Datos del Paciente

Cuadro Dietosintético
Sexo: Peso:
% Kcal g/día

H.C
Edad: Talla:
Prot
Kcal/día:
Alimento Eq Proteína Lípidos H.C. Kcal Líp

AGS
AOA

a. 7 1 0 40
AGP
b. 7 3 0 55 AGM

Ω3
c. 7 5 0 75
Ω6
d. 7 8 0 100
Leche

a. 9 2 12 95 Grupo de Alimentos Eq. Desayuno Colación Comida Colación Cena

Verduras
b. 9 4 12 110
Frutas
c. 9 8 12 150 Cereales y tubérculos
Sin grasa
d. 8 5 30 200
Con grasa
a. 2 0 15 70 Leguminosas
CyT Productos de origen animal
b. 2 5 15 115
Muy bajo aporte de
grasa
Legumin 8 1 20 120
Bajo aporte de grasa
2 0 4 25 Moderado aporte de
Verduras
grasa
a. 0 5 0 45 Alto aporte de grasa
AyG
Leche
b. 3 5 3 70 Descremada
Semidescremada
Frutas 0 0 15 60
Entera
Azucares a. 0 0 10 40 Con azúcar
Aceites y grasas
b. 0 5 10 85
Sin proteína
Con proteína
Total
Azúcares
Req. Sin grasa
Con grasa
% Total
% Adecuación
Alimento Eq. Fibra AGS AGP AGM Col V. A. V. C. Ac. Fol Calcio Hierro Potasio Fósforo Sodio