Universidad Ricardo Palma

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA

PLAN DE ESTUDIOS 2006-II

SÍLABO

1. DATOS ADMINISTRATIVOS

1.1 Nombre del curso : INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL

1.2. Código : ID 0105
1.3. Tipo de curso : Teórico-Práctico
1.4. Área Académica : Gestión
1.5. Condición : Obligatorio
1.6. Nivel : I Ciclo
1.7. Créditos : 3
1.8. Horas semanales : Teoría: 2, Práctica: 2
1.9. Requisito : Ninguno.
1.10. Profesores : Ingsº Ángel Raúl Montesinos Echenique, Carlos Saavedra L.ópez, Juan Manuel
Sheput Moore, Martín Perinango Beltrán.

2. SUMILLA.

La asignatura es teórica práctica, y tiene el propósito de proporcionar una visión global de las características que gobiernan
al desarrollo de la Ingeniería de nuestros días, Ingeniería que ha tenido y seguirá teniendo un desarrollo vertiginoso basado
en el avance de la tecnología, la competitividad, la globalización, el requerimiento de nuevos productos y servicios y el
desarrollo de nuevos materiales alternativos. La asignatura en su desarrollo contempla una revisión de las principales
temáticas involucradas y relacionadas con la Ingeniería Industrial, tales como: Historia de la Ingeniería Industrial, Estrategia,
Innovación, Calidad, Productividad, Costos, Ingeniería Económica, Energía, gestión de seguridad ocupacional, gestión
ambiental, gestión del riesgo de desastres y responsabilidad social, desarrollo profesional entre otros.

3. COMPETENCIAS DE LA CARRERA

3.1. Conduce, gestiona y lidera empresas en marcha con el objeto de generar valor agregado y aportar al desarrollo
nacional desde el sector de actividad económica en el que se desempeña.

3.2. Identifica, coordina y promueve la formación de mecanismos de integración con clientes intermedios y proveedores,
con el objeto de generar valor en términos de calidad, oportunidad de entrega, costos y magnitud de los inventarios de
manera que se tienda a optimizar la cadena de suministro y se desarrollen las estrategias conjuntas para satisfacer a
los clientes finales.

3.3. Identifica, organiza y conduce proyectos de diseño, investigación y desarrollo con el objeto de generar ventajas
competitivas para su empresa, efectuando las coordinaciones con las áreas funcionales relacionadas.

4. COMPETENCIAS DEL CURSO

4.1. Identificar las competencias profesionales de un Ingeniero.

4.2. Dar lineamientos para formar un Ingeniero Industrial competitivo.

4.3. Tomar conocimiento sobre los ámbitos de desarrollo profesional del Ingeniero Industrial.

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5. RED DE APRENDIZAJE

UNIDAD Nº 1: UNIDAD Nº 2: UNIDAD Nº 3: UNIDAD Nº 4:

Introducción a la Ingeniería y Control Gestión del Ámbitos del
Ingeniería. de Calidad. Riesgo desarrollo
Integral y profesional.
procesos

6. PROGRAMACIÓN SEMANAL DE LOS CONTENIDOS

UNIDAD TEMÁTICA Nº 1: INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL

Logros de la unidad: Dar a conocer el campo de la Ingeniería Industrial en el campo empresarial.
Nº de horas: 16

SEMAN CONTENIDOS ACTIVIDADES

A
1 Introducción a la Ingeniería: Formación de grupos.
Que es la Ingeniería. Historia de la ingeniería. Ramas de la Ingeniería. Reflexión e intervenciones.
Perfil del Ingeniero. Ética Profesional y valores. Propiedad intelectual.
2 Introducción a la Ingeniería Industrial: Asimilación y comentarios. Reflexión e
Historia de la Ingeniería Industrial. Perfil del Ingeniero Industrial. intervenciones. Resolver pruebas
Campo laboral. Organizaciones de Ingeniería Industrial. Futuro de la objetivas.
Ingeniería Industrial. Historia de la Ingeniería Industrial en el Perú.
Campo de aplicación de la Ingeniería Industrial. Enseñanza de la
Ingeniería Industrial. El Colegio de Ingenieros del Perú. La Clasificación
Industrial Internacional Uniforme CIIU.
3 Estrategia, Innovación y Competitividad: Asimilación y comentarios. Reflexión e
Nuevo entrono competitivo. Globalización. Estrategia. Ventaja intervenciones-
competitiva. Cadena de valor. Innovación de procesos.
4 Taller de la Unidad de aprendizaje N°1 Introducción a la Ingeniería Participación de los alumnos a través de
Industrial exposiciones y calificación de la misma.

UNIDAD TEMÁTICA Nº 2: INGENIERIA Y CONTROL DE CALIDAD

Logros de la unidad.- Dar a conocer el campo de la Ingeniería Industrial en el campo empresarial.
Nº de horas: 12

SEMAN CONTENIDOS ACTIVIDADES

A
5 Ingeniería y Control de Calidad: Reflexión e intervenciones. Pruebas
Que la Calidad. Variabilidad en un proceso. Concepto de control objetivas.
estadístico de procesos. Como influye la Calidad en los procesos de
manufactura e ingeniería. Concepto de seis sigma. Las normas ISO y su
aplicación a favor de la Ingeniería.
6 La Productividad, Producción y cadena de suministro – concepto y Reflexión e intervenciones. y debate.
generalidades:
Pronóstico de la demanda. Administración de Inventarios. Concepto de
Just in time (JIT). Plan maestro de producción. Administración de la
cadena de suministros.
7 Taller de la Unidad de aprendizaje N°2 Ingeniería de control de calidad Participación de los alumnos a través de
exposiciones y calificación de la misma.
8 EXAMEN PARCIAL.

UNIDAD TEMÁTICA Nº 3: GESTION DEL RIESGO INTEGRAL Y PROCESOS DE MANUFACTORA

Logros de la unidad: Dar a conocer el campo de la Ingeniería Industrial en el campo empresarial.
Nº de horas: 12

SEMAN CONTENIDOS ACTIVIDAD

A
9 Gestión de Riesgo integral, y desarrollo sostenible: Reflexión e intervenciones.
Gestión de Seguridad e Higiene Ocupacional, Gestión Ambiental, Gestión

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del Riesgo de Desastres y responsabilidad social Energías renovables.
Ahorro y conservación de la energía. Concepto de reciclaje. Ecología
industrial. y variabilidad Climática.
10 Materiales de Ingeniería y procesos de manufactura con el concepto Reflexión e intervenciones.
ambiental:
Importancia de los materiales en Ingeniería. Principales materiales
utilizados en la industria. Principales aleaciones ferrosas y no ferrosas.
Principales procesos industriales. Manufactura integrada por
computadora.
11 Taller de la Unidad de aprendizaje N°3 Gestión del Riesgo Integral y Participación de los alumnos a través de
procesos de manufactura exposiciones y calificación de la misma.

UNIDAD TEMÁTICA Nº 4: AMBITOS DE DESARROLLO PROFESIONAL DEL INGENIERO INDUSTRIAL

Logros de la unidad: Dar a conocer el campo de la Ingeniería Industrial en el campo empresarial.
Nº de horas: 16

SEMAN CONTENIDOS ACTIVIDADES

A
12 Ámbitos de desarrollo profesional del ingeniero industrial. Reflexión e intervenciones. Presentación
ingeniería y Costos: de monografía.
Introducción a los costos industriales. Estructura de los costos
industriales. Método de acumulación de costos. Métodos de costeo.
Costos Kaizen. Beneficio del Costeo basado en actividades
13 Diseño de productos: Reflexión e intervenciones. Presentación
Planeación de productos. Definición de productos en base a de monografía.
requerimientos de mercado. Definición de productos en base a
especificaciones de ingeniería. Desarrollo del concepto del diseño de
productos. Diseño de prototipos. Pruebas de laboratorio y campo.
14 Conceptos de ingeniería económica y gestión de proyectos : Reflexión e intervenciones.
Concepto de empresa. Concepto de ingresos y egresos. Generación de
resultados para la empresa. Rentabilidad. Principales medidas de la
rentabilidad. Fuentes de recursos financieros. El proyecto. Gestión de
proyectos de ingeniería.
15 Taller de la Unidad de aprendizaje N°4 Ámbito de desarrollo profesional Participación de los alumnos a través de
del ingeniero industrial exposiciones y calificación de la misma.
16 EXAMEN FINAL
17 EXAMEN SUSTITUTORIO

7. METODOLOGIA:

La metodología del curso estará basada en los conocimientos impartidos en el aula, en los trabajos de investigación a
cargo de los alumnos, las intervenciones en clases las mismas que tienen como objetivo desarrollar habilidades y destrezas
buscando la participación pro-activa del alumno.

8. EQUIPOS Y MATERIALES
8.1. Proyector de multimedia.
8.2. Ecran.
8.3. Pizarra

9. EVALUACIÓN:

Criterios
Se evaluará: la asistencia a clases. Conocimientos. Claridad de ideas en las exposiciones, diálogos y debates. Orden,
limpieza y coherencia en la redacción al rendir las prácticas y exámenes. Redacción y ortografía.

Procedimientos.-
 Actividades:

Promedio de Talleres o practicas PT

Examen Parcial EP
Examen Final EF
Examen Sustitutorio ES
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PA  EP  EF tall1  tall 2  tall 3  tall 4

NF  PA 
3 4

(*) Importante: las notas obtenidas en las exposiciones, Lectura comentadas y Debates de casos se promediarán y el
resultado será considerado como una nota más para el cómputo de la nota final. El Examen Sustitutorio reemplaza
únicamente al EP o al EF.

10. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Y OTRAS FUENTES

a. INTRODUCCION A LA INGENIERIA, UN ENFOQUE INDUSTRIAL

Omar Romero, David Muñoz, Sergio Romero
International Thomson Editores S.A. de C.V.
Mexico, 2006

b. INTRODUCTION TO INDUSTRIAL AND SYSTEMS ENGINEERING

Case, K.
Editorial Prentice Hall, Tercera edición, 1993

c. MANUAL DE INGENIERIA DE LA PRODUCCION INDUSTRIAL ( Industrial Engineering Handbook)

H. B. Maynard
Editorial Reverté S.A., Barcelona, España

d. GESTION DEL RIESGO DE DESASTRE PARA LA PLANIFICACIN DEL DESARROLLO LOCAL

Ing, Ind, Angel Raul Montesinos Echenique
Presidencia del Consejo de Ministros Perú

REFERENCIAS EN LA WEB:

American institute of chemical engineers www.aiche.org

American Society of civil engineers www.asce.org
American Society of mechanical Engineers www.asme.org
National Academy of Engineering www.grestachievements.org
Colegio de Ingenieros del Perú (CIP) www.cip.org.pe
Consejo Departamental de Lima del CIP www.ciplima.org.pe
Capitulo de Ingeniería Industrial del CIP www.ciplimaciis.org.pe
Instituto Nacional de Defensa Civil WWW.indeci.gob.pe

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