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CIV122

15x106 oC
6x103 oC
FISICA II
EL SOL

CAPITULO IV
TRANSFERENCIA
DE CALOR
JOSEF FOURIER
4.1 INTRODUCCION A LA TRANSFERENCIA DE CALOR

Q =FLUJO DE CALOR

Q
El calor se transmite desde la hornilla
hacia el agua fría.

El calor fluye en forma espontánea del


cuerpo mas caliente al cuerpo mas frío.
4.2 MECANISMOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
Los mecanismos de transferencia de calor son
por conducción, convección y radiación.

Conducción: Es la transferencia de calor de una parte de un


cuerpo a otra del mismo cuerpo, o bien de un cuerpo a otro
que esté en contacto físico con él, sin desplazamiento
apreciable de las partículas del cuerpo.
4.2 MECANISMOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR

Convección: Es la transferencia de
calor de un punto a otro, en el interior
de un fluido (un gas o un líquido).
Existe convección natural y
convección forzada.

En la convección natural, el
movimiento del fluido se debe a
diferencias de densidad como
resultado de una diferencia de
temperaturas.

En la convección forzada, el movimiento se produce por


medios mecánicos (por ej. una bomba o un ventilador).
4.2 MECANISMOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
Radiación: Es la transferencia de energía a través del
espacio mediante ondas electromagnéticas. La radiación
puede ser transmitida, reflejada o absorbida. La
radiación se transmite a través de un vidrio, una
superficie pulida como un espejo, refleja la mayor parte
de la radiación que recibe y una superficie oscura o
negra absorbe casi toda la radiación que recibe.

Rayos infrarrojos
4.3. TRANSMISIÓN DEL CALOR POR CONDUCCIÓN

Si un extremo de una barra


metálica se lo coloca en
una llama de fuego,
mientras el otro se lo
sostienen con la mano, se Q
observará que esta parte
de la barra se va
calentando cada vez más.
El calor alcanza el extremo
frío de la barra por
conducción a través del
material que la compone.
4.3. TRANSMISIÓN DEL CALOR POR CONDUCCIÓN

En la figura se
representa una pared
plana que inicialmente
esta a 25 ºC.

La línea I representa
la distribución de
temperatura en el
equilibrio, (T es
independiente del
tiempo y de la
posición).
4.3. TRANSMISIÓN DEL CALOR POR CONDUCCIÓN

Pared expuesta a la temperatura de


un horno a 650 ºC

La curva II representa conducción


en estado no estacionario.

La curva III, representa una


distribución constante de
temperatura y recibe el nombre
de conducción en estado
estacionario.
4.3.1 Conducción en Estado Estacionario

dq dT
Q  kA
dt dx

Ley de Josef Fourier


A = Sección transversal
dx = espesor infinitesimal
Q = Flujo de calor
dt = tiempo infinitesimal
dT/dx = gradiente de temperatura.
K = Conductividad térmica
4.3.1. Conducción en estado estacionario

dq dT
Q  kA
dt dx
En el estado estacionario, las únicas
variables de la anterior ecuación, son x y T.
Por lo que se puede integrar con facilidad:
4.3.1. Conducción en estado estacionario

x T2 kA kA
Q  dx  kA dT Q  (T1  T2 )  (T1  T2 )
0 T1 x0 x

T1  T2 T1  T2 Fuerza impulsora
Q  
x R Re sistencia
kA
Tabla 4.1. Conductividades térmicas de algunas sustancias

Material Conductividad Material Conductividad


(a 25 ºC) térmica (W/m ºC) (a 25ºC) térmica (W/m ºC)
Acero 50,2 Ladrillo 0,6
Latón 109 Hormigón 0,8
Aluminio 238 Agua 0,6
Cobre 397 Hielo 2,0
Oro 314 Madera 0,08
Hierro 79,5 Hule 0,2
Plomo 34,7 Aire 0,0234
Plata 427 Helio 0,138
Asbesto 0,08 Hidrógeno 0,172
Concreto 0,8 Nitrógeno 0,0234
Vidrio 0,8 Oxígeno 0,0238
4.3.2. Conducción a través de paredes en serie

En el estado estacionario el
flujo de calor es el mismo
en cada una de las paredes

kA A kB A kC A
Q (T1  T2 )  (T2  T3 )  (T3  T4 )
xA xB xC

Despejando ΔT, tenemos:

xA xB xC
(T1  T2 )  Q ; (T2  T3 )  Q ; (T3  T4 )  Q
kA A kB A kC A
4.3.2. Conducción a través de paredes en serie

xA xB xC
T1  T2  Q ; T2  T3  Q ; T3  T4  Q
kA A kB A kC A

Sumando estas ecuaciones miembro a


miembro y reordenando nos queda:

xA xB xC
T1  T4  Q(   )
k A A k B A kC A

T1  T4 T1  T4
Q 
xA

xB

xC R A  R B  RC
k A A k B A kC A
4.3.3. Conducción a través de una tubería

El calor también se
transfiere a través de las
paredes de un tubo. El
flujo de calor es radial,
desde la superficie
interior hasta la exterior.

Aplicando La ley de Fourier:


Q dT
 k
A = Área transversal de flujo A dr

A  2 rL Sustituyendo, A, ordenando e
integrando tenemos:
4.3.3. Conducción a través de un cilindro hueco

Q r2 dr T2

2L r1 r
 k  dT
T1

2L
Qk (T1  T2 )
ln(r2 / r1 )
Multiplicando y dividiendo por (r2 - r1)

T1  T2 T1  T2 T T
Q  kAlm   1 2
r2  r1 (r2  r1 ) /(kAlm ) R

(2Lr2 )  (2Lr1 ) A2  A1
Alm   r2  r1 ln(r2 / r1 )
ln(2Lr2 / 2Lr1 ) ln(A2 / A1 ) R  
kAlm 2kL
4.3.4. Conducción en cilindros de capas múltiples

En la figura se muestra una tubería con dos capas de


aislamiento, es decir un total de 3 cilindros concéntricos

En el estado estacionario, la velocidad de transferencia


de calor, Q, será igual en todas las capas,

T1  T2
Q
(r2  r1 ) /( k A AA,lm )

T2  T3
Q
(r3  r2 ) /( k B AB ,lm )

T3  T4
Q
(r4  r3 ) /( k C AC ,lm )
4.3.4. Conducción en cilindros de capas múltiples

A2  A1 A3  A2
AA,lm  AB,lm 
ln(A2 / A1 ) ln(A3 / A2 )

A4  A3
AC ,lm 
ln(A4 / A3 )

T1  T2 T2  T3 T3  T4
Q Q Q
(r2  r1 ) /( k A AA,lm ) (r3  r2 ) /( k B AB ,lm ) (r4  r3 ) /( k C AC ,lm )

Despejando los ΔT, y sumando miembro a mimbro:


4.3.4. Conducción en cilindros de capas múltiples

T1  T4
Q
(r2  r1 ) /(k A AA,lm )  (r3  r2 ) /(k B AB ,lm )  (r4  r3 ) /(k C AC ,lm )

T1  T4 T1  T4
Q 
R A  RB  RC R
4.4. TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVECCIÓN
La transferencia de calor por convección ocurre cuando hay
un movimiento real de la materia, como ejemplos podemos
mencionar la estufa de aire caliente, el sistema de calefacción
por agua caliente y el flujo sanguíneo en el cuerpo humano.

Cuando calentamos nuestras manos sobre una llama de fuego,


el aire que se calienta por encima de la llama comienza a
ascender debido a la disminución de su densidad.

Cuando el movimiento se produce por diferencia de


densidades, se conoce como convección natural. Cuando la
sustancia calentada es obligada a moverse mediante un
ventilador o bomba, el proceso se denomina convección
forzada.
4.4. TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVECCIÓN
Para el cálculo de la transferencia de calor por
convección, se utiliza la siguiente expresión:

Q  hA(T  Tw )
Q  Flujo de calor , (Watts ; BTU / hr; cal / s)
h = Coeficiente de convección
A = Área de transferencia de calor

T= Temperatura del seno del fluido


Tw = Temperatura de la pared del tubo
Coeficientes de convección natural en
el aire a la presión atmosférica
4.5. TRANSFERENCIA DE CALOR POR RADIACIÓN

Si ponemos nuestra mano sobre la superficie de un


radiador, el calor llega por conducción a través de
las paredes del radiador. Si levantamos nuestra
mano, el calor llegará por convección. Si ponemos
la mano a un lado del radiador también se calienta.
La energía alcanza ahora la mano por radiación.

La energía radiante se
transmite en forma de
ondas electromagnéticas
desde la superficie de todos
los cuerpos a través del aire
y se propaga a la velocidad
de la luz.
4.5.1. Ley de Stefan Boltzmann

La energía por unidad de tiempo que se transmite desde


una superficie viene dada por:

E  A e T 4

E = Energía que se transmite por unidad de tiempo


e = Poder emisor (0 y 1)
A = Superficie del cuerpo
T = Temperatura del cuerpo

  5,6699 x10 8 W / m 2 K 4  Cons tan te de Stefan Boltzmann


4.5.1. Ley de Stefan Boltzmann

Si un cuerpo que se encuentra


a una temperatura T1, está
rodeado de paredes a
temperatura T2 como se
muestra en la figura, la
cantidad neta de energía
pérdida (o ganada) por
radiación por unidad de
superficie y por unidad de
tiempo es:

Eneta  Ae T14  Ae T24  Ae (T14  T24 )


4.5.1. Ley de Stefan Boltzmann

Cuando un cuerpo tiene un valor de e


aproximadamente igual a la unidad, constituye un
buen emisor o un buen receptor

Un buen receptor es un
mal reflector, ya que un
mal receptor es un buen
reflector.
4.5.1. Ley de Stefan Boltzmann

Cuando una superficie absorbe toda la energía


que incide y no refleja nada, recibe el nombre de
superficie negra ideal, cuerpo negro ideal o
emisor ideal.

En la realidad no existe ninguna superficie negra


ideal, siendo la mas aproximada la superficie del
negro de humo, que solo refleja aproximadamente
el 1%
F I N

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