TEJIDOS:

Los tejidos son grupos de células con una estructura específica y función en comunes.

 Tejido epitelial: recubre órganos, conductos y los sacos de los pulmones. Puede ser Simple: 1 sola capa. Estratificado:
múltiples capas. La forma de la célula puede ser escamosa F: protege superficies de la abrasión, cuboidal o columnar
(F: dispones de alta área superficial, por lo tanto secretan y absorbe sustancias). La estructura de cada epitelio se
adapta a su función.
 Tejido conjuntivo: Laxo: permite la unión y empaquetar manteniendo los tejidos y órganos en su lugar. Adiposo:
recubre y aísla. Almacena energía. Sangre, Fibroso, Cartílago.
 Tejido muscular: INVOLUNTARIOS: no están sujetos a control consciente. musculo cardiaco estriado y ramificado:
contracción. Musculo liso: en paredes del tracto digestivo, vejiga, arterias y demás órganos internos. VOLUNTARIOS:
actúan conscientemente. musculo esquelético: unido a huesos mediante tendones. Se contraen a voluntad.

CONTROL DEL MEDIO INTERNO:

Los animales sobreviven a los cambios en el medio externo debido a que tienen mecanismos de control homeostático, que solo
les permite un estrecho margen de fluctuación en el ambiente líquido que baña sus células.

Existen 3 elementos de homeostasia:

1. Termoregulación: mantener la temperatura interna dentro de un rango que permita que a las células funcionar de
manera eficiente.
2. Osmorregulación: control de la pérdida o ganancia de agua y solutos disueltos.
3. Excreción: la eliminación de desechos que contienen nitrógeno.

TERMOREGULACION:

Se gana o se pierde calor por medio de 4 formas o procesos físicos:

1. Conducción: intercambiar calor con el objeto por medio de transferencia directa. El calor siempre es conducido de un
cuerpo de mayor temperatura a uno de menor temperatura.
2. Convección: transferencia de calor por medio del movimiento del aire o de un líquido que pasa por la superficie del
cuerpo.
3. Radiación: puede transferirse el calor entre objetos que no están en contacto directo, como cuando un animal absorbe
calor solar.
4. Enfriamiento por evaporación: es la pérdida de calor de la superficie de un líquido que se está transformando en gas.
El cuerpo humano se enfría por evaporación, por medio de la sudoración.

La fuente principal del calor corporal, es diferente en los distintos animales:

 Ectotermo: se calienta absorbiendo principalmente calor de sus alrededores. La temperatura fluctúa deacuerdo al
medio. Ej: la mayoría de los peces.

 Endotermo: obtienen mayor parte del calor corporal a partir de su metabolismo. Mantienen una temperatura interna
constante. Ej: pez blanco
Hay adaptaciones en el cuerpo, que conservan el calor metabólico producido por sus músculos, manteniéndolo
caliente, con frecuencia más caliente que el agua que los rodea.
En otros animales la piel densa y la capa de grasa de su cuerpo le proporcionan un aislamiento, que puede soportar
bajas temperaturas ambientes.

La termoregulacion depende de la producción de calor, así como de la obtención o pérdida de calor. Los animales están adaptados
a distintos rangos de temperatura externa y cada especie tiene un rango óptimo, pero deben mantener una temperatura interna
constante aunque fluctué la externa. Pueden hacerlo de dos maneras: cambiar su tasa de producción de calor o cambiar su tasa
de obtención y pérdida de calor por medio de conducción, convección, radiación o enfriamiento por evaporación.

 A T° FRIAS: producen cambios hormonales que incrementan la tasa metabólica y aumentan la producción de calor.
 Moverse aumenta el calor producido por los músculos esqueléticos como un subproducto metabólico.
 Pelos: una adaptación que regula la perdida de calor. Capa delgada en verano, capa espesa y gruesa en invierno.
 Cantidad de sangre que fluye hacia la piel: los nervios dan señales a los vasos sanguíneos de la superficie para que se
contraigan o se dilaten dependiendo la temperatura externa. Cuando los vasos están constreñidos, fluye menos sangre
del interior caliente hacia la superficie corporal, evitando la perdida de calor. La dilatación de los vasos sanguíneos de
la superficie corporal, aumenta la perdida de calor por enfriamiento por evaporación.

El comportamiento afecta con frecuencia a la temperatura corporal:

Migrar a climas más apropiados. Toman sol, se acurrucan cuando esta frio, buscan sombra en calor, se dan baños, nos vestimos
cuando tenemos frio, etc.

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OSMOREGULACION:

Todos los animales mantienen en equilibrio la obtención o pérdida de agua y de solutos disueltos. Las reacciones metabólicas y
las células, requieren de un equilibrio preciso de agua y solutos disueltos.

La osmosis ocurre siempre que dos soluciones separadas por una membrana, difieren en la concentración total del soluto. Existe
un movimiento neto de agua de la solución hipotónica hacia la hipertónica, hasta que las concentraciones de solutos sean iguales
en ambos lados de la membrana.

Obtenemos agua de los alimentos y bebidas que ingerimos. Y perdemos agua al orinar y defecar. O por evaporación al respirar o
transpirar.

Animales acuáticos pueden ser:

 Osmoconformes: tienen la misma concentración de solutos que el agua de mar.

 Osmoreguladores: necesitan regular 3 sistemas para equilibrar la concentración de soluto. (Sistema digestivo: obtiene
solutos de los alimentos-Sistema urinario: excreta orina diluida- y Respiración: por medio de las branquias, absorbe
solutos como Na, Cl del agua del mar).

Animales terrestres, son osmoreguladores: pero al no estar rodeador de agua directamente, no pueden intercambiar agua por
medio de osmosis. La obtienen al beber agua, comer alimentos húmedos, y pierde agua constantemente respirando y cuando
elimina desechos.

Los insectos presentan exoesqueleto duros impregnados con cera impermeable. Lo que permite conservar la cantidad de agua
interna.

La sudación puede producir una pérdida de agua grave y así mismo ayudar a controlar la termorregulación. La forma de prevenir
la perdida de agua por sudoración es bebiendo agua pura (líquidos hipotónicos). Si yo bebo agua con iones, las sales del tracto
digestivo atraen agua de los tejidos corporales, deshidratando aún más, por osmosis.

SISTEMA EXCRETORIO:

El sistema excretorio juega diversos papeles importantes en la homeostasis: forma y excreta orina, regulando así la cantidad de
agua y sales en los fluidos corporales.

Los riñones son los órganos encargados de filtrar y refinar (reabsorción y secreción) la sangre que llega; y extraer un líquido (urea,
agua, ácido úrico y sales) llamado orina, que es excretado por los uréteres  vejiga urinaria  uretra.

1. SISTEMA DIGESTIVO:

Boca  cavidad oral  faringe  esófago  estomago (esfínter pilórico)  Intestino delgado (páncreas, vesícula biliar) 
intestino grueso  recto  Ano.

La digestión mecánica y química si inicia en la cavidad oral, mientras se mastica el alimento.

La masticación corta, muele y tritura la comida sólida, facilitando la deglución y
exponiendo una mayor superficie del alimento a las enzimas digestivas. La saliva,
liberada por la glándula salival, contiene una enzima llamada amilasa que
comienza a hidrolizar el almidón. La lengua también es de la cavidad oral y es un
órgano muscular cubierto con las papilas gustativas.

La abertura tanto del esófago como de la tráquea está en la faringe. La abertura

del esófago está cerrada por un esfínter, y la tráquea está abierta para poder
respirar. Cuando comienza a deglutir el bolo alimenticio, el reflejo de deglución, relaja el
esfínter del esófago y la laringe se mueve hacia arriba y se cierra. Después de que el
bolo ha entrado en el esófago, la laringe se mueve hacia abajo y se vuelve a abrir el
ducto de la respiración.

El esófago es un tubo muscular que lleva el bolo alimenticio de la faringe al

estómago. La contracción en cadena de la capa muscular circular y muscular
longitudinal permiten los movimiento peristálticos, que pasando el bolo hacia el
estómago.

En el estómago tiene lugar una digestión química: secreta un jugo gástrico rico en

 HCl: secretado por las células parientales, y tiene la función de activar el

pepsinogeno.
 Moco: secretado por las células de la mucosa, tiene la función de lubricar y proteger
las células.
 Enzimas: las células principales secretan pepsinogeno, (enzima pepsina inactiva).

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El pepsinogeno, el HCl y la pepsina interactúan entre si durante la digestión en el estómago: el HCl convierte el pepsinogeno en
pepsina activa, la cual inicia la digestión química de proteínas (polipeptidos a polipeptidos pequeños).

Al liberar pepsinogeno inactivo, ayuda a proteger las células de las gandulas gástricas y el moco ayuda a proteger el recubrimiento
del estómago.

Las glándulas gástricas: Ante un estímulo (olor a comida), una señal del cerebro al estómago estimula las glándulas gástricas que
liberan jugo gástrico, con gastrina. Esta gastrina vuelve al torrente sanguíneo y a la pared estomacal, estimulando la liberación
de jugo gástrico.

Las contracciones de los músculos de la pared estomacal, desarrollan la digestión mecánica, mezclando. Y ayudan a la digestión
química, formando el quimo acido o sopa espesa.

Toda la digestión química de las macromoléculas ocurre en el intestino delgado. Y los nutrientes también son absorbidos desde
este órgano.

El páncreas y el hígado contribuyen a la digestión en el intestino delgado: El páncreas produce enzimas digestivas y una solución
alcalina rica en bicarbonatos. La solución alcalina neutraliza el quimo acido, conforme entra al intestino delgado. El hígado
produce bilis. La bilis no contiene enzimas digestivas, pero si sales biliares que hacen la emulsificación: que las grasas sean más
susceptibles al ataque de las enzimas. La vesícula biliar almacena la bilis hasta que se la necesite.

El primer segmento es el DUODENO: el quimo acido se mezcla con la bilis y las enzimas digestivas del páncreas:

 Amilasa Pancreática: hidroliza almidón a disacárido maltosa.

 Maltasa: hidroliza disacáridos. separa la maltosa en glucosa
 Sucrasa: hidroliza la sucrosa en sacarosa y glucosa.
 Lactasa: hidroliza lactosa.
 Lipasa: rompe moléculas de grasa en ácidos grasos sencillos y glicerol .

El páncreas y el DUODENO: secretan enzimas que desdoblan polipeptidos en péptidos sencillos o hasta aminoácidos.

Las regiones restantes del intestino delgado están preparadas para la Absorción de nutrientes. Presenta gran área superficial,
resultado de varios pliegues y proyecciones, llamadas vellosidades. Las grandes áreas superficial permiten mayor absorción de
nutrientes. Y contiene también microvellosidades, las cuales se extienden por el interior del intestino.

El hígado recibe todos los nutrientes absorbidos desde el intestino delgado y las convierte en sustancias nuevas necesarias. Del
hígado la sangre viaja hacia el corazón, el cual bombea esos nutrientes hacia todo el cuerpo.

El intestino Grueso contiene un esfínter que controla el paso del material alimenticio no absorbido. El colon: absorbe agua del
canal alimenticio, reabsorbida hacia la sangre y fluidos de los tejidos. Conforme a esto, el bolo alimenticio se vuelve más sólido.
Por movimientos peristálticos son llevados al colon. El recto almacena las heces hasta que pueden ser eliminadas por el ano
(regulado por dos esfínteres)

Estreñimiento: pocos movimientos peristálticos, el colon reabsorbe mucha agua.

2. SISTEMA RESPIRATORIO:

Cavidad nasal  faringe  laringe  tráquea  (Pulmones): Bronquio  Bronquiolo  alveolos (intercambio de gases con
los capilares)

Los pulmones se encuentran ubicados en la cavidad torácica, la cual está delimitada en su parte inferior por el diafragma. Detrás
están los omoplatos y costillas. Delante: costillas, esternón, clavículas. Y músculos dorsales. Todo el sistema respiratorio está
cubierto por un epitelio húmedo desde la cavidad nasal y boca, hasta los pulmones. Los bronquiolos más pequeños están
cubiertos por cilios, quienes agitándose, mueven el moco para arriba, a la faringe. Barren partículas y microorganimos dañinos.
Y una delgada capa de moco, permitiendo filtrar, atrapar polvo y otros contaminantes.

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El aire entra al sistema por las fosas nasales. Es filtrado por los vellos, calentado y
humedecido. Pasa por la faringe, donde se encuentra abierto el sistema,
pasando por la laringe (caja vocal). Y a través de la tráquea (anillos de
cartílagos) pasa a los pulmones.

La tráquea se bifurca en dos bronquios, conduciendo cada uno a un pulmón.

Dentro del pulmón, los bronquios se ramifican de manera repetida en tubos
cada vez más finos denominados bronquiolos. Los BRONQUIOLOS terminan
en racimos de alveolos. Cada alveolo está cubierto por una capa delgada de
epitelio donde los gases son intercambiados: el O2 del aire se disuelve ene
una capa húmeda y se difunde a través del epitelio hacia una red de
capilares sanguíneos que rodea a cada alveolo. Y el CO2 se expulsa desde
el capilar hacia los alveolos. Los gases fluyes desde un medio de mayor
presión a uno de menor presión

La respiración consta de la INHALACIÓN: donde se expande la caja torácica

y las costillas se mueven hacia arriba, los músculos de las costillas se contraen. El
diafragma se contrae moviéndose hacia abajo y expandiendo la cavidad torácica. Los
pulmones se expanden y se llenan de aire. En la EXPIRACIÓN tanto los músculos como el
diafragma se relajan, disminuyendo el volumen en la caja torácica y forzando el aire hacia afuera
del sistema.

3. SISTEMA CIRCULATORIO:

La función del sistema circulatorio es transporta oxígeno y el dióxido de carbono, distribuir los nutrientes en las células y
transportar los productos de desechos del metabolismo hacia los sitios específicos para su eliminación.

El corazón está formado por tejido muscular cardíaco. Las aurículas con paredes delgadas, los ventrículos con paredes de mayor
espesor. Las válvulas regulas la dirección del flujo sanguíneo.

Circuito pulmonar:

1. el ventrículo derecho bombea sangre a los pulmones vía dos arterias pulmonares.
2. En los pulmones, los alveolos descargan O2 hacia los capilares, y estos
eliminan CO2.
3. La sangre rica en O2 fluye desde la aurícula izquierda vía la vena
pulmonar.
4. Desde la aurícula izquierda pasa al ventrículo izquierdo,
contrayéndose la A, y dilatándose el V

Circuito Sistémico:

5. Las gruesas paredes del ventrículo izquierdo se contraen, y bombean

sangre, saliendo por la arteria aorta, a todos los órganos corporales a
través del circuito MAYOR.
6. Las arterias principales se ramifican en arterias y arteriolas, y de ahí
en capilares. Los capilares se vuelven a unir con vénulas, las cuales
llevan la sangre de regreso hacia las venas.
7. Las venas desembocan en dos venas importantes: vena cava superior y
vena cava inferior, las cuales desembocan en el corazón, específicamente
en la aurícula derecha.
8. Se contrae la aurícula, y libera la sangre al ventrículo derecho, el cual se
relaja.

Los vasos sanguíneos son 3:

 Arterias: formadas por una capa de tejido epitelial gruesa y reforzada con una capa gruesa y firme de tejido muscular
liso (permite regular el flujo sanguíneo mediante la contracción) y tejido conjuntivo elástico (que permite que los vasos
se estrechen, sean flexibles.
 Venas: formadas por una capa de tejido epitelial gruesa y reforzada con una capa intermedia y firme de tejido muscular
liso (permite regular el flujo sanguíneo mediante la contracción) y tejido conjuntivo elastico (que permite que los vasos
se estrechen, sean flexibles.
 Capilares: intercambian materia entre la sangre y las células de los tejidos. Formados por una fina capa de células
epiteliales y una membrana basal delgada.

El corazón se contrae y se relaja de manera rítmica: durante la diástole la sangre fluye hacia sus cuatro cavidades. Y en la sístole
se contraen primero las aurículas, seguidamente los ventrículos y el corazón bombea sangre hacia todas partes del cuerpo. El
nodo senoauricular fija el ritmo del latido cardiaco: Cuando hacemos ejercicios los centros nerviosos envían señales nerviosas al

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 nodo SA y al nodo AV, indicándoles que aumenten la tasa cardiaca. Cuando estamos dormidos o deprimidos los centros de control
del cerebro disminuyen la actividad del nodo SA y AV, y baja el ritmo de nuestra tasa cardiaca.

Las arterias se pueden obstruir y el musculo cardiaco moriría por falta de oxígeno, al haberse reducido el suministro de sangre
oxigenada. El estrechamiento de las arterias puede ser por acumulación de lípidos (arteroesclerosis), un coagulo de sangre, etc.

La sangre es un tejido, que está compuesta de células suspendidas en el plasma:

 Agua: solvente para transportar otras sustancias.

 Sales: Na. K. Ca. Mg. Cloruros. Bicarbonato: Mantienen el equilibrio osmótico, y amortiguan el ph y regulación de la
permeabilidad de la membrana
Plasma  Proteínas del plasma: Albumina: Mantiene el equilibrio osmótico, Amortigua el ph. Fibrinógeno: intervienen en el
55% proceso de coagulación. Inmunoglobulinas: Inmunidad
 Sustancias que trasporta la sangre: Nutrientes (glucosas, vitaminas, ácidos grasos), productos del desecho del
55 metabolismo, gases respiratorios (O2 y CO2), Hormonas.
 Células 45% : glóbulos rojos (eritrocitos): transportan oxígeno y ayudan a transportar el CO2. Glóbulos blancos
(leucocitos).

Los glóbulos rojos, carecen de núcleo y de mitocondrias, contiene cerca de 250 millones de moléculas de hemoglobina. El oxígeno
de difunde en los glóbulos rojos, donde se enlaza con el hierro en la hemoglobina, para luego descargarlo en los tejidos.

La proteína plasmática: fibrinógeno, junto con las plaquetas y coagulantes, están presentes en la sangre y se activan, con el fin
de formar un coagulo cuando se daña un vaso sanguíneo o se daña algún epitelio.

ENERGÍA:

Propiedad de los cuerpos, o sistemas de cuerpos, por la cual estos pueden transformarse, modificando su estado o situación, asi
como actuar sobre otros, produciendo transformaciones.

El sistema internacional de unidades SIMELA, definio la unidad de medida de la energía al JOULE (J).

 Energía eléctrica Kilowatt (Kw)  1Kw = 3600000 J

 Energía química de los alimentos: Caloria  1 Caloria = 4,18 J

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