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“Biohuertos educativos”
I. DATOS GENERALES:
I.E. : José Faustino Sánchez Carrión
ÁREA : Ciencia y tecnología
GRADO : 1°, 2°, 3°, 4°, 5°
DURACIÓN : 8 Meses
DOCENTE : Ventura Castro, Anita Consuelo.
II. Fundamentación
La implementación de un biohuerto en la institución educativa José Faustino Sánchez Carrión, del
caserío de Cayanchal, distrito de Charat, Provincia de Otuzco, es una herramienta pedagógica muy valiosa
que fomenta el respeto hacia el medio al ambiental, los valores ecológicos, el conocimiento de la
sostenibilidad, permite disfrutar de alimentos cultivados por las propias manos y enseña a reconocer las
ventajas para la salud, los beneficios en este sentido no son solo individuales sino colectivos.
IV. OBJETIVOS
Sensibilizar acerca del proceso del cultivo de hortalizas de manera natural y ecológica.
Valorar y utilizar racionalmente los recursos naturales.
Practicar hábitos de cooperación, responsabilidad y solidaridad.
Obtener plantas alimenticias y frutos sanos, limpios y económicos, utilizando los
recursos de nuestra comunidad.
La creación de un huerto es aprovechable en la escuela, por que pues es una ayuda económica
para la buena alimentación.
Los frutos cosechados se pueden utilizar para preparar loncheras escolares.
Los niños bajo supervición se encargan de cuidar del huerto y cultivar los productos.
Esto es motivante y estimula la creación de un huerto en casa.
Si los productos sacados de la tierra no son utilizados en la escuela, se pueden vender en la
comunidad, las ganancias permitirán mantener el huerto y comprar materiales para le escuela.
VII. CRONOGRAMA:
FECHAS ACTIVIDADES
Abril Preparación del terreno
Mayo Sembrado de almacigo
Junio Desherbado y riego por aspersión
Julio Desherbado y riego por aspersión
Agosto Trasplante
Setiembre Riegos
Octubre Mantenimiento posterior de la plantación.
Noviembre Abonado
Diciembre Evaluación y verificación de resultados
Parcelas en
condicion de
prestamo
Maceteros
Materiales
actividades
financiación
Relacionados con los cultivos: plantones y semillas de diversas especies tales como:
Siembra de otoño-invierno: habas, guisantes, brócoli, remolacha, fresas...
Siembra de primavera-verano: tomates, pimientos, lechugas, cebollas
DESEMPEÑOS INSTRUMENTO
Explica que la destrucción de los bosques y áreas verdes altera el ciclo del
carbono al aumentar su concentración en la atmósfera y contribuye al
calentamiento global y al cambio climático que amenazan. Guía de observación