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DEFINICIÓN:
1. El proceso industrial es aquel proceso de operaciones que se
realiza para transformar la materia prima en determinado
producto.
Este proceso, busca efectividad en la cadena para aprovechar
eficazmente los recursos naturales y que estos se conviertan
en herramientas que satisfagan las necesidades de sus
consumidores y mejoren su calidad de vida.
2. Un proceso industrial o proceso de fabricación es el conjunto de operaciones
unitarias necesarias para modificar las características de las materias primas.1 Dichas
características pueden ser de naturaleza muy variada tales como la forma, la
densidad, la resistencia, el tamaño o la estética.
Para la obtención de un determinado producto serán necesarias multitud de
operaciones individuales de modo que, dependiendo de la escala de observación,
puede denominarse proceso tanto al conjunto de operaciones desde la extracción de
los recursos naturales necesarios hasta la venta del producto como a las realizadas en
un puesto de trabajo con una determinada máquina/herramienta.
La producción, la transformación industrial, la distribución, la comercialización y el
consumo son las etapas del proceso productivo.
Algo que se utiliza comúnmente en un proceso es el cambio de cualquier tipo de error,
si esto no se hace puede haber una confusión en un proyecto ideado.
Objetivos
Aunque ya hemos hablado del aprovechamiento de los recursos naturales y la posterior
creación de los diferentes productos en el apartado anterior, es cierto que también tenemos
que hacer referencia a un gran objetivo que tienen estos procesos industriales, que no es otro
que conseguir el mayor número de beneficios. Sin embargo, dichas ganancias no pueden
obtenerse sin antes haber elaborado productos que puedan lanzarse al mercado y que sean
de calidad, siempre teniendo en cuenta que la fabricación se va a llevar a cabo a partir de
materias primas que tienen un mejor coste. El objetivo es transformar dichas materias
primas lo máximo posible, para adecuarlas y crear unos productos específicos que sirvan
para satisfacer la demanda de los ciudadanos y todas sus necesidades.
Fases de un proceso industrial
Tal y como su nombre indica, un proceso es un conjunto de operaciones y es por ello que,
para completar un proceso industrial hace falta pasar por una serie de fases. Lo habitual es
que se enumeren 5 de ellas, aunque en muchas ocasiones, se pueden simplificar y realizar
algunas tareas en tan solo un paso. Así podemos nombrar las siguientes etapas de un
proceso industrial:
Contacto con la materia prima y manipulación de la misma
Trabajos de acondicionamiento para transformar la materia prima en cuestión
Proceso de transformación propiamente dicho con las técnicas correspondientes
Separación de la materia prima para convertirla en producto
Creación de los productos finales
Tipos de procesos
Además de todo lo que ya hemos comentado, en este último apartado debemos hacer
referencia a los diferentes tipos de procesos industriales que existen en la actualidad.
Vamos a hacerte un breve resumen para que conozcas en qué consiste cada uno de estos
tipos.
En este caso, las empresas realizan cientos de miles de productos idénticos. Lo que les diferencia de
otros es que la línea de producción nunca cesa; es decir, está en funcionamiento las 24 horas del día
y los 7 días de la semana. El objetivo de este modelo es doble: por un lado, maximizar los niveles de
producción de la empresa; por otro, reducir los costes generados a raíz de detener e iniciar una vez
tras otra el proceso industrial.
Producción en masa:
Es uno de los modelos más empleados en la industria. Al igual que la producción por flujo continuo,
contempla la elaboración de cientos de miles de artículos en una misma serie, con la diferencia de
que la producción no es permanente; hay unos plazos de inicio y de fin de ciclo. Al tratarse de un
alto volumen de artículos, este tipo de procesos supone el uso de sistemas de alta tecnología.
Para que el proceso industrial sea realmente eficaz, más allá de si se implementa en una empresa
pequeña o grande, la clave está en la alineación de recursos e información en los distintos niveles y
jerarquías que lo componen.