CEVICHE DE COCO

Ingredientes Elaboración

Colocar el pepino en rodajas en un recipiente

 1 pepino en rodajas formando una capa
 1 pieza de coco en julianas
Agregar el coco, la cebolla, los pimientos y el jugo de
 5 limones (jugo) 3 limones
 ½ Cebolla morada en rodajas
 ½ cebolla blanca Licuar tomates verdes, chile serrano, cilantro, ajo,
perejil, cebolla blanca, el jugo de limón y sal marina
 ¼ de pimiento morrón rojo y verde
con un poco de agua.
 5 tomates verdes
 2 chiles serranos Agregar todo al recipiente para integrar los
 1 puño de cilantro ingredientes
 Sal marina al gusto Dejar reposar y servir.
 1 diente de ajo grande
 ½ puño de perejil picado
 Agua natural la necesaria