Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
CIENCIAS BÁSICAS
PROYECTO DE AULA
GESTION DE INVENTARIOS Y ALMACENAMIENTO
INTEGRANTES:
RODRIGUEZ CHAUX FARLEY GONZAGA – código: 1611022879
CASTILLA MUÑOZ JORGE LUIS – código: 1721025693
GARCIA MOSQUERA JHON ARLEY – código: 1721021365
SEGURA RODRIGUEZ HUGO ARIEL – código: 1721023331
LEONARDO MANUEL MENDOZA PEREZ – código: 1721022114
Tutor
Investigación Formativa
Colombia 2019
1
FACULTAD DE INGENIERÍA Y
CIENCIAS BÁSICAS
Contenido
1. INTRODUCCIÓN ...................................................................................................................... 3
1.1. OBJETIVO PRINCIPAL .................................................................................................. 4
1.2. OBJETIVOS SECUNDARIOS ....................................................................................... 4
2. MÉTODOS DE CLASIFICACIÓN DE INVENTARIOS ....................................................... 5
2.1. METODOLOGÍA ABC ..................................................................................................... 5
3. RESULTADOS DE LA CATEGORIZACIÓN ABC ............................................................. 7
4. MODELOS DE INVENTARIOS SUGERIDOS PARA CADA CATEGORÍA................... 8
4.1. MODELOS DE INVENTARIOS A APLICAR EN LA CATEGORÍA “A” ................. 8
4.2. MODELOS DE INVENTARIOS A APLICAR EN LA CATEGORÍA “B” ................. 9
4.3. MODELOS DE INVENTARIOS A APLICAR EN LA CATEGORÍA “C” ............... 10
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .................................................................... 12
5.1. CONCLUSIONES........................................................................................................... 12
5.2. RECOMENDACIONES ................................................................................................. 12
6. ANEXOS .................................................................................................................................. 13
7. BIBLIOGRAFÍA ...................................................................................................................... 13
2
FACULTAD DE INGENIERÍA Y
CIENCIAS BÁSICAS
1. INTRODUCCIÓN
3
FACULTAD DE INGENIERÍA Y
CIENCIAS BÁSICAS
4
FACULTAD DE INGENIERÍA Y
CIENCIAS BÁSICAS
5
FACULTAD DE INGENIERÍA Y
CIENCIAS BÁSICAS
“El sistema de inventarios ABC, cuya estructura está basada en la ley de Pareto,
muy importante ya que permite establecer prioridades dentro del inventario de una
empresa, clasificando dentro de la estructura de las bodegas los productos A, B y
C, de esta manera lograremos establecer una rotación adecuada a la demanda de
cada categoría, así como establecer un sistema de pedidos diseñado para una
empresa en particular, ya que cada empresa así este dentro del mismo sector se
comporta de una manera diferente , de esta manera es muy práctico establecer un
correcto sistema de administración de una base de datos de inventario
independiente de su tamaño.
El sistema de inventarios ABC no solo lo podemos aplicar a las referencias de una
base de datos de cualquier empresa, sino también a los clientes, a los
proveedores, cualquier parámetro que podamos medir dentro de una empresa
podemos hacerlo a través del sistema ABC” (figueroa, 2015).
Todas las clasificaciones son importantes dentro del sistema de inventarios ABC,
no hay unos más importantes que otros ya que al identificar los A, sabemos que
son los que le aportan financieramente a la empresa con la venta de los mismos
debido a su gran dinámica rotativa, los B nos muestran aquellos productos que no
aportan gran valor monetario en ventas pero aportan al servicio ya que son
complementarios y sin estos podría haber desequilibrio dentro del portafolio de
productos afectando la fidelización de los clientes, y los C nos muestra los
productos con cuales hay que tener mucho cuidado porque no aportan
monetariamente pero su mala administración generara problemas financieros
serios.
6
FACULTAD DE INGENIERÍA Y
CIENCIAS BÁSICAS
7
FACULTAD DE INGENIERÍA Y
CIENCIAS BÁSICAS
Los modelos de inventario han sido creados para dar soluciones a los
problemas detectados por la generación de faltantes o sobrantes de SKUs de
alta, media y baja rotación de acuerdo a los resultados de la clasificación ABC,
lo cual genera costos por faltantes en la pérdida de ventas en el caso de los
“A”, costos por almacenamiento en el caso de los “B” y costos por sobe stock,
almacenamiento, vencimientos y averías en el caso delos “C”.
De acuerdo a lo anterior hemos encontrado que los mejores modelos para el
manejo de inventarios cuya demanda por SKU es conocida y es nuestro caso,
nos referimos a los modelos determinísticos.
En este modelo de inventarios encontramos 3:
1. MODELO EOQ BASICO
2. MODELO EEOQ CON FALTANTES PLANEADOS
3. MODELO EOQ CON DESCUENTOS POR CANTIDAD
4.1. MODELOS DE INVENTARIOS A APLICAR EN LA CATEGORÍA “A”
9
FACULTAD DE INGENIERÍA Y
CIENCIAS BÁSICAS
Por lo anterior podemos decir que existen situaciones en las que permitir
faltantes planeados tiene sentido desde el punto de vista administrativo ya que
un cliente en este caso no va a sentir un mal servicio y la empresa no va a
exponerse a una baja considerable en ventas por la falta de productos de esta
categoría.
10
FACULTAD DE INGENIERÍA Y
CIENCIAS BÁSICAS
a) Q = √2CoD/Cc * √CC/CS+CC
b) I max = √2COD/CC * √CS / CS + CC
c) N = D/Q
d) CT = √2 CO CC D * √CS / CC + CC
11
FACULTAD DE INGENIERÍA Y
CIENCIAS BÁSICAS
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
5.1. CONCLUSIONES
5.2. RECOMENDACIONES
12
FACULTAD DE INGENIERÍA Y
CIENCIAS BÁSICAS
6. ANEXOS
7. BIBLIOGRAFÍA
1. (colombia, 2015)
2. (catarina)
3. (wikipedia, 2019)
4. (Bolivar, 2016)
5. (jhaltuzarra, 2011)
6. (gran colombiano)
7. (Forconi, 2019)
13