el inicio de la floración hasta la el inicio
de la dehiscencia.
· Ciclo al inicio de la Dehiscencia (CID): En días, desde la siembra hasta la
presencia de un 50 % de plantas con una cápsula dehiscente.
· Ciclo de dehiscencia (CD): En días desde el inicio de la dehiscencia hasta el 100
% de dehiscencia de cápsulas.
· Ciclo vegetativo (CV): En días, desde la siembra hasta el 100 % de dehiscencia
de cápsulas.
· Precocidad relativa (PR): Porcentaje correspondiente a la primera cosecha sobre
el total cosechado de algodón rama.
· Altura de planta (AP): En cm. medida desde la base del tallo hasta el brote
terminal (yema con la hoja desplegada del tamaño de una moneda de sol).
· Inserción del primer simpodio (PN): Número del nudo sobre el cual se inserta la
primera rama frutera, evaluado sobre los cotiledones.
· Número de nudos en el tallo (NN), desde el primer nudo ubicado sobre los
cotiledones hasta el último nudo con una hoja desplegada de 2 cm.
· Número de monopodios (RV): Número de ramas vegetativas desarrolladas sobre
algunos nudos vegetativos.
· Numero de órganos caídos (OC) en las 2 primeras posiciones de las ramas
fruteras.
· Numero de nudos sobre la última flor: (NUF) Evaluado desde el inicio de la
floración hasta la maduración, cada 10 o 15 días.
· Nivel de floración: (NF) Nº de rama frutera con flor en primera posición.
De rendimiento:
· Rendimiento total a.r. (RT): Kilos de algodón rama de cada parcela
experimental.
· Rendimiento total de fibra (RFIB): Kilos de fibra de cada parcela elemental.
· Rendimiento de primera cosecha (R1M): Peso en kilos de algodón rama de cada
parcela.
· Peso de mota (PM): Peso en gramos, correspondiente al valor promedial de una
muestra de 100 motas tomadas al azar en cada parcela.
· Acude (AC: 100/FIB), corresponde al numero de unidades de algodón rama
necesarias para obtener una unidad de algodón fibra.
· Porcentaje de fibra (FIB): Evaluado en la muestra desmotada de 100 bellotas,
corresponde al la proporción de fibra sobre el peso total de la fibra mas la
semilla.
· Indice de fibra (IF): Peso en gramos de la fibra de una muestra de 100 semillas
tomadas al azar.
· Indice de semilla (IS), peso en gramos de 100 semillas.
· Número de semillas por mota (S/M), valor estimado tomando en cuenta el peso
de mota, porcentaje e índice de semilla.
De calidad de fibra: Evaluada en laboratorio HVI y AFIS (Análisis computarizado),
de una muestra de 50 g. de fibra tomada al azar en el algodón desmotado de cada
parcela,
· Longitud de fibra 2.5 SL, (LF): En mm, correspondiente a la longitud, evaluada
en fibrógrafo digital del 2.5 % de las fibras más largas.
· Finura (MIC): Evaluada en micronaires, unidad que corresponde al peso de la
fibra en microgramos por pulgada.
· Tenacidad (TEN): En gr./tex. Corresponde a la fuerza necesaria en gramos para
romper una porción de fibras de 1000 m
· Elongación (EL): Evaluada en %, expresa la capacidad de alargamiento de la
fibra.
· Reflectancia (RD): En %, expresa la brillantez de la fibra.
· Grado +b (B): Expresa la intensidad de amarillamiento de la fibra.
· Madurez (PM): En porcentaje de fibras maduras.
· Finura lineal (FL): Expresada en Militex.
· Indice de madurez: (MR) proporción de desarrollo de la pared secundaria sobre
el diámetro de la fibra.
· Fibras cortas (FC) (< 12.7 mm): expresada en %.
· Neps: (NEP) Número por gramo.
· Fragmentos de semilla: (FS) expresado en número por gramo
FOTO (ARRIBA): Variedades tipo Upland con
crecimiento mas determinado, variedad a la derecha con
mayor precocidad y eficiencia morfo – productiva.