Estructura de negocio 1

1)
 Una nueva opción de trabajo que genere recursos económicos o
ganancias.
 Crear nuestra pequeña y mediana empresa de comestibles (mermelada).
 Incursionar en la creación de medianas y pequeñas empresas.
 Satisfacer una necesidad de los productos comestibles en el mercado.

El grado de avance es la aceptación del producto (la mermelada de

zanahoria)

 Se ha realizado una encuesta entre amigos, familiares, conocidos,

tiendas de barrios y autoservicios sobre la venta de las mermeladas y cuál
es la marca que más vende en el mercado nuestro. Hemos llevado una
muestra gratis de nuestro producto (mermelada de zanahoria) y tiene una
gran acogida en el mercado y ah mismo estamos dando a conocer
nuestro producto y estamos promocionándolo.

2) La necesidad: un producto nuevo, nutritivo y saludable en el mercado como

la mermelada de zanahoria.

La carencia: no es común entre las mermeladas que hay en el mercado,

nuestra mermelada de zanahoria es algo nuevo.

Se apunta a solucionar la falta de un producto saludable y nutritivo para

grandes y chicos ya que vemos que en el mercado todas las mermeladas
tienen gran cantidad de conservantes y químicos, mientras que nuestra
mermelada tiene muy bajas cantidades de estos conservantes.

3) La mermelada de zanahoria

Es un producto derivado de la zanahoria, este producto comestible está

dirigido básicamente a las pequeñas tiendas de barrio, supermercados,
autoservicios para que las amas de casa tengan fácilmente un producto
fresco y natural a su alcance para comerlo en el desayuno familiar o en
cualquier momento.

En la investigación que se realizó (la encuesta) se observó que en el mercado

no hay una mermelada derivada de una hortaliza como la zanahoria, de esta
forma innovamos para ofrecerle al mercado un producto saludable que
aporta gran cantidad de vitamina como la A – B y C.
 La mermelada de zanahoria sus ingredientes son: zanahoria y azúcar.
Precio tentativo de la mermelada, en un recipiente de 237ml = $2.000xU

4) .

5)
 Nuestra iniciativa o producto va dirigido primera a familiares, amigos,
conocidos, tiendas de barrio, graneros, autoservicios y supermercados.
 Nuestro mercado objetivo son: tiendas de barrio, pequeños
supermercados, autoservicios y graneros.
 Nuestros potenciales clientes serian nuestro mercado local antes
mencionado.
 Se tratara de vender inicialmente 600 unidades o tarritos de 237ml de
mermelada de zanahoria.

6) Las empresas que hemos identificado posicionadas en el mercado son las

antioqueñas. Doña Paula productos comestibles, productos comestibles
Pepita, productos comestibles la constancia.

Debilidades: Ser un mercado minorista, no estar en el mercado nacional.

Fortaleza: calidad del producto, atención al cliente y precio.