Bitácora N°1

Se llevaron a cabo una serie de exámenes preliminares al compuesto desconocido que se nos
proporcionó por parte de la docente, la cual fue la muestra N°4. Gracias a las pruebas
realizadas al compuesto, fue posible determinar ciertas características las cuales permitieron
identificar qué tipo de grupos orgánicos estaban presentes en la muestra. La muestra tiene
las siguientes características:
Solido blanco en trozos, inoloro y fácilmente macerable. Se le realizo la prueba de ignición
con el fin de determinar la naturaleza general del compuesto, fue posible observar que cada
vez que se acercaba la muestra a la llama; se observa que el compuesto arde en la llama
desprendiendo un color amarillo-naranja casi sin humo y finalmente no se observa la
presencia de algún residuo, esto indica según la teoría que el compuesto es un hidrocarburo
de tipo alifático. Después se le realizaron las pruebas de solubilidad en cuatro solventes
diferentes obteniendo como resultados lo siguiente:
Solubilidad en H2O: La muestra no se disolvió y el agua no cambio de color.
Solubilidad en Etanol: Se observa que la muestra se disolvió medianamente en este solvente.
Solubilidad en Acetato de Etilo: Se observa que la muestra se solubiliza completamente.
Solubilidad en n-Hexano: No se solubiliza totalmente la muestra y no se observa cambio de
color en el líquido.
De acuerdo con los resultados obtenidos en las pruebas de solubilidad, es posible fortalecer
la idea de que el compuesto es un hidrocarburo alifático, ya que estos no son solubles en
agua. Por otro lado, se observa que en el etanol la muestra no se disuelve totalmente, sin
embargo, en el acetato de etilo y en el n-hexano se observa una solubilidad mayor. Esto indica
que el compuesto es apolar ya que en los disolventes polares como el agua y el etanol no se
evidencia ningún tipo de solubilidad, sin embargo, en los disolventes usados con más baja
polaridad (acetato de etilo, n-Hexano), se observa la solubilizacion parcial o tal del
compuesto; nos permite concluir que el compuesto es apolar teniendo como punto de
referencia que “lo semejante disuelve a lo semejante”.
Polaridad del compuesto, determinada por el número y naturaleza de los grupos funcionales
presentes, los solutos más polares quedaran retenidos puesto que se absorben más firmemente
a los centros activos de la fase estacionaria, mientras que los no polares se elevaran con mayor
facilidad. Para determinar la polaridad del compuesto, se le realizo una prueba de
cromatografía de capa fina en una mezcla de diclorometano, obteniendo como resultado que
el soluto recorrió una distancia en la placa considerable desde el punto de partida lo que
indica que el compuesto es no polar. Finalmente se acercó la placa a una lámpara de luz azul,
se observa que la muestra no fluorece ni cambia de color.