SABE REDONDOS

CODIGO

SLIMC01 (PAG.25)

SLIMC02 (PAG 6,7,8)

SLIMC03 (PAG.35)
SLIMC03 (PAG.36)
SLIMC03 (PAG.40)
SLIMC03 (PAG.41)

SLIMC03 (PAG.42)

SLIPR35
SLIPR18
SLIPR03

SLITB01

SLIIN02
SLIIN05

SLICR23

OBSERVACIONES
Cambio de paginas de 9 a 12 en Procedimiento de Salidas No Conformes
Cambio de paginas de 7 y 8 en el Procedimiento de Pollos Vivos Para Beneficio II

REGISTROS
SLIFR05.10
SLIFR35.01
SLIFR35.03
SLIFR35.02
SLIFR18.01
 SLIFR14.17

REGISTROS
ADICIONALES
SLIRAIPO.09 Vs.01 CHECKILST IMPLEMENTOS DE GRANJA J&R
 NIVEL I VERSION
Mision 7
Vision 6
Politica de Calidad 10
Objetivos de Calidad 10
Nivel II
MANUAL DE GESTIÓN DE CALIDAD - MAPA DE PROCESOS 23

MANUAL DE OPERACIONES - PROCEDIMIENTO DE SACA DE AVES 15

MANUAL DE ORGANIZACIONES Y FUNCIONES - SUPERVISOR DE SACA 23

MANUAL DE ORGANIZACIONES Y FUNCIONES - COORDINADOR DE SACA 23
MANUAL DE ORGANIZACIONES Y FUNCIONES - OPERARIO/ESTIBADOR 23
MANUAL DE ORGANIZACIONES Y FUNCIONES - ASISTENTE DE CALIDAD 23

MANUAL DE ORGANIZACIONES Y FUNCIONES - CONDUCTOR DE DESPACHO 23

NIVEL III
PROCEDIMIENTO DE POLLOS VIVOS PARA BENEFICIO II 1
PROCEDIMIENTO DE SALIDAS NO CONFORMES 18
PROCEDIMIENTO DE PLANIFICACION Y VERIFICACION DEL SERVICIO 16
NIVEL IV
TABLA DE CRITERIOS DE CONSERVACION DEL PRODUCTO 13
NIVEL V
INSTRUCTIVO PARA EL ATRAPADO DE POLLOS 2
INSTRUCTIVO PARA LA ESTIBA DE JABAS CON FAJA Y TRIPODE 1
NIVEL VI
CARTILLA IDENTIFICACION DE POLLOS II 1

aginas de 9 a 12 en Procedimiento de Salidas No Conformes

aginas de 7 y 8 en el Procedimiento de Pollos Vivos Para Beneficio II

Lista de Asistencia de los trabajadores J&R

Control de Tareo Semanal
Cuaderno de Programación y Coordinación para la Saca J&R
Saca de Pollos Vivos para Beneficio J&R
Registro de Salidas No Conformes
 Indicadores de Gestión: Saca de Pollos para Beneficio

Vs.01 CHECKILST IMPLEMENTOS DE GRANJA J&R

DES/LAV/JAB
CODIGO NIVEL I
Mision
Vision
Politica de Calidad
Objetivos de Calidad
Nivel II
SLIMC01 (PAG.25) MANUAL DE GESTIÓN DE CALIDAD - MAPA DE PROCESOS

SLIMC02 (PAG 11,12) MANUAL DE OPERACIONES - PROCEDIMIENTO DELAVADO Y DESINFECCION DE

JABAS
SLIMC03 (PAG.37) MANUAL DE ORGANIZACIONES Y FUNCIONES - SUPERVISOR DE CENTRO
SLIMC03 (PAG.38) MANUAL DE ORGANIZACIONES Y FUNCIONES - OPERARIO DE DESCARGUE
SLIMC03 (PAG.39) MANUAL DE ORGANIZACIONES Y FUNCIONES - OPERARIO/ESTIBADOR
NIVEL III
PROCEDIMIENTO OPERATIVO DE DESCARGUE DE JABAS, LAVADO Y DESINFECTADO
SLIPR30 DE JABAS

SLIPR18 PROCEDIMIENTO DE SALIDAS NO CONFORMES

SLIPR03 PROCEDIMIENTO DE PLANIFICACION Y VERIFICACION DEL SERVICIO

NIVEL IV
SLITB01 TABLA DE CRITERIOS DE CONSERVACION DEL PRODUCTO

LOGO VIGENTE EN LA DOCUMENTACION

REGISTROS
SLIFR30.01 Registro de Ingreso del personal a las instalaciones de la planta procesamiento
SLIRAIPO.04 Registro De Entrega, Renovación y Devolución De EPP
SLIFR30.02 Control de Estiba, Lavado y Desinfección de Jabas
SLIFR18.01 Registro de Salidas no Conformes
SLIFR30.03 Control de Tareo Semanal
 SLIFR14.20 Indicadores de Gestión de Calidad

LOGO VIGENTE EN REGISTROS

VERSION
7
6
10
10

23

15

23
23
23

18

16

13