CODIGO DE BARRAS

Es el código más utilizado en nuestro país, y se asigna a los productos que llegan al consumidor
final. Posee un total de 13 dígitos.

Es un sistema de codificación constituido por una serie de barras y espacios, paralelos, de

ancho variable, donde por lo general las barras son oscuras y los espacios claros, consta de una
cantidad fija de barras (30 en total) y espacios (29 en total) que codifican información.

ROTULACIÓN
Es toda inscripción, leyenda, imagen o toda materia descriptiva o gráfica que se haya
escrito,impreso, marcado, marcado en relieve o huecograbado o adherido al envase del
producto.

Proporciona información sobre las características particulares del alimento, como ser fecha
deduración, contenido neto, forma de preparación, instrucciones de uso, propiedades
nutricionales, etc.
 DISEÑO DE ETIQUETA
MERCHANDISING
Los objetivos básicos del merchandising son:
llamar la atención, dirigir al cliente hacia el
producto, facilitar la acción de compra.

Conjunto de técnicas basadas principalmente en

la presentación, la rotación y la rentabilidad,
comprendiendo un conjunto de acciones llevadas
a cabo en el punto de venta destinadas a
aumentar la rentabilidad, colocando el producto
en el lugar, durante el tiempo, en forma, al precio
y en la cantidad más conveniente.

Tipos de Merchandising:
1.Merchandising de Organización:
 Determinación del lugar más indicado y apropiado en el punto de venta.
 Estructuración del espacio por familias de productos.

2.Merchandising por Gestión:

 Determinación del tamaño lineal de cada sección.
 Reparto lineal en familias.
 Conocer la rotación del producto.
 Conocer la rentabilidad del metro lineal.
 Realizar análisis comparativos entre marcas y familias de productos.

3.Merchandising de Seducción y Animación:

 Crear secciones atractivas.
 Buscar muebles perfectamente concebidos para presentar (góndolas). Para así identificar - informar -
decorar y ganar espacio.