PRODUCTOS LACTEOS MANGUR

ANEXP CONSOLIDADO
PRODUCCION DE 300 L DE YOGUR
MANGO

CONCEPTO VALOR COSTOS

COSTO MATERIA PRIMA $ 575,184
COSTO MAQUINARIAS Y EQUIPOS $ 16,760,000
COSTOS MANO DE OBRA $ 2,900,000
COSTOS INDIRECTOS $ 1,100,000

TOTAL INVERSION 21,335,184 inicar

PRESUPUESTO
ELABORACION DE YOGUR
300 LITROS
COSTO DE FABRICACION
Concepto Ref Precio Cantidad Valor Costo
Leche L $ 1,000 300 $ 300,000
Azúcar Kg $ 2,200 30 $ 66,000
Mango Kg $ 2,000 15 $ 30,000
Cultivo L $ 55,400 0.96 $ 53,184
Envase Und $ 400 300 $ 120,000
Etiqueta Und $ 20 300 $ 6,000
COSTO MATERIA PRIMA $ 575,184

MANO DE OBRA
Concepto Salarios Cantidad Valor Costo
Tecnologo en Alimentos $ 1,100,000 1 $ 1,100,000
Operador $ 800,000 1 $ 800,000
Administrador $ 1,000,000 1 $ 1,000,000
TOTAL MANO DE OBRA $ 2,900,000

COSTOS INDIRECTOS
Detalle Valor Cantidad Valor Costo
Energia Electrica $ 180,000 1 $ 180,000
Agua $ 130,000 1 $ 130,000
Gas Domiciliario $ 140,000 1 $ 140,000
Arriendo de casa $ 650,000 1 $ 650,000
TOTAL COSTOS INDIRECTOS $ 1,100,000

TOTAL COSTO DE PRODUCCION

cto unitario

cto venta
 costo de Produccion

$ 575,184

$ 21,335,184

$ 2,900,000

1 mes 1 año
$ 457,518 $ 5,490,221

3 año 4 años 5 años

$ 16,470,662 $ 21,960,883 $ 27,451,104
$ 1,100,000

OSTO DE PRODUCCION $ 4,575,184 VPN

$ 300 -$ 0
cto unitario $ 15,251
10%
$ 1,525
cto venta $ 16,776
2 años
$ 10,980,442
 MAQUINARIAS Y EQUIPOS
Concepto Ref Precio Cantidad Valor Costo
Despulpadora Unidad $ 4,180,000 1 $ 4,180,000
Marmita Unidad $ 6,600,000 1 $ 6,600,000
Etiquetadora Unidad $ 80,000 1 $ 80,000
Tanques Plasticos Unidad $ 80,000 1 $ 80,000
Envasadora y Selladora Unidad $ 10,000,000 1 $ 10,000,000
TOTAL MAQUINARIA Y EQUIPOS $ 16,760,000