INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

Escuela Nacional de Ciencias Biológicas

Departamento de Biofísica
CARTEL REPORTE DE PRÁCTICA
Nombres del equipo: THE AVENGERS Laboratorio de Fisicoquímica I
LOPEZ RAMIREZ ANTONIO SINOE Nombre de la práctica: PRESIÓN DE VAPOR
NICOLAS SAYAGO LILIANA Practica no. 5
ROMERO MILLAN KATIA PAOLA Grupo: 2QM3

Introducción Objetivo
Si se calienta un líquido se incrementa la energía - Determinar experimentalmente la
cinética media de sus moléculas. Las moléculas cuya presión de vapor de los líquidos puros a
energía cinética es más elevada y que están cerca de la distintas temperaturas de ebullición,
superficie del líquido escaparán y darán lugar a la fase modificando la presión del sistema
de vapor. Si el líquido está contenido en un recipiente - Determinar la relación existente entre la
cerrado, algunas moléculas del vapor seguirán el presión de vapor y la temperatura de los
camino inverso chocando con la superficie del líquido e líquidos puros.
incorporándose a la fase líquida. Resultados.
Se establece un equilibrio dinámico, cuando el número
de moléculas que se escapan del líquido sea igual (en Grafica1. P sistema (Din/cm2) vs T (°k)
valor medio) al número de moléculas que se incorporan
al mismo. Decimos entonces, que tenemos vapor
saturado a la temperatura T y la presión parcial que
ejercen las moléculas de vapor a esta temperatura se
denomina presión de vapor Pv.
La presión de vapor de una sustancia depende
solamente de la temperatura y no del volumen; esto es,
un recipiente que contiene líquido y vapor en equilibrio
a una temperatura fija, la presión es independiente de
las cantidades relativas de líquido y de vapor presentes.
La presión de vapor o más comúnmente presión de
saturación es la presión a la que a cada temperatura las
fases líquida y vapor se encuentran en equilibrio; su
valor es independiente de las cantidades de líquido y
vapor presentes mientras existan ambas. En la situación
Gráfica 2. Ln P sistema (dn/cm2) vs 1/T (°K)
de equilibrio, las fases reciben la denominación de
líquido saturado y vapor saturado.
La presión de vapor es usada en Las plantas productoras
de petroquímicos y refinerías, requieren de muchos
servicios como: vapor de agua (enfriamiento, servicio,
proceso), aire de instrumentos, energía eléctrica; para
ello estas plantas necesitan grandes sistemas de
transformación de energía, y redes de distribución de
varios kilómetros, en las cuales se incurre en pérdidas
de energía. En la generación del vapor las plantas que
lo generan, están formadas por dos o tres niveles de
presión, los cuales son distribuidos según su uso o
según la magnitud de la presión del vapor, de esta
forma: para los bloques de generación eléctrica,
turbinas para accionar bombas y compresores de
plantas de procesos se usa el vapor de mayor presión;
para turbogeneradores eléctricos y grandes
turbocompresores, se usa por lo general extracciones
de vapor media; las turbinas de menor capacidad  Los datos para graficar sen encuentran
normalmente descargan a la red de baja presión. en la hoja de datos experimentales

Profa. Jessica Jacqueline Ramírez Perea semestre: enero – julio 2019

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Departamento de Biofísica

Ec. Ec. De la
Donde Agua Metanol Etanol
General Grafica
Y=mx+b Y= Ln Psis LnP= - LnP= - LnP= - LnP= -
Conclusiones
m= -(ΔHv/R) (ΔHv/R)(1/T 2157.5 0.00002 0.0005 En la determinación de la presión de vapor de
X=1/T )+b (1/T) (1/T) (1/T) + los líquidos a temperaturas mayores que la
B=Cte. Por +19.396 +0.0054 0.0091
reactivo ambiental, se tiene que a mayos temperatura
tendremos una menor presión, esto significa
Y=ae^bx Y= Psis Psis= ae^bT Psis= Psis= Psis= que la presión de vapor es inversamente
X=T 348.41e^ 348.41e^0 348.41e proporcional a la temperatura.
A y b= Son 0.0212T .0212T ^0.0212 Cada gas tiene una presión de vapor específica con
ctes. T
el fin de poder conocer las propiedades y la
Eficiencia (real/teorico 40.75% 4.59X10^ 1.05X10 estructura de cada uno y con ello determinar la
)*100 6 ^-5 volatilidad de la sustancia. La temperatura es un
factor importante ya que con esta se determina el
En las gráficas anteriores se observó el calor latente de la sustancia este se refiere al calor
comportamiento de la presión y la temperatura en
necesario para hacer pasar un líquido a gas y así
relación con el ΔHv. En la eficiencia podemos
observar que resultó afectado el proceso, esto alcanzar un equilibrio.
podría deberse a alguna impureza en el reactivo, El calor latente se determina con la ecuación de
errores en el procedimiento o la presión que se Clausius-Clapeyron, ya que de esta forma se
tiene en la ciudad. conoce los dos estados de equilibrio y así
determinar el Hvapor para una sustancia pura.
Discusión:
Bibliografía
Al momento de realizar la práctica se tuvieron
- Gesari S., Irigoyen B., Juan A.
algunos inconvenientes al momento de leer la
Experimento liquido vapor en el agua.
presión con el manómetro de mercurio. Debemos September 1996, pp. 1165-1168
destacar que se cuidaba mucho la sustancia que - Castellan G. (1987). Fisicoquímica. 2da
tenía el tubo ya que como duraba mucho tiempo edición. México. Pp. 93-95
en ebullición era fácil que ocurriera un accidente - Chang, Raymond, Fisicoquímica, 2ª
con el. Edición, McGraw Hill, México, 2007.19-
21.
Cuando se de tener el vacío se tuvo varios
problemas ya que se tenía que dejar que entrara
aire al sistema con el fin de igualar la presión del
sistema con la del ambiente.

Dependiendo de la temperatura la sustancia pasa

de líquido a gas con el fin de alcanzar un equilibrio
dentro del sistema, e igualar la presión del
ambiente con la del sistema y observar el cambio
que existe entre ambos resultados.

Profa. Jessica Jacqueline Ramírez Perea semestre: enero – julio 2019