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Cartilla Semana 5 PDF
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DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA
MODELOS
MATEMÁTICOS
SEMANA 5
[ ORGANIZACIÓN Y MÉTODOS ]
2
h. Los
cambios:
en
lo
posible,
se
deberá
mantener
la
distribución
libre
de
características
fijas,
permanentes
o
especiales.
Igualmente
se
debe
tener
presente
futuros
cambios,
ampliaciones
y
factores
que
puedan
afectar
la
distribución
actual.
2. UBICACIÓN
DE
UN
ELEMENTO
Uno
de
los
problemas
a
los
que
se
enfrentan
las
empresas
es
la
ubicación
central
de
un
elemento
(maquinaria,
edificio
o
una
persona)
dentro
de
un
conjunto
de
usuarios
que
permita
reducir
al
mínimo
las
distancias
recorridas
y
por
consiguiente
los
costos.
Para
esta
tarea
se
tiene
como
criterio
las
distancias
a
recorrer
desde
un
punto
factible
A
(elemento)
a
un
punto
B
(usuario)
y
el
volumen
a
transportar
o
las
demandas
a
cumplir.
Este
recorrido
se
realiza
generalmente
en
línea
recta
y
se
representan
por
medio
de
coordenadas
cartesianas.
Los
costos
de
ubicar
el
elemento
en
un
lugar
factible
dependen
de:
a. Costo
de
transporte
b. Distancia
a
recorrer
c. Volumen
a
transportar
o
demandas
estimadas.
Suponga
que
la
empresa
de
pastelería
Rioto
cuenta
con
siete
centros
de
demandas
!! , !! , . . !! .
Cada
uno
de
los
centros
se
encuentra
ubicado
en
las
coordenadas
(!! , !! ), (!! , !! ), … (!! , !! ) en
un
plano
a
escala.
Se
desea
averiguar
la
localización
óptima
de
una
nueva
planta
que
satisfaga
las
demandas
de
los
usuarios
!! , !! , . . !!
,
de
tal
manera
que
se
minimicen
los
costos
de
distribución.
2.1 Definir
coordenadas
para
los
usuarios
y
determinar
las
demandas
de
cada
uno
de
los
centros
de
demanda.
COORDENADAS
Demanda
Centros
de
demanda
X
(km)
Y
(km)
(kilogramos)
(Usuario)
1
400
500
2600
2
700
800
1800
3
800
500
3000
4
150
200
3210
5
100
400
2750
6
100
700
1225
7
200
600
4123
Figura
1.
Tabla
de
coordenadas
y
demandas
1.1 Ubicar
en
un
plano
cartesiano
las
coordenadas
de
los
centros
de
demanda
o
usuarios.
[ ORGANIZACIÓN Y MÉTODOS ] 3
800
600
Y
400
200
0
0
200
400
600
800
1000
X
Figura
2.
Plano
cartesiano
con
la
ubicación
de
usuarios
1.1 Calcular
el
centro
de
gravedad
o
el
lugar
central
(x,
y)
donde
se
ubicará
el
elemento
con
el
fin
de
minimizar
las
distancias
entre
usuarios
y
elemento.
Coordenada
x:
!! × !!
!! =
!!
Coordenada
y:
!! × !!
!! =
!!
Entonces,
calculando
el
centro
de
gravedad
para
la
nueva
planta
tenemos:
400×2600 + 700×1800 + 800×3000 + 150×3210 + 100×2750 + 100×1225 + 200×4123
!! =
(2600 + 1800 + 3000 + 3210 + 2750 + 1225 + 4123)
500×2600 + 800×1800 + 500×3000 + 200×3210 + 400×2750 + 700×1225 + 600×4123
!! =
(2600 + 1800 + 3000 + 3210 + 2750 + 1225 + 4123)
Centro
de
gravedad:
la
mejor
ubicación
para
la
nueva
planta
de
pastelería
Rioto
estaría
ubicada
en
las
coordenadas:
X
Y
275
421
4
Ubicación
1000
800
600
Y
400
200
0
0
200
400
600
800
1000
X
Figura
3.
Ubicación
de
la
nueva
planta
3. DISTRIBUCIÓN
SISTEMÁTICA
DE
VARIOS
ELEMENTOS
La
distribución
sistemática
es
una
técnica
de
planeación
de
distribución
de
planta
que
emplea
el
diagrama
de
relación
entre
actividades
Muther
y
el
diagrama
de
viajes
desde-‐hacia
para
la
ubicación
óptima
de
varios
elementos
o
de
toda
la
instalación.
Estos
elementos
pueden
ser
departamentos,
maquinaria
o
lugares
de
trabajo.
El
criterio
para
la
ubicación
de
los
elementos
es
de
la
cercanía
deseada
junto
con
una
razón
de
la
misma.
A
continuación
se
describen
las
diferentes
etapas
para
su
desarrollo.
3.1 La
primera
etapa
consiste
en
realizar
el
diagrama
de
relaciones
(figura
6).
Para
esto
se
deberá
dividir
las
instalaciones
en
áreas
o
puestos
de
trabajo.
Luego
se
determina
la
cercanía
deseada
entre
las
áreas,
asignándoles
calificaciones
de
acuerdo
con
la
siguiente
tabla:
Calificación
para
la
cercanía
deseada:
A
=
Absolutamente
necesaria
B
=
Importante
C
=
Promedio
D
=
No
importante
E
=
No
se
desea
que
esté
cerca
Figura
4.
Calificación
para
la
cercanía
deseada
Las
calificaciones
deberán
estar
apoyadas
en
una
razón
de
la
cercanía,
de
la
siguiente
forma
(las
razones
que
se
muestran
a
continuación
son
un
ejemplo
y
pueden
ser
variadas
de
acuerdo
con
la
situación
de
la
empresa):
Razones
de
la
cercanía:
1
=
Movimiento
del
producto
2
=
Proximidad
de
supervisión
3
=
Movimiento
de
personal
[ ORGANIZACIÓN Y MÉTODOS ] 5
1
Inspección
-‐
MP
6
[ ORGANIZACIÓN Y MÉTODOS ] 7
1
8
C
8
-‐-‐1
5
-‐-‐2
5
2
5
-‐-‐3
6
-‐-‐5
5
3
6
5
2
E
6
-‐-‐2
6
2
8
-‐-‐2
8
2
6
-‐-‐3
8
-‐-‐3
3
6
6
-‐-‐4
8
-‐-‐4
8
3
8
-‐-‐5
8-‐-‐6
6
4
4
8
5
8
8
6
Figura
8.
Diagramas
de
relación
actividad
8
Etapa
4.
Opción
1.
Figura
9.
Diagrama
de
relación
actividad
opción
Figura
10.
Diagrama
de
bloques
opción
1
1
Opción
2.
Figura
11.
Diagrama
de
relación
actividad
Figura
12.
Diagrama
de
bloques
opción
2
opción
2
[ ORGANIZACIÓN Y MÉTODOS ] 9
10