SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN INSTITUCIONAL CÓDIGO

F03-P03-GI
GESTIÓN DE INVESTIGACIÓN VERSIÓN
FICHA DE PRESENTACIÓN DE LA PROPUESTA 2.0

1. Título del trabajo de grado.

DISEÑO DE PROTOTIPO DEL SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD DE LA EMPRESA JARCO
S.A.S.

Tema y línea de investigación.

 Linea:

Se escoge la línea de investigación Innovación tecnológica, social y educativa, porque es la línea

que más se relaciona con el trabajo que se está realizando, el cual consiste en reconocer cuáles
son los requisitos que debe cumplir la empresa JARCO S.A.S., para llevar a cabo sus funciones de
manera eficiente y poder crear así un prototipo de sistema de gestión de calidad.

Las líneas de investigación de la facultad de ingeniería industrial son:

INGENIERÍA PROTOINVESTIGATIVA APLICADA Y SIMULADA.

 Tecnologías de innovación y producción de artefactos, software, aplicaciones, equipos y

modelos robóticos y automatizados.

INNOVACIÓN TECNOLÓGICA, SOCIAL Y EDUCATIVA.

 Generar estrategias que permitan la articulación de la visión ingenieril respecto a la

tecnología, sociedad y educación.

DESARROLLO SOSTENIBLE Y AMBIENTAL DESDE LA INGENIERÍA

 Aplicaciones y soluciones medioambientales.

 Tema: Presentación de prototipo del sistema de gestión de calidad de la empresa JARCO

S.A.S.

2. Facultad, Dirección programa y Participantes del proyecto.

Facultad de Ingeniería y Afines, Ingeniería Industrial.
Participantes:
Yeimi Natali Peraza Ayala, C.C. 1.070.008.334.
Correo: yperaza@sanmateo.edu.co
Teléfono: 310 273 7844

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3. Resumen.

El sistema de gestión de calidad busca garantizar que un producto, bien o servicio que satisface
las expectativas y/o necesidades de los clientes mantenga sus características y cumpla los
requisitos siempre.

Para lograr estos objetivos se propone utilizar una metodología en donde se proponga que JARCO
S.A.S incorpore procesos estratégicos, operativos y de soporte bien documentados para
asegurarse de que todo el personal esté capacitado y actualizado para ejecutar las actividades
identificadas en los procesos de tal manera que los resultados siempre sean los esperados y con
esto lograr una estandarización.

Las ventajas de la implementación de un sistema de gestión no son meramente internas. El hecho

de dar publicidad del sistema de gestión certificado de cara a clientes y otras partes interesadas
puede representar ventajas significativas para la empresa.

4. Palabras Claves.

CERTIFICACION DE CALIDAD , ORGANIZACIÓN, CONDUCTO REGULAR, FORMATOS.

5. Problema de la investigación.
¿Cuáles son los requisitos que debe cumplir la empresa JARCO S.A.S., para llevar
a cabo sus funciones de manera eficiente y poder crear así un prototipo de
sistema de gestión de calidad?.

5.1. Formulación del problema:

El mejoramiento de la Satisfacción del Consumidor a través de la calidad de productos, la
calidad en servicios, incluyendo todo lo que esto implica, son prioridades . La
preocupación por estas materias es un rasgo común en prácticamente todas las
economías que se preparan conscientemente en favor de sus consumidores y cumpliendo
las demandas y exigencias de los nuevos mercados y La importancia de las Pymes como
unidades de producción de bienes y servicios, en nuestro país y el mundo justifica la
necesidad de dedicar un espacio a su conocimiento. Debido a que desarrollan un menor
volumen de actividad, las Pymes poseen mayor flexibilidad para adaptarse a los cambios

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del mercado y emprender proyectos innovadores que resultaran una buena fuente
generadora de empleo, sobre todo profesionales y demás personal calificado.
En la casi totalidad de las economías de mercado las empresas pequeñas y medianas,
constituyen una parte sustancial de la economía..
Por otro lado el desarrollo tecnológico permite innovaciones productivas y de servicios sin
precedentes, lo que genera una continua evaluación de todos sus procesos.
Este es el gran desafío que debemos enfrentar en este nuevo siglo. Los enfoques y metas
sobre la Satisfacción del Consumidor; en las páginas siguientes se desarrollaran métodos
que nos permita mejorar la eficacia del sistema de gestión de calidad, para aumentar la
satisfacción del cliente mediante el cumplimiento de todos los requisitos necesarios para
lograr la calidad deseada, por ello es necesario la aplicación de principios de gestión de la
calidad el cual permite identificar cada uno de los procesos y del mismo modo analizar su
interacción para un mayor control sobre los mismos.
JARCO S.A.S. debe cumplir con los requisitos como empresa para llevar a cabo sus
funciones de manera eficiente y poder crear así un prototipo de sistema de gestión de
calidad puesto que para que las organizaciones logren la aplicación de un buen sistema de
gestión de calidad se requiere recopilar las características de los procesos que influyen en
la calidad del producto final, del mismo modo se debe implementar y actualizar para su
perfecto funcionamiento y la obtención de los beneficios que ofrece y actualmente no lo
maneja.

6. Justificación.

Mediante un sistema de gestión de calidad se abordan temas como la atención al cliente

y la calidad de sus productos los cuales son de suma importancia para la organización,
dado que de esto depende el éxito de la organización, por ello es necesario aplicar
dichas normas de calidad que permitan lograr los objetivos perseguidos, un mejor
enfoque por procesos trayendo consigo una serie de beneficios tales como: obtener un
mayor control de las actividades, aprendizaje más rápido del personal nuevo, fácil
disposición de información al personal, comunicación eficaz, permite la evaluación de los
procesos así como también mejorarlos entre otros.

La implementación de un sistema de gestión eficaz puede ayudar a:

 Gestionar los riesgos sociales, medioambientales y financieros

 Mejorar la efectividad operativa
 Reducir costos

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 Aumentar la satisfacción de clientes y partes interesadas

 Proteger la marca y la reputación
 Lograr mejoras continuas
 Potenciar la innovación
 Eliminar las barreras al comercio
 Aportar claridad al mercado

El uso de un sistema de gestión probado le permite renovar constantemente su

objetivo, sus estrategias, sus operaciones y niveles de servicio.

7. Objetivos.

7.1. Objetivo General:

Diseñar un Sistema de Gestión de Calidad en JARCO S.A.S para optimización de procesos internos.

7.2. Objetivos Específicos:

1. Diagnosticar la situación actual de los procesos que existen en la empresa JARCO
S.A.S
2. Conocer los diferentes procesos productivos de la empresa para gestionar un
sistema acorde a sus necesidades.
3. Brindar capacitación técnica acerca de los Sistemas de Gestión de Calidad y su
implementación en JARCO S.A.S.

8. Marco de Referencia:

9. Metodología.

Teniendo en cuenta los objetivos específicos definidos para esta investigación, debemos
plantear unas directrices de procedimiento acordes con estos.

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1. Diagnosticar la situación actual de los procesos que existen en la empresa

JARCO S.A.S

En primera instancia, es importante realizar un acercamiento previo a cada uno de los

departamentos de la compañía para conocer sus procedimientos y brindar un diagnóstico
global de estos

2. Conocer los diferentes procesos productivos de la empresa para gestionar

un sistema acorde a sus necesidades.

Establecer las debilidades y fortalezas en cada uno de los departamentos de la compañía

y de esta manera determinar el proceso de reorganización a seguir y su implementación
supervisada.

3. Brindar capacitación técnica acerca de los Sistemas de Gestión de Calidad

y su implementación en JARCO S.A.S.

Una vez se haya realizado el diagnóstico correspondiente y se haya identificado el

proceso de mejora, es importante dar a conocer cada uno de estos componentes a los
funcionarios de la compañía, para garantizar la comprensión y correcta aplicación en
cada uno de los procesos.

El desarrollo económico y social del país, está directamente relacionado con los procesos
productivos y competitivos que generan las empresas en Colombia independientemente
del sector de la economía al cual pertenezca y el tamaño que registre. (Micro, pequeña,
mediana empresa).

Dentro de estos procesos productivos y competitivos es necesario implementar un nivel

de mayor conocimiento, tecnicidad y calidad, de tal manera que los niveles de exigencia
del mercado sean cumplidos satisfactoriamente por cada una de las empresas existentes.

Para comprender la adaptación e implementación de estos procesos de gestión de

calidad en los procesos de JARCO S.A.S es necesario reconocer conceptos y teorías
básicas que nos permitan obtener mayor conocimiento acerca de estos sistemas y su
aplicabilidad.

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Por tal razón, es necesario analizar los componentes de estos sistemas de gestión de
calidad a profundidad.

Inicialmente es importante reconocer la definición de un sistema de gestión de calidad,

para poder determinar los factores que lleva implícitos y de esta manera identificar las
herramientas adecuadas para la implementación de este en una empresa.

SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD

Es importante dividir este concepto en las partes que lo conforman, permitiendo así un
análisis más profundo para lograr su implementación de manera correcta.

SISTEMA:

 1Un sistema es un conjunto de partes coordinadas y en interacción para alcanzar

un conjunto de objetivos.

 Grupo de partes y objetos que interactúan y que forman un todo o se encuentran

bajo la influencia de fuerzas en alguna relación definida.

 El ser humano por ejemplo es un sistema, conformado por muchas partes

diferentes que contribuyen de distinta forma a mantener su vida, su reproducción
y su acción. (Johansen, 1982)

Teniendo en cuenta estas múltiples definiciones señaladas por Oscar Johansen,

podremos establecer que un sistema es un conjunto de actividades o procesos
encaminados al logro de un objetivo organizacional, al cual se le debe mantener un
control estratégico que permita una mejor coordinación de las actividades empresariales.

GESTION DE CALIDAD
2Conjunto de caminos mediante los cuales se consigue la calidad incorporándolo por
tanto al proceso de gestión que se refiere a la dirección, gobierno y coordinación de
actividades.

Teniendo en cuenta estos aspectos de la gestión de calidad es necesario reiterar que en

este proceso interviene directamente la gerencia ya que es esta quien planifica los
procedimientos a seguir, los implanta dentro de la compañía y los controla cuando estos
se encuentran en funcionamiento.

1
Fuente: Duran, M. U. (1992). Gestión de calidad. Madrid: Diaz de Santos.
2
Fuente: Johansen, O. (1982). Introducción a la teoría general de sistemas. Mexico: Editorial Limusa.

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Sin embargo, para realizar todo este proceso de gestión, se debe tener en cuenta los
siguientes factores que determinan un nivel de calidad adecuado:

 Definir objetivos de calidad

 Procurar que los productos o servicios estén acordes con los objetivos.
 Evaluar y controlar que estos alcancen la calidad deseada
 Mantener un mejoramiento continuo en cada uno de estos, de tal manera que se
consiga una correcta evolución de acuerdo a las exigencias del mercado. (Duran,
1992)

Estos conceptos y lineamientos nos muestran que tanto el sistema en su rol, como la
gestión de calidad, son indispensables para la correcta organización en la compañía,
razón por la cual se hace necesaria la implementación de un sistema de gestión de
calidad como oportunidad de mejora y competitividad ante el mercado al cual se enfrenta
la empresa.

CONCEPTO DE SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD

Existen múltiples definiciones para este concepto, sin embargo su aplicación estará dada
por el ámbito en el cual se encuentre, por ejemplo, domestico, político, industrial.
3Dentro de las definiciones mas conocidas podemos citar las siguientes:

 “El conjunto de características del producto (bien o servicio) de marketing,

ingeniería, fabricación y mantenimiento a través del cual el producto satisface las
expectativas del cliente”. A Feigenhaum.

 “Cumplimiento de unas especificaciones o la conformidad de unos requisitos” . B.

Crosby.

 “Un grado predecible de uniformidad y habilidad a bajo costo y adecuado a las

necesidades del mercado”. W.E Deming. (Rey, 2006)

3
Fuente:
Rey, S. L. (2006). Implantacion de un sistema de calidad: los diferentes sistemas de calidad existentes en la
organizacion. España: Editorial S.L.

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Los factores importantes que se evidencian en estas definiciones están directamente

relacionados con el cliente y su satisfacción, siendo estos actores principales del
mercado.

Referirnos a la calidad en cuanto al cliente es tener en cuenta sus necesidades y

estudiarlas, mejorar cada día la calidad del producto o servicio y ejerciendo control
sobre lo que se haya logrado en cuanto a la satisfacción de este.

Para hablar de la calidad en la empresa se debe tener en cuenta las mejoras

tecnológicas, económicas, organizacionales que convienen implantar en los distintos
procesos existentes en la compañía.

NORMATIVIDAD PARA LOS SISTEMAS DE

GESTION DE CALIDAD EN COLOMBIA.

4El Icontec es una una organización con amplia cobertura internacional sin ánimo de
lucro, creado en 1963, con el objetivo de responder a las necesidades de los diferentes
sectores económicos, a través de servicios que contribuyen al desarrollo y competitividad
de las organizaciones, mediante la confianza que se genera en sus productos y servicios.

En la actualidad presta los servicios de:

· Normalización
· Educación
· Certificación
· Inspección
· Servicios de Evaluación para el Cambio Climático
· Acreditación en Salud
· Calibración de Equipos
· Consulta y venta de Normas y Publicaciones

Para nuestra investigación, es conveniente prestar especial atención a los lineamientos

que esta institución determina para el diseño, elaboración e implementación de un
sistema de gestión de calidad.

CERTIFICACION EN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

La certificación ICONTEC ISO 9001 Sistema de gestión de la calidad proporciona una

base sólida para un sistema de gestión, en cuanto al cumplimiento satisfactorio de los

4
Fuente:
ICONTEC. (s.f.). Recuperado el 30 de 10 de 2011, de http://www.icontec.org.co

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requisitos del sector y la excelencia en el desempeño, características compatibles con

otros requisitos y normas como el Sistema de gestión ambiental, Seguridad y salud
ocupacional, y Seguridad alimentaria, entre otros.

La certificación ICONTEC ISO 9001 permite:

 Establecer la estructura de un sistema de gestión de la calidad en red de procesos.

 Plantear una herramienta para la implementación de la planificación en un sistema

de gestión de la calidad.

 Proporcionar las bases fundamentales para controlar las operaciones de

producción y de servicio dentro del marco de un sistema de gestión de calidad.

 Presentar una metodología para la solución de problemas reales y potenciales.

 Mejorar la orientación hacia el cliente y el incremento en la competitividad.

(ICONTEC).

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10. Posibles resultados esperados:

 Establecer la estructura de un sistema de gestión de la calidad en red de procesos.

 Plantear una herramienta para la implementación de la planificación en un sistema

de gestión de la calidad.

 Proporcionar las bases fundamentales para controlar las operaciones de

producción y de servicio dentro del marco de un sistema de gestión de calidad.

 Presentar una metodología para la solución de problemas reales y potenciales.

 Mejorar la orientación hacia el cliente y el incremento en la competitividad.

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11. Presupuesto.

RECURSOS VR ASIGNADO

PERSONAL

Tutorías y asesorías de trabajo $600.000

Elaboración del estudio $480.000

SERVICIOS

Internet $70.000

Logística $150.000

Gastos de transporte $60.000

Impresiones $50.000

Computador $120.000

TOTAL $ 1.530.000

12. Productos esperados de la investigación.

 Aceptación del trabajo de grado.
 Reafirmación de los conocimientos.

13. Referencias Bibliográficas.

Página 24 http://www.sanmateo.edu.co/documentos/estatuto-investigacion.pdf

Artículo publicado por osé Ricardo Guarneros Rico - Licenciado en Administración

industrial por el Instituto Politécnico Nacional (IPN), México. Especialista en recursos
Sistemas de gestión de calidad para pequeñas y medianas empresas |
Suite101.nethttp://jose-ricardo-guarneros-rico.suite101.net/sistemas-de-gestion-de-
calidad-para-pequenas-y-medianas-empresa

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http://www.bsigroup.com.mx/es-mx/Auditoria-y-Certificacion/Sistemas-de-Gestion/De-
un-vistazo/Que-son-los-sistemas-de-gestion/

Basado en la norma ISO 9001:2000. Sistemas de Gestión de la Calidad – Requisitos

Artículo:
http://www.degerencia.com/articulo/pasos_para_implementar_un_sistema_de_gestion_
de_calidad_basado_en_la_norma_internacional_iso_9001Autor:
http://www.degerencia.com/fgallardo

Nota: para la parte formal de la ficha se debe trabajar las normas APA.

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Firmas de aprobación del proyecto y numero acta aprobación comité.

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