LABORATORIO DE FISICOQUIMICA

PRACTICA No. 1
PROPIEDADES DE LOS GASES

INTRODUCCION:

El siguiente informe tiene como objetivo mostrar lo que son los gases, asi como sus leyes y
aplicaciones las cuales han implementado a lo largo de la historia. Este trabajo le permite
identificar que son los gases, de donde surgen y cuales son sus aplicaciones en la vida diaria de
los seres humanos.

Un gas es el estado de la materia en que las sustancias no tienen volumen ni forma propia si no
que se adaptan al recipiente que los contiene. Las moléculas de un gas no tiene fuerza de
atracción, por lo tanto en cualquier recipiente sin importar su tamaño, el gas lo ocupará
completamente puesto que poseen propiedades por las cuales se pueden expandir.

A continuación se profundizará en el tema y despejar todas las dudas.

MARCO TEÓRICO.
Algunos de los sustratos y productos del metabolismo son gases, por ejemplo: oxigeno, dióxido
de carbono, nitrógeno e hidrogeno. Por tanto, es importante entender algunas de sus propiedades
características.

El estado gaseoso es el más simple de los tres estados fundamentales de la materia (gaseoso,
líquido y solido). Un gas difiere de la materia en estado líquido o sólido en que no posee un
volumen intrínseco, es decir, que ocupa todo el volumen de cualquier espacio cerrado donde se
encuentra. Ésta y otras propiedades de los gases se interpretan en términos de la teoría cinética
de los gases. En principio, se debe puntualizar que cuando se habla de un ‘’gas’’ generalmente
estamos considerando un ‘’gas perfecto o ideal’’, cuyo comportamiento está dictado por las
diversas leyes de los gases. Todos los ‘’gases reales’’ (He, Cl2, CO2, NH3), difieren en algún
grado de los imaginarios gases perfectos, pero es más conveniente definir las propiedades de un
gas perfecto y señalar luego las desviaciones particulares con respecto a este ideal.

De acuerdo con la teoría cinética, el gas perfecto está compuesto por partículas
extremadamente pequeñas (sus moléculas) que poseen un movimiento continuo, al azar e
independiente. Durante su movimiento al azar, las moléculas chocan incesantemente contras
las paredes del recipiente y es este continuo bombardeo de las paredes lo que se conoce
como, presión del gas. Las "partículas" componentes del gas perfecto son absolutamente
elásticas y rebotan con una energía igual a la que tenían en el momento del choque. Esto
parece razonable, porque si no fuera así, la presión de un gas contenido en un recipiente a
volumen y temperatura constantes disminuiría progresivamente con el tiempo. Además las
moléculas de un gas perfecto no deben ocupar volumen (lo cual confirma que el gas perfecto
es una ficción útil).

En virtud del movimiento independiente y al azar de sus moléculas, cuando un gas de una
determinada densidad se introduce en un volumen mayor que el que ocupaba anteriormente a
la misma temperatura, las moléculas se redistribuyen de forma que cada una tiene una
libertad máxima de movimiento. El gas ocupa totalmente el volumen con la disminución
correspondiente de su densidad. Esta tendencia de las moléculas gaseosas a moverse de una
zona de densidad mayor a otra de densidad menor y así conseguir una densidad media de
equilibrio, se conoce como fuerza de difusión. De aquí se deduce que se debe comprimir un gas
para aumentar su densidad-fuerza de compresión.

El efecto de los cambios de la temperatura sobre un gas también se puede interpretar por medio
de la teoría cinética. Un aporte de calor aumenta la energía cinética de las moléculas, favorece
su tendencia a moverse incluso a más distancia unas de otras y por tanto provoca una
expansión del gas a presión constante. El descenso de temperatura disminuye la movilidad de
las moléculas y la tendencia del gas a presión constante es a contraerse. Por tanto, en cierto
sentido, el aumento de la presión y el descenso de la temperatura tienden al mismo fin, a la
disminución del volumen del gas.

De aquí se deduce que la condición de un gas perfecto está afectada por tres variables
independientes: (i) volumen, (ii) presión y (iii) temperatura. El análisis del efecto de los cambios
de presión y/o temperatura sobre el volumen de una masa dada de gas ideal ha determinado el
establecimiento de ciertas relaciones entre estos factores, las cuales se conocen como leyes de
gas ideal. La mayoría de estas leyes llevan el nombre de sus descubridores.
LA RELACIÓN PRESIÓN-VOLUMEN: LEY DE BOYLE.
Si la temperatura se mantiene constante, se cumple que "el volumen de una masa dada de gas
es inversamente proporcional a la presión ejercida sobre ella”. Esto significa que un aumento
isotérmico de la presión disminuirá proporcionalmente el volumen de una cierta cantidad de gas
y viceversa.

Esto se puede representar con la siguiente relación:

V α 1
P

Donde el símbolo significa proporcional a. Para cambiar por un signo de igual, debemos
escribir:

V= Ki x 1
P

donde KI es una llamada constante de proporcionalidad. Esta ecuación es una expresión de la

ley de Boyle. Rearreglando, queda

PV = Ki
Las gráficas de la fig. 1 muestran dos formas convencionales de expresar gráficamente la ley
de Boyle. La fig. 1(a) es una gráfica de la ecuación PV= Ki y la fig. 1(b) es una gráfica de la
ecuación equivalente P= Ki x 1/V. Esta última toma la forma de una ecuación lineal y=mx+b,
donde b=0.

P P

P1

T cte

P2

V 1/V
V1 V2
a) b)

Fig. 1. Variación del volumen con respecto a la presión

Aunque los valores individuales de presión y volumen pueden variar mucho para una muestra
dada de un gas, en la medida que la temperatura permanezca constante y la cantidad de gas no
cambie, el producto PV siempre es el mismo. Por consiguiente, para una muestra de un gas
bajo dos conjuntos de condiciones distintas a temperatura constante, se tiene

P1V1 = KI
P2 V2 = Ki

O P1V1 = P2 V2

donde V1 y V2 son los volúmenes a las presiones P1 y P2, respectivamente.

LA RELACIÓN TEMPERATURA - VOLUMEN: LEY DE CHARLES Y GAY LUSSAC.

Los primeros investigadores que estudiaron la relación de cambio de temperatura sobre el

volumen de un gas, fueron los científicos franceses Jacques Charles y Joseph Gay Lussac. Sus
estudios mostraron que a presión constante, el volumen de una muestra de gas se expande
cuando se calienta y se contrae cuando se enfría. A cualquier presión dada, la relación gráfica
entre el volumen y la temperatura es una línea recta. Extrapolando la(s) recta(s) al volumen
cero, se encuentra que la intersección en el eje de temperatura tiene un valor de - 273.15°C, a
cualquier temperatura, como se observa en la fig. 2 (En la práctica se puede medir el volumen
de un gas únicamente en un margen limitado de temperatura, ya que todos los gases se
condensan a temperaturas bajas para formar líquidos).

P
P1

P3

P4

0 T [K]

Fig. 2 Variación de la temperatura con respecto al volumen

En 1884, Lord Kelvin comprendió el significado de este fenómeno. Identificó la temperatura de -

273.15°C como el cero absoluto, es decir, la temperatura teórica más baja posible. Tomando el
cero absoluto como punto de partida, estableció una escala de temperatura absoluta, ahora
conocida como escala de temperatura Kelvin. En la esala Kelvin, un grado kelvin (K) es de igual
magnitud que un grado Celsius; la diferencia es la posición del cero en cada escala. Los puntos
importantes de las dos escalas se comparan de la forma siguiente:

cero absoluto: O K = -273.15°C

punto de congelación del agua: 273.15 K =O°C punto
de ebullición del agua: 373.15 K = 1OO°C

Por convención, se usa T para expresar la temperatura absoluta (Kelvin) y t para indicar la
temperatura en la escala Celsius.
La dependencia de un gas con respecto a la temperatura está dada por
V αT

V = K2T
V
= K2
T
donde K2 es la constante de proporcionalidad. Las igualdades representan a la Ley de Charles
y Gay Lussac, la cual establece que el volumen de una cantidad fija de gas mantenida a
presión constante, es directamente proporcional a la temperatura absoluta del gas.
Se pueden comparar dos conjuntos de condiciones de volumen y temperatura para una
 muestra dada de gas a presión constante. De la ecuación:

𝑉
= 𝐾2
𝑇

Podemos escribir:
𝑉1 𝑉2
= 𝐾2 =
𝑇1 𝑇2

Donde V1 y V2 son los volúmenes de los gases a temperatura T1 y T2, respectivamente.

De la misma manera, la dependencia de la presión con la temperatura queda representada de
la siguiente manera:
𝑃1 𝑃2
=
𝑇1 𝑇2

ECUACION DEL GAS IDEAL

Resumiendo la ley de los gases que se han analizado hasta el momento:
1
Ley de Boyle: V α (a n y T constante)
𝑃
Ley de Gay-Lussac: V α T (a n y P constante)
Ley de Charles: P α T (a P y T constante)

Se puede combinar las tres expresiones anteriores para obtener una sola ecuación que describa el
comportamiento de los gases:
𝑛𝑇
𝑉 ∝ 𝑃

𝑇
𝑉 = 𝑅𝑛
𝑃

PV = nRT

donde R, es la constante de proporcionalidad y se denomina la constante universal de los gases y

la ecuación se conoce como la ecuación del gas ideal y describe la relación entre las cuatro
variables P, V, T y n. Un gas ideal es un gas hipotetico cuyo comportamiento de presión, volumen y
temperatura se puede describir completamente por la ecuación del gas ideal.

CÁLCULO DE LA CONSTANTE UNIVERSAL DE LOS GASES.

A O°C (273.15 K) y 1 atm de presión, muchos gases reales se comportan como un gas ideal.
Exprimentalmente se puede demostrar que en estas condiciones, 1 mol de un gas ideal ocupa un
volumen de 22.414 L. Las condiciones de O°C y 1 atm se denominan temperatura y presión
estándar (TPE). De la ecuación del gas ideal, se puede escribir:

𝑃𝑉
𝑅=
𝑛𝑇

(1 𝑎𝑡𝑚)(22.414 𝐿)
=
(1 𝑎𝑡𝑚)(273.15 𝐾)

𝐿 𝑎𝑡𝑚
= 0.082057
𝐾 𝑚𝑜𝑙
Aplicación de los gases Gases medicinales:
Son aquellos gases que por sus características específicas son utilizadas para el consumo
humano y aplicaciones medicinales en instituciones de salud y en forma particular como:
 Oxigeno
 Óxido nitroso
 Aire medicinal
Otros gases: Helio, Dióxido de carbono, Nitrógeno.

Campos de aplicación más usuales.

 Terapia Respiratoria.
 Reanimación.
 Unidad de cuidados intensivos.
 Anestesia.
 Creación de atmosferas artificiales.
 Tratamiento de quemaduras.

Aplicación en la parte industrial

Para la preparación y llenado de los tanques de oxígeno, nitrógeno, hidrogeno, helio, argón,
acetileno, neón, freón, metano, etano, propano, butano, etc. que se usan en la industria en
general, y algunos en medicina. En los hornos de secado de diferente clase, en las cámaras
frigoríficas y cuartos fríos. En la criogenización. En la destilación de aceites esenciales para
perfumería. En la preparación de fideos y pastas en general. En la fase de esterilización de
alimentos enlatados. En la liofilización de medicamentos, tales como hormonas, vacunas,
antibióticos, vitaminas. En los reactores de síntesis orgánica. En el diseño y fabricación de
plantas químicas para manufactura de síntesis orgánica. En maquinaria que trabaja con gases
comprimidos. En anestesiología. Como vemos las aplicaciones de los gases tienen múltiples
concentraciones. Son utilizados para acelerar o frenar procesos, calentar, enfriar, alterar y
preservar productos. Son "trabajadores invisibles" que llevan cabo servicios invaluables para
el hombre y el medioambiente, tales como: mantener frescos los alimentos, ayudarnos a
respirar, y limpiar y mejorar la calidad del agua, entre otros. En suma, los gases están
involucrados en el mantenimiento de la salud y el mejoramiento de localidad de vida.
PARTE EXPERIMENTAL:

1. Medir el volumen muerto de la bureta.

Pasar el
volumen
muerto de la
bureta a una
probeta

Lo cual nos dio un

resultado de 4.4 mL

2. Armar el equipo de la siguiente manera

3. Colocar agua a través de la pera de decantación manteniendo la llave de la bureta abierta

hasta que el nivel del agua de la pera y la bureta sean iguales, caso contrario subir y bajar
repetidas veces la pera para así poder eliminar las posibles burbujas de aire.
4. Cerrar la llave de la bureta para delimitar nuestro sistema (aire seco) de estudio.

El volumen de aire
fue de 47,4 mL

5. Marcar posición cero en el nivel de agua, a partir de allí subir y bajar cada 4 cm con la
pera de decantación.

 V12cm = 38.3 mL

 V8cm = 39.3 mL

 V4cm = 41.3 mL

V0 = 43,3 mL

 V’4cm = 44,3 mL

 V’8cm = 46.3 mL

 V’12cm = 47,3 mL

BIBLIOGRAFÍA

1. Chang R. “Fisicoquímica con Aplicaciones a Sistemas Biológicos” CECSA, México, 1986

2. Atkins P.W. “Fisicoquímica” Addison-Wesley Iberoamericana. México, 1991.