PROPIEDADES DE SUSTANCIAS CON ENLACES IÓNICOS Y COVALENTES

OBJETIVOS

Determinar las principales diferencias entre compuestos que presenten enlaces iónicos y
covalentes.

Los átomos de los diferentes elementos poseen en su envoltura a los electrones determinados
cada átomo de diferentes cimiento tiene una cantidad de electrones diferentes a otros, todos los
átomos aspiran a tener en su último de energía o de capa una cantidad de electrones igual al del
gas noble más cercano para esto el átomo tiene que ceder o aceptar electrones de otro átomo o
compartir pares de electrones.

ENLACES IÓNICOS

Es un enlace mediante el cual un átomo cede electrón o electrones a otro átomo que los acepta Es
decir de modo que ambos átomos se benefician adquiriendo la configuración estable de tener los
ocho electrones en su último nivel de energía.

ENLANCE COVALENTE

Es un mecanismo mediante el cual dos átomos iguales o diferentes comparten pares de

electrones. Existen dos tipos de enlaces covalentes que son:

 Enlace covalente normal.- para este enlace los pares de electrones compartidos de cada
átomo aporta con un electrón.
 Enlace covalente dativo o coordinado.- para este enlace covalente dativo el par de
electrones es aportado por un solo átomo.

DISOLVENTE POLAR

un disolvente es polar cuando presenta en la constitución de su molécula una polaridad es decir

que en una parte de la constitución molecular Es mas electropositivo un ejemplo polar es el agua.

DISOLVENTE APOLAR

Un disolvente apolar es cuando no se presenta en su constitución ningún grado de polaridad es

decir que en ninguna parte de la molécula Es mas electropositivo o electronegativo un ejemplo de
este disolvente es la gasolina (octano).

SOLUBILIDAD

Es la mayor cantidad de soluto gramo de sustancia que se puede disolver en 100 gramos de
disolvente a una temperatura fija para formar una disolución saturada en cierta cantidad de
disolvente.

CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA

La conductividad en medios líquidos disolución está realizada con la presencia de sales en solución
cuya disociación genera iones positivos y negativos capaces de transportar la energía eléctrica.
EXPERIENCIA N° 1

determinación de la solubilidad en disolventes polares y apolares de diferentes sustancias que

presentan enlaces iónicos y covalentes.

PROCEDIMIENTO

En una gradilla coloque 8 tubos de ensayo a cuatro de ellos agregue el disolvente polar agua y a
cuatro de ellos agregue el disolvente no polar gasolina.

Adiciones a cada par de tubos de ensayo las siguientes sustancias solas aproximadamente 1 gr.:

 Cloruro de sodio
 Naftaleno
 Sulfato cúprico
 Yodo

agite los 8 tubos de ensayo observe y anote en cuáles de los tubos de ensayo el disolvente logra
disolver a los solutos.

al tubo de ensayo con agua destilada con yodo agregue yoduro de potasio y agite y observé
además anoté lo que observé y expliquen sus palabras el fenómeno observado.
EXPERIENCIA N° 2

Determinación de la conductividad eléctrica de las soluciones.

PROCEDIMIENTO

Prepare vaso de precipitado con las siguientes soluciones y sustancias.

 Agua destilada
 Agua de grifo
 Gasolina
 Gasolina con naftaleno
 Agua destilada y cloruro de sodio
 Agua destilada y sulfato cúprico
 Agua destilada y yodo

A cada vaso de precipitado pruebe la conductividad eléctrica y utilizando el conductímetro

colocando los dos cables dentro de las soluciones y anotar los resultados en cuanto a la
conductividad si es nula baja o alta.
EXPERIENCIA N° 3

Influencias de la concentración sobre la conductividad en soluciones iónicas.

PROCEDIMIENTO

En el vaso con agua destilada y de la experiencia anterior que no conducir la corriente eléctrica
agregué una pizca de NaCl y verifique la conductividad luego agregue otra pizca de NaCl y vea la
conductividad repita el proceso hasta agregar buena cantidad de NaCl. Finalmente emita una
conclusión respecto a la influencia de la concentración sobre la conductividad eléctrica de la
solución.