INSTITUCIÓN EDUCATIVA DEPARTAMENTAL

REPÚBLICA DE FRANCIA
GUIA N°1 - QUIMICA

AREA: CIENCIAS NATURALES EVALUACIÓN PROCESOS QUÍMICOS

PERÍODO: 2 CURSOS: 702 y 704 FECHA Mayo de 2019
DOCENTE: SONIA SORIANO CARRANZA

 Realice la lectura del siguiente articulo y desarrolle las actividades que se le solicitan en
su cuaderno.
GRUPOS Y PERIODOS QUÍMICOS, METALES Y NO METALES

 Los metales alcalinos

La familia 1 de la Tabla Periódica, contiene seis elementos, conocidos como metales alcalinos. Todos
ellos son muy reactivos, lo cual significa que integran fácilmente compuestos con otros elementos. Los
metales alcalinos sólo se encuentran unidos a un no metal, formando sales. La sal más común,
constituida con un elemento de esta familia, es el cloruro de sodio o sal común (NaCl).
En forma pura, todos los metales alcalinos presentan propiedades similares; por ejemplo, son muy
suaves y pueden cortarse fácilmente con un cuchillo, tienen bajas densidades y se funden a
temperaturas reducidas. El cesio, de hecho, se funde a temperatura ambiente en lugares cálidos.

 Los metales alcalino-térreos

Estos metales (berilio, magnesio, calcio, estroncio, bario y radio) componen la familia 2 de la Tabla
Periódica; son también reactivos, pero menos que los de la familia 1. Se encuentran en la naturaleza
formando sales con los no metales.
Los metales alcalino-térreos más comunes son el magnesio y el calcio. Este último se combina para
constituir sales que forman parte de los huesos, dientes y las conchas de los animales marinos. Ambos
son elementos muy apreciados en la industria de la construcción pues son componentes del cemento.
Los medicamentos que contrarrestan la acidez estomacal contienen también magnesio.

 Los metales de transición

La mayoría de los metales de transición son duros y brillantes. Poseen altos puntos de fusión y son
buenos conductores del calor y la electricidad. Estos metales son mucho menos reactivos que los
pertenecientes a las familias 1 y 2. Aun así, la mayoría de ellos forman compuestos con elementos no
metálicos.
Algunas familias de los metales de transición comparten propiedades similares, lo cual también puede
ocurrir con los elementos de un periodo. Por ejemplo, el hierro, cobalto y níquel son los únicos elementos
metálicos con propiedades magnéticas.
Los metales de transición se encuentran en diversos minerales. Por ejemplo, el cinc proviene de un
mineral llamado esfaralita; la magnetita y hematita son muy ricas en hierro.

 Las tierras raras

Los elementos localizados en las dos filas separadas, que aparecen en la parte inferior de la Tabla
Periódica, se conocen como metales de las series lantánida y actínida. Los lantánidos van del elemento
58 al 71. La serie actínida se compone de los elementos 90 a 103, que siguen al actinio.
Los lantánidos se encuentran en ciertos minerales. Se les llama tierras raras porque sólo se encuentran
en pequeñas cantidades en la superficie terrestre. En estado puro, todos se parecen al acero y muestran
propiedades semejantes a las de esta aleación (una aleación es una mezcla homogénea de metales
que puede tener trazas de no metales). Pequeñas cantidades de lantánidos se usan para construir
láseres y para producir el color rojo de la pantalla del televisor.

 La familia del boro

El único elemento no metálico de la familia 13 es el boro, un metaloide negro y brillante. Se utiliza para
preparar ácido bórico, un antiséptico de uso común, y bórax, un compuesto utilizado en productos de
limpieza y como insecticida.
Debajo del boro se encuentra el aluminio. Este metal tiene muchos usos, puesto que es ligero, suave,
fácil de cortar y conduce muy bien el calor y la electricidad. Se utiliza para elaborar latas de refresco y
jugos, bicicletas, partes de aviones y utensilios de cocina. Por sus propiedades, resulta muy adecuado
en la fabricación de componentes básicos para la construcción, por ejemplo, marcos de ventana, puertas
y canceles de los baños.
Los otros elementos de la familia del boro son metales poco comunes: el galio, de color blancoazulado;
el indio, de color blanco brillante y el talio, que es plateado. Los dos primeros se usan en la fabricación
de componentes electrónicos de aparatos, y el talio en sistemas de comunicación, insecticidas y
raticidas. El galio y el talio reaccionan con los ácidos y las bases.
ACTIVIDAD 1
1. Complete la siguiente tabla:

Sub – grupos o familias Elementos Símbolos

Metales alcalinos
Metales alcalino-térreos
Metales de transición
Tierras raras
Familia del Boro

2. Escriba las características de cada uno de los cinco grupos anteriores.

3. Consulte y escriba (justifique bien su respuesta y escriba cada una de sus características):
a) ¿Qué es un metal?
b) ¿Qué es un no metal?
c) ¿Qué es un metaloide?
d) ¿Qué es una sal inorgánica?
4. ¿Qué composición química tienen los siguientes minerales y como se extraen de la naturaleza:
la esfaralita, la magnetita y la hematita?, ¿Qué elementos químicos se extraen de estos?
5. ¿Qué es una aleación?

 La familia del carbono

El carbono es el único no metal de la familia 14. Este elemento es muy importante, ya que integra un
número casi ilimitado de compuestos. La mayoría de los compuestos que se encuentran en los seres
vivos, como las proteínas y las grasas, contienen carbono.
El silicio y el germanio son metaloides, es decir, elementos que tienen propiedades tanto de metales
como de no metales. Los compuestos de silicio presentes en rocas y suelos representan casi el 60% de
la corteza terrestre. Muchos minerales, como el ágata, están formados por compuestos de silicio.
El estaño y el plomo son metales. El primero se obtiene de la casiterita y el segundo de la galena. El
estaño se utiliza mucho como soldadura por su bajo punto de fusión; el plomo es un metal cuyo uso está
cada vez más restringido por ser tóxico.

 La familia del nitrógeno

Cerca del 80% del aire está formado por nitrógeno, un no metal de la familia 15. Cada vez que un ser
vivo respira, introduce nitrógeno en su organismo; pero este gas es totalmente inocuo (que no hace
daño) en su forma elemental, es decir, como gas (N2), pues no reacciona fácilmente con otras
sustancias.
El nitrógeno es uno de los elementos químicos clave para la vida, ya que los organismos lo requieren
para llevar a cabo la síntesis de proteínas. Este elemento se transforma de gas en líquido a –210 °C;
por lo mismo, el nitrógeno líquido se utiliza en los laboratorios e industrias donde se requieren
temperaturas muy bajas.
El fósforo es otro no metal de esta familia. Este elemento se encuentra en los huesos y dientes: también
se halla en el ADN. El fósforo reacciona muy fácilmente con otros elementos, por lo que en estado natural
es mucho más reactivo que el nitrógeno. Presenta dos formas alotrópicas (es decir, se encuentra en dos
sustancias de aspecto y propiedades distintas, pero con igual composición de elementos): el fósforo rojo
y el blanco. Este último es tan sensible que una rozadura es capaz de producir su ignición, es decir, la
producción de fuego. El fósforo rojo es más común; con él se fabrican los fósforos o cerillos.
El arsénico y el antimonio son metaloides. Los compuestos de arsénico se usan como pesticidas, pues
éste es muy tóxico, y el antimonio se emplea en aleaciones con plomo para endurecer este metal.

 La familia del oxígeno

El oxígeno es uno de los elementos más importantes del planeta y el más abundante. Como gas (O2) y
en combinación con otros elementos, constituye cerca del 21% del aire, el 60% de la masa del cuerpo
humano y casi el 50% de la corteza terrestre. Casi todo el oxígeno que existe en la superficie del planeta
está unido al silicio, con el cual forma rocas de silicato.
El azufre es un no metal muy utilizado en la industria química. Con él se fabrica uno de los compuestos
más importantes de uso industrial: el ácido sulfúrico. También se utilizan grandes cantidades de él en la
industria hulera, para el proceso de vulcanización, con el cual se hace más resistente el hule de las
llantas de los automóviles y otros vehículos.
El selenio es un no metal que conduce la electricidad en presencia de la luz solar. Debido a esta
propiedad, el selenio se utiliza en la fabricación de celdas solares, medidores de intensidad de la luz y
fotocopiadoras.

 La familia de los halógenos

Los elementos de la familia 17 se llaman halógenos, nombre que significa formadores de sales. En la
mayoría de los alimentos que consumen las personas se agrega un compuesto famoso, formado por un
metal alcalino y un halógeno: el cloruro de sodio o sal común. El NaCl no es sólo útil para mejorar el
sabor de la comida, sino para conducir adecuadamente los impulsos nerviosos a través del cuerpo.
El flúor es el más reactivo de los no metales; proviene de un mineral llamado fluorita, del cual México es
un importante productor. En las pastas de dientes se añaden sales de flúor, ya que se ha demostrado
que una capa de flúor sobre el esmalte dental previene la formación de caries.
Otro compuesto del flúor muy común y práctico en los hogares es el teflón; éste evita que los alimentos
se peguen en los recipientes. El teflón, por su prácticamente nula reactividad, se utiliza en la fabricación
de prótesis y componentes que se introducen directamente en tejidos humanos. También se usa en la
elaboración de los clorofluoroalcanos, gases que hasta hace poco se empleaban como refrigerantes,
pero destruían la capa de ozono, por lo que se ha prohibido su uso.
El cloro, bromo, yodo y astato son los demás halógenos. El cloro es un gas verde muy tóxico, el bromo
es el único no metal líquido a temperatura ambiente: ambos son muy reactivos y peligrosos si no se
manejan con precaución. El astato se obtuvo de modo artificial y no se conoce en la naturaleza; casi
nada se sabe de sus propiedades.

 Gases nobles e hidrógeno

La familia 18 contiene seis gases incoloros, conocidos como gases nobles, ya que prácticamente no se
conocen compuestos formados con estos elementos. Todos ellos se encuentran, en muy pequeños
porcentajes, en la atmósfera terrestre.
El neón, argón, kriptón y xenón pueden separarse del aire y utilizarse en varias aplicaciones industriales.
Por ejemplo, los tubos de vidrio de los anuncios luminosos, llamados “de neón”, contienen estos gases
y emiten luz de varios colores; sólo la luz roja corresponde al neón.
El helio es el gas más ligero que existe después del hidrógeno. Los globos pueden inflarse con este gas,
ya que es más ligero que el aire y, a diferencia del hidrógeno, no se inflama y no representa ningún
riesgo para la salud. El helio licuado es el líquido que puede existir a la menor temperatura conocida.
Hierve a –250 °C, por lo que se usa para enfriar motores de máquinas muy delicadas.
El hidrógeno se separa de los otros elementos en la Tabla Periódica, porque sus propiedades no
coinciden con las de algunas familias. A pesar de que sus propiedades físicas lo asocian al helio, el
hidrógeno reacciona fácilmente con otros elementos; algunas veces lo hace como si se tratara de un
metal y, otras, como un típico no metal.

ACTIVIDAD 2
1. Complete la siguiente tabla:

Sub – grupos o familias Elementos Símbolos

Familia del carbono
Familia del nitrógeno
Familia del oxígeno
Halógenos
Gases nobles e hidrógeno
2. ¿Qué es la química del carbono?
3. Consulte y escriba las características del mineral llamado Ágata, cómo se extrae, que elementos
químicos contiene. Dibújelo o pegue una fotografía de este.
4. ¿Cuáles son los elementos tóxicos para el ser humano y por qué?
5. ¿Cómo es posible cocinar con nitrógeno?
6. Describa la importancia que tiene el fosforo y los usos que se le dan en la actualidad.
7. ¿Qué importancia tienen los elementos de la familia del oxígeno en la industria y en la vida
humana?
8. Consulte y escriba como el flúor puede prevenir la caries en los dientes.
9. ¿Qué usos tienen los gases nobles y el hidrógeno en la actualidad?
10. ¿Qué es punto de fusión, punto de ebullición y densidad? y ¿Cómo se hallan estas características
de los elementos o sustancias químicas?

ACTIVIDAD 3

 Utilizando Publisher, realice un folleto donde informe a su comunidad cuáles son los elementos
que son perjudiciales para la salud humana, en qué lugares se pueden detectar y cómo podemos
evitar la contaminación al ambiente por el mal manejo de estas sustancias químicas.