Profesor: Ezequiel Krumrick

JTP: Andrea Pojmaevich

Ayudante: Gianina Arbini

Cátedra: Fenómenos de Transporte

Carrera: Ingeniería Química
EXAMEN FINAL – 25 / 11 / 2016
Alumno: Legajo:
1) ¿Cómo afecta la temperatura a la viscosidad de líquidos y gases? ¿Y la presión?
2) Dé dos ejemplos de fuerzas volumétricas y dos de fuerzas de superficie.
3) ¿Cuándo un gas en movimiento puede considerarse incompresible?
4) Mencione las seis condiciones bajo las cuales puede aplicarse la ecuación de
Bernoulli.
5) ¿Qué significado físico tienen los números adimensionales de Reynolds, Froude
y Mach?
6) ¿Qué dificultad se encuentra cuando se busca aplicar la semejanza dinámica en
el modelado de un fenómeno real? ¿cómo se salva esta dificultad?
7) ¿A qué equivale el diámetro hidráulico de un conducto circular? Demuestre.
8) Explique (y dibuje) el diagrama de Moody.
9) Explicar el comportamiento del flujo al entrar en una cañería y a partir de
cuándo se considera desarrollado.
10) Identifique el significado físico de cada término de las ecuaciones de Navier-
Stokes para la dirección “y”.
 Profesor: Ezequiel Krumrick
JTP: Andrea Pojmaevich
Ayudante: Gianina Arbini

11) Considerando únicamente la dirección y, ¿qué forma toman las ecuaciones de

Navier-Stokes cuando...:
a. … el flujo es incompresible e invíscido y el estado es estacionario?
b. … el flujo es compresible y no estacionario?
c. … la aceleración de la gravedad es despreciable?
12) Ilustre y explique el comportamiento de la capa límite hidrodinámica alrededor
de objetos sumergidos a bajo y alto número de Reynolds.
13) ¿Por qué no se puede aplicar la teoría de capa límite para cuerpos romos?
Dibuje y explique.
14) ¿Cuál es el significado físico de la Ley de Fourier?
15) ¿Por qué la conductividad térmica de un sólido conductor generalmente es
mayor que la de un sólido no conductor? ¿Qué excepciones conoce a esta
regla?
16) ¿Qué es una resistencia de contacto?
17) ¿Para qué sirve unir aletas a una superficie?
18) ¿Cuál es la diferencia entre un coeficiente de transferencia de calor por
convección local y un coeficiente promedio?
19) ¿Cuál es la diferencia entre convección natural y convección forzada? Dé
ejemplos.
20) ¿Qué es la temperatura de película y cómo se utiliza?
21) ¿Qué condiciones se asocian con el uso del coeficiente de transferencia de calor
por radiación?
22) ¿Cómo es la ecuación que describe el intercambio neto de radiación entre una
superficie isotérmica pequeña y una gran superficie isotérmica que la envuelve?
(3 p)
23) ¿Cuál es el significado físico de los números de Prandtl, Nusselt y Schmidt?
24) ¿Qué determinan las capas de velocidad, térmica y de límites de concentración?
¿En qué condiciones se desarrollan?
25) ¿Cómo varía el coeficiente de transferencia de calor por convección con la
distancia para una placa plana? ¿y el coeficiente de fricción?
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JTP: Andrea Pojmaevich
Ayudante: Gianina Arbini

26) ¿Por qué se utiliza la diferencia media logarítmica de la temperatura en lugar de

una diferencia aritmética media de temperatura, para calcular la tasa total de
transferencia de calor hacia o desde un fluido que fluye a través de un tubo con
una temperatura superficial constante?
27) Para la transferencia de calor hacia o desde un fluido que fluye a través de un
tubo con una temperatura superficial uniforme, ¿cómo varía la temperatura
media del fluido con la distancia desde la entrada? ¿Cómo varía el flujo de calor
superficial con la distancia desde la entrada?
28) ¿Qué condiciones se requieren para un flujo impulsado por flotabilidad?
29) ¿Qué significa el término convección mixta? ¿Cómo se puede determinar si se
deben considerar los efectos de convección mixta en un análisis de
transferencia de calor?
30) Plantee y responda cinco preguntas a su elección de temas que le hayan
resultado interesantes al estudiar la materia.