CONTENIDO DE TRABAJO FINAL

1. INTRODUCCIÓN
1.1. Antecedentes de la empresa
1.2. Objetivos del trabajo
1.2.1. Objetivo general
1.2.2. Objetivos específicos
1.3. Delimitación del estudio (científico, geográfico, temporal)
1.4. Justificación del estudio

2. SITUACIÓN DE LA EMPRESA
2.1. Análisis de la empresa
2.1.1. Presentación de la empresa (Razón social, tipo de sociedad comercial, NIT, Registro
SENASAG)
2.1.2. Componentes estratégicos (Misión, visión, objetivos, valores, principios)
2.1.3. Estructura organizacional (Organigrama)
2.2. Análisis de los bienes y/o servicios
2.2.1. Descripción detallada de los bienes o servicios ofrecidos (Características físicas, tipo
de envase, tamaños, forma de consumo del servicio, tipos de clientes, formato de compra,
variedades, etc.)
2.2.2. Descripción de la materia prima e insumos utilizados
2.2.3. Descripción de la maquinaria, equipos y herramientas utilizadas
2.2.4. Desperdicios y desechos generados en el proceso
2.2.5. Personal directo e indirecto, y cantidad de trabajadores por área de trabajo.
2.2.6. Condiciones de los puestos de trabajo - Ergonomía
2.2.7. Condiciones de seguridad para los trabajadores
2.3. Herramientas de solución de problemas (Diagrama de Ishikawa, árbol de problemas y
soluciones, guía para el análisis de trabajo, check – list, diagrama de Pareto)

3. ESTUDIO DE MÉTODOS
3.1. Descripción detallada del proceso productivo del producto
3.2. Diagrama de flujo del proceso
3.3. Lay – out (distribución en planta)
3.4. Cursogramas (sinóptico y analítico)
3.5. Diagrama de recorrido
3.6. Diagrama hombre máquina
3.7. Diagrama bimanual

4. ESTUDIO DE TIEMPOS
4.1 Tiempo del ciclo productivo
4.2 Determinación de cuellos de botella
4.3. Registro de datos y valoración del ritmo
4.4. Determinación de holguras
4.5. Cálculo del tiempo estándar

5. MÉTODO PROPUESTO – PROCESO MEJORADO

5.1. Consideraciones del proceso mejorado
5.2. Lay – out mejorado
 5.3. Diagrama de recorrido mejorado
5.4. Cursogramas mejorados
5.5. Determinación del número de operarios necesario por operación
5.6. Consideraciones para el control de la productividad
5.7. Consideraciones para el diseño del ambiente de trabajo

6. CONSIDERACIONES FINALES
6.1. Conclusiones
6.2. Recomendaciones.
6.3. Bibliografía y weblografía

ANEXOS

GALERÍA DE FOTOS

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* Formato de presentación del documento y directrices complementarias

 El documento debe presentarse anillado y en formato de tamaño carta.
 Formato de letra: ARIAL, Nº 12, Interlineado 1.5
 Márgenes internos: Izquierda 3.5, derecha, superior e inferior 2.5
 Debe presentar la carátula respectiva que identifique a la empresa y a los integrantes del
grupo.
 Debe incluir el índice respectivo (el cual indique la ubicación de los puntos anteriormente
descritos y compaginación)
 Para la presentación final se debe adjuntar un CD con el documento Word del trabajo,
además de los archivos de los otros programas utilizados.