Estado de la técnica

se habla de una goma de mascar diferente e innovadora, entre la cual tiene como objetivo
principal el inhibir el mal olor bucal, así como otros beneficios que son basados en evidencia
científicas tales como la disminución de flatulencias, prevención de resaca, blanqueamiento de
dientes, entre otros. Estos beneficios se nos dan gracias al carbón activado, que es uno de los
ingredientes principales e innovadores de nuestra goma de mascar. El carbón activado es un
adsorbente que se ha utilizado por muchos años para poder hacer desaparecer sustancias tales
como toxinas, químicos por esta razón resulta ser muy importante para la desintoxicación de
cuerpo humano

Por el Dr. Mercola

La respuesta simple y rápida a la pregunta del título es un rotundo sí, el carbón

activado es beneficioso. De hecho, podría ser uno de los elementos a colocar en
su kit de emergencias. Si bien no puede ser utilizado con tanta frecuencia como la
vitamina C, podríamos llamarlo elemento "esencial" ya que literalmente podría
salvar su vida.

Este remedio fue uno de los pocos productos medicinales naturales, como el
azufre, que los médicos han utilizado durante mucho tiempo para una variedad de
padecimientos. No es simple carbón por sí solo, se elabora al quemar madera
hasta convertirla en carbón producido en ausencia de oxígeno.

Para producir carbón activado, también conocido como carbón activo, se trata con
oxígeno. De acuerdo con Difference Between:

"Cuando se activa el carbón, se procesa de una manera en que aumente su

porosidad. Por esta razón el carbón activado tendrá una gran área superficial
capaz de adsorber las sustancias con eficacia.

Esto aumenta sobre todo su eficacia como filtro. Por ello, el carbón activado se
utiliza principalmente en los filtros para el agua, en el procesamiento químico de
purificación y en la medicina.

A medida que los utilizamos, las impurezas tienden a acumularse en las

superficies de carbono. Por lo tanto, la desventaja de usarlo esto es que se vuelve
menos efectivo a medida que lo usamos".1

El carbón activado es "activado" cuando se procesa a temperaturas

extremadamente altas, lo que modifica su estructura interna, reduce el tamaño de
su poros y expande el área de su superficie,2 y se convierte en un polvo negro y
fino creado de la mezcla de hueso carbonizado, turba, coque de petróleo, carbón,
huesos de aceituna, aserrín o cáscaras de coco.
No es absorbido por el cuerpo, por lo que es libre de las transportar toxinas
corporales unidas superficialmente y eliminarlas a través de las deposiciones.
Authority Nutrition explica:

"La textura porosa del carbón tiene una carga eléctrica negativa, lo que hace que
atraiga moléculas cargadas positivamente, tales como toxinas y gases. Esto ayuda
a atrapar toxinas y químicos en el intestino". 3

Es probable que este familiarizado con el carbón como un filtro del agua
embotellada, en sistemas de control de contaminación e incluso para blanquear
los dientes.

Puede que haya visto pequeñas bolsitas dentro de los envases de pastillas y
suplementos que dicen "Do not eat", éstas, con frecuencia contienen carbón con el
propósito de absorber la humedad.

El "Antídoto Universal"
Una vez fue conocido como el "antídoto universal", el carbón activado interesó
tanto a Hipócrates como a Plinio el Viejo, alrededor del año 400 a.C y 50 d.C,
respectivamente, ambos escribieron acerca de las ventajas para la salud del
carbón activado para un sinfín de enfermedades, incluido el ántrax, vértigo y la
absorción de los olores de la carne podrida.

Hoy en día, los suplementos de carbón activado se utilizan con frecuencia como
un poderoso tratamiento natural. De hecho, me atrevería a apostar que todas las
salas de emergencias lo tienen. Según un estudio llamado carbón "el método de
desintoxicación gastrointestinal más utilizado en el mundo desarrollado", 6 algunos
de los usos del carbón activado incluyen
Los estudios también demostraron que el carbón activado se une a las toxinas de
urea, entre otras, para su eventual eliminación.17Además, se demostró que los
suplementos de carbón activado ayudan a los pacientes con enfermedad renal
terminal a disminuir los niveles sanguíneos de urea y otros productos de
desecho.18 Authority Nutrition señala:

"El carbón activado podría ayudar a promover la función renal al reducir el número
de residuos que los riñones tienen que filtrar. Esto podría ser especialmente
beneficioso en pacientes con enfermedad renal crónica, una enfermedad en la
cual los riñones ya no pueden filtrar adecuadamente los desechos". 19

El Servicio Nacional de Salud (NHS, por sus siglas en inglés) del Reino Unido,
apoya el uso de tabletas de carbón, de venta sin receta, para tratar la flatulencia
severa, ya que también absorbe gases del sistema digestivo.

Sin embargo, puede comprar ropa que contenga carbón activado o almohadillas
de carbón que pueda colocar dentro de su ropa, las cuales pueden "ayudar a
absorber el gas fétido que se libera en las flatulencias".20

Los olores desagradables vienen de muchas maneras. Uno de ellos es el olor a

pescado, que afecta a personas con una enfermedad conocida como
trimetilaminuria (TMAU), o síndrome de olor a pescado, un padecimiento genético
que activa un compuesto en el cuerpo llamado trimetilamina (TMA), el cual evoca
el olor a pescado podrido. Authority Nutrition explica que cuando está sano, su
cuerpo convierte el TMA de olor a pescado en un compuesto sin olor antes de
excretarlo en la orina.

Aquellos que padecen TMAU carecen de esta enzima para su conversión, lo que
hace que la TMA se acumule en el cuerpo y cause un "fétido olor a pescado". Ahí
es donde entra el carbón activado debido a que trabaja para unir las toxinas que
causan los olores.21 En la optimización del colesterol, el carbón activado une los
ácidos biliares en el intestino para evitar su absorción. 22

Resulta ser que el intestino permeable es uno de los síntomas y problemas graves
causados por la intoxicación con metales pesados, y a menudo se manifiesta
como digestión débil, distención abdominal, alergias alimentarias, fatiga crónica y
lagunas mentales, señala Charcoal Remedies.23

Una de las consecuencias que muchos podrían enfrentar como resultado, es

el uso de antibióticos a largo plazo lo cual altera el equilibrio bacteriano y a veces
empeora la cándida, el enterococo y estafilococo.

En muchos casos, lo que agrava el intestino permeable, además de los

antibióticos, es el consumo de azúcar, incluyendo demasiada fruta o jugos de
fruta, y el exceso de ácido causado por el estrés crónico.24

El intestino está muy involucrado con el sistema inmunológico. Esta es otra área
donde el carbón activado podría resultar útil. De acuerdo con el Bulletproof Blog:
"Su capacidad para combatir enfermedades comienza en el intestino.
Aproximadamente el 70 % de las células inmunológicas del cuerpo viven en los
intestinos, y el contacto con el microbioma 'programa' a las células inmunológicas
para comportarse de cierta manera antes de circular...

El carbón activado es [un] antiguo remedio científicamente respaldado. Tiene éxito

en la absorción de endotoxinas que causan enfermedades gastrointestinales y en
la eliminación de toxinas de los alimentos procesados de baja calidad. El carbón
es un excelente suplemento para llevar si va a comer en un restaurante

BENEFICIO DE LA INOVACION

El producto será capaz de quitar el mal aliento causado por comida, bebidas Commented [MF1]: Favor de poner los atributos del
alcohólicas, tabaco entre otros componentes que ayudan a causar este problema. producto en presente, Es, en lugar de será

También será un antibacterial bucal al igual que blanquera los dientes. La parte
que sea absorbida por el tracto digestivo hará la función de desintoxicante, Commented [MF2]: Falta la a para BLANQUEARA

adicionando a estos beneficios tenemos que es un producto totalmente orgánico.

Con todo esto será un producto competitivo en el mercado ya que ninguno de los
otros productos que están en el mercado cuenta con estas características ya que
lo que ofrecen es solo quitar el mal aliento, descuidando otras partes que son
importantes para el consumidor. Commented [MF3]: Como la salud pues la mayoría de
esosp productos constan de una gran cantidad de químicos
como saborizante conservadores y aun endulzantes o
edulcorantes.
BARRERAS PARA ENTRAR AL MERCADO

Los problemas para entrar al mercado seria la mercadotecnia ya que dar a

conocer un producto nuevo es costoso y al no contar con una gran inversión de
dinero sería complicado, el precio del producto también jugaría un papel
importante ya que un producto como el nuestro por los componentes puede ser un
poco más caro a los que ya existe en el mercado que oscilan entre los precios de
$2- 3. Las cualidades que beneficiarían a nuestro producto es que no hay otro en
el mercado que ofrezca todos los beneficios con que cuenta este. Además
estamos viendo que en el mercado los compradores se están enfocando en
Commented [MF4]: Una parte muy importante es la
ubicación o reconocimiento de las marcas, las ya
establecidas le dan una gran confianza al consumidor, quien
desconfía o se siente inseguro para recibir una marca o
producto nuevo
Commented [MF5]: Cuales beneficios? resaltelos
productos más armónicos con su cuerpo y en esto el producto es una gran opción
ya que al ser 100% orgánico no traería alguna repercusión a la salud del
consumidor.

DIAGRAMA FODAS DEL CHICLE ORGANICO CON CARBON ACTIVADO

Fortalezas Oportunidades Debilidades Amenazas

 Producto  Producto  Precio un  Grandes
orgánico innovador poco alto en empresas,
 Eficacia  Necesidad comparació cuales?
del 80 al es del n con los del  Comercializac
90% en cliente de mercado ión difícil por
la mejorar el  Poco infraestructura
eliminaci aliento. conocimient  Copia de
ón y  Mercado o sobre los dicho
absorció creciente componente producto, a
n de….. para s en el que se refiere
 No daña productos consumidor. con copia?
la salud organicos  Nulo Plagio de la
 y reconocimie idea? Se
saludables nto del resuelve
 Necesidad cliente , patentandolo
incrementa habría que en el IMPI
da en los abrir
jóvenes. mercado
 Bebidas
alcoholicas
son mas
detectable
s
Mercado potencial

En el mercado de la goma de mascar existe mucha competencia, que cumple

con muchas de las necesidades que se presentan como contrarrestar el mal

aliento y el blanqueamiento de los dientes, pero nuestra originalidad sería una

receta única donde su principal componente es el carbón activado y el resto

de los ingredientes son 100% orgánicos.

Nuestra visión es erradicar no por completo pero si una parte los problemas

tanto de mal aliento como de problemas dentales sin causar ninguna

repercusión en el medio ambiente y la salud de las personas que lo

consuman ya que nuestro producto es 100% orgánico. Muy al contrario al

consumir nuestro producto se obtendrían grandes beneficios a la salud

como lo son la eliminación de virus y bacterias, el tratamiento de problemas

estomacales (hinchazón y gases) y ayuda a reducir el colesterol.

Este producto tiene un precio relativamente bajo a comparación de los

diferentes productos que se encuentran en el mercado, por este motivo

cualquier persona tiene la capacidad económica para adquirir el producto

sin ningún problema, mas sin embargo se consideraría la venta a las

personas con una edad mayor de 12 años ya que a esta edad la dentadura

de una persona madura por completo.

Mercado meta
Nuestro producto va dirigido principalmente a la población con una edad

mayor de 12 años, ya que aunque la mayoría de la población cuenta con el

recurso económico necesario para consumir el producto las personas con

edad superior a los 12 años tienen la dentadura totalmente madura y no se

generaría ningún problema al consumir el producto en ellos.

107,061 es el total de habitantes en la ciudad de Hidalgo del parral, de los

cuales los consumidores serian personas de los 12 años en adelante. La

siguiente tabla muestra los resultados en porcentajes de encuestas aplicadas

a la población de la ciudad de parral.

% Resultados
Total de la población
100 107,061
Población mayor de 12 63 68,000

años

Gusta de la goma de 92 62,560

mascar

Casi siempre consumen 38.25 23,929.2

goma de mascar

Si contrarrestaría el mal 84.93 20,323.07

aliento con goma

Gusto de goma de mascar 90.41 18,374.09

orgánica

Pagar un precio de $2 52.41 9,629.85

Error 50 4813.925

Alta y baja de ventas 95 4573.23

Tecnologías competidoras y competidores

Fortalezas: tendremos una formula única en el mercado, que va atraer a los

clientes por el hecho de ser algo innovador en el mercado, el precio se puede

considerar bueno, dentro del ámbito del mismo.

Ingredientes
Marca Presentación Precio
orgánicos

Chiclets 1.45 g $0.50 No

Orbit 1.4g $0.85 No
Trident 1.7g 0.88 No

Juicy fruit 2.71g $1.13

No

Doublemint 2.7g $1.13

No
Clorets 2.8g $1 No

Gumblack 3g $3
Si
Nuestro producto en comparación con los más populares del mercado como

lo son Chiclets, Orbit, Trident, Juicy fruit, Doublemint, Clorets

es el que contiene una mayor cantidad de producto, mas sin embargo es

también el que tiene el precio más alto pero al mismo tiempo es el único que

está elaborado con ingredientes orgánicos, al contrario de los demás los

cuales tienen una gran cantidad de ingredientes químicos como se muestra

en la siguiente tabla.

Marca Ingredientes
Sorbitol
Isomalte
Manitol
Edulcorante Xarope de
Maltitol
Sucralosa
Acesulfamo K
Goma base
Chiclets Aromas
Espesante E414
Humectante E422
E160
Corante
E120
Lecitina de
Humectante girassol
Agente de revestimiento E903
Antioxidante E321
Sorbitol
Manitol
Edulcorante
Sucralosa
Aspartame
Orbit
Goma base Acesulfamo K
Humectante Glicerina
Espesante Goma Arábiga
Aromas
 Lecitina de
Emulcionante soya
Colorante E171
Cera de
Agente de recubrimiento carnauba
Antioxidante BHA
Sorbitol
Edulcorante Aspartame
Manitol
Acesulfame
Goma base Potasico
Humectante Glicerina
Saborizantes Menta
Vainilla
Trident Gelatina
Dioxido de
titanio
Colorantes
Azul brilante
FCF
Lecitina de
Emulcionante soya
Espesante Goma xantana
Cera de
Agente de glaseado candelilla
Agua
Jarabe de Maiz de
fructuosa alta
Acido citrico
Polifosfato de sodio
Benzoato de
sodio
Sabores naturales y
Sorbato de
Juicy fruit artificiales
potacio
Citrato de sodio
Acesulfame
Goma base Potasico
Sucralosa
Rojo 40
Colorantes Azul 1
Amarillo 5
Doublemint Azucar
 Goma base
Jarabe de glucosa
Aromas
Humectante Glicerina
Lecitina de
Emulcionante soya
Potenciador de sabor Aspartamo
Antioxidante BHA
Azucar
Goma base
Glucosa
Almidon modificado
Aspartame
Sabores naturales y Cera de
Clorets artificiales candelilla
BHT
Amarillo 5
Colorante
Azul 1
Aceite de algodón
Clorofila soluble en agua
Actizol

Las marcas de goma de mascar antes mencionadas son las más populares

en el mercado, y todas estas contienen ingredientes químicos, entre los

cuales los más comunes son: la goma base, edulcorante y algunos

colorantes, estos peculiares ingredientes pueden producir riesgos a la salud.

Un ejemplo de esto es que la goma base esta principalmente constituida por

plástico y caucho y al masticar estas sustancias se filtran a la boca y al

cuerpo. Otro ejemplo es que algunos colorantes son cancerígenos y los

edulcorantes son simplemente derivados del azúcar que pueden estimular

el aumento de peso.