ETIQUETA Y PROTOCOLO

Es necesario demostrar un comportamiento adecuado

para manejarnos correctamente, y se nos llama
persona educada y de buenos modales.
Diferenciemos primero cada uno de ellos ETIQUETA,
son las reglas y costumbres que nos permiten
interactuar adecuadamente según el ambiente en que
la persona se encuentre y PROTOCOLO , es el conjunto
de normas, costumbres y tradiciones de la sociedad,
para la celebración de los actos oficiales y actos de
caracter privado.
REGLAS Y NORMAS DE ETIQUETA Y PROTOCOLO
EN LA Calle: jamás pasemos por entre personas o
grupos que sostenga una conversación, y si esto es
inevitable debemos de pedir permiso
Se debe ceder siempre el paso a las personas mayores
Si tenemos que conversar con alguien se debe
procurar no estorbar a los transeúntes
EN LAS ESCALERAS:
En éste lugar frecuentemente nos cruzaremos con
personas, por lo que debemos saludar muy
amablemente sin obstaculizar el paso
Al usar las escaleras, el hombre debe ceder el paso a
las mujeres y a toda persona mayor.
La mujer sube delante del hombre y baja detrás de él.
De ésta manera el hombre dá seguridad a la mujer,
pues en caso de un accidente estará en posición ideal
para prestarle ayuda.
EN LA MESA : Es inherente a los anfitriones y deben
prepararla antes de que lleguen los invitados.
MANTEL, SERVILLETAS Y CENTROS DE MESA
Debe ir en conjunto, deben hacer juego, la forma
correcta de colocar servilletas es a la derecha del
plato, dobladas en rectángulo, pero es admisible que
se coloquen sobre el plato.
Los centros de mesa deben ser sencillos y que no
impidan a las personas mirarse unas a otras a la hora
de comunicarse.
PLATOS Y VAJILLAS: Todos deben ser de la misma
vajilla a excepción de los platos para el postre o para
el pan que pueden ser diferentes a la vajilla, éste
último se coloca a la altura donde se colocan los vasos
o copas.
PLATOS DE POSTRE
. Antes de colocar el postre debe recogerse los platos
y todo lo que ya no se esté utilizando sobre la mesa

CUBIERTOS: En una comida formal, encontramos una

cantidad de cubiertos que tal vez no sepamos usar,
pero no nos compliquemos: cuando vean muchos
cubiertos en la mesa, iremos usando de afuera hacia
adentro, es decir, empezaremos por los más alejados
al plato y terminaremos con los que están más cerca
de él.
FORMA CORRECTA DE COLOCAR LOS CUBIERTOS
Tenedores en la parte izquierda del plato, con las
puntas hacia arriba.
Cuchillos, cucharas, a la derecha del plato, la cuchara
más alejada del plato. Los cubiertos del postre se
deben colocar en el momento de servir el postre y
una vez se hayan retirado los otros platos de la mesa,
esto para una cena formal, y en una cena informal, se
colocan junto a todos los demás cubiertos.
Jamás deberán ser plásticos.
Todo esto puede estar en desuso pero demuestran
educación y clase