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La vitamina B: Un síntoma de que una persona carece de vitamina B es cuando su salud se altera o
se disminuye poco a poco. Esto se debe principalmente porque la vitamina B es responsable de tantas
actividades en el sistema como la transmisión de los nervios, la diferenciación celular, el ritmo
cardíaco del pulso, la digestión, la contracción muscular, la función del cerebro, la producción de
energía a través de los procesos.
La vitamina C: La falta de esta vitamina puede ocasionar escorbuto. En los adultos, la falta o
deficiencia tiene su origen en una dieta baja de vitamina C.
Hipervitaminosis: si existe un exceso por acumulación de una o varias vitaminas, sobre todo las que
son poco solubles en agua y, por tanto, difíciles de eliminar por la orina. Cuando las vitaminas
liposolubles son consumidas en exceso, las que no llegan a ser utilizadas tienden a acumularse en la
grasa del organismo, provocando efectos perjudiciales. Están perfectamente documentados casos de
hipervitaminosis por vitaminas A y D, que han llevado a la muerte.
Con respecto a las vitaminas hidrosolubles, está muy difundida la creencia errónea de que son
completamente inofensivas por el hecho de que su exceso es eliminado a través de la orina. A
SINTESIS DE VITAMINAS,
HORMONAS, ACIDOS NUCLEICOS,
Y SUS ENFERMEDADES
medida que se incrementaGla ingesta, aumenta la eliminación urinaria, hasta que se llega a un punto
en el que el riñón no alcanza a eliminar el exceso, favoreciendo a la aparición de cálculos renales.
vitamina B12 : El exceso de esta vitamina puede traer consigo problemas como urticaria,
disminución del apetito y bajada en los niveles de potasio de nuestro organismo. La urticaria es
también otro de los trastornos que nos causa un exceso de ácido fólico, que además nos puede alterar
el sueño y producirnos irritabilidad.
Las Hormonas son sustancias que poseen los animales y los vegetales que regulan procesos
corporales tales como el crecimiento, el metabolismo, la reproducción y el funcionamiento de
distintos órganos. En los animales, las hormonas son segregadas por glándulas endocrinas, carentes
de conductos, directamente al torrente sanguíneo. Se mantiene un estado de equilibrio dinámico entre
las diferentes hormonas que producen sus efectos encontrándose a concentraciones muy pequeñas.
Su distribución por el torrente sanguíneo da lugar a una respuesta que, aunque es más lenta que la de
una reacción nerviosa, suele mantenerse durante un periodo más prolongado.
Las hormonas pertenecen a tres grupos de compuestos: esteroides, polipéptidos y derivados de ácidos
aminados, algunas de las enfermedades que afectan a las hormonas son:
El Enanismo es la condición que se caracteriza por una estatura inferior a los 1,27 metros. Algunos
enanos no han sobrepasado los 64 cm al alcanzar la madurez esquelética. La primera causa de talla
baja son las alteraciones genéticas; y la segunda causa es la carencia de afecto, y a continuación, los
trastornos endocrinos y ortopédicos.
La Acromegalia es una enfermedad crónica causada por un exceso de secreción de la hormona del
crecimiento, GH, esta enfermedad se caracteriza por el desarrollo exagerado de las manos, los pies y
la parte inferior de la cara. En muchos casos el exceso de secreción hormonal se debe a la existencia
de un tumor en la hipófisis. La acromegalia produce además debilidad y a veces diabetes mellitus; y
ocasionalmente se presenta durante la lactancia. La enfermedad aparece en los adultos, y
frecuentemente afecta a más de un miembro de una misma familia. El tratamiento se basa en la
extirpación del tejido hiperfuncionante, la aplicación de radioterapia sobre la hipófisis y el uso de
fármacos inhibidores de la hormona GH.
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Y SUS ENFERMEDADES
Diabetes insípida es unaGenfermedad infrecuente causada por un déficit de vasopresina, una de las
hormonas de la hipófisis posterior, que controla el volumen de orina secretado por los riñones. Los
síntomas son sed intensa y emisión de grandes cantidades de orina, entre cuatro y diez litros por día.
Esta orina es baja en glucosa. En muchos casos la inyección o inhalación nasal de vasopresina
controla los síntomas de la enfermedad.
El Bocio es una enfermedad de la glándula tiroides caracterizada por un aumento de su tamaño que
se visualiza externamente como una inflamación en la cara anterior del cuello. En el bocio
exolftamico la actividad metabólica basal está elevada.
Diabetes mellitus es una enfermedad producida por una alteración del metabolismo de los
carbohidratos en la que aparece una cantidad excesiva de azúcar en la sangre y en la orina. Afecta de
un 1 a un 2% de la población, aunque en el 50% de los casos no se llega al diagnóstico. Es una
enfermedad multiorgánica ya que puede lesionar los ojos, riñones, el corazón y las extremidades.
También puede producir alteraciones en el embarazo. El tratamiento adecuado permite disminuir el
número de complicaciones.
Los acidos nucleicos son moléculas orgánicas formadas por la unión covalente de un monosacárido
de cinco carbonos (pentosa), una base nitrogenada y un grupo fosfato. Purinas y pirimidinas son
componentes básicos de los AN, pero también forman parte de otros compuestos fundamentales para
la dinámica celular. Los nucleótidos de purina y pirimidina se pueden obtener por síntesis de novo
(gran gasto de energía) o a través de las vías de recuperación o salvamento (que implican el reciclado
de componentes procedentes del catabolismo o de la digestión y que suponen un importante ahorro
para la célula). La degradación de las purinas genera un producto de excreción, el ácido úrico, en
cambio, la degradación de las pirimidinas va generando productos que no son de excreción y que
tendrán distintos destinos en el organismo. Los fallos en el metabolismo de purinas y pirimidinas son
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Gota: Es una condición que resulta de la precipitación del urato como cristales monosódicos de
urato (MSU) o de dihidrato pirofosfato de calcio (CPPD) en el líquido sinovial de las articulaciones,
conduciendo a inflamación severa y a artritis La gota presenta tres fases, que son las siguientes:
Ataque agudo de gota: que suele presentarse en el pie (articulación metatarso falángica), en las
rodillas, en el tobillo, en la escápula, en los hombros y en otras articulaciones; Produce inflamación y
resulta muy doloroso.
Gota crónica: debida a ataques recidivantes de gota, que producen los tofos gotáceos (depósito
voluminosos de ácido úrico) caracterizados por una acumulación de cristales de urato rodeados de
una intensa reacción inflamatoria, formada a su vez por macrófagos, células gigantes de cuerpo
extraño y linfocitos.
El síndrome de Lesch-Nyhan: A las personas con este síndrome les falta o carecen gravemente de
una enzima llamada (HGP), que el cuerpo necesita para reciclar las purinas. Sin ella, los niveles
anormalmente altos de ácido úrico se acumulan en el cuerpo. Síntomas Los niveles excesivos de
ácido úrico hacen que los niños desarrollen hinchazón seudo gotosa en algunas de las articulaciones.
En algunos casos, se desarrollan cálculos renales y vesicales debido a los niveles altos de ácido úrico.
pirimidinas que incluye Glas actividades orotato fosforribosiltransferasa, OPRT, E.C. 2.4.2.10, y
orotidilato descarboxilasa, OMPD, E.C. 4.1.1.23) Estas deficiencias causan retardo en el crecimiento
y anemia severa causada por eritrocitos hipo crómicos y la médula megaloblástica. La leucopenia es
también común en acidurias oróticas.
Deficiencia en UMP sintasa: Esta deficiencia es un raro defecto genético de tipo autosómico
recesivo en el que los niños afectados no pueden sintetizar nucleótidos pirimidínicos y excretan
grandes cantidades de orotato en orina produciéndose cristaluria en el tracto urinario y, sobre todo,
en la orina una vez excretada; hay también obstrucciones uretrales y ureterales, hematuria y
azotemia, todo ello acompañado de retraso mental, retraso en el crecimiento, anemia megaloblástica
y leucopenia.
El síndrome de Down: Es un trastorno genético causado por la presencia de una copia extra del
cromosoma21 en vez de los dos habituales, por ello se denomina también trisomía del par 21. Se
caracteriza por la presencia de un grado variable de discapacidad cognitiva y unos rasgos físicos
peculiares que le dan un aspecto reconocible. Es la causa más frecuente de discapacidad cognitiva
psíquica congénita y debe su nombre a John Langdon Haydon Down que fue el primero en describir
esta alteración genética en 1866, aunque nunca llegó a descubrir las causas que la producían. En julio
de 1958 un joven investigador llamado Jérôme Lejeune descubrió que el síndrome es una alteración
en el mencionado par de cromosomas. No se conocen con exactitud las causas que provocan el
exceso cromosómico, aunque se relaciona estadísticamente con una edad materna superior a los 35
años.