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PUBLICO LAREDO
DOCENTES
LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:
Innovación Tecnológica
TRUJILLO – 2019
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1. NOMBRE DEL PROYECTO:
Elaboración de una Crema a Base de Palta para el Cabello Reseco y
Maltratado
2. ANÁLISIS DE NECESIDADES:
ALTERNATIVAS DE
PROBLEMA CAUSAS
SOLUCIÓN
La mayoría de las Uso constante de Los baños de crema son
estudiantes tienen el aparatos u objetos una hidratación profunda
cabello reseco y tecnológicos que que mantiene el
maltratado diariamente aparecen equilibrio y la sedosidad
en el mercado. Como del cabello.
planchas, secadores,
tintes de cabello, gel,
entre otros
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3. FUNDAMENTANDO TEORICAMENTE EL PROYECTO
A veces la falta de tiempo nos hace olvidar de hidratar nuestro cabello, pero
hacerlo es fundamental, sobre todo después del verano ya que con los agentes
químicos y naturales (como el sol, el cloro de las duchas, los cambios de
temperatura, tinturas, etc.) nuestro cabello se ve afectado perdiendo brillo y
vitalidad.
Los baños de crema, son una hidratación profunda que mantiene el equilibrio y la
sedosidad del cabello, cuando la famosa crema de enjuague ya no es suficiente
para reparar las puntas secas; reponen las proteínas, aumentan la resistencia del
cabello y lo protegen de los agentes agresores. Los especialistas recomiendan
hacerlo de forma periódica para mantener el cabello en buenas condiciones.
Hoy en día existen infinitas alternativas para nutrir nuestro cabello sin necesidad
de emplear mucho tiempo. Tampoco es necesario ir a la peluquería, podemos
simplemente hacerlas en casa, obteniendo resultados sorprendentes. ¿cómo?...
Sólo necesitamos tener en cuenta algunos tips:
Bases teóricas.
LA PALTA
La palta es un fruto de origen tropical, de la familia de las Lauráceas, que abarca
plantas leñosas, productoras de esencias que crecen en regiones cálidas.
Las especies que se conocen del aguacate o palta son: Mexicana, Antillana y
Guatemalteca. Los frutos de la especie mejicana, son de pequeño tamaño y contienen
un alto porcentaje en aceite, mientras que los de la Antillana, son de mayor tamaño y
de menor contenido de aceite. Los frutos de la especie Guatemalteca, presentan
características intermedias entre ambas.
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Los principales productores hoy día son: México, Brasil, Estados Unidos,
Australia, Israel, China, Kenia, Sudáfrica y España.
El aguacate o palta, cuenta con más de 500 variedades, pero las que más se
comercializan en los puntos de venta son:
Bacon; (la variedad más temprana, de color verde brillante y muy cultivado en
España),
Cocktail; o dátil (alargado y sin hueso central, de sabor fino y delicado; se cultiva
en Israel, España y se comercializa sobre todo en Francia).
Fuerte; (en forma de pera sin brillo y de piel fina, áspera y sabor exquisito, con un
peso aproximado de 250 gramos; cultivado en Israel, Kenia, Sudáfrica y España) y, por
último, la variedad.
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temperatura ambiente durante el tiempo necesario, 1-3 días. Su proceso de
maduración puede acelerarse si se envuelve en papel de periódico, junto con una
manzana o un plátano.
El aguacate o palta, es un fruto muy versátil, su sabor neutro permite infinidad de
combinaciones a la hora de introducirlo en una receta, dulce, salada o picante,
proporciona al paladar una textura fresca y untuosa, una delicia culinaria.
Este delicioso fruto es ampliamente conocido por el hombre desde hace milenios
de años, así lo muestran las evidencias más antiguas de su consumo, provenientes de
una cueva de Coaxcatlán, Puebla, México, con una antigüedad de 7.000 a 8.000 años.
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"En el centro de la fruta está una semilla como una nuez pelada. Y en medio de
la semilla y la cáscara está la parte que se come y que es abundante, y es una pasta
similar a la mantequilla y de muy buen sabor", Oviedo hablaba del aguacate del norte
de Sur América, pero la fruta aparentemente se había originado en las tierras del
norte... en América Central y México.
Grupo B (Hidrosoluble):
B1 Tiamina. Necesaria para la transformación de los alimentos en energía,
absorción de la glucosa para el sistema nervioso y nutrición adecuada de los
músculos. Ayuda a reducir síntomas depresivos, fortalece el corazón, restaura los
bajos niveles de la tiamina en el alcoholismo, ayuda a superar el estrés, para la acidez
de estómago, adecuada para dietas estrictas de bajo nivel calórico. Muy recomendada
durante el embarazo y la lactancia.
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B2 (Riboflavina): Necesaria para mantener el buen estado de la visión, de las
células nerviosas, de la piel, cabellos o uñas. También para la regeneración de tejidos.
Estimula las propiedades antioxidantes de la vitamina E y, junto con otras de su grupo,
produce glóbulos rojos y ayuda a mantenerlos en buen estado. Ayuda a superar las
migrañas, a proteger la salud de los ojos, los problemas de piel (psoriasis, rosácea,
quemaduras, etc.), adecuada para el insomnio y la ansiedad.
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etc.). Previene de la aparición de cataratas, mejora la visión, estabiliza los niveles de
azúcar en la sangre (indicado para diabéticos), adecuada para el tratamiento del
alcoholismo, disminuye síntomas negativos de la menopausia. Además, tiene
propiedades cicatrizantes, indicada para las heridas, psoriasis, diverticulitis, entre
otros.
Minerales.
Hierro: Forma parte de los glóbulos rojos y junto con una proteína constituyen la
hemoglobina (encargada del transporte del oxígeno en la sangre). Podemos encontrar
hierro en fuentes animales (“hierro heme”, obtenida de la hemoglobina de la sangre
animal), fuentes vegetales (“no heme”) o en suplementos. Muy recomendado para el
embarazo o lactancia, menstruación, deportistas, dietas de adelgazamiento y
vegetarianas.
Ácidos
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Oléico. Grasa monoinsaturada de acción beneficiosa en los vasos sanguíneos,
ya que reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares o hepáticas. Su
apariencia es líquida aceitosa, de color amarillo pálido o marrón amarillento, con olor
parecido a la manteca de cerdo. Es el principal componente del aceite de oliva.
Las propiedades son muy beneficiosas para la salud por contener los ácidos
grasos esenciales y las proteínas de alta calidad que se digieren fácilmente sin
contribuir negativamente en el colesterol. Este tipo grasa es monoinsaturada, conocida
como “grasa buena”, además es la fruta que más fibra dietética contiene, igualmente
tiene 60% más de potasio que un plátano mediano. Con todo esto podemos afirmar
que el aguacate es uno de los frutos más completos que existen en el mundo.
Para la Belleza…
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Estimula la formación de colágeno y esto ayuda a la piel y a combatir el
envejecimiento.
El aguacate se puede congelar. Para ello, hay que extraer la pulpa, aplastarla
bien y mezclarla con un poco de zumo de limón.
El libro Guinnes de los record, lo proclamó como “El fruto más nutritivo de la
dieta común”.
Los aztecas lo utilizaban como afrodisíaco y en algunas zonas hoy lo siguen
haciendo.
Aunque se consuma como verdura, el aguacate es una fruta.
En el año 2007, en el final de la SuperBowlde, Estados Unidos, (futbol
americano), se consumieron, 107 millones de aguacates para guacamole, en
un solo fin de semana.
Para la “GOTA”; Hojas De aguacate 30 grs., agua1 litro, Infusión 4 veces al
día.
Para la menstruación, infusión de 15 gis. de hojas de aguacate con 800 grs de
agua, 5 tomas diarias.
Resfriados, Hojas de aguacate 10 grs., agua1 litro. Conocimiento, 5 tazas
diarias.
El aceite de oliva:
Es un aceite vegetal de uso principalmente culinario que se extrae del fruto recién
recolectado del olivo (Olea europaea) denominada oliva o aceituna. Casi la tercera
parte de la pulpa de la aceituna es aceite, es por esta razón por la que desde muy
antiguo se ha extraído fácilmente su aceite con una simple presión ejercida por un
primitivo molino (almazara). Su uso es fundamentalmente culinario, pero se ha
empleado con propósitos cosméticos, así como cotidianos en las lámparas de aceite.
La oliva o aceituna no se suele comer cruda debido a la amargura de su sabor (debida
principalmente a la presencia de compuestos fenólicos), este sabor se reduce en gran
medida mediante la aplicación de diversos procesos de curado. No obstante, el 90%
de la producción mundial de olivas va a producir el aceite. Tan sólo un 2% de la
producción mundial se realiza fuera del área del Mediterráneo y España, y en menor
medida Italia y Grecia acaparan las tres cuartas partes de la producción mundial.
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El aceite se extrae de aceitunas maduras de entre seis y ocho meses, justo en el
momento que contienen su máxima cantidad de aceite y suele ser a finales de otoño.
Las aceitunas se someten a una primera presión con el objeto de extraer su zumo; la
calidad del aceite depende en gran medida del procesado posterior. Es por esta razón
por la que los productores vigilan estos pasos con sumo cuidado.
El Cabello:
Tipos de Cabello
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En los caucásicos suele predominar el cabello liso ondulado, ya que en el folículo
generalmente forma un pequeño ángulo agudo con la vertical a la piel.
El tipo lisótrico, es muy característico de los mongoloides, mientras que los tipos
rizados de los negroides.
Seco. La emulsión epicutánea contiene poca grasa y poca agua. El aspecto del
cabello es áspero y quebradizo.
El cabello es resistente a:
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B) El calor. Un cabello resiste temperaturas de 140 °C cuando está seco; cuando
está mojado resiste hasta 200 °C.
C) La putrefacción. La estructura de la queratina y su contenido en azufre hacen
el cabello muy resistente.
D) Los cambios de PH. Cuando la fibra capilar se somete a soluciones ácidas
extremas o alcalinas extremas se debilita.
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Psoriasis: Esta enfermedad de piel asociada a la herencia genética, con
localización más frecuente en las rodillas y codos, también puede afectar el cuero
cabelludo, donde muchas veces es confundida con la dermatitis seborreica. Lleva a
una descamación intensa y blanquecina, seca y adherente que ultrapasa los límites del
cuero cabelludo, diferentemente de la dermatitis seborreica.
Hongos del Cuero Cabelludo: Causada por diferentes hongos, que provocan
pérdida del cabello localizada. Hay surgimiento de placas, que pueden quedar
inflamadas y hasta infectarse. El tratamiento es simple – basta tomar antibiótico oral-,
desde que el problema sea descubierto a tiempo. Caso contrario puede haber pérdidas
permanentes de cabello, principalmente cuando la inflamación es exagerada.
Cómo hacer una sencilla crema de aguacate para tratar el cabello reseco y
maltratado.
Ingredientes:
Aguacate
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Aceite de oliva
Aceite de almendras dulces
Elaborar una crema que aumente la cantidad de nutrientes del cuero cabelludo y
humecte el cabello reseco y maltratado.
Comprobar la efectividad de la palta combinado con aceite de oliva para el
cabello maltratado.
Demostrar los resultados obtenidos con productos hechos a base de palta.
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hacen perder la producción de nutrientes en cuero cabelludo, haciéndolo ver seco y
opaco.
7.- BENEFICIARIOS:
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CANTIDAD DE
PERIODO ACADEMICO NIVEL
PARTICIPANTES
VI SUPERIOR
20
TOTAL 20
ACCIONES/FUNCIONES RESPONSABLES
Elaboración del proyecto Docentes del área de Enfermería
Presentación del proyecto Docentes del área de Enfermería
Como Lic. Diana Gil Peña
Coordinador
Como FRANKLIN DIAZ DIAZ
Docentes YONI RODRIGUEZ URBINA
EDDY GUZMAN YPARRAGUIRRE
WILLIAN GORDILLO GONZALEZ
MARGARITA LUIS SANTOS
CRISTINA VALVERDE MORILLO
Ejecución del
JOSE JAVIER DIAZ PEZO
proyecto VICTOR VILLAR PAREDES
ROGER BARRIOS SILVA
CARMEN DAVALOS ALVARADO
ANGELICA AMARANTO ZAVALETA
DIANA GIL PEÑA
GAVI LEON FLORIAN
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9.- SOSTENIBILIDAD DEL PROYECTO:
El financiamiento del proyecto es mínimo, solamente se requiere que los
estudiantes se inscriban con S/. 5,00 para los recursos (palta y aceite de oliva) que
se utilizarán diariamente. Por lo tanto, este proyecto puede ser aplicado cada año
sin dificultad de financiamiento.
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10.- MATRIZ DEL MARCO LÓGICO:
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11.- PLAN DE EJECUCIÓN:
FECHAS
ACTIVIDADES
MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SETIEMBRE
Selección del proyecto X
Elaboración del X X
proyecto
Presentación del X X
proyecto
12.- PRESUPUESTO:
AUTOFINANCIAMIENTO
CONCLUSIONES
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El aguacate, también llamado palta, es un fruto muy utilizado para preparar
numerosos remedios caseros y naturales de todo tipo. Las excelentes
propiedades del aguacate para el cabello son conocidas por todas aquellas
personas que prefieren los tratamientos con ingredientes naturales en lugar de
las cremas para el cabello que podemos adquirir en cualquier comercio.
Puede ser usado para todo tipo de cabellos y se logra recuperar la fortaleza
del cabello y evitar las puntas partidas, se recomienda especialmente para
cabellos secos. Su alto contenido de agua y aceites vegetales resulta una
excelente forma de hidratarlo y nutrirlo.
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RECOMENDACIONES
Esta crema hidratante a base de palta ayuda a reparar el daño del cabello
maltratado.
Al aplicar la crema moja el cabello con agua tibia. Usa las yemas de los
dedos para masajear el cuero cabelludo. Esparce la mezcla por todo el cuero
cabelludo y por el cabello de la mitad hacia las puntas, masajeándolo con un
movimiento de arriba hacia abajo, de esta manera el aguacate penetrara más
fácilmente.
Coloca una gorra plástica para evitar mancharte y agrega calor a toda el
área con un secador de mano. Deja actuar 20 minutos. Enjuaga abundantemente
y lava tu cabello con shampoo y acondicionador.
“Esta crema es ideal para todo tipo de cabello. Si tienes la raíz grasa, aplica
de la mitad de la cabellera hasta las puntas. Lo ideal es usarla cada 15 días.
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Consultas de la WEB:
http://es.wikipedia.org/wiki/Aloe_vera
http://www.elaloevera.com/
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Anexos
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