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HOJA DE INFORMACIÓN 9
CUADRO 1
Valor nutritivo de la carne de pollo y el huevo de gallina
www.fao.org/3/V5290S/v5290s20.htm 1/2
28/9/2019 MEJORANDO LA NUTRICIÓN A TRAVÉS DE HUERTOS Y GRANJAS FAMILIARES
Un cuidadoso manejo sanitario de las aves permite prevenir enfermedades que pueden
ocasionar pérdidas de todas las aves del gallinero. La información sobre el manejo
sanitario y las principales enfermedades que afectan a las aves de corral se presenta en
la cartilla tecnológica 18, prevención de enfermedades de las aves de corral.
www.fao.org/3/V5290S/v5290s20.htm 2/2