Universidad Nacional Autónoma de México

Facultad de Ingeniería División de Ciencias

Básicas

Departamento de Física

Semestre 2020-1

Laboratorio de Fundamentos de Física

Práctica 3

Propiedades de las Sustancias

Nombre del Profesor: ___ING.EDUARDO BERNAL VARGAS

Nombre completo del alumno Firma

GÓMEZ RAMÍREZ ÁNGELO

RODRÍGUEZ SANTANA MIGUEL ÁNGEL

MORALES SOTO FERNANDO

OROZCO MORA GERARDO

VALENCIA MÁRQUEZ OMAR

Fecha de
Número de Brigada:5 Elaboración:13/09/19 Grupo:8
 Código: MADO-08
Manual de prácticas del Versión: 01
Laboratorio de Página 21/66
Fundamentos de Física Sección ISO 8.3
Fecha de emisión 20 de enero de 2017
Facultad de Ingeniería Área: Laboratorio de Fundamentos de Física
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Práctica 3
Propiedades de las sustancias
 Código: MADO-08
Manual de prácticas del Versión: 01
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1. Seguridad en la ejecución

Peligro o fuente de energía Riesgo asociado

1 Algunas sustancias usadas. Ligera toxicidad al contacto con ellas.

Si es manipulado inadecuadamente puede

2 Vaso de precipitados.
caer y romperse en fragmentos filosos.

Tiene partes filosas y puntiagudas, por lo que

3 Calibrador con vernier debe manipularse con cuidado; dichas partes
deben estar alejadas de la cara.

2. Objetivos de aprendizaje

a) Determinar algunas propiedades de las sustancias en fase sólida o líquida.

b) Comprobar que el valor de una propiedad intensiva no cambia si se modifica

la cantidad de materia (masa) y verificar lo contrario para una propiedad
extensiva.

c) Distinguir entre las cantidades físicas, las de tipo vectorial y las de tipo escalar.

3. Material y equipo

balanza granataria de 0 a 610 [g]

calibrador vernier
vaso de precipitados de 50 [ml]
tres muestras sólidas de materiales diversos
tres muestras líquidas de sustancias diversas
flexómetro
jeringa de 10 [ml]
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4. Desarrollo de las actividades

Actividad 1
Identificar las características estáticas de la balanza proporcionada.

Rango Resolución Legibilidad

0 – 610 [g] 0.1[g] Buena

Actividad 2
Medir la masa de cada muestra de sustancia, no olvidar la verificación del ajuste a cero de
la balanza, el cual se llevará a cabo colocando los jinetillos completamente a la izquierda de
los brazos móviles (donde marquen cero) y girar el tornillo de ajuste a cero, que se
encuentra en el lado izquierdo del punto de apoyo, hasta que las marcas de la aleta de freno
y el freno magnético den la impresión de formar una línea continua, ver figura 1.

Figura 1. Diagrama de medición de muestras sólidas y líquidas.

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Actividad 3
Medir las dimensiones de las muestras sólidas que permitan determinar su volumen. En
el caso de sustancias líquidas medir la masa total (recipiente y sustancia) y no olvidar
restar la masa del recipiente. Para el aceite y la glicerina, los volúmenes se encuentran
especificados en los recipientes; para determinar la masa del agua utilice la jeringa como
auxiliar en el llenado del vaso de precipitados. Llene la siguiente tabla.

3
sustancia fase m [kg] V [m ] W [N]

Aceite Líquido 0.05361 0.00006 0.6925

agua
Líquido 0.0372
0.00004 0.648414

glicerina Líquido 0.0629 0.00005 0.79315

esponja
Solido 0.12885
0.000161 1.26015

acero
Solido 0.1512
0.000048 1.47879

madera Solido 0.0683 0.000080897 0.607974

acrílico Solido 0.0651 0.0000701 0.65667

vector o
escalar Escalar Escalar Vector
Intensiva o Intensiva Extensiva
Extensiva Extensiva

Nota:
* Escribir en la columna de fase: S si es sólida o L si es líquida.
* Escribir en la penúltima fila si se trata de una cantidad física vectorial o escalar.
* Escribir en la última fila una E si es una propiedad extensiva o I si es intensiva.
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Actividad 4
Llenar la siguiente tabla indicando si son propiedades intensivas o extensivas; así como
si se trata de cantidades físicas escalares o vectoriales.

p v
3 3 3
[kg/m ] [1]
  [N/m ] [m /kg]
Propiedad Escalar
Intensiva Intensiva Extensiva Intensiva
Intensiva o
extensiva
Cantidad física Escalar Escalar Vectorial
vectorial o escalar

Actividad 5
Llenar la siguiente tabla con el empleo de las expresiones matemáticas proporcionadas
en el anexo.

v
Sustancia
3 3
 [N/m ] 16210.4
[m3/kg] 0.001073
p [kg/m ]  [1]
aceite 876.833 0.942831 11591.7 0.00114
15863.2 0.00079

agua 930 1 7827.02 0.00125

glicerina 1258 1.33269 30807.1 0.000317

esponja 800.311 0.860549 8262.2 0.001184

acero 3150 3.3871 9082.93 0.001077

madera 844.806 0.90894

acrílico 928.673 0.998593

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Dónde para cada sustancia:

m = masa
W = peso
V = volumen
= densidad
= densidad relativa
v = volumen específico
= peso específico

Densidad

Peso específico

Densidad relativa

Volumen específico
5. Cuestionario

1. Anote tres propiedades extensivas y tres intensivas de las sustancias,

justificando su respuesta.
Intensivas: densidad, densidad relativa y volumen especifico.
Extensivas: masa, volumen y peso.

2. Escriba tres cantidades físicas de tipo escalar y tres de tipo vectorial,

explicando el por qué.
Escalares: tiempo, masa y volumen.
Vectoriales: fuerza, velocidad y aceleración.

3. Menciones dos ejemplos de sustancias homogéneas y dos heterogéneas.

Homogéneas: agua y sal; detergente y agua; bronce.
Heterogéneas: agua y aceite; gelatina; aerosol.

4. ¿Cuáles de las sustancias empleadas son isótropas y cuáles son no isótropas?

Isótropas: hexágono de metal, madera y elipse de acrílico.
No isótropas: agua, aceite, pelota y glicerina.

5. Si se vertieran volúmenes iguales y de cada uno de los líquidos empleados,

en un recipiente cilíndrico, indique en un esquema como quedarían colocados
al alcanzar condiciones estables (en reposo).
6. Conclusiones

VALENCIA MARQUEZ OMAR:

En esta práctica no tuvimos ningún inconveniente para su realización, solo era cuestión de tomar bien
las medidas, y con ello se pudo obtener todos los valores que se pedían.
Y con los resultados se observa que la glicerina y el acero tienen mas densidad que el agua por lo que
se hundirían si se ponen en agua, mientras que las demás sustancias no lo harían porque su densidad
es menor que la del agua.

OROZCO MORA GERARDO:

En esta práctica identificamos algunas de las propiedades físicas de distintos materiales pudimos ver
como ciertas características son independientes de la cantidad de materia que tengamos ya que estos
valores serán siempre los mismos independientemente de cuanto material tengamos. Sin embargo,
existen propiedades que si varían dependiendo de la materia y para distinguirlas se les asocia el
nombre de extensivas e intensivas.
Por otra parte, ciertas propiedades de la materia tienen una dirección asociada en el espacio además
de su magnitud por esto son vectores y deben ser tratadas como tales.

GÓMEZ RAMÍREZ ÁNGELO:

Durante el desarrollo de la práctica observamos y medimos algunas de las cantidades físicas; las
cuales eran la masa, el volumen, el peso, la densidad, el peso específico, la densidad relativa y el peso
específico.
La cuáles nos ayudan a distinguir a las sustancias ya que cada una de estas pueden que este en el
mismo estado de agregación, pero sus propiedades son las que las distinguen de otras.

MORALES SOTO FERNANDO

En base a cantidades como el peso específico, la masa, etc. Pudimos observar la relación existente
entre ellas (para obtener una cantidad, mediante las fórmulas, era necesario conocer más de 1 solo
valor), apreciamos por medio de la densidad aquellos materiales que podían flotar en el agua y aquellos
que no lo podían hacer.

RODRIGUEZ SANTANA MIGUEL ÁNGEL

En esta práctica utilizamos una balanza y se determinó la densidad, el peso específico, la densidad
relativa y el volumen específico de cada una de las sustancias, y observamos la diferencia que existe
entre cada una y que las distinguen, así como distinguir si son propiedades intensivas o extensivas.