Crucigrama De La Composición Química De Los Alimentos

Horizontal

 1-Se encuentra en todos los alimentos en mayor o menor cantidad; en la mayoría

el 70%… (Agua)
 2-Compuestas de carbono, hidrógeno y oxígeno, cuyas principales funciones en
los seres vivos son el brindar energía inmediata y estructural.… (Carbohidratos)
 3-Al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto
funcionamiento fisiológico… (Vitaminas)
 4- Un alimento esta…..cuando presenta cambios en su apariencia en cuanto a
color, sabor, textura y olor (descompuesto)

Vertical

 1-Matienen el buen funcionamiento del cuerpo y garantizar, entre otros, la

formación de los huesos, la regulación del ritmo cardiaco y la producción de las
hormonas. …. (Minerales)
 2-Un alimento que esta es ….. genera algún tipo de efecto negativo, ya sea de
forma inmediata o tras ingestas repetidas … (Nocivo)
 3- Están formados principalmente por ácidos grasos y glicerina u otros alcoholes…
(lipidos)
 4- Son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos.…
(Proteinas)

4-
P
R 1- A G U A
O
V I T A M I N A S
E
I 2-
N N 3- 1-
A O L M
S C I I
I P N
V I E
O D R
O A
S L
E
S
4- D E S C O M P U E S T O

2- C A R B O H I D R A T O