ALUMNOS: MIGUEL ANGEL

VICTOR GAMEZ
ALEJANDRA ROBLES
CARRERA: INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE
SISTEMAS
MATERIA: PLANEACION ESTRATEGICA
ACTIVIDAD: #9 ETAPA FINAL DEL
PROYECTO INTEGRADOR

PROF: LUIS FIERRO

 Proyecto integrador

Etapa 2

Plan de acción para implementar una estrategia empresarial sobre el

marketing.

Objetivos a largo plazo.

 Diseñar un plan de marketing para la empresa Empany’s Hot

Objetivos a corto plazo.

 Identificar los gustos o preferencias de los usuarios en la ciudad.

 Determinar el concepto que debería desarrollar la empresa para
posicionar la marca en sus usuarios actuales y potenciales.
 Identificar los atributos distintivos que tienen los productos que pueden
ser tomados en cuenta para la estrategia de posicionamiento
 Desarrollar la Estrategia de la empresa en el mercado meta al cual dirige
sus esfuerzos de Marketing

Plan táctico y/u operativo.

Análisis del Entorno

Hoy en día las empresas se esfuerzan por tener una mayor participación de
mercado, lo que ha originado el desarrollo de estrategias de marketing,
posicionamiento y la implementación de técnicas que refuercen los objetivos
económicos de los negocios, ya que éstos han sido afectados por la recesión
mundial y la gran competencia global. Para lograr competitividad la empresa
está obligada a plantear estrategias y condiciones de productividad con
dinamismo en la generación pero manteniendo los costos controlados.
Paralelamente es necesario analizar y plasmar la situación particular de los
emprendedores en la Argentina, quienes deben sortear una serie de obstáculos
a fin de llevar adelante un proyecto sustentable.

Relevamiento de la información

Existe una tendencia al mayor consumo de ropa de niños, y una mayor

influencia de éstos a la hora de comprar. Es un mercado en crecimiento y un
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nicho de gran rentabilidad para la empresa. Será necesario detectar entre estos
atributos, cuáles serán aquellos importantes que los clientes valorarán al
momento de realizar la compra:

 Calidad
 Precio
 Sabor
 Originalidad y exclusividad

Segmentación de mercado

Va dirigido a todo el público en general pues todas las personas de todas

edades, sexo, ideología y posición económica adquiere estos productos para
disfrutar su sabor inigualable.

Participación en el mercado (evolución de la participación en el mercado)

El sector manufacturero en México, al igual que en otros países, es muy

importante en la economía nacional pues genera importantes encadenamientos
productivos tanto hacia atrás como hacia adelante. También es fuente de
empleo, pero sobre todo su nivel de desarrollo es un indicador de la
sofisticación de la economía en general. Por este motivo, es importante
conocer el desempeño en el tiempo de este importante sector y tratar de
delinear los principales factores que están guiando su cambio.

Análisis de la industria

La concepción primaria y natural de las panaderías consiste en proveer el pan

cotidiano, donde su éxito se basa en lograr una excelente calidad del producto
a un buen precio y con una excelente atención.

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Análisis de competidores

Los competidores de la industria del pan se diferencian por el canal de

distribución, como lo son: supermercados tal como Bimbo, Wonder, etc. tiendas
de conveniencia y estaciones de servicio como Walmart, Soriana, MEGA.

Mantén una marca consistente

Una marca única es vital para el éxito de una panadería. Existen cientos de
competidores y, con frecuencia, tu mensaje de marketing se perderá en la
multitud debido a que existen muchos mensajes en la actualidad.

Necesitas destacarte. Cada pieza de marketing debe reafirmar tu marca y

compromiso. Sé consistente. Siempre envía y promueve el mismo mensaje a
través de redes sociales, correos o publicidad.

Trabaja en tu Propuesta Única Comercial

Necesitas diferenciar tu negocio del resto, por lo que debes enfocarte en lo que
hace única a tu panadería.

Tu Propuesta Única Comercial debería contar a tus clientes por qué eres
diferente, mejor y único. Si tienes los panqués más grandes y deliciosos de la
ciudad, o si te consideras el mejor lugar para hacer pasteles de boda,
menciónalo. El reconocimiento positivo de una marca ayuda a generar lealtad
en los clientes y a atraer a nuevos.

El servicio al cliente

Como bien sabes, cuesta más encontrar nuevos clientes que mantener a uno
actual. Conoce más a tus compradores regulares y guarda su información en
una base de datos. Platica con ellos sobre lo que quieren y lo que podrías
mejorar, desde su punto de vista, en tu panadería.

Líneas de acción para cada plan

Sobre productos

Mejorar la calidad de los productos actuales y experimentar con nuevos para

llamar la atención de los clientes.

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Sobre precios

Mejorar los precios que se tienen para atraer clientes.

Sobre comunicación

Mejorar la comunicación dentro de la empresa con los empleados y con los

clientes.

Sobre distribución y fuerza de ventas

Aumentar la fuerza de distribución y servicio a domicilio para aumentar ventas.

Sistema de control de resultados (métodos y técnicas), indicadores y

variables a evaluar

Los controles financieros

Como son documentos elaborados después de ocurridos los hechos, no se

pueden utilizar para modificar esos hechos y, por lo tanto, pierden un poco de
validez para la función de controlar. Sin embargo, estos documentos pueden
demostrar tendencias que inciten a la organización a tomar acciones
correctivas.

Los estados financieros más usados son:

 Balance general.
 Estado de resultados.
 Flujo de efectivo o caja.

Conclusiones

La planeación estratégica únicamente no constituye el planteamiento de

objetivos y metas, esta debe plasmarse en planes estratégicos asociados a
distintos proyectos, donde se cumplan las etapas de formulación,
implementación y evaluación de las estrategias, siendo este último el más
importante, ya que, la evaluación recurrente del proceso con base a lo
programado permitirá rectificar o reacomodar las acciones para alcanzar los
objetivos y metas propuestas. Así las cosas, en el mundo organizacional la
planeación estrategia a través de sus distintas herramientas representa una
guía de acción en el mediano y largo plazo con el fin de alcanzar los objetivos y
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metas de la organización teniendo en cuenta todos los recursos asignados
(materiales, financieros, humanos, entre otros); es decir, como llegar a donde
se quiere ir de la manera más óptima.

Bibliografía

 Arjona, M. (1999). Dirección Estratégica: un enfoque práctico. Madrid:

Ediciones Díaz de Santos, S.A.
 Cyr, D. & Gray. D. (2004). Marketing en la Pequeña y Mediana Empresa.
Bogotá: Editorial Norma, S.A.
 Medina, J. & Ortegón, E. (2006). Manual de Prospectiva y decisión
estratégica: bases teóricas e instrumentos para América Latina y El
Caribe. Santiago de Chile: Publicación de las Naciones Unidas.

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