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6. CUALES SON LAS PRUEBAS QUE SE DEN REALIZAR PARA LA IDENTIFICACION DE LOS
MICROORGANISMOS
LA IDENTIFICACIÓN BACTERIANA PRIMARIA SE BASA EN LOS SIGUIENTES PUNTOS:
TINCIÓN DE GRAM:
TINCIÓN DE ZIEHL NEELSEN
TINCIÓN DE ESPORAS
PRUEBA DE CATALASA
PRUEBA DE OXIDASA
PRUEBA DE OXIDASA
PRUEBA DE MOTILIDAD
29. INDIQUE CUALES SON LOS PRINCIPALES MICROORGANISMO QUE SE ENCUENTRAN EN EL AGUA
DE LOS MUCHOS MICROORGANISMOS INFECCIOSOS QUE SE ENCUENTRAN EN EL MEDIO AMBIENTE,
EN EL AGUA SE PUEDEN HALLAR BACTERIAS (COMO SHIGELLA, ESCHERICHIA COLI, VIBRIO Y
SALMONELLA), VIRUS (COMO EL VIRUS NORWALK Y ROTAVIRUS) Y PROTOZOOS (COMO ENTAMOEBA,
GIARDIA Y CRYPTOSPORIDIUM). ESTOS MICROORGANISMOS PUEDEN PROVOCAR SÍNTOMAS COMO
NÁUSEAS, VÓMITOS, DIARREA Y CALAMBRES ESTOMACALES.
30. CUALES SON LAS PRINCIPALES ENFERMEDADES MICROBIANAS TRANSMITIDAS POR EL AGUA
31. CUALES SON LOS PRINCIPALES ANALISIS MICROBIOLOGICOS QUE SE LE REALIZAN AL AGUA PARA
CONOCER SU CONTAMINACION MICROBIANA
BACTERIAS COLIFORMES Y ESCHERICHIA COLI (E. COLI): UNE EN ISO 9308-1:2000. 2. ENTEROCOCOS:
UNE EN ISO 7899-2:2001. 3. CLOSTRIDIUM PERFRINGENS (INCLUIDAS LAS ESPORAS) 4. ENUMERACIÓN
DE MICROORGANISMOS CULTIVABLES-RECUENTO DE COLONIAS A 22 °C: UNE EN ISO 6222:1999.
*SALMONELAS • ESTAFILOCOCOS PATÓGENOS • BACTERIÓFAGOS FECALES • ENTEROVIRUS •
PROTOZOOS • ANIMÁLCULOS (GUSANOS-LARVAS), INVERTEBRADOS BÉNTICOS.
32. CUALES SON LOS PRINCIPALES MICROORGANISMO QUE SE ENCUENTRAN EN EL AIRE
ESPORAS ASPERGILUS
ESPORAS CLADOSPORIUM
ESPORAS ALTERNARIA
MICROCOCCUS
CORYNEBACTERIUM
FLAVOBACTERIUM
ALCALIGENES
RHODOTORULA
33. INDIQUE LOS PRINCIPALES ANALISIS MICROBIOLOGICOS QUE SE DEBEN REALIZAR AL ESTUDIAR LA
CONMTAMINACION MICROBIANA DEL AIRE
EL MUESTREO POR SEDIMENTACIÓN EN PLACA O POR FILTRACIÓN E IMPACTO EN UNA PLACA DE
AGAR, LOS MÁS COMUNES
LA DESINFECCIÓN EN SECO A TRAVÉS DE FUMÍGENOS ES IDÓNEA EN LUGARES DONDE NO ES
DESEABLE LA PRESENCIA DE HUMEDAD
BETELGEUX HA ESTABLECIDO LOS LÍMITES CRÍTICOS PARA CALIFICAR LA CALIDAD AMBIENTAL EN
UNA SALA DE TRABAJO EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS