TARTA DE MANZANA

Ingredientes

2 tazas harina leudante o harina común con polvo de hornear

100 g. De manteca

2 huevos

cantidad necesaria Esencia de vainilla o ralladura de limón

cantidad necesaria necesaria leche

4 manzanas

1 taza azúcar

cantidad necesaria azúcar (caramelo)

Pasos

Hacer el caramelo en el molde y luego dejar enfriar. Una vez frío el caramelo colocar las manzanas
peladas y cortadas en rodajas.

Derretir la manteca. En un bol colocar la manteca, los huevos y el azúcar.

En la mezcla anterior colocar la harina, ralladura de limón y leche (la leche es para que la mezcla
quede como una crema)

Ya lista la mezcla colocar hasta la mitad de esta en molde, colocar más manzanas arriba de la
mezcla y rellenar con lo que queda de mezcla.

Calentar el horno a temperatura media por 10 minutos, y luego meter molde.