TALLER

ANGIE PAOLA RUBIO

ERIKA TATIANA LEIVA

FICHA: 1804757

INSTRUTORA: BEATRIZ BUSTAMANTE

¿Cuáles son los principales sectores productivos del Quindío?
RTA: Agricultura (café, plátano, yuca, cítricos y frutas) ganadería, caza, silvicultura,
pesca y en lo industrial (cueros, metalistería y textiles, entre otros), en el sector de
la construcción y servicios turísticos.

¿En el sector industrial del Quindío, qué tipo de industrias se han

desarrollado?
RTA: industria manufacturera, agroindustria e industria de alimentos.

Describa las industrias del sector en el Quindío.

RTA: industria manufacturera: producción de medias, tejidos similares y artesanía
donde para el Quindío da un 18,6% de participación de empleo de la cadena dentro
del empleo manufacturero de Colombia 15,3%. Teniendo que el Quindío concentró
el 0,5% de la producción de la cadena en 2014. Además, el 0,3% de las empresas
de la cadena Sistema Moda.
Agroindustria de alimentos: procesamiento de plátano y yuca (snacks,
parafinada, etc), producción de alimentos a base de café (galletas, bebidas, vinos,
etc), producción de cafés especiales y de origen, y procesamiento de cítricos. Para
el Quindío se concentra el 1,9% del empleo de la cadena Agro alimentos, donde la
participación del empleo de la cadena dentro del empleo agroindustrial en Colombia
(6,0%) es similar a la participación del empleo de la cadena dentro del empleo
agroindustrial del Quindío (5,8%); además, el departamento de Quindío concentra
el 2,7% de las empresas de la cadena. Teniendo que el Quindío participó 10,3% en
el total de las exportaciones del sector de Agro alimentos, el café no tostado y el
aguacate es uno de los productos con mayor VCR. Sin embrago, Colombia exporta
39,3% para EE.UU y Quindío solo el 44,4%, seguido de Alemania con un 7,4% de
Colombia y 12,1% por parte del Quindío, aportando con un 0,6% para Colombia y
14,7% por parte del departamento.
Agroindustria: especialmente curtiembres, centrales de sacrificio y lácteos.
¿Contexto nacional de esas industrias encontradas en el Quindío?
RTA: los destinos con mayor participación en las exportaciones de la cadena de
sistema moda, en el 2010 y 2015 corresponden a: Estados Unidos (23,6% del total
exportado); Venezuela (15,4%); Ecuador y México (9,6%). Aumentando
mayormente para Colombia y decreciendo a nivel del Quindío. lo que mayor se
exporta son los trajes, vestidos, chaquetas, faldas, pantalones y shorts con un
46,4%, y luego los sostenes, fajas y artículos similares 20,9% y cueros, pieles,
curtidos de bovino con un 16,4%.
La industria de alimentos; esta industria exporta mayor mente a EE. UU (39,3%),
Alemania (7,4%), Japón (9,5%) y Canadá (5,8%). El café tostado o descafeinado,
genera mayor ingreso con un 97,4%, y los cítricos frescos y secos con un 0,4% y
otros frutos y plantas, preparados o conservados con un 2,1%.
En la agroindustria, la producción y transformación de un producto agrícola,
comprende no solo actividades agropecuarias, sino también actividades
manufactureras asociadas con la producción de insumos (semillas, máquinas,
fertilizantes, pesticidas) y la industria trasformadora de estos productos. En
Colombia, una primera aproximación a la interrelación de los sectores
agropecuarios con otras actividades económicas se puede lograr analizando la
matriz insumo–producto de las cuentas nacionales. De acuerdo con la última
información disponible correspondiente a 2015, se observa que la actividad
agropecuaria1 tuvo una producción de US$17.486 millones ($71,5 billones
corrientes) que incorpora un 32,5%2 de consumo intermedio (encadenamiento
hacia atrás) y 67%3 de esta producción se destina a ventas intermedias
(encadenamiento hacia adelante).

WEDGRAFIA
file:///C:/Users/132A_Jornada1/Downloads/Plan_de_Desarrollo_2016__2019_En_
Defensa_del_Bien_Común.pdf
https://drive.google.com/file/d/1vCJDK8g5ccgicU-vdOR7Oo9gxtkjHvF3/view
http://proyectos.andi.com.co/Libro2/Paginas/assets/docs/capitulo-07.pdf