Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
I. INTRODUCCIÓN
La determinación analítica de los parámetros físico-químicos del agua nos brinda información
puntual acerca de las condiciones en la que se encontraba el cuerpo en estudio, en el momento
de toma de muestra, por ello debemos ser cuidadosos con la interpretación de resultados ya
que se trata únicamente de una aproximación a los valores reales.
Acerca de los parámetros físicos de la calidad del agua se sabe que son los que definen las
características del agua que responden a los sentidos de la vista, del tacto, gusto y olfato como
pueden ser los sólidos solubles e insolubles, turbiedad, pH, conductividad eléctrica, color, sabor,
olor y temperatura además tienen directa incidencia sobre las condiciones estéticas y de
aceptabilidad del agua.
Sobre los parámetros químicos de la calidad del agua conocemos que están relacionados con la
capacidad del agua para disolver diversas sustancias entre las que podemos mencionar a los
aceites y grasas, alcalinidad, dureza, fluoruros, metales, materias orgánicas, nutrientes entre
otros.
II. OBJETIVOS
III. DEFINICIONES
B. Color: Las causas más comunes de color del agua son la presencia de hierro y manganeso
coloidal o en solución; el contacto del agua con los desechos orgánicos y la presencia de
taninos, acido húmico y algunos residuos industriales. El color en el agua existe
principalmente por efecto de partículas coloidales cargadas negativamente por ello para
su remoción se utiliza coagulantes de una sal de ion metálico el Al+3 O el Fe+3.
La unidad de color es el color producido por un mg/L de platino, en la forma de ion
cloroplatino.
C. Olor y sabor: Los olores y sabores en el agua con frecuencia ocurren juntos y general son
prácticamente indistinguibles, muchas pueden ser las causas de olores y sabores en las
aguas; entre las más comunes se encuentran materia orgánica en solución, H2S, cloruro
de sodio, fenoles, aceites, productos de cloro, diferentes especies de algas hongos.
El método as usado para expresar la concentración de olor o de sabor consiste en la
determinar la relación de disolución a la cual el olor o sabor es apenas detectable. El
valor de dicha relación se expresa como número detectable (ND) de olor o sabor.
G. Sólidos: Se denomina así a los residuos que se obtienen como materia remanente luego
de evaporar y secar una muestra de agua a una temperatura dada. Según el tipo de
asociación con el agua, los sólidos pueden encontrarse suspendidos o disueltos.
BIBLIOGRAFÍA
Romero, J. (1999). Calidad del agua. Escuela Colombiana de Ingeniería Alfaomega, México.
Vargas, L. (2004). Tratamiento de agua para consumo humano. Centro Panamericano de
Ingenieria Sanitaria y Ambienta, Perú.