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CROSS DOCKING E INDICADORES DE DESEMPEÑO

Sergio fernandez basualto

LOGÍSTICA DE DISTRIBUCIÓN Y TRANSPORTE

Instituto IACC

25/08/2019
INSTRUCCIONES: a partir de los contenidos estudiados durante la semana de clases 7 usted deberá:
1. Sodimac es una de las empresas ejemplo para analizar su implementación de los años 2000 el sistema
de distribución cross docking. Para ello:
a. Realice un listado de los objetivos del cross docking y aplíquelo a Sodimac en su experiencia con el
cross docking.
b. Describa los tipos de cross docking y ejemplifique un caso real para cada clasificación (puede aplicar
Sodimac para alguno de los tipos).
Para resolver este caso, apóyese en el artículo “Una nueva logística con Cross Docking”:
http://www.emb.cl/gerencia/articulo.mvc?xid=3124&sec=12 y el video “Cross Docking en Sodimac”
https://www.youtube.com/watch?v=KSuaSnPugGI

2. Del Recurso Adicional y el libro Índices de Desempeño logístico Indique:


- Identifique y justifique un indicador que se relacione con el cross docking.
- Selección un indicador de actividad, ejemplifíquelo con una empresa y calcule su KPI por un semestre.

3. Comenzó el año 2015 y tiene que dar respuestas a algunas consultas relativas a la gestión del año
2014. La tabla N.ª 1 presenta la situación e información de lo demandado (solicitado) y despachado
(surtido) durante el segundo semestre del 2014. Calcule
1. El Fill Rate e interprete su resultado
2. El Order Fill Rate e interprete su resultado
Número de Número de Cantidades de
Productos o Cantidades Productos o Unidades de
de Líneas de de Unidades de Líneas de Productos
la O/C de Productos la O/C Surtidos o
Orden de Compra (O/C) Solicitados o Solicitados o Surtidos o Despachados
Semanales Demandados Demandados Despachados
Julio 1º sem. 6 2201 6 986
Julio 2º sem. 7 1500 7 1500
Julio 3º sem. 8 1670 7 1540
Julio 4º sem. 9 2429 9 2429
Agosto 1º
10 2630 8 1345
sem.
Agosto 2º sem. 9 1356 8 1220
Agosto 3º sem. 8 1442 7 1320
Agosto 4º sem. 7 1117 7 1117
Septiembre 1º sem 100 1350 10 1350
Septiembre 2º sem. 10 2432 9 1390
Septiembre 3º sem. 10 2356 9 1380
Septiembre 4º sem. 10 2145 7 1550
Octubre 1º sem. 6 1090 6 1090
Octubre 2º sem. 7 3235 5 1170
Octubre 3º sem. 8 3432 5 1300
Octubre 4º sem. 9 1350 9 1350
Noviembre 1º sem. 8 1119 5 1119
Noviembre 2º sem 6 1245 4 1001
Noviembre 3º sem 7 2364 5 1215
Noviembre 4º sem 9 1580 9 1580
Diciembre 1º sem 10 2355 7 1300
Diciembre 2º sem. 10 2543 7 1400
Diciembre 3º sem. 10 2432 9 150
Diciembre 4º sem. 10 1600 10 1600
Desarrollo

R1/

Objetivos del Corss Docking

Cambiar el medio de transporte inicial: Este objetivo hace referencia a que el


primer transporte no se destinado al centro de distribución, sino que el
transporte llegue con la mercadería lista para su despacho.
Transitar los productos con diferentes destinos hasta un lugar intermedio para
luego ejecutar el despacho final: Este objetivo hacer referencia en que la carga
que se dirige al punto x se consolide con otra que va al mismo punto x, esto se
realiza en los centros de distribución.
Consolidar mercaderías provenientes de diferentes orígenes pero que van
dirigidas a un destino común: Este objetivo se relaciona con disminuir costos
de transporte y almacenaje.
Bajar costos logísticos, principalmente el costo de almacenamiento: El corss
Docking permite realizar el pre distribuido en las instalaciones del proveedor.
Reducir el tiempo de operación: Los costos de operación son traspasado al
proveedor, esto es parte de las condiciones del negocio.

Tipos de Cross Docking

La mercadería recibida no pasa por

Cross Docking directo almacenaje de larga estadía y su


distribución es casi inmediata a los
centros de distribución de los clientes

Cross Docking Indirecto La mercadería recibida se almacena a la


espera que se genere un pedido para la
preparación del Cross Docking.
En este tipo de Cross Docking la

Cross Docking por producto mercadería se agrupa y se envía un solo


gran pedido al cliente para que este se
encargue de su despacho.
En este tipo de Cross docking el proveedor

Cross Docking por pedido prepara una orden de compra o trabajo


completa y el cliente se encarga de
realizar la distribución, generalmente los
pedidos son de gran volumen y se busca
minimizar los costos de trasporte.

R2/ Uno de los indicadores que se relaciona con el Cross Docking es el Fill Rate, este indicador puede
medir varios puntos relacionado con la operación previa a la preparación del cross Docking, algunos
puntos son:
- Cumplimiento del pedido solicitado, este concepto está relacionado con el cumplimiento del
proveedor para con el cliente, lo óptimo seria que el proveedor cumpliera con el 100% de la orden
de compra, pero en la realidad las operaciones y control de inventario no son al 100%.
- Cantidad de piezas solicitadas v/s las despachadas, este concepto va de la mano con el
cumplimiento de la orden de compra, si no se cumple el 100% de la orden es obvio que no se
cumplirá con la entrega de las piezas al 100%.
- Compromiso de entrega, muchos clientes miden el tiempo de cumplimiento de sus proveedores
para poder organizar de forma más efectiva su operación logística, generalmente los proveedores
son agendados con 48 horas de anticipación para que entreguen sus pedidos, en el caso de
Sodimac ellos usan portal de citas para que sus proveedores entreguen los pedidos.
R3/

% de
Número de Número de Cantidades cantidades
Productos o Cantidades Productos o de Unidades % Porcentaje de unidades
de Líneas de de Unidades de Líneas de de Productos de de
la O/C de Productos la O/C Surtidos o cumplimiento productos o
Orden de Compra Solicitados o Solicitados o Surtidos o Despachados en líneas de surtido
(O/C) Semanales Demandados Demandados Despachados O/C despachados
Julio 1º sem. 6 2201 6 986 100 45
Julio 2º sem. 7 1500 7 1500 100 100
Julio 3º sem. 8 1670 7 1540 88 92
Julio 4º sem. 9 2429 9 2429 100 100
Agosto 1º
10 2630 8 1345 80 51
sem.
Agosto 2º sem. 9 1356 8 1220 89 90
Agosto 3º sem. 8 1442 7 1320 88 92
Agosto 4º sem. 7 1117 7 1117 100 100
Septiembre 1º sem 100 1350 10 1350 10 100
Septiembre 2º
10 2432 9 1390 90 57
sem.
Septiembre 3º
10 2356 9 1380 90 59
sem.
Septiembre 4º
10 2145 7 1550 70 72
sem.
Octubre 1º sem. 6 1090 6 1090 100 100
Octubre 2º sem. 7 3235 5 1170 71 36
Octubre 3º sem. 8 3432 5 1300 63 38
Octubre 4º sem. 9 1350 9 1350 100 100
Noviembre 1º
8 1119 5 1119 63 100
sem.
Noviembre 2º sem 6 1245 4 1001 67 80
Noviembre 3º sem 7 2364 5 1215 71 51
Noviembre 4º sem 9 1580 9 1580 100 100
Diciembre 1º sem 10 2355 7 1300 70 55
Diciembre 2º sem. 10 2543 7 1400 70 55
Diciembre 3º sem. 10 2432 9 150 90 6
Diciembre 4º sem. 10 1600 10 1600 100 100
Total, semestre 82 74
BIBLIOGRAFIA

- Cross Docking e indicadores de desempeño, SEMANA 7 – LOGÍSTICA DISTRIBUCIÓN Y

TRANSPORTE, IACC 2018

- Cross Docking e indicadores de desempeño, material de apoyo, SEMANA 7 – LOGÍSTICA

DISTRIBUCIÓN Y TRANSPORTE, IACC 2018