Facultad de Química

Laboratorio de Química General I

Integrantes de equipo:

● Bonilla Herrera Emmanuel

● Perez Garcia Roberto Carlos

Práctica #7 ​“Proyecto de investigación Reacción Química”

Fecha de entrega: 12 de Noviembre del 2018.

Objetivos de aprendizaje:
1. Comprender lo que es una reacción química, cómo se representa e identifica.
2. Diseñar experimentos breves pero ilustrativos.
3. Determinar experimentalmente si la masa se conserva durante un cambio químico.

Hipótesis:
Conociendo los tipos de reacciones químicas que existen podemos obtener los productos que se
indican en la tabla 1 a partir del stock de reactivos disponibles, ya que se espera que haya un
reacomodo de átomos que permita formar estas nuevas sustancias, además de poder cuantificar e
identificar los productos obtenidos por medio de diversas pruebas, utilizando como principal
herramienta la estequiometría en reacciones.

Problema de investigación #1 ¿Qué puedes hacer en el laboratorio para obtener a las

sustancias que se mencionan en la tabla 1, usando los reactivos que se indican?

Tabla 1.Productos a obtener

Carbonato de Calcio (s) (CaCO​3​) Hidrógeno (g) (H)

Óxido de Cobre (II) (s) (CuO) Plata (s) (Ag)

Dióxido de carbono (g) (CO​2​) Hidróxido de Magnesio (s) (Mg(OH)​2​)

Tabla 2. Stock de reactivos disponibles en el laboratorio a reaccionar.

Sulfato de cobre (II) 0.1 mol/L Carbonato de sodio (s) Bicarbonato de Sodio (s)
(ac) (CuSO​4​) (Na​2​CO​3​) (NaCO​3​)

Ácido clorhídrico 3 mol/L (ac) Aluminio (s) (Al) Magnesio (s) (Mg)
(HCl)

Cloruro de calcio 1 mol/L Cinc (s) (Zn) Nitrato de plata 0.1 mol/L (ac)
​(ac) (CaCl​2​) (AgNO​3​)

Cobre (s) (Cu) Ácido sulfúrico 0.1 eq/L (ac) Hidróxido de sodio 1 mol/L (ac)
(H​2​SO​4​) (NaOH)

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 Procedimiento experimental
1.-​ Para la obtención del Carbonato de Calcio (CaCO​3​)
Reactivos empleados: ​CaCl​2​ ​(ac) 1 mol/L, Na​2​CO​3​ (s)

Se planteó la siguiente reacción:

CaCl​2​ ​(ac) + Na​2​CO​3​ (s) ------> CaCO​3​ (s) + 2NaCl (ac)

Tipo de reacción:​ De doble sustitución y precipitación.

Al ser una reacción de precipitación se espera que el precipitado sea el carbonato de calcio mientras
que la sal formada esté en disolución acuosa.

a) En un vaso de precipitados se agregaron 6 mL de CaCl​2 ​posteriormente se agregaría la cantidad

suficiente del otro reactivo.
● ¿Cuántos gramos de Na​2​CO​3​ ​pueden reaccionar con 6 mL de CaCl​2​?

mL disol ) ( 1 mol CaCL2 ) ( 1 mol N a2CO3 )

105.988 g
6 mL CaCl2 ( 1000
1 mol CaCl2 1 mol N a2CO3
= 0.63g de N a2CO3

b) Posteriormente se agregaron los 0.63 g de Na​2​CO​3 al vaso de precipitados para mezclarlo con el
otro reactivo.
c) Una vez llevada a cabo la reacción se filtró el precipitado para llevarlo al horno donde sería secado
para después ser pesado.
● ¿Cuántos gramos de CaCO​3 se ​ obtienen al final de la reacción?

mL disol ) ( 1 mol CaCl2 ) ( 1 mol CaCO3 )

100.086 g
6 mL CaCl2 ( 1000
1 mol CaCl2 1 mol CaCO3
= 0.60g de CaCO3
(Teóricamente se debe obtener esa cantidad de producto)

d) Una vez seco el producto se pesó y se obtuvieron 0.57 gramos de CaCO​3​.

2.- ​Para la obtención de Óxido de Cobre (II) y Dióxido de carbono (CuO, CO​2​)
Reactivos empleados: ​CuSO​4​ ​(ac) 0.1 mol/L, NaHCO​3​ (s)

Se plantearon la siguientes reacciones:

CuSO​4​ ​(ac) + 2Na​H​CO​3​ (s) ------> CuCO​3​ (s) + Na​2​SO​4​ (ac) + CO​2​ ​(g) + H​2​O (l)

Tipo de reacción:​ De doble sustitución y precipitación.

A partir de la primera reacción se aprovecha el CuCO​3 para llevar a cabo una segunda reacción, esto
con el fin de obtener los productos.

CuCO​3​ ​(s) ------> CuO (s) + CO​2​ ​(g)

Tipo de reacción: ​De descomposición.

a) En un vaso de precipitados se agregaron 15 mL de CuSO​4​, ​posteriormente se calcularon los

gramos necesarios de NaHCO​3​:
● ¿Cuántos gramos de NaHCO​3​ ​pueden reaccionar con 15 mL de CuSO​4​?

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 1000 mL disol ) ( 1 mol CuSO4 ) ( 1 mol N aHCO3 )
84.007 g
15 mL CuSO4 ( 0.1 mol CuSO4 2 mol N aHCO3
= 0.25g de N aHCO3

b) Posteriormente se agregaron los 0.25 g de Na​H​CO​3 al vaso de precipitados para mezclarlo con el
otro reactivo.
c) Una vez llevada a cabo la reacción se filtró el precipitado para llevarlo al horno donde sería secado
para después ser pesado.
● ¿Cuántos gramos de CuCO​3 ​se obtienen al final de la reacción?

1000 mL disol ) ( 1 mol CuSO4 ) ( 1 mol CuCO3 )

123.55 g
15 mL CuSO4 ( 0.1 mol CuSO4 1 mol CuCO3
= 0.185g de CuCO3
(Teóricamente se debe obtener esa cantidad de producto)

d) Una vez seco el producto se pesó y se obtuvieron 0.185 gramos de CuCO​3​.

Segunda Parte.

a) Se preparó un sistema de calentamiento en donde dos tubos de ensaye estuvieron conectados

entre sí mediante una manguera, el primer tubo contenía al CuCO​3​, mientras el segundo contenía
agua destilada con indicador universal, de este modo el CO​2​ ​fue identificado.
b) Se hicieron los cálculos correspondientes:

N​m​ = ( 0.185g
123.55 ) = 1.49 x 10​-3​
​mol CuCO​3

● ¿Cuántos gramos de CuO​ se

​ obtienen al final de la reacción?

1.49 x 10 − 3 mol CuCO3 ( 1 1mol CuCO3 )

mol CuO
( 79.545 g
1 mol CuO ) = 0.119g de CuO
● ¿Cuántos gramos de CO​2 ​se obtienen al final de la reacción?

1.49 x 10 − 3 mol CuCO3 ( 1 1mol CuCO3 )

mol CO2
( 44.01 g
1 mol CO2 ) = 0.06g de CO2
(Teóricamente se debe obtener esa cantidad de producto)

c) Una vez hechos los cálculos se llevó a cabo la reacción, se calentó el tubo con el CuCO​3 ​, se pudo
observar la formación del óxido de cobre además del desplazamiento del dióxido de carbono
llegando al otro tubo con indicador en donde este adquiere un ligero color naranja.
d) Terminada la reacción se pesó la cantidad obtenida de CuO dando 0.119 gramos, por otro lado se
calculó el volumen desplazado de CO​2​.

3.-​ Para la obtención del Hidrógeno (H)

Reactivos empleados: ​HCl (ac) 3 mol/L, Zn (s)

Se planteó la siguiente reacción:

2HCl (ac) + Zn(s) ------> ZnCl​2​ (s) + H​2​ (g)

Tipo de reacción:​ De sustitución y exotérmica.

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Como es una reaccion de sustitucion el Zn al ser más reactivo que el H, toma su lugar junto al Cl,
formando el ZnCl​2​, mientras que el H desplazado sale de la mezcla burbujeando.

a) En un vaso de precipitados se agregaron 5 mL HCl, posteriormente se calcularon la cantidad

necesaria de Zn.
● ¿Cuántos gramos de Zn​ ​pueden reaccionar con 5 mL de HCl 3 mol/L​?

mL disol ) ( 2 mol HCl ) ( 1 mol Zn )

65.37 g Zn
5 mL HCl ( 1000
3 mol HCl 1 mol Zn
= 0.49 g de Zn

b) Posteriormente se agregó 0.49 g de Zn en un pequeño matraz de 10 mL, para realizar ahí la

reacción debido a que queríamos atrapar el H con un globo.
c) Se agregaron los 5 mL de HCl al matraz con Zn para luego cerrarlo rápidamente con el globo, lo
que causó que se produjera burbujeo constante inflando el globo.
● ¿Cuántos gramos de hidrógeno ​ ​se obtienen al final de la reacción?

mL disol ) ( 1 mol HCl ) ( 1 mol H )

1.00794 g H
5 mL HCl ( 1000
3 mol HCl 1 mol H
= 0.015 g de H
(Teóricamente se debe obtener esa cantidad de producto)

4.-​ Para la obtención de Plata (Ag)

Reactivos empleados: ​AgNO​3​ (ac) 0.1 mol/L, Cu (s)

Se planteó la reacción
2AgNO​3​ (ac) + Cu (s) ------>Cu(NO​3​)​2​ (ac) + 2Ag (s)
Tipo de reacción:​ Oxido-reducción y sustitución.

Es una reacción de sustitución ya que el cobre (Cu) es más reactivo que la plata (Ag), desplazando a
ésta del ion nitrato (NO​3​-1​), formando el Cu(NO​3​)​2 ,​ formando 2 moléculas de Plata por cada molécula
de Cu(NO​3​)​2​.
a) Se vertieron 5 mL de AgNO​3 a un vaso de precipitados y se calculó los gramos necesarios de Cu
para hacerlos reaccionar.
● ¿Cuántos gramos de Cu pueden reaccionar con 5 mL de? AgNO​3​?

5 mL AgN O3 ( 0.1 mol AgN O3

1000 mL disol )( 1 mol Cu
2 mol AgN O3 )( 63.54 g Cu
1 mol Cu ) = 0.015 g de Cu
b) Posteriormente se agregaron los 0.015 g de Cu al vaso de precipitados para mezclarlo con el otro
reactivo.
c) Una vez llevada a cabo la reacción se filtró el precipitado para llevarlo al horno donde sería secado
para después ser pesado.
● ¿Cuántos gramos de Ag​ se ​ obtienen al final de la reacción?

5 mL AgN O3 ( 0.1 mol AgN O3

1000 mL disol )( 1 mol Ag
1 mol AgN O3 )( 107.86 g
1 mol Ag ) = 0.05 g de Ag
(Teóricamente se debe obtener esa cantidad de producto)

d) Una vez seco el producto se pesó y se obtuvieron 0.02 gramos de Ag.  

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5.-​ Para la obtención de Hidróxido de Magnesio (Mg(OH)​2​)
Reactivos empleados: ​Mg (s), HCl (ac) 3 mol/L, NaOH 1 mol/L

Se plantearon las siguientes reacciones:

Mg (s) + 2HCl (ac) ------> MgCl​2​ (ac) + H​2​ (g)

Tipo de reacción:​ De desplazamiento simple y exotermica.

A partir de la primera reacción se aprovecha el MgCl​2 para llevar a cabo una segunda reacción, esto
con el fin de obtener el producto.

MgCl​2​ (ac) + 2NaOH (ac) ------> Mg(OH)​2​ (s) + 2NaCl ​ (ac)

​

Tipo de reacción: ​De doble desplazamiento.

a) En un tubo de ensaye se agregaron 0.57 g de Magnesio, posterior a eso se hicieron los cálculos
correspondientes para saber la cantidad necesario de H​2​SO​4​:
● ¿Cuántos mililitros de HCl​ ​pueden reaccionar con 0.57 g de Mg?

0.57 g M g ( 1 mol M g
24.305 g )( 2 mol H2SO4
1 mol M g )( 1000 ml disol
3 mol H2SO4 )= 1.5 mL de HCl

b) Posteriormente se agregó 1.5 mL de HCl al tubo de ensaye para llevar a cabo la reacción.
c) Una vez llevada a cabo la reacción se hicieron los cálculos correspondientes para obtener el valor
teórico de masa de MgCl​2
● ¿Cuántos mililitros de MgCl​2 se
​ obtienen al final de la reacción?

0.57 g M g ( 1 mol M g
24.305 g )( 1 mol M gCl2
1 mol M g )( 95.211 g
1 mol M gCl2 ) = 2.1 g de M gCl2
(Teóricamente se debe obtener esa cantidad de producto)

d) Al obtenerse la cantidad de MgCl​2 ​se le agregaron 4.41 mL de NaOH para obtener Hidróxido de
magnesio.
2.1 g M gCl2 ( 1 mol M gCl2
95.211 g )( 2 mol N aOH
1 mol M gCl2 ) = 4.41 mL de N aOH
4.41 mL N aOH ( 1000 mL disol )
1 mol N aOH
( 1 mol M g(OH)2
2 mol N aOH )( 58.3197 g M g(OH)2
1 mol M g(OH)2 ) = 0.12 g de M g(OH)2
e) Se calentó el tubo de ensaye que contenía al Hidróxido de sodio, esto con el fin de que precipitara,
para posteriormente ser filtrado y pesado.
d) Se obtuvo una masa de 0.10 g

Problema de investigación #2 “Ley de la conservación de la materia”

a) Usaremos de ejemplo la reacción de Carbonato de calcio (CaCO​3,​)

CaCl​2​ ​(ac) + Na​2​CO​3​ (s) ------> CaCO​3​ (s) + 2NaCl (ac)

a) En un vaso de precipitados se agregaron 6 mL de CaCl​2 ​posteriormente se agregaría la cantidad

suficiente del otro reactivo.

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 ● ¿Cuántos gramos de Na​2​CO​3​ ​pueden reaccionar con 6 mL de CaCl​2​?

mL disol ) ( 1 mol CaCL2 ) ( 1 mol N a2CO3 )

105.988 g
6 mL CaCl2 ( 1000
1 mol CaCl2 1 mol N a2CO3
= 0.63g de N a2CO3

b) Posteriormente se agregaron los 0.63 g de Na​2​CO​3 al vaso de precipitados para mezclarlo con el
otro reactivo.
c) Una vez llevada a cabo la reacción se filtró el precipitado para llevarlo al horno donde sería secado
para después ser pesado.
● ¿Cuántos gramos de CaCO​3 se ​ obtienen al final de la reacción?

mL disol ) ( 1 mol CaCl2 ) ( 1 mol CaCO3 )

100.086 g
6 mL CaCl2 ( 1000
1 mol CaCl2 1 mol CaCO3
= 0.60g de CaCO3
(Teóricamente se debe obtener esa cantidad de producto)

d) Una vez seco el producto se pesó y se obtuvieron 0.57 gramos de CaCO​3

e) Se procedió a calentar el NaCl para producir la sal sólida, se peso, siendo su masa de 0.665 g
NaCl.

Resultados
Tabla 1. Rendimiento de las reacciones
Producto Masa Teórica Masa Experimental Rendimiento

CaCO​3 0.60 g 0.57 g 95 %

CuO (II) 0.185 g 0.185 g 100 %

CO​2 0.06 g 0.06 g 100 %

Hidrógeno 0.015 - -

Ag 0.05 g 0.02 g 40 %

Mg(OH)​2 0.12 g 0.10 g 83 %

No se logró medir el hidrógeno desprendido debido a que una falla en el sistema donde se
liberó una cantidad incierta de el producto.

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 Gráfico 1.0 ​Masas Teóricas vs Experimentales

Análisis de resultados
● Identificación del CaCO​3
Para poder identificar que el producto obtenido era carbonato de calcio se utilizó la
solubilidad en agua, una vez obtenido el producto se vació en un vaso de precipitados para
posteriormente agregarle agua, al hacer esto el producto no se disuelve. En prácticas
anteriores se supo que la solubilidad del CaCO​3 es de 0.014 g/L, al pasarlo a g/mL
obtenemos 1.4x10​-5​ por lo que es muy poco soluble en agua.
● Identificación del CuO y CO​2​:
El dióxido de carbono se identificó mediante el indicador universal ya que al entrar en
contacto con este adquiere un color naranja, y por lo tanto un carácter ácido, mientras que el
óxido de cobre II presenta características físicas tales como un color gris negro, por otro lado
este óxido es insoluble en agua y etanol.
● Identificación del H:
Para poder identificar si se había producido H durante la reacción habíamos colocado el
globo en la boca del matraz para que atrapara el H. Al finalizar la reacción, con cuidado se
cerró la boca del globo, liberandolo del matraz para después colocarle la llama de un
encendedor. Se abrió la boca del globo para dejar escapar el gas, como la llama del
encendedor se inflamó al entrar en contacto con el gas se logró identificar la presencia de H,
el cual es un gas inflamable.
● Identificación de Ag:
Se hizo uso de un conductímetro para identificar la conductividad eléctrica, al tocar la plata
se encendió el foco, indicando que conduce la electricidad, pero debido a eso se formo un
poco de oxido de plata.
● Identificación del Mg(OH)​2
Se identificó al hidróxido de magnesio ya que este es insoluble en etanol, por otro lado se le
hizo reaccionar con calor obteniendo óxido de magnesio.

Conclusión

En esta práctica concluimos que hay distintas señales para afirmar que una reacción se
llevó a cabo por ejemplo, desprendimiento de un gas, pH variaciones en la temperatura,
formación de sólidos, cambio de colores etc.
Es conveniente representar las reacciones en una ecuación ya que en ellas podemos
representar sintetizada y entendible.
de igual manera es mucho más sencillo clasificarlas con ayuda de esta ecuación.
● por su arreglo de productos y reactivos:
síntesis, sustitución, doble sustitución, descomposición y eliminación.
● por su comportamiento químico:
redox, ácido-base, precipitación y formación de compuestos.
● termodinámica:
endotermica y exotermica

Toxicidad de las sustancias usadas en la práctica. (Listado de nombres y fórmulas)

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 Elemento Peligrosidad del elemento Pictogramas

Aluminio Reacciona con agua, alcoholes y violentamente con

oxidantes, ácidos y bases fuertes y cloruro
hidrocarbonados , originando peligro de incendio y
explosión.

Cobre Se forman compuestos inestables frente al choque con

compuestos acetilénicos, óxido de etileno y azidas.
Reacciona con oxidantes fuertes tales como cloratos,
bromatos y yodatos, originando peligro de explosión.

Hidrógeno El calentamiento intenso puede originar combustión

violenta o explosión. Reacciona violentamente con aire,
oxígeno, halógenos y oxidantes fuertes, originando peligro
de incendio y explosión. Los metales catalizadores tales
como el platino o el níquel aumentan este tipo de
reacciones.

Magnesio La sustancia puede incendiarse espontáneamente en

contacto con el aire o con la humedad produciendo humos
irritantes o tóxicos. Reacciona con oxidantes y otras
muchas sustancias. Reacciona con ácidos y en presencia
de humedad, formando gas inflamable/explosivo,
originando peligro de incendio y explosión.

Plata Se forman compuestos inestables frente al choque con

acetileno. Plata finamente dividida en contacto con
solución concentrada de peróxido de hidrógeno puede
estallar (descomposición violenta a oxígeno gas). En
contacto con amoníaco puede formar compuestos que
son explosivos en seco. Reacciona con ácidos causando
peligro de incendio.

Zinc Por calentamiento intenso se producen humos tóxicos. La

sustancia es un agente reductor fuerte y reacciona
violentamente con oxidantes. Reacciona con agua y
violentamente con ácidos y bases, formando gas
inflamable/explosivo (hidrógeno-ver FISQ:0001).
Reacciona violentamente con azufre, hidrocarburos
halogenados y otras muchas sustancias, originando
peligro de incendio y explosión.

1. Agua (H​2​O)
No representa riesgosa la salud, ni es un reactivo peligroso.

2. Hidróxido de sodio (NaOH)

Clase 8 Corrosivo Clasificación NFPA: Salud: 3 Inflamabilidad: 0 Reactividad: 1
Inhalación:​ Irritante severo. Causa irritación y quemadura de nariz, garganta y
tracto respiratorio superior. Una severa exposición puede producir neumonía
química.
Ingestión:​ Ocasiona quemaduras a la boca, garganta y estómago. Disminuye la
presión sanguínea.

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Contacto con los ojos:​ Causa irritación y severas quemaduras. El daño puede ser permanente.
Contacto con la piel:​ Causa irritación a la piel, manchas rojas y puede llegar a severas quemaduras
dependiendo de la exposición.
3. Ácido clorhídrico (HCl)
Clase 8. Corrosivo. Clasificación: Salud: 3 Inflamabilidad: 0 Reactividad: 1
Inhalación:​ Puede producir tos, asfixia, inflamación de la nariz, garganta y tracto
respiratorio superior y en casos severos, edema pulmonar, fallo circulatorio y
muerte.
Ingestión:​ Puede causar dolor inmediato y quemaduras en la boca, garganta, esófago y tracto
gastrointestinal, náuseas, vómitos y diarrea. Puede ser fatal.
Contacto con los ojos:​ Los vapores son irritantes y pueden causar daño ocular. Puede causar
severas quemaduras y daño ocular permanente.
Contacto con la piel:​ Corrosivo. Puede causar enrojecimiento, dolor y quemaduras severas de la
piel. Las soluciones concentradas causan úlceras profundas y decoloración de la piel.

Fuentes de consulta
● Brown, T, L., LeMay, Jr., H, E. & Bursten, B. E. (2009). Química. La ciencia central. (ed. 11) México:
Pearson Education.
● Chang, R. & Goldsby, K, A. (2017) Química (ed. 12) México: Mc Graw Hill.
● Reactivos Química Meyer. (27, julio,2018). Agua. Hoja de datos de seguridad. Recuperado el 6 de
octubre del 2018 de: ​http://reactivosmeyer.com.mx/pdf/reactivos/hds_0345.pdf
● Grupo Transmerquim. (febrero, 2016).Hidróxido de sodio. Hoja de datos de seguridad. Recuperado el 6
de octubre del 2018 de: ​http://www.gtm.net/images/industrial/n/HIDROXIDO%20DE%20SODIO.pdf
● Grupo Transmerquim. (febrero, 2016). Ácido clorhídrico. Hoja de datos de seguridad. Recuperado el 6
de octubre del 2018 de: ​http://www.gtm.net/images/industrial/n/ACIDO%20CLORHIDRICO.pdf
● International Chemical Safety Cards. (2008). Cobre. Fichas Internacionales de Seguridad Química.
Recuperado el 6 de octubre del 2018 de:
http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/FichasTecnicas/FISQ/Ficheros/201a300/nspn
0240.pdf
● International Chemical Safety Cards. (2005). Zinc. Fichas Internacionales de Seguridad Química.
Recuperado el 6 de octubre del 2018 de:
http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/FichasTecnicas/FISQ/Ficheros/1201a1300/ns