ANÁLISIS DEL MERCADO

Segmentación del mercado

El proyecto presenta la siguiente segmentación de mercado:
Segmentación demográfica: Chincha Alta.
Segmentación por nivel socio económico: A, B y C.

Es importante mencionar que no se realiza una segmentación por edad debido a que el
producto está dirigido al público en general y no hay ninguna restricción o ley que impida
venderlo a menores de edad.

Análisis de la demanda
El análisis de la demanda tiene como objetivo principal medir las fuerzas que afectan los
requerimientos del mercado, con respecto a un bien o servicio y como este puede participar
para lograr la satisfacción de dicha demanda.

Se efectuó una encuesta de investigación de mercado realizando un muestreo por

conveniencia para escoger a las personas encuestadas. Dicha encuesta de investigación de
mercado se estructuró de forma que las preguntas realizadas nos ayudarán a determinar si
hay una sección de la población con interés especial en el producto y establecer la
extensión de la competencia.

Este estudio debe ofrecer la información necesaria para tener una noción clara de la
cantidad de consumidores que deseen adquirir el bien que se espera vender, dentro de un
espacio definido. Adicionalmente, va a enseñar si las características y especificaciones del
producto corresponden a las que desea el cliente. Permitirá identificar qué tipo de
consumidores son los interesados en este producto, lo cual servirá para orientar la
producción del negocio. Finalmente, brindará la información acerca del precio adecuado
para colocar al bien y lograr competir en el mercado.

Buscamos cambiar la mentalidad del público chinchano, somos uno de los países que más
exporta el espárrago, pero no lo consumimos como tal, la propuesta se enfoca en distintas
presentaciones del espárrago, por tal motivo se realizó una encuesta que nos sirve como un
soporte para el desarrollo del proyecto con las siguientes preguntas:
¿Ha probado antes el espárrago?

¿Estarías dispuesto a consumir alguno de nuestros productos elaborados a base de

espárrago?
Si el proyecto fuera real. ¿Con qué recurrencia compraría nuestros productos?

¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por nuestros productos?

Con estas cifras que nos sirven como referencia podemos observar que efectivamente el
proyecto tendría gran aceptación por parte del público.

Competencia

Aunque no contemos con una competencia directa, ya que nuestros productos son
innovadores y cuentan con un valor agregado, existen supermercados en la localidad de
chincha que comercializan espárragos en conservas como Plaza Vea, Tottus y Metro,
competidores que también se tienen que considerar, tan solo para este producto en
particular. Para las otras presentaciones Asparagus no cuenta con una competencia y eso
nos permitirá diferenciarnos del resto.